Слабосоленая кета цена: Соленая кета купить оптом по выгодной цене, Россия

Содержание

Inseason Alaska Salmon Summary, Департамент рыболовства и охоты Аляски

В этом обзоре содержится информация об управлении, вылове и освобождении лосося в сезон коммерческой ловли лосося на Аляске. Эта сводка будет обновляться каждую пятницу с середины мая по сентябрь. Обратите внимание, что данные об урожае за сезон, опубликованные в этой сводке, являются предварительными и могут быть изменены. Для получения дополнительной информации о синем листе, сводках по сезонам и графиках сбора урожая см. нашу страницу «Синий лист», «Сводка по сезонам» и «Обзор графиков сроков сбора урожая».

Промысел троллей

Последнее обновление: пятница, 09 сентября

Коммерческий промысел троллей на юго-востоке Аляски/Якутата вновь открылся для вылова всего лосося в 00:01 1 августа после трехдневного кижуча Закрытие консервации лосося с 29 по 31 июля. Троллеры охотятся примерно на 69 000 особей чавычи (включая 2% инкубатория на Аляске) в течение второго летнего периода удержания чавычи. Районы высокой численности чавычи остаются открытыми до дальнейшего уведомления [5 AAC 290,025]. Период хранения будет оставаться открытым до дальнейшего уведомления и будет закрыт в экстренном порядке, когда будет получено распределение урожая, или в 23:59 20 сентября, в зависимости от того, что произойдет раньше.

Предварительные данные о билетах на рыбу, представленные со второго периода хранения до 8 сентября, показывают, что в общей сложности 484 троллера выловили 49 000 чавыч, и еще 2 000 чавычи, как сообщается, находятся на борту судов, но еще не выгружены. Общий объем вылова рыбных билетов, зарегистрированный для других видов с 1 июля, включает 703 000 кижуча и 1 041 000 кеты. Средняя сезонная цена составляет $5,9.9 долларов за фунт для чавычи, 2,12 доллара за фунт для кижуча и 1,20 доллара за фунт для кеты. Средний вес чавычи составляет 11,1 фунта, кижуча 5,1 фунта и кеты 7,2 фунта. Средний вес чавычи снизился по сравнению с 2021 годом на 0,1 фунта и ниже среднего за 5 лет на 0,4 фунта, а средний вес кижуча ниже среднего за 2021 год и за 5 лет на 0,1 фунта и 0,7 фунта. 2021 г. на 0,9 фунта, но ниже среднего за 5 лет веса на 0,8 фунта. Южная внешняя зона – 107 рыб/лодка/день, за ней следуют центральная внутренняя и центральная внешняя зоны – 75 рыб/лодка/день и 67 рыб/лодка/день.

Усилие троллей и улов для судов, вылавливающих рыбоводную кету, возвращающуюся к местам выпуска Северо-Юго-Восточной региональной ассоциации аквакультуры (NSRAA) в инкубатории Медвежье-Крик, в зоне терминального промысла Deep Inlet (THA) и в заливе Crawfish Inlet, на этой неделе продолжали снижаться. В районе Ситка-Саунд, судя по билетам на рыбу, полученным за 37-ю статистическую неделю, в общей сложности 6 разрешений на троллинг выловили 225 кеты из расчета 38 особей за одну посадку. Совокупный вылов составляет 829 200 кеты при среднем количестве кеты/вылов 309 экз..

В течение 37-й статистической недели в Западном заливе Раков и заливе Раков THA не было сообщений о направленных выгрузках кеты. Совокупный вылов по обоим районам составляет 148 600 кеты, в среднем 299 кеты на улов.

Летний план управления промыслом троллей на 2022 год доступен в региональных офисах ADF&G или на веб-сайте троллей по адресу:

http://www.adfg.alaska.gov/index.cfm?adfg=commercialbyareasoutheast.salmon_trollsummer.

 

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт ADF&G для Юго-Восточной Аляски и Якутата.

  • Веб -страница Southest Spring Troll
  • Southest Summer Troll Webage
  • Планы юго -восточного управления. Веб -страница
  • Коммерческие промысловые консультативные объявления

Кошелек Сена. Промысел. Сезон закрыт 25 августа. Сохраняется возможность общей собственности в некоторых районах конечного вылова инкубатория (THA). Кроме того, департамент продолжит мониторинг осенних заходов кеты в пролив Чолмонделей, залив Секьюрити, Порт-Камден, пролив Наквасина, залив Чайк и залив Экскурсион. В настоящее время возможности направленного осеннего промысла кеты не выявлены.

Прогнозируется, что вылов горбуши на юго-востоке Аляски в 2022 г. будет находиться в слабом диапазоне с точечной оценкой в ​​16 миллионов особей (интервал прогноза 80%: 10–24 миллиона особей). Традиционное вскрытие кошелькового невода в общей собственности началось 3 июля и завершилось 25 августа. Промысел велся в районах 1–7, 9, 10, 12, 13 и 14. Улов горбуши кошельковым неводом значительно увеличился по сравнению с исходным 2020 годом с оценка улова составляет 14 миллионов горбуши, что является 42-м самым высоким показателем с 1960 года. Как и в большинство прошлых лет, большая часть улова была получена с южного юго-востока. Общий вылов горбуши оценивается в 15,9миллионов рыб, включая вылов дрифтерных жаберных сетей, находящихся в общей собственности, и вылов для заповедника островов Аннет. Обследования побегов все еще проводятся, и побеги все еще подсчитываются. Предварительные результаты показывают, что уловы горбуши в целом улучшились с 2020 года, при этом большинство, если не все группы запасов соответствуют или превышают целевые диапазоны на юге юго-востока. А на Северо-Юго-Востоке спусковые механизмы в целом улучшились с 2020 года, но все еще было много групп запасов, у которых спусковой механизм упал ниже целевых диапазонов. Усилие кошелькового невода было низким, всего 195 лодок совершают посадку.

В сезоне 2022 г. промысел кошельковым неводом в районе конечного вылова (THA) для вылова лосося, возвращающегося в районы выпуска рыбоводных заводов Южно-Юго-Восточной региональной ассоциации аквакультуры (SSRAA), происходил в заливах Анита, заливе Кэрролл, заливе Кендрик, заливе Кэрролл, заливе Нитс и Анита Бэй. Рыболовство для вылова рыбы, возвращающейся в места выпуска рыбоводных заводов Северо-Юго-Восточной региональной ассоциации аквакультуры (NSRAA), проводилось в заливе Томас, Юго-Восточной бухте и Хидден-Фолс и продолжается в Deep Inlet. Кроме того, был открыт один кошельковый невод общего пользования на удаленном участке выпуска Pink and Chum на острове Дуглас (DIPAC) в THA гавани Альмага. Ожидается, что в 2022 г. промыслы кеты, произведенной на заводах, будут ниже среднего уровня. За исключением проливов Deep и Crawfish Inlets, промыслы кеты, произведенные на заводах, завершились. Оценочный вылов кошелькового невода общей собственности в настоящее время составляет 1,06 миллиона кет, что ниже среднего улова в 2012–2021 годах, составлявшего 2,1 миллиона кеты 9 .0005

 

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт ADF&G для Юго-Восточной Аляски и Якутата.


Промысел дрифтерной жаберной сетью

Последнее обновление: понедельник, 02 мая

Более подробную информацию об этом промысле см. в Плане управления промыслом дрифтерной жаберной сетью на юго-востоке Аляски на 2022 год (PDF 3,507 kB)

6 9 Дополнительная информация пожалуйста, посетите веб-сайт ADF&G для Юго-Восточной Аляски и Якутата.


Tree Point/Section 1-B

Последнее обновление: пятница, 09 сентября всех видов, кроме горбуши, были ниже среднего. Уровень усилия был ниже среднего на 22 судах. Предполагаемый недельный улов на статистической неделе 37 составлял 70 нерки, 2800 кижуча, 1300 горбуши и 6000 кеты. Участок 1-B управляется с учетом возвращения дикого кижуча и кеты. С минимальными усилиями и без каких-либо проблем Участку 1-B будет предоставлено четыре дня рыболовного времени на статистической неделе 38, начиная с 12:01 дня воскресенья, 11 сентября.

 

Дополнительную информацию об этом промысле см. в Плане управления дрейфующей жаберной сетью на юго-востоке Аляски на 2022 г. (PDF 3 507 kB)


Стикин и Принц Уэльский/округа 6 и 8

Последнее обновление: пятница, 09 сентября три дня, начиная с воскресенья, 4 сентября. Усилия снизились по сравнению с предыдущей неделей и по-прежнему остаются ниже среднего уровня в обоих округах. Предварительная оценка вылова на этой неделе составила 20 чавычи, 100 нерки, 5000 кижуча, 300 горбуши и 3000 кеты с 37 лодок, ведущих промысел в Районе 6. Предварительный вылов Района 8 включает 10 чавычи, 10 нерки, 2000 кижуча, 50 горбуши и 300 кеты с 12 лодок. В целом, показатели промысла дикого кижуча на этой неделе были такими же, как и в предыдущие недели: вылов и вылов на единицу усилия (CPUE) ниже среднего в Районе 6, но улучшились до почти среднего CPUE в Районе 8.  

Несмотря на то, что недавние показатели промысла кижуча при промысле жаберными сетями продолжают отставать, постоянное улучшение CPUE указывает на то, что промысел продолжает расти. Исторически сложилось так, что пик вылова дикого кижуча в Районе 6 обычно приходится на начало-середину сентября, а пик рыборазводного компонента приходится на неделю позже. В течение статистической недели 38 оба округа откроются на три дня, начиная с 11 сентября.


Taku-Snettisham/Section 11-B

Последнее обновление: пятница, 9 сентября

Промысловое усилие в Дистрикте 11 на этой неделе оставалось значительно ниже среднего за 10 лет, при этом около 14 лодок высаживались на берег во время трехдневное открытие. Усилия флота были в основном сосредоточены на районах Пойнт-Бишоп и Слокум-Инлет. Несколько лодок, попытавших счастья выше по заливу Таку, сообщили о несколько более высоком улове кижуча, но любой дополнительный успех был связан с большим количеством тюленей и разочарованием от набегов на их сети. Мы ожидаем, что на следующей неделе размер флота уменьшится, поскольку несколько рыбаков предполагают, что после этой недели они закроют сезон.

Коэффициенты вылова кижуча на этой неделе остались неизменными и составили чуть меньше половины среднего за 10 лет, а вылов на единицу усилия (CPUE) составил 117% от среднего для небольших флотилий, совершающих выгрузки. Считывания кодированных проволочных меток, обнаруженных в ходе промысла за предыдущую неделю, показали очень низкий вклад заводского кижуча с острова Дуглас (DIPAC) – 27% от вылова. Это неудивительно, учитывая низкий возврат заводской рыбы, который, по прогнозам, вернется в этом сезоне. Коэффициенты вылова кижуча на рыболовных колесах Каньон-Айленда остаются значительно выше среднего, в то время как вылов коммерческого рыболовства в канадских реках остается ниже среднего.

На этой неделе была произведена четвертая оценка размера промысла кижуча на реке Таку, согласно прогнозам, конечный промысел составит 76 200 особей, что примерно на 1000 особей больше, чем на прошлой неделе. Оценка конечного промысла ниже предсезонного прогноза в 87 000 рыб. При таком размере промысла в США разрешенный улов (AC) составляет около 1200 кижуча.

Нерка по-прежнему вылавливается в небольших количествах на промысле, при этом недельный улов составляет почти 300% от среднего за последние 10 лет, а CPUE почти 400% от среднего. Хотя рыбаки сообщили, что было поймано много покрасневшей нерки, сообщалось, что большое количество ярких и красивых лососей были с морскими вшами.

Уловы осенней кеты были выше среднего за последние 10 лет (119%), а также CPUE (296% от среднего).

Промысел дрифтерной жаберной сетью в Районе 11 будет открыт в течение двух дней на следующей неделе без каких-либо ограничений по площади или снастям.

 

План управления промыслом дрифтерных жаберных сетей SEAK на 2022 год можно найти на веб-странице Southeast Management Plans.

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт ADF&G для юго-восточной Аляски и Якутата.


Lynn Canal/District 15

Последнее обновление: пятница, 9 сентября

Промысловое усилие в районе District 15 жаберными сетями было таким же, как и на прошлой неделе: 41 владелец разрешения производил выгрузку. Промысел был открыт в течение трех дней на участках 15-A и 15-C, начиная с воскресенья, 4 сентября. На второй день после открытия промысел значительно снизился из-за низкого уровня вылова. Предварительная оценка вылова на этой неделе: 5 чавычи, 1800 нерки, 1300 кижуча, 1200 кеты и минимальное количество горбуши. Вылов и вылов нерки на единицу усилия (CPUE) оставались выше среднего за 10 лет, в то время как вылов и вылов всех других видов были ниже среднего. Несмотря на то, что недавние показатели промысла кижуча и кеты жаберными сетями отстают, улучшение уловов на этой неделе указывает на нарастание.

Водослив на реке Чилкут был вытащен в среду, 7 сентября. По последним оценкам, было выловлено 57 176 нерки, что находится в диапазоне от 38 000 до 86 000 особей. В среду, 7 сентября, была достигнута нижняя граница цели по отлову нерки в озере Чилкат, составляющая 70 000 особей. Отслеживание побега нерки в озеро Чилкат будет продолжаться в течение второй недели октября. Рыболовные колеса на реке Чилкат вылавливают большое количество кеты, но уловы кижуча остаются ниже среднего за 10 лет.

На следующей неделе (статистическая неделя 38) промысел жаберными сетями в округе 15 канала Линн будет открыт в течение трех дней во всех водах участка 15-C и во всех водах участка 15-A, за исключением залива Лутак и вод к северу от ледника. Точка.

 

План управления промыслом дрифтерных жаберных сетей SEAK на 2022 год можно найти на веб-странице Southeast Management Plans.

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт ADF&G для юго-восточной Аляски и Якутата.


Yakutat Area Set Промысел жаберными сетями

Последнее обновление: пятница, 9 сентября

Промысел в заливе Ситук-Арнклин был открыт 4 сентября и был открыт в течение 3 дней и продлен на 24 часа, всего 4 дня открытым. Всего по 41 разрешению выловлено 35 нерки, 16 277 кижуча, 207 горбуши и 1 кета. Участие флота было средним, а вылов кижуча был близок к среднему за 10 лет. Промысел в Якутатском заливе открылся 4 сентября и был открыт в течение 3 дней с продлением на 24 часа, всего 4 дня. Менее 3 разрешений на промысел и информация об улове являются конфиденциальными. Участие флота было сопоставимо с прошлыми годами, а урожай был ниже среднего за эту статистическую неделю. На этой неделе в районе Manby Shore Ocean велся промысел, но выдано менее 3 разрешений на промысел, и информация об улове является конфиденциальной. На этой неделе в реке Калях велся промысел, но выдано менее 3 разрешений, и информация об улове является конфиденциальной. Реки Восточный Алсек, Река Алсек, Опасная река, Мэнби во внутренних водах, Река Циу и Река Сил были открыты, но рыбный промысел не велся.

С 1 июня начат мониторинг водослива в плотине реки Ситук на нерку и чавычу. Сезонный проект на реке Ситук завершился 5 августа из-за погодных условий. В этом сезоне через плотину было учтено около 90 742 особей нерки и 888 особей крупной чавычи.

Время промысла может быть скорректировано в зависимости от побега через водослив на статистическую неделю 38. Системы рек Италио откроются в экстренном порядке, когда будут документально подтверждены достаточные уровни побега.

 

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт ADF&G для Юго-Восточной Аляски и Якутата.


Зона конечного вылова (THA) Рыболовство

Последнее обновление: среда, 11 мая

Зона конечного вылова (THA) промысел дрифтерной жаберной сетью ведется в заливах Накат, заливе Кэрролл, заливе Нитс, заливе Анита, заливе ЮВ, Дипе Инлет и Боут-Харбор. Неводный промысел THA ведется в заливе Нитс, заливе Кэрролл, заливе Кендрик, заливе Анита, заливе Томас, юго-восточной бухте, Хидден-Фолс, заливе Раков и Дип-Инлет.

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт ADF&G для юго-восточной Аляски и Якутата.


Залив Накат THA

Последнее обновление: пятница, 02 сентября

Прогнозируемое возвращение кеты в заливе Накат составляет 248 000 кеты летом и 50 000 кеты осенью. Южно-Юго-Восточная региональная ассоциация аквакультуры (SSRAA) завершила операции по возмещению затрат, и THA в заливе Накат открылся для промысла лосося с помощью дрифтерной жаберной сети и троллейных снастей в 12:00 в пятницу, 12 августа. THA в заливе Накат закрывается согласно правилам 10 ноября. Текущий вылов составляет 320 000 кеты. Это общее количество включает 182 000 лососей, выловленных с помощью дрифтерных жаберных сетей, и 25 000 лососей, выловленных с помощью кошельковых неводов при традиционном промысле, 57 000 лососей, выловленных для возмещения затрат, и 56 000 лососей, выловленных в THA. SSRAA оценивает возврат в 299000 летней кеты, что составляет 120% прогноза летней кеты.

 

Для получения дополнительной информации см. План управления дрейфующим жаберным промыслом на юго-востоке Аляски на 2022 г. (PDF 3,507 kB) , а для получения обновленной информации о вкладе Южно-Юго-Восточной региональной ассоциации аквакультуры (SSRAA) посетите веб-сайт SSRAA.

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт ADF&G для юго-восточной Аляски и Якутата.


Нитс Бэй THA

Последнее обновление: пятница, 02 сентября

Прогнозируемое возвращение в заливе Нитс составляет 440 000 кеты летом, 51 000 кеты осенью, 6 600 лосося чавычи и 127 300 кижуча. Залив Нитс был открыт для промысла лосося с помощью троллинговых снастей в среду, 15 июня, и путем ротации между дрифтерной жаберной сетью и кошельковым неводом в пятницу, 17 июня. Залив Нитс был закрыт для промысла лосося всеми группами снастей в 23:59. , среда, 6 июля, чтобы учесть операции по возмещению затрат Южно-Юго-Восточной региональной ассоциации аквакультуры (SSRAA). Текущий вылов кеты составляет 427,1 тыс. кеты. Это общее количество включает 12 000 лососей, выловленных с помощью троллей, 28 000 лососей, выловленных с помощью дрифтерных жаберных сетей, и 72 000 лососей, выловленных кошельковым неводом при традиционном промысле, 182 000 лососей, выловленных для возмещения затрат, 154 300 лососей, выловленных для маточного стада, и 11 800 лососей, выловленных всеми шестеренчатые группы в ТНА. SSRAA оценивает возвращение летней кеты в 416 000 особей, или 94% прогноза летней кеты.

 

Для получения дополнительной информации см. информационное сообщение ADF&G для Нитс-Бей, а для получения обновленной информации о взносах SSRAA посетите веб-сайт SSRAA.

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт ADF&G для юго-восточной Аляски и Якутата.


Кендрик Бэй THA

Последнее обновление: пятница, 2 сентября

Прогнозируемое возвращение в Кендрик Бэй составляет 732 000 летних кет. Южно-юго-восточная региональная ассоциация аквакультуры (SSRAA) завершила операции по возмещению затрат, и ТНА Кендрик-Бей открылась для лова лосося кошельковым неводом и снастями троллинга, начиная с 5:00 утра в пятницу, 12 августа. ТНА Кендрик-Бей закрывается согласно правилам 30 сентября. Текущий вылов составляет 824 000 кеты или 112% от прогнозируемого летнего вылова кеты. Это общее количество включает 38 000 лососей, выловленных с помощью дрифтерных жаберных сетей, и 568 000 лососей, выловленных с помощью кошельковых неводов при традиционном промысле, 147 000 лососей, выловленных для возмещения затрат, и 71 000 лососей, выловленных в THA.

 

Дополнительную информацию см. в Плане управления рыболовством неводом в кошельке Юго-Восточной Аляски на 2021 г. (PDF 1,379 kB)  , а для получения обновленной информации о вкладе SSRAA посетите веб-сайт SSRAA.

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт ADF&G для юго-восточной Аляски и Якутата.


Залив Кэролл THA

Последнее обновление: пятница, 2 сентября

Прогнозируемое возвращение в заливе Кэрролл составило 6000 чавыч. Промысел в заливе Кэрролл был открыт для лова лосося всеми группами снастей в среду, 1 июня, и закрыт для лова кошельковым неводом и дрифтерной жаберной сетью в воскресенье, 12 июня. В среду, 15 июня, начался ротационный промысел между кошельковым неводом и дрифтерной жаберной сетью. В четверг, 30 июня, залив Кэрролл был закрыт для всех групп снастей. Улов при традиционном промысле составил 300 особей чавычи с помощью дрифтерных жаберных сетей и 1500 чавыч с помощью троллинговых снастей. Вылов чавычи кошельковым неводом составил 5300 голов чавычи и 1,900 Чавыча с помощью дрейфующей жаберной сети. Для возмещения затрат было выловлено дополнительно 2700 лососей чавычи. Общий расчетный доход составил 12 000 чавычи.

 

Для получения дополнительной информации см. информационное сообщение ADF&G для Carroll Inlet, а для получения обновленной информации о взносах SSRAA посетите веб-сайт SSRAA.

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт ADF&G для юго-восточной Аляски и Якутата.


Анита Бэй THA

Последнее обновление: пятница, 09 сентября

В 2022 г. Южно-Юго-Восточная региональная ассоциация аквакультуры (SSRAA) прогнозирует общее количество вылова 9900 чавыч, 291000 летней кеты и 11800 кижуча из выпусков в заливе Анита. На сегодняшний день вылов составляет 2400 чавычи и 7300 кеты с помощью кошелькового невода, 4500 чавычи, 5400 кеты и 50 кижуча с помощью дрифтерной жаберной сети, 220 чавычи с помощью троллинговой снасти и 1000 чавычи и 92 500 кеты из усилия по возмещению затрат. Для получения дополнительной информации и обновлений о вкладе и обновлениях SSRAA посетите веб-сайт SSRAA.

 

Для получения дополнительной информации и обновлений о взносах и обновлениях Южно-Юго-Восточной региональной ассоциации аквакультуры (SSRAA) посетите веб-сайт SSRAA.

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт ADF&G для юго-восточной Аляски и Якутата.


Deep Inlet THA

Последнее обновление: пятница, 09 сентября

THA Deep Inlet открылся на сезон в среду, 1 июня. Вскрытие невода происходит в воскресенье, четверг и пятницу, в то время как открытие дрифтерных жаберных сетей было в понедельник, вторник и среду. Прогнозируемые промыслы Deep Inlet THA и Medvejie Hatchery включают 1 814 000 кеты, 20 000 королевского лосося и 97000 кижуча.

Вылов жаберными сетями на сегодняшний день составляет приблизительно 2 200 особей чавычи и 411 000 особей кеты. Вылов невода на сегодняшний день составляет около 1000 особей чавычи и 866000 особей кеты.

В этом сезоне планируется собрать 122 500 кеты на маточное стадо из Deep Inlet. Для маточного стада по-прежнему требуется около 10 000 кеты.

Промысел кижуча в Глубоком заливе был исключительно плохим: к настоящему времени вернулось менее 6% прогноза. Северо-юго-восточная региональная ассоциация аквакультуры (NSRAA) обратилась с просьбой защитить оставшуюся кету и кижуча для выращивания маточного стада и возмещения затрат, поэтому Deep Inlet THA закроет все коммерческие промыслы лосося в общей собственности в конце открытия троллей в субботу, 10 сентября. NSRAA продолжит следить за ходом кеты и кижуча как в Bear Cove, так и в Deep Inlet, но повторное открытие THA Deep Inlet в этом сезоне маловероятно.

 

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт ADF&G для Юго-Восточной Аляски и Якутата.


Hidden Falls THA

Последнее обновление: пятница, 9 сентября

Предприятие Hidden Falls Hatchery ожидало вылова 304 000 кеты. Региональной ассоциации аквакультуры северного и юго-восточного регионов (NSRAA) требуется 150 000 кеты для производства маточного стада и 50 000 кеты для возмещения затрат, в результате чего 104 000 кеты могут использоваться для вылова общей собственности. NSRAA не намеревается использовать налоговую оценку вылова кеты, находящейся в общей собственности, для удовлетворения потребностей в возмещении затрат, как это предусмотрено в AS 16.10.455. В 2022 году в Хидден-Фолс не было ожидаемого открытия кошелькового невода для общего имущества, но после того, как был признан излишек кеты, (7) открытие общего имущества произошло в период с 21 июля по 11 августа. Общий вылов общего имущества для Хидден-Фолс THA составляет 158 000 кета. Цель по сбору маточного стада кеты на инкубаторе Hidden Falls достигнута.

 

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт ADF&G для Юго-Восточной Аляски и Якутата.


Crawfish Inlet THA

Последнее обновление: пятница, 9 сентября

Прогнозируется, что 1 145 000 кеты вернутся на место удаленного выпуска Crawfish Inlet в 2022 году. Северо-юго-восточная региональная ассоциация аквакультуры (NSRAA) проводит возмещение затрат в Crawfish Inlet с целью получения 740 000 кеты. Для маточного стада кета не нужна. Возмещение затрат на Crawfish Inlet завершено примерно на 85%. Основываясь на данных о возмещении затрат и сроках выполнения, NSRAA не предполагает достижения целей возмещения затрат. Таким образом, в этом сезоне маловероятно открытие какой-либо общей собственности в THA Crawfish Inlet.

 

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт ADF&G для Юго-Восточной Аляски и Якутата.


Thomas Bay THA

Последнее обновление: пятница, 24 июня

Региональная ассоциация аквакультуры Северной Юго-Восточной Аляски (NSRAA) прогнозирует, что в общей сложности 68 000 кеты будут добыты в Thomas Bay THA. В этом году промысел будет четвертым для этого проекта и будет состоять из 3-, 4- и 5-летних рыб. Часть улова может быть выловлена ​​при рыболовстве в общей собственности в проливе Чатем и проливе Фредерик.

Кошельковый промысел будет открыт с 5:00 до 20:00, по воскресеньям и четвергам каждую неделю с воскресенья, 19 июня, по четверг, 4 августа. Троллевый промысел будет открыт в те периоды, когда кошельковый промысел запрещен закрыто с 00:01 воскресенья, 19 июня, до 23:59, субботы, 6 августа.

Вылов чавычи разрешен при промысле троллей только в течение общих летних периодов вылова чавычи, установленных в соответствии с 5 AAC 29.100; троллейбусы могут удерживать и продавать только тех лососей чавычи, длина которых составляет 28 дюймов или более. Чавыча, выловленная кошельковым неводом, длиной 28 дюймов и более НЕ может быть оставлена, а чавыча длиной менее 28 дюймов может быть оставлена, но не продана.

До 24 июня в заливе Томас не сообщалось о вылове невода.


Southeast Cove THA

Последнее обновление: пятница, 24 июня

Региональная ассоциация аквакультуры севера и юго-востока Аляски (NSRAA) прогнозирует общий промысел 174 000 летней кеты в Southeast Cove THA. Часть улова может быть выловлена ​​при рыболовстве в общей собственности в проливе Чатем.

Промысел кошельковым неводом будет открыт с 5:00 до 20:00 по воскресеньям и четвергам каждую неделю с воскресенья 19 июня по воскресенье 31 июля. Промысел дрифтерными жаберными сетями будет открыт с 5:00 до 20:00, вторник и среда каждую неделю со вторника, 21 июня, по среду, 27 июля. Ловля троллей будет открыта с 00:01 до 23:59. Понедельник, пятница и суббота каждую неделю с 00:01, понедельник, 20 июня, до 23:59, понедельник, 1 августа .

До 24 июня в Юго-Восточной бухте не сообщалось о вылове невода.

В настоящее время планы по возмещению затрат в Southeast Cove THA отсутствуют. THA закроет все промыслы в понедельник, 1 августа. Однако, если останется значительное количество рыбы, может быть предоставлена ​​​​дополнительная возможность общей собственности посредством чрезвычайного приказа (EO) или может быть реализован промысел с возмещением затрат в зависимости от присутствия дикого лосося. запасы в районе. Если требуется закрытие или открытие дополнительных мест, об этом будет объявлено в консультативном объявлении.

 

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт ADF&G для Юго-Восточной Аляски и Якутата.


  • Дом коммерческого рыболовства
  • Домашний лосось
  • Юго-восточный лосось
  • Лосось Бристольского залива
  • Медный речной лосось
  • Нижнее впускное отверстие для варки лосося
  • Лосось с верхним входом повара
  • Лосось залива принца Уильяма
  • Лосось Кускоквим
  • Нортон Саунд и Лосось Коцебу
  • Юконский лосось
  • Лосось полуострова Аляска
  • Лосось Берингова моря и Алеутских островов
  • Чигник Лосось
  • Кадьяк Лосось

Фото: Знай свои виды лосося

Сравнение основных видов лосося и советы по приготовлению.

Автор статьи:

Опубликовано 12 августа 2013 г.  • Последнее обновление 14 августа 2013 г.  •  < 1 минуты чтения

1/5 Кета Рыба среднего размера, кета имеет нежный вкус со сливочно-розовым мякоть красного цвета. Как приготовить: попробуйте в папильоте, как кижуч, или запеките на кедровой рульке с кожурой. Если вы используете рыбу «Кета» сорта сашими, вы можете подать ее в стиле карпаччо, чтобы подчеркнуть текстуру и вкус. Цена: 4 доллара за фунт. из органического океана. ▲ 1/5 Чавыча (весенний) лосось Самый крупный вид лосося, чавыча имеет более мягкое мясо, чем нерка, но имеет богатый вкус, а мякоть варьируется от цвета слоновой кости до темно-красного. Как приготовить: шеф-повар ресторана Cioppino’s в Йельтауне Пино Постераро любит вкус этого сорта и рекомендует жарить его с кожурой, не переворачивая, на среднем огне и заканчивая оливковым маслом и лимонным соком, чтобы текстура таяла во рту. Цена: $13,99/фунт в The Daily Catch, 16,99 долларов за фунт. в магазине лосося на рынке Гранвиль-Айленд, 26,90 долларов за фунт. в Seafood City на рынке Гранвиль-Айленд. ▲ 1/5 Горбуша Самый мелкий вид лосося, горбуша имеет светлый цвет и мягкий вкус, который отлично подходит для маринования. Как приготовить: Постераро рекомендует запекать филе целиком на кедровой рульке для аромата копчения или попробовать запечь рыбу целиком с лимоном, травами и маслом. Цена: 3 доллара за фунт в Organic Ocean, 10 долларов за рыбу в The Daily Catch, 3,99 доллара за фунт. в Seafood City ▲ 1/5 Кижуч Рыба хорошего размера с универсальным вкусом и тонкой, неизменно красной мякотью, которая подходит для самых разных блюд. Как приготовить: Кижуч может быть немного суше, чем яровая или нерка, и хорошо готовится в папильотке, говорит Постераро. Заверните рыбу в фольгу с небольшим количеством жидкости (хорошо подойдет белое вино) для приготовления на пару вместе с молодым картофелем, зеленой фасолью и спаржей и поджарьте на гриле для вкусного обеда из одного блюда. Цена: 9 долларов0,99/фунт. в The Daily Catch, 10,99 долларов за фунт. в магазине лосося. ▲ 1/5 Нерка Самый ценный лосось за насыщенный вкус и плотную, яркую мякоть. Как приготовить: Нерке нужно совсем немного, чтобы подчеркнуть ее вкус и текстуру. Постераро любит минимальное обращение, часто подавая его в стиле карпаччо или сашими или тонко нарезанным и вяленым с крупной солью и яблочным древесным дымом, подается со сливками из хрена. При приготовлении на гриле Постераро сокращает расчетное время приготовления на 10 минут, чтобы оно не высыхало. Цена: 9 долларов/фунт. в Organic Ocean, 10,99 долларов за фунт. в The Daily Catch (пойман на Аляске), 11,90 долларов за фунт. в Seafood City Источник: B.C. Совет по маркетингу лосося Фото andyKRAKOVSKI/Getty Images/iStockphoto ▲

Сравнение основных видов лосося и советы по приготовлению.

===

Distroscale

ПОСМОТРЕТЬ ФОТОГРАФИИ ЗДЕСЬ или, если вы используете мобильное приложение, коснитесь изображения истории и проведите пальцем по экрану.

===

История продолжается ниже

Заводи свои двигатели! Сайт Driving.