Стейк кеты в духовке – 10 рецептов сочной красной рыбы с фото

Кета – рыба маложирная, отлично подходит для диетического питания. Особенно хороши стейки кеты, запеченные в духовке, поскольку блюда получаются низкокалорийными и полезными. Однако, сей факт одновременно является недостатком, поскольку приготовленная в духовке рыба не всегда получается сочной. Зная правильные рецепты, вы исправите проблему, и насладитесь великолепными блюдами.

Чтобы блюда выходили сытнее, рыбу готовят с овощами, запекают в сметане, майонезе или сливках, посыпают сыром. Какой бы вы не выбрали способ приготовления, стейки кеты вас всегда порадуют отличным вкусом. На другой страничке сайта вы найдете несколько рецептов жареной кеты, заходите.

Меню

• 1 Стейк кеты в духовке – простой рецепт в фольге
• 2 Очень вкусный стейк кеты, запеченный в соевом соусе
• 3 Как приготовить стейки кеты с картошкой и сыром
• 4 Стейк кеты – рецепт в сливках
• 5 Стейки кеты в сметане
• 6 Стейки кеты с овощами
• 7 Как вкусно запечь стейк с замороженными овощами
• 8 Стейк кеты в рукаве с лимоном
• 9 Keтa c мaйoнeзoм и coeвым coуcoм
• 10 Видео-рецепт запеченной кеты с грибами и майонезом

Стейк кеты в духовке – простой рецепт в фольге

Не даю количество ингредиентов, поскольку здесь все зависит от вашей щедрости и настроения. Только не переборщите со специями, чтобы не забить настоящий вкус кеты.

Возьмите:

• Кета – 3 стейка.
• Соевый соус.
• Зубчик чеснока.
• Сливочное масло.
• Сушеный или свежий укроп.
• Лимонный сок.
• Перец, соль.

Пошаговый рецепт:

Если рыбка замороженная, разморозьте её. Охлажденную тушку сразу разделайте, удалив плавники, голову, хвостовую часть, внутренности. Нарежьте порционными стейками, не вынимая хребта.

Поперчите, залейте соевым соусом. Чуть присолите стейки, но без усердия, учитывая, что соус уже соленый.

Посыпьте крошкой укропа, полейте соком лимона.

Хорошенько перемешайте кету, распределив маринад по всему мясу. Утопите кусочки, прикройте пищевой пленкой. Оставьте мариноваться на 30 минут.

По истечении необходимого времени застелите противень или жаропрочную форму фольгой, разложите заготовки.

На каждый стейк положите по паре кусочков сливочного масла.

Заверните заготовки в фольгу, чтобы не вытекал сок. При желании, можно обернуть каждый кусок кеты отдельно. Запекайте при 180 о С, включив таймер на 25-30 минут, в зависимости от величины кусков.

Достаньте рыбу, разверните, и вуаля! На столе бесподобная запеченная в духовке рыбка. Приятного аппетита!

Очень вкусный стейк кеты, запеченный в соевом соусе

Рецепт в стиле восточной кухни, которую мы особо полюбили в последнее время. Нежный, и одновременно кисло-сладкий соус придаст кете неописуемый вкус.

Понадобится:

• Стейк красной рыбы – 600 гр.
• Розмарин – щепотка.
• Приправы для красной рыбы – по вкусу.
• Мед – маленькая ложка.
• Зерновая горчица – столько же.
• Соевый соус – 4 маленьких ложки.

Как вкусно запечь:

1. Сделайте маринад, смешав в мисочке соевый соус, мед, ложечку горчицы. Разотрите смесь.
2. Разделайте тушку кеты стейками, поместите в маринад на полчаса.
3. Выложите заготовки на противень, на подстеленную фольгу.
4. Сверху посыпьте дополнительно розмарином, приправами для рыбы на свое усмотрение.
5. Заверните рыбу, поставьте в духовку, разогретую до 180-190 о С. Время приготовления стейков из кеты 25-30 минут. В конце разверните фольгу, подержите в печи минут пять, чтобы верх рыбки подрумянился.

Как приготовить стейки кеты с картошкой и сыром

Блюдо из серии «два в одном», поскольку рыба запекается сразу с гарниром. Кета получится очень сочной, благодаря добавлению сыра, который «запечатает» блюдо румяной корочкой. Еще несколько примеров запекания кеты с картошкой можно узнать на другой страничке.

Понадобится:

• Кета – 3 стейка.
• Сыр – 50 гр.
• Картошка – 600 гр.
• Луковица.
• Лимон – ½ плода.
• Приправа для рыбки, соль.
• Растительное масло.

Пошаговый рецепт:

Ополосните кусочки кеты, промокните бумажным полотенцем.

Почистите клубни картофеля, настрогайте соломкой.

Покрошите полукольцами лук, отправьте в миску с картошкой. Плесните капельку масла, присолите нарезку. Тщательно перемешайте.

Стейки станем запекать порционно, поэтому положите на противень три листа фольги. На каждый уложите по куску рыбы.

Посолите, поперчите, обрызгайте лимонным соком. Затем переверните заготовки, проделайте то же самое, но дополнительно пролейте маслом.

Выложите картошку рядом со стейками, из фольги сформируйте достаточно высокие бортики.

Поставьте заготовки на средний уровень духовки, разогретой до 250 о С. Готовьте 15 минут.

Затем достаньте блюдо, посыпьте тертым сыром. Верните в печь еще на 10 минут.

Стейк кеты – рецепт в сливках

Рыба в сливочном соусе невероятно нежна и вкусна. Считаю, что это один из лучших вариантов запекания кеты.

Берем:

• Стейки кеты – 4 шт.
• Сливки 20 – 150 мл.
• Оливковое масло – 2 большие ложки.
• Дижонская горчица – 30 гр.
• Куриный бульон – 150 мл.
• Мёд – 10 гр.
• Чеснок – 3 дольки.
• Крахмал, кукурузный – 3 большие ложки.
• Перец – ¼ чайной ложки.
• Соль – ½ чайной ложки.
• Укроп, рубленный – чайная ложка.

Приготовление:

1. Приправьте стейки солью с перцем, натрите.
2. В отдельной посудине соедините сливки с крахмалом. Разболтайте смесь, добавьте горчицу, мед. Хорошо взбейте.
3. Одновременно поставьте на плиту две сковороды, плесните масло, раскалите его. На одной из них обжарьте заготовки рыбы по 4 минутки с каждой из сторон.
4. На вторую сковороду бросьте порезанный чеснок, спустя минуту обжарки влейте куриный бульон. Проварите после закипания 3 минутки.
5. Залейте в бульон смесь сливок, дайте закипеть. После выключите конфорку и дайте сливочному соусу чуток настояться.
6. Выложите стейки на тарелку, полейте соусом, посыпьте крошкой укропа.

Стейки кеты в сметане

Очень нежное блюдо, тающее во рту, отлично подойдет    детям.

Состав:

• Кета.
• Луковица.
• Морковка.
• Мука – ½ стакана.
• Сметана 15% — 130 мл.
• Перец, соль.

Приготовление:

1. Потрите морковку крупной стружкой или соломкой, покрошите луковицу.
2. Обжарьте овощи, закладывая поочередно, до красивой румяности.
3. Поделите тушку кеты порционными кусками с косточкой, чуток посолите, обваляйте мукой.
4. Выложите на овощную подушку. Залейте сметаной, разбавленной водой.
5. Поставьте сковороду в духовку, прогретую до 180 о С.
6. Запекайте кету в сливках примерно с полчаса, проверяя, не убежала ли сметанная подливка. Если это случится, переставьте сковороду на уровень выше.

Стейки кеты с овощами

Диетическое блюдо, в котором овощи делятся с рыбкой своей сочностью и удачно дополняют.

Берем:

• Кета – 10 стейков.
• Сливки 10% — 0,5 стакана.
• Болгарский перец.
• Кабачок.
• Лук – головка.
• Лимон.
• Сыр – 100 гр.
• Чеснок – 5-6 долек.
• Соль, приправы на ваш вкус.

Запекаем:

1. Натрите кусочки приправой, солью, оставьте на полчаса, чтобы стейки успели пропитаться.
2. За это время порежьте кабачки брусочками, мякоть сладкого перца настрогайте соломкой. Лук нарежьте соломкой, чеснок раздавите прессом. Кусок сыра натрите крупной стружкой. Лимон поделите дольками.
3. Влейте сливки в миску, добавьте чесночное пюре, тертый сыр, перемешайте заливку.
4. Уложите в ёмкость для запекания рыбу, вокруг расположите кружки лимона, порезанные овощи.
5. Залейте сливками. Запекайте 45 минут в духовке, разогретой до 190-200 о С.

Как вкусно запечь стейк с замороженными овощами

Для приготовления берите любую смесь замороженных овощей, но непременно добавьте брокколи или цветную капусту. Они очень полезны, кстати, рецепты блюд с брокколи вы найдете на отдельной страничке.

Потребуется:

• Филе кеты на кости – 500 гр.
• Смесь овощей – 400 гр.
• Брокколи – 150 гр.
• Сливочное масло – 40 гр.
• Базилик, соль.

Технология приготовления:

1. Натрите стейки солью, смешанной с сушеным базиликом. Выложите на противень, застеленный листом фольги.
2. Выложите на фольгу. По центру каждой заготовки уложите по кусочку масла, аккуратно заверните.
3. Готовьте при температурном режиме в печи в 180 о С. время приготовления 20 минут.
4. После уберите верх фольги, подождите, пока верх рыбки подрумянится, затем достаньте и получайте удовольствие.

Стейк кеты в рукаве с лимоном

Невероятно простой рецепт запекания, при котором кета гарантированно получится сочной.

• Необходимо:
• Стейки.
• Лимон – ½ плода.
• Подсолнечное масло, приправы для красной рыбы, свежая зелень.

Запекаем:

1. Нарежьте тушку рыбы стейками. Посолите, приправьте пряными травами. Посыпьте рубленым укропом. Маринуйте в течение 20 минут.
2. Поделите лимон полукружьями.
3. Положите маринованные кусочки кеты в рукав, перемежая кружками лимона и зеленью. Проколите несколько дырочек для выхода пара.
4. Готовьте при 180 о С примерно 25-30 минут.

Keтa c мaйoнeзoм и coeвым coуcoм

Простой способ получить отменное блюдо из кеты.

Ингредиенты:

• Стейки.
• Майонез.
• Соевый соус.
• Приправа для рыбы.

Как готовить:

1. Нарежьте кету стейками, уложите в жаропрочную форму.
2. Посыпьте приправами, пролейте соусом. Оставьте на час при комнатной температуре.
3. Щедро смажьте верх кусочков рыбы майонезом. Поставьте в духовой шкаф на средний уровень.
4. Готовьте 20-30 минут при температуре в 180 о С.

Видео-рецепт запеченной кеты с грибами и майонезом

Классный рецепт запекания стеков в духовке. Блюдо, достойное праздничного стола, берите на заметку. Приятного аппетита, пусть на вашем столе будут только самые вкусные кушанья!

Стейки кеты, 76 пошаговых рецепта — стейки кеты рецепты с фото

• Стейк рыбы
  •
  Лимон
  •
  Петрушка
  •
  Специи
  •
  Соль

  • 30-40 минут
  • 1 порция

  Дарья Герасимова

• Стейки кеты
  •
  Растительное масло
  •
  соль, приправа для рыбы «cookpad», лимонный перец, приправа для рыбных блюд «KOTANYI»

  Лариса Новак

• — стейки кеты
  •
  — картофель
  •
  — морковь
  •
  — лук
  •
  Оливковое масло
  •
  Специи для рыбы
  •
  Лимон (по желанию)
  •
  Зелень (по желанию)
  •

  • 2 порции

  Азалия

• стейков кеты или горбуши (или филе)
  •
  сладкой паприки
  •
  готовой горчицы
  •
  подсолнечного масла
  •
  молотого имбиря
  •
  сушеного базилика
  •
  соли
  •
  черный перец молотый
  •

  • 10 порций

  Екатерина Провоторова ✈

• Стейки кеты
  •
  Мука
  •
  Соль
  •
  Смесь перцев
  •
  Прованские травы
  •
  Растительное масло

  • 30мин.
  • 6 порций

  Tatyana Voroshilova🏃‍♂️

• кеты (600 г)
  •
  морковь
  •
  луковица
  •
  сыра
  •
  Оливковое масло
  •
  Приправа для рыбы
  •
  Сок лимона
  •
  Морская соль

  • 5 минут
  • 4 порции

  Яна Мультиварка

• Стейк кеты
  •
  лимон
  •
  Специи для красной рыбки
  •
  Итальянские травы
  •
  Соль
  •
  Оливковое масло

  Юлия

• кеты (4 стейка)
  •
  топлёного масла (растопленного)
  •
  помидора
  •
  сыра
  •
  свежая зелень петрушки и укропа (для подачи)
  •
  соевого соуса
  •
  растительного масла
  •
  лимонного сока
  •

  Готовим с Любовью

• стейка кеты
  •
  соль, перец
  •
  Розмарин
  •
  Лимонный сок

  • 3 порции

  Галина Чернова( Моисеева) 🏃‍♂️ ✈️

• стейка кеты
  •
  соль, перец, приправы
  •
  Розмарин
  •
  Лимонный сок

  • 3 порции

  Галина Чернова( Моисеева) 🏃‍♂️ ✈️

• Филе судака, филе кеты
  •
  средних картофелины
  •
  морковка
  •
  красная луковица
  •
  Сыр твёрдый
  •
  Соль, специи (сушеный базилик, смесь перцев)

  • 40-50 мин
  • 2 порции

  Алан Годзоев

• Стейк кеты
  •
  сельдерея
  •
  Морковь
  •
  Оливковое масло
  •
  Соль, перец, майоран, розмарин и тимьян
  •
  лимонного сока

  • 40 минут
  • 1 Порция

  Светлана ✈️

• стейка кеты
  •
  соли
  •
  воды
  •
  лимонного сока
  •
  сельдерея
  •
  морковь
  •
  чёрный молотый перец

  • 35 минут
  • 3 порции

  Наталья Токарева🌳

• Стейки кеты
  •
  Масло сливочное
  •
  Соль, перец, приправы
  •
  Фольга

  Екатерина

• Стейки кеты
  •
  Горчица
  •
  Растительное масло
  •
  Специи

  • 40-60 минут
  • 4 порции

  🥥Julia Galkina🥥

• Стейки кеты
  •
  соль, перец
  •
  Сок половины лимона

  Марина2018 👩‍🍳

• стейки кеты (по 1 шт на порцию)
  •
  Мука
  •
  Соль
  •
  Перец чёрный молотый
  •
  Паприка
  •
  желтка сырых
  •
  Масло растительное для жарки рыбы

  Ирина 🌱🌳

• Стейки Кеты
  •
  Соль
  •
  Лимонный сок

  Евгения Котова

• Кеты стейки
  •
  Соевого соуса
  •
  Оливкового масла
  •
  Приправы для рыбы
  •
  Копчёная паприка

  Елена Шипова (Лукьянова) 🌳

• стейка кеты
  •
  лимона
  •
  Прованские травы
  •
  Соль
  •
  Панировочные сухари

  Зинаида

Помогите нам улучшить результаты поиска

IVP Филе дикой кеты (1,25 фунта) Доставка или самовывоз рядом со мной

IVP Филе дикой кеты (1,25 фунта) Доставка или самовывоз рядом со мной — Instacart

БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз при первом заказе. Применяются условия. БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз сегодня при первом заказе. Срок действия истекает через

12:00:00

Быстрая доставка

Получите в течение 1 часа

Все локально

Покупайте в избранном

Прямой чат

Общайтесь с покупателями

Используйте кнопки «Далее» и «Назад» для навигации

1,25 фунта

100% гарантия качества

Разместите свой заказ со спокойной душой.

Кухонная тропическая манго вегетарианская смузи

Последние обзоры

декабрь 2022

Заказа, поставленные в 42 мин

Дополнительные усилия

Качественные предметы

Smart Bacging

С момента 2020203

DALY DALIGN

С момента 2020203

DALIGH 2022

Заказ, доставленная в 38 мин

Дополнительные усилия

Умный пакетный пакетик

качественные предметы

Клиент с 2020

Daly City, CA

Dec 2022

Заказ, доставленные в 39 мин

Smart Bagging

Extra Extra Deffision

.

Качественные товары

Покупатель с 2019 года

Сан-Франциско, Калифорния

Почему Instacart?

Доставка всего за 2 часа

Покупайте в местных магазинах по выгодным ценам

Получите качественные вещи, которые вам нравятся

Общие вопросы

Это просто. Используя приложение или веб-сайт Instacart, покупайте товары в выбранном магазине рядом с вами. После того, как вы разместите свой заказ, Instacart свяжет вас с личным покупателем в вашем районе, чтобы сделать покупку и доставить ваш заказ. Бесконтактная доставка доступна с нашей опцией «Оставить у моей двери». Вы можете отслеживать ход выполнения вашего заказа и общаться с покупателем на каждом этапе с помощью приложения или веб-сайта Instacart.

Узнайте больше о том, как разместить заказ здесь.

С помощью приложения или веб-сайта Instacart выберите ближайший к вам магазин, который предлагает самовывоз, выберите «Самовывоз», а затем выберите предпочитаемое место получения, из которого вы хотите разместить свой заказ.

Затем, когда вы приедете в выбранный вами магазин, используйте приложение Instacart, чтобы уведомить нас. В зависимости от магазина покупатель или сотрудник магазина доставит продукты к вашему автомобилю, или вы можете забрать их в специально отведенном месте.

Узнайте больше о заказах на вынос здесь.

Вот разбивка стоимости доставки Instacart:

— Стоимость доставки начинается с 3,99 долларов США для заказов в тот же день на сумму более 35 долларов США. Тарифы различаются для доставки в течение часа, доставки в клубный магазин и доставки менее 35 долларов США.
. Плата за услуги варьируется и может меняться в зависимости от таких факторов, как местоположение, количество и типы товаров в вашей корзине. Заказы, содержащие алкоголь, оплачиваются отдельно.
— Чаевые необязательны, но приветствуются при доставке заказов. Это отличный способ выразить признательность покупателю за отличный сервис. 100% ваших чаевых идет непосредственно покупателю, который доставляет ваш заказ.

С дополнительным членством в Instacart+ вы можете получить 0 долларов США за доставку за каждый заказ на сумму более 35 долларов США, а также более низкую плату за обслуживание.

Стоимость самовывоза Instacart:
— может взиматься «плата за самовывоз» (эквивалентная плате за доставку заказов на самовывоз), которая обычно составляет 1,99 доллара США для тех, кто не является участником Instacart+. Членство в Instacart+ освобождает от этого, как и от платы за доставку.
 — Заказы на самовывоз не облагаются комиссией за обслуживание, независимо от членства в Instacart+ или Instacart+.

Узнайте больше о ценах Instacart здесь.

Если нужного вам товара нет в наличии в магазине, покупатель выполнит ваши предпочтения по замене.

Вы можете заранее установить товар и инструкции по доставке, а также напрямую общаться с покупателем, пока он делает покупки и доставляет ваши товары. Вы можете сказать покупателю:

— Найти наилучшее соответствие: По умолчанию, ваш покупатель будет выбирать замену для вашего товара исходя из своих соображений.
— Выберите конкретную замену: вы можете выбрать конкретную альтернативу для покупки покупателем, если вашего первого выбора нет в наличии.
— Не заменять: для товаров, которые вы не хотите заменять, выберите «Не заменять», чтобы получить возмещение, если товара нет в наличии.

Узнайте больше об инструкциях для определенных элементов или замен здесь.

Кета на гриле

0,7к
—
—
—

Лето, солнце, природа и, конечно же, пикники! Как не приготовить на природе что-нибудь вкусное на углях или мангале, например, рыбу на гриле? Хочу предложить оригинальный рецепт кеты на гриле, который непременно понравится всем любителям рыбы. Рыба готовится на гриле, получается невероятно вкусной.

Содержание:

• Ингредиенты
• Пошаговая инструкция
• Похожие рецепты

Ингредиенты для кеты на гриле

• Кета — 1 кг
• Лук репчатый — 1 шт
• Укроп — 1 пуч.
• Лимон — 1/2 шт
• Перец красный острый чили — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Приправа — 1 ст л
• Растительное масло – 3 ст.
• Чум
• Лук
• Укроп
• Лимон
• Перец красный острый чили
• Соль
• Приправа
• Масло растительное

Пошаговая инструкция приготовления Кета на гриле

Шаг 1

Рыбу очистить, хорошо промыть прохладной водой, обсушить бумажным полотенцем.