Содержание
Кета запеченная в духовке в фольге
- Рецепты от «Рыбного Мурманна»
- Кета запеченная в духовке в фольге — от Рыбного Мурманна!
Приготовление:
Разморозить кету в холодильнике. Так рыба сохранит сочность и правильную структуру. Лучше всего для размораживания оставить ее на ночь в холодильнике.
Перец используйте лучше свежемолотый — он более ароматный.
Из зелени прекрасно подойдет веточка тимьяна.
Начните с маринада. В отдельной емкости смешайте масло, соль, перец и измельченную зелень, выдавите туда же сок из лимона. Количество лимонного сока, соли и перца добавляйте по своему вкусу.
Лимон и зелень перед использованием обязательно тщательно промойте и просушите с помощью полотенца. Включите разогреваться духовку до 180 градусов.
Оставьте промариноваться на 15 минут.
Запекать можно как всю рыбу в общей фольге так и каждый кусок отдельно.
Очень удобно сразу делать порции, чтобы не заморачиваться позже при подаче. По желанию на рыбу можно положить тонкие ломтики лимона.
Заверните кусочки кеты в фольгу, оставив шов сверху. Если у вас очень тонкая фольга, заворачивайте рыбу в два слоя.
Переложите кету в жаропрочную форму и отправляйте в заранее разогретую до 180 градусов духовку.
Запекайте в течение 15-20 минут в зависимости от возможностей вашей духовки.
Подают такую рыбу в горячем виде с любым гарниром. Особенно хорошо кета сочетается с рисом, картофельным пюре и овощами.
Приятного аппетита
04.12.2020
Артем
Для этого рецепта Вам понадобится
1550 руб
Кета пбг, шт
‘+ InSales.formatMoney(product.variants[0].base_price, «{\»delimiter\»:\»\»,\»separator\»:\».\»,\»format\»:\»%n\\u0026nbsp;%u\»,\»unit\»:\»руб\»,\»show_price_without_cents\»:0}») + ‘
‘;
products += ‘
‘;
products += ‘
Каталог
Каталог
Рецепты от «Рыбного Мурманна»
Информация
+7(812)905-22-42
Копирование материалов с сайта без письменного разрешения администрации запрещено! Сайт не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437 ч.2 гражданского кодекса Российской Федерации. Сайт использует файлы cookies и сервис сбора технических данных его посетителей. Продолжая использовать данный ресурс, Вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий. © 51fish.ru, 2015-2020 ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. сайт разработан при участии ValekTro Studio
Рецепт лосося, запеченного в духовке
Главная » Рецепты » Рецепт лосося, запеченного в духовке
Рецепты
Лорен on | Обновлено | 1 комментарий
PinJump к рецепту
Как партнер Amazon и член других сетей, я могу получать комиссию от покупок, совершенных по ссылкам в этом посте. Для получения дополнительной информации прочитайте мою страницу раскрытия информации здесь.
76
акции
- Поделиться3
Твит
Лосось, запеченный в духовке, — это простой рецепт лосося, состоящий всего из 3 ингредиентов. С 3 простыми ингредиентами и 20 (почти) минутами приготовления, вы можете иметь этот простой рецепт лосося на столе как раз к ужину, приготовив несколько простых гарниров, чтобы завершить трапезу. Этот простой рецепт запеченного лосося был любимцем всей семьи на протяжении многих лет. Он готовится быстро, легко готовится и имеет восхитительный вкус!
Лосось, запеченный в духовке Easy
Лосось, запеченный в духовке, — это один из самых простых рецептов, из которого получается необыкновенно нежный и ароматный запеченный лосось. Я готовлю этот рецепт запеченного лосося в духовке уже много лет. Мой папа запекал лосося таким же образом в течение многих лет, и именно здесь я узнал об этом простом рецепте лосося.
Этот вкусный рецепт лосося требует около 5 минут на подготовку, позволяя духовке нагреться, а затем запекая лосося в духовке. Это не может быть проще, чем это! Это идеально подходит для напряженного буднего вечера, когда вы хотите легкий, полезный и ароматный ужин.
Этот простой рецепт запеченного лосося — один из моих любимых рецептов ужина в будние дни. Я научил всех своих детей этому простому рецепту, поэтому, если меня не будет дома, чтобы приготовить ужин в духовке, они легко смогут это сделать. Очень легко приготовить идеального лосося, запеченного в духовке, и с помощью этого простого рецепта у вас будет рецепт полезного лосося, который понравится всей вашей семье и будет часто просить вас готовить.
Я обещаю вам, что это лучший рецепт запеченного лосося, который всегда будет идеальным! Это достаточно просто для ужина в будний день и достаточно вкусно для званого обеда!
Можно ли использовать филе лосося?
Да, можно! Я использую большой кусок лосося, потому что в моем доме нас так много, но вы также можете использовать кусочки лосося, уже нарезанные на порции.
Какой вид лосося можно использовать для этого рецепта?
Я использую любого лосося, который могу найти в продуктовом магазине. Вы можете использовать все виды лосося для этого легкого здорового ужина. Вы можете использовать нерку, кижуча, атлантического лосося и королевского лосося. Моя семья предпочитает более толстое филе, поэтому я всегда ищу толстый кусок лосося, когда собираюсь его приготовить.
Вы запекаете лосось с крышкой или без?
Мы запекаем лосося без крышки в стеклянной форме для запекания.
Нужно ли снимать кожу лосося?
Вы можете снять кожицу, если хотите, однако снимать ее довольно сложно, и мне легче снять кожуру после того, как она выпекается, поэтому я оставляю кожу, когда мы ее выпекаем. После приготовления кожица легко снимается при подаче на стол.
При какой температуре вы запекаете лосося?
Для этого рецепта запеченного лосося вы будете запекать лосося при температуре 350°F. Но вы можете испечь его при 350°F, 375°F и 400°F. Все разные температуры имеют разное количество минут времени выпекания, поэтому обязательно обратите внимание на время и температуру, которые вы выбрали для выпечки.
Как долго запекать лосося
Запекание лосося может занять от 11 до 30 минут в зависимости от толщины филе и вашей духовки. Лично мне нравится получать толстые филе лосося, а это значит, что их нужно будет готовить дольше. Если у вас тонкое филе лосося, начните с минимального времени приготовления и при необходимости добавьте больше времени. Когда вы проверяете готовность, лучше всего проверять самую толстую часть лосося.
Сколько времени лосось будет находиться при 350°F?
Если вы готовите лосося при температуре 350°F, это займет от 15 до 30 минут в зависимости от толщины.
Сколько времени лосось будет находиться при 375°F?
Если вы хотите сократить время приготовления, вы можете повысить температуру и запечь лосося при 375°F, это займет от 11 до 15 минут в зависимости от толщины филе.
Как долго вы запекаете лосося при температуре 400°F?
Филе лосося приготовится за 8-11 минут при температуре 400°F, однако я не рекомендую запекать его при этой температуре, потому что оно может быстро перевариться, если вы не будете обращать на это внимание.
Как узнать, что лосось готов к запеканию?
Проверьте самую толстую часть запеченного лосося, чтобы убедиться, что рыба непрозрачная и легко расслаивается. Лучше всего это сделать, пробуя самую толстую часть филе. Если вы хотите использовать температурный метод, FDA рекомендует готовить рыбу до внутренней температуры 145 ° F.
Как приправить лосося?
Нам нравится вкус лосося, поэтому мы обычно слегка приправляем его чесночной солью, а затем сливочным маслом. Сочетание масла и чесночной соли вместе с рыбным соком делает изумительный соус, который мои дети любят класть поверх приготовленного чесночно-масляного лосося, риса и овощей, которые мы подаем с ним.
Что за белое вещество выделяется из лосося при запекании в духовке?
Белая субстанция, выделяющаяся из лосося при запекании, представляет собой коагулированный белок, известный как альбумин. Он абсолютно безвреден, и не о чем беспокоиться, если лосось обнаружит его во время запекания.
Что подавать к запеченному лососю
Существует множество гарниров, которые хорошо сочетаются с запеченным лососем. Обычно я подаю лосося с рисом и зеленью. Обычно мы придерживаемся брокколи или зеленой фасоли, но практически любые овощи, приготовленные на пару, запеченные или обжаренные, хорошо сочетаются с лососем. Если вы ищете рецепты вегетарианских гарниров, ознакомьтесь с некоторыми из наших любимых.
- Спаржа с пармезаном
- Брюссельская капуста с беконом
- Жареный рис с цветной капустой
Когда дело доходит до риса, я подаю то, что есть под рукой. Иногда это коричневый рис, иногда я готовлю запеченный рис, иногда чесночный рис, а иногда достаю из морозилки пакет замороженного риса и разогреваю его. Если вы ищете рецепты риса, посмотрите некоторые из наших любимых!
- Рис с пармезаном
- Рис с чесночным маслом
- Рис легко обжаренный
- Рис, запеченный в духовке
Мы все любим класть масляно-чесночный соус, который образуется на дне сковороды, поверх риса и овощей, несколько маленьких ложек, и он придает рису и овощам пикантный вкус.
Хранение остатков запеченного лосося
Остатки лосося следует хранить в холодильнике в герметичном контейнере. При правильном хранении он хранится в холодильнике 3-4 дня.
Можно ли замораживать запеченный лосось?
Да. Если вы хотите запечь большое количество лосося, а затем заморозить его порциями, которые вы захотите подать позже.
Как разогреть лосося?
Я считаю, что лосося лучше всего разогревать в микроволновой печи, но я не люблю разогревать его в духовке, так как считаю, что она сушит лосося.
Ингредиенты Легко печь Запеченное лосось
- 2 фунта лосося.
Распылите на стеклянную форму для выпечки кулинарный спрей с антипригарным покрытием. Выньте лосося из бумажной упаковки с рыбного прилавка, а затем промойте в прохладной воде. Вы должны убедиться, что на нем нет случайных чешуек или слизистых веществ.
Поместите лосося кожей вниз в форму для запекания, посыпьте сверху лосося чесночной солью. вы не хотите перегружать его, но вы хотите, чтобы он покрывал все области рыбы, но не мог видеть его там.
Нарежьте сливочное масло кусочками размером со столовую ложку и положите поверх филе лосося. Вы можете добавить больше масла, если хотите, мои дети любят соус из растопленного масла, который получается при приготовлении этого запеченного лосося поверх белого риса, поэтому иногда я добавляю масло до 1,5 чашек масла.
Запеките лосося в форме для запекания в течение 25-35 минут. Время приготовления зависит от толщины филе лосося и режима приготовления в вашей духовке.
Easy Seafood Recipes
- Shrimp Alfredo Pasta
- Shrimp Scampi Spaghetti Squash
- Lemon Garlic Shrimp
- Spaghetti Squash Alfredo with Shrimp
- Shrimp Alfredo Recipe with Zoodles
- Cajun Shrimp Boil
Easy Oven Baked Salmon
Создано Лорен
4.30 Из 10 голосов
Время приготовления 5 мин
Время приготовления 20 минут
Рецепт рецепта принципа принципа
- 2 фунта лососевого филе лосося
- 2-4.
Разогрейте духовку до 375
Распылите на стеклянную форму для выпечки кулинарный спрей с антипригарным покрытием. Выньте лосося из бумажной упаковки с рыбного прилавка, а затем промойте в прохладной воде. Вы должны убедиться, что на нем нет случайных чешуек или слизистых веществ.
Положите лосося кожей вниз в форму для запекания, посыпьте сверху лосося чесночной солью. вы не хотите перегружать его, но вы хотите, чтобы он покрывал все области рыбы, но не мог видеть его там.
Нарежьте сливочное масло кусочками размером со столовую ложку и положите поверх филе лосося. Вы можете добавить больше масла, если хотите, мои дети любят соус из растопленного масла, который получается при приготовлении этого запеченного лосося поверх белого риса, поэтому иногда я добавляю масло до 1,5 чашек масла.
Запекайте лосося в форме для запекания в течение 25–35 минут. Время приготовления зависит от толщины филе лосося и режима приготовления в вашей духовке.
Ты сделал это?
Подпишитесь на persialou в Instagram и Pinterest, чтобы не пропустить новые креативные идеи!
О ЛОРЕНЕ
Привет! Я Лорен, невысокая мама (4 фута 10, если быть точным!), у которой есть страсть помогать другим и у которой всегда есть чашка кофе в руке. Удивительные рецепты, которые помогут домашнему повару стать домашним поваром, а также веселые семейные путешествия, веселые поделки и многое другое! Бери чашечку кофе и присоединяйся ко мне! Подробнее…
76
акцииПоделиться3
Твит
размещено в: Рецепты ужина, Рецепты кето, Рецепты, Рецепты морепродуктов
Взаимодействие с читателями
Midget Momma находится под лицензией Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License.
Как долго запекать лосося при 375? Как готовить
Лосось — вкусная и питательная рыба, которую можно приготовить разными способами. Тем не менее, одним из наиболее важных факторов, когда дело доходит до приготовления лосося, является знание Как долго запекать лосося при температуре 375? Если вы хотите, чтобы ваш лосось получился идеально приготовленным, а не недожаренным или переваренным, важно правильно выбрать время. В этом сообщении блога мы подробно рассмотрим время приготовления при запекании филе лосося при температуре 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов по Цельсию). Мы обсудим все, от рекомендуемого времени выпечки до полезных советов о том, как понять, что ваше вкусное блюдо из морепродуктов готово! Так что читайте дальше и узнайте все о том, как достичь кулинарного совершенства с глазированным лососем в медовой глазури или запеченным лососем с лимоном и чесноком уже сегодня!
Содержание
Как запечь лосося при 375?
Как долго запекать лосося при 375?
Лосось — вкусный и полезный выбор для ужина, но как долго его нужно запекать при температуре 375 градусов по Фаренгейту? Вообще говоря, вы должны запекать лосося около 20 минут на дюйм толщины. Таким образом, если ваше филе лосося имеет толщину 1 дюйм, общее время запекания составит около 20 минут. При толщине 2 см общее время выпечки составит 40 минут. Время запекания может немного варьироваться в зависимости от того, насколько прожаренным вы предпочитаете лосося; поэтому не забудьте проверить термометром, что внутренняя температура достигла 145 ° F, прежде чем вынимать его из духовки. Наслаждаться!
Как долго запекать лосося при температуре 375?
Вообще говоря, рекомендуется запекать лосося около 20 минут на каждый дюйм толщины при температуре 375 градусов по Фаренгейту. Чтобы убедиться, что лосось полностью прожарен и его внутренняя температура достигает 145°F, проверьте его термометром, прежде чем вынимать его из духовки. Это Как долго запекать лосося при 375?
Почему стоит запечь лосося при 375?
Запекание лосося при температуре 375 градусов по Фаренгейту — отличный способ получить максимальную отдачу от его вкуса и питательных свойств. Высокая температура помогает полностью приготовить рыбу, сохраняя при этом влагу, что, в свою очередь, предотвращает ее высыхание. Это также позволяет натуральному маслу лосося просачиваться и создавать ароматную корочку снаружи. Соблюдая рекомендуемое время запекания в 20 минут на дюйм толщины, вы можете гарантировать, что ваш лосось каждый раз будет идеально приготовлен!
Как определить, что запеченный лосось на 375 готов?
Как долго запекать лосося при 375?
Лучший способ узнать, прожарился ли ваш лосось, — это использовать термометр. Вставьте его в самую толстую часть рыбы и убедитесь, что внутренняя температура составляет 145 ° F, прежде чем вынимать ее из духовки. Вы также можете искать визуальные подсказки, например, когда мясо лосося изменилось с полупрозрачного на непрозрачное и начинает легко отслаиваться.
Как долго запекать замороженный лосось при 375?
Если вы запекаете замороженного лосося, важно полностью его разморозить перед запеканием. Размораживание одного фунта лосося в холодильнике займет около 30 минут. Как только лосось оттает, запекайте его при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение примерно 20 минут на дюйм толщины. Обязательно проверьте термометром, что внутренняя температура достигла 145 ° F, прежде чем вынимать его из духовки.
Какой эффект дает приготовление лосося в разной степени температура?
Приготовление лосося при разных температурах может повлиять на внешний вид, вкус и питательную ценность рыбы. Более низкие температуры, такие как 275 градусов по Фаренгейту или ниже, потребуют больше времени для приготовления лосося, но помогут сохранить его натуральные масла и сохранить его влажным. Более высокие температуры, такие как 375 градусов по Фаренгейту или выше, приготовят лосося быстрее, но могут высушить мясо, если готовить слишком долго. Всегда проверяйте термометром, что внутренняя температура достигла 145 ° F, прежде чем вынимать его из духовки.
Какие советы по запеканию лосося в 375?
Как долго запекать лосося при 375?
При запекании лосося при температуре 375 градусов по Фаренгейту следует помнить несколько советов:
• Перед началом приготовления убедитесь, что духовка предварительно разогрета.
• С помощью термометра убедитесь, что внутренняя температура рыбы достигла 145°F, прежде чем вынимать ее из духовки.
• Избегайте пережаривания, так как это может привести к пересушиванию лосося и сделать его неаппетитным.
• При необходимости накройте лосося фольгой в середине приготовления, чтобы он не подрумянился.
• Наконец, слегка приправьте лосося специями или травами для придания ему аромата!
Вт температура шапки есть коксовать лосося?
Лучшая температура для приготовления лосося — 375 градусов по Фаренгейту. Эта температура обеспечивает прожарку рыбы, а также сохраняет влагу, что помогает предотвратить ее высыхание. Это также позволяет натуральному рыбьему жиру просачиваться и создавать ароматную корочку снаружи. Обязательно соблюдайте рекомендуемое время выпечки 20 минут на дюйм толщины при этой температуре и используйте термометр, чтобы проверить, когда внутренняя температура достигла 145 ° F, прежде чем вынимать его из духовки. Читайте больше таких сообщений в naanonbroughton.com
Польза для здоровья от употребления лосося
Лосось является отличным источником белка, полезных жиров и необходимых витаминов и минералов. Он богат омега-3 жирными кислотами, которые помогают снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца. Регулярное употребление лосося также может уменьшить воспаление во всем теле, улучшить работу мозга и обеспечить защиту от некоторых видов рака. В дополнение к своим питательным свойствам лосось известен своим восхитительным вкусом и текстурой, что делает его отличным выбором для любого блюда!
Вывод: Сколько запекать лосося при 375?
Время, необходимое для запекания лосося в алюминиевой фольге при температуре 375 F, составляет примерно 10–12 минут . Однако, если вы выпекаете его без крышки, это займет примерно на 5 минут больше, примерно на 15–17 минут.
Часто задаваемые вопросы Запекание лосося при 375
Можно ли запекать лосося при 375 градусах?
Да, лосося можно запечь при температуре 375 градусов по Фаренгейту. Обязательно проверьте термометром, что внутренняя температура достигла 145 ° F, прежде чем вынимать его из духовки.
Какие советы по запеканию лосося в 375?
При запекании лосося при температуре 375 градусов по Фаренгейту есть несколько советов, о которых следует помнить: перед началом работы убедитесь, что духовка предварительно разогрета, используйте термометр, чтобы убедиться, что внутренняя температура рыбы достигла 145 °F, избегайте пережаривания. , при необходимости накройте лосося фольгой в середине приготовления и слегка приправьте специями или травами для придания аромата!
Какую пользу для здоровья дает употребление лосося?
Лосось — отличный источник белка, полезных жиров и необходимых витаминов и минералов. Он богат омега-3 жирными кислотами, которые помогают снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца. Регулярное употребление лосося также может уменьшить воспаление во всем теле, улучшить работу мозга и обеспечить защиту от некоторых видов рака. В дополнение к своим питательным свойствам лосось известен своим восхитительным вкусом и текстурой, что делает его отличным выбором для любого блюда!
Лосось лучше запекать при 375 или 400?
Приготовление лосося при температуре 400 градусов по Фаренгейту приготовит рыбу быстрее, но мякоть может высохнуть, если готовить слишком долго. Лучше всего готовить лосося при температуре 375 градусов по Фаренгейту, чтобы он сохранял влагу, а его натуральные масла просачивались, создавая ароматную корочку снаружи. Обязательно используйте термометр, чтобы проверить, когда внутренняя температура достигла 145 ° F, прежде чем вынимать его из духовки.
Сколько минут нужно запекать лосося?
Рекомендуемое время запекания лосося составляет 20 минут на дюйм толщины. Обязательно разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и используйте термометр, чтобы проверить, когда внутренняя температура достигла 145 ° F, прежде чем вынимать ее из духовки.
Сколько времени нужно, чтобы запечь рыбу при температуре 375?
Время запекания рыбы при температуре 375 градусов по Фаренгейту зависит от толщины рыбы. Как правило, на приготовление одного дюйма толщины уходит около 20 минут. Обязательно используйте термометр, чтобы проверить, когда внутренняя температура достигла 145 ° F, прежде чем вынимать его из духовки.
Вы запекаете лосося при 350 или 375?
Температура 350 F идеально подходит для приготовления лосося. При этой температуре лосось будет готовиться медленно, не подгорая и не пересыхая. Это отличная температура для курицы и свинины.
Сколько времени запекается лосось при температуре 350?
При температуре 350 °F (175 °C) филе лосося запекается примерно 25 минут, и когда оно будет готово, самая толстая часть должна легко отслаиваться.