Содержание
Засолка форели с коньяком — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Главная Рецепты Вторые блюда Рыба Дорадо, сибас, форель озерная и др.
6 декабря 2020
Alexzandra
Домашняя пицца в духовке
0
0
0Легкий
Пирог из тертого картофеля
0
1
0Средний
Сочная курица целиком в духовке
0
1
0Легкий
Куриные бедра запеченные с картофелем и перцем
0
1
0Легкий
Салат с ветчиной и черносливом
0
1
0Легкий
Все рецепты автора
Один из простых рецептов засолки красной рыбы. По этому принципу также можно солить любую лососевую рыбу: кету, семгу, форель. Рыбка получается слабой соли, плотная и очень вкусная, рекомендую попробовать, а солить можно любую красную рыбу. Кстати, если нет коньяка, я использую водку. Именно алкоголь делает рыбку плотной, а также сохраняет цвет и обеззараживает.
Ингредиенты
форель филе | 700 г. |
---|---|
сахар | 1 ст.л. |
соль | 2 ст.л. |
коньяк | 30 мл. |
Общая информация
Таблица мер и весов
Видеорецепт
youtube.com/embed/SABY2vd0bNc» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»>
Рыбу очистите от чешуи, удалите внутренности, отрежьте голову и хвост. Сполосните под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Затем разрежьте по хребту на 2 половинки и удалите хребет, рёберные кости. Филе оставьте на коже. Прощупайте пальцами филе, в нем могут остаться мелкие косточки. Их нужно удалить пинцетом или аккуратно пальцами Филе укладываем кожей вниз в контейнер для засолки. Посыпьте филе рыбы смесью соли и сахара (можно добавить свежемолотый перец) и сбрызните коньяком. Накройте емкость пищевой пленкой. Оставить рыбу в холодильнике минимум на сутки (лучше на 2-3 дня). Промываем филе холодной водой, просушиваем бумажным полотенцем. Слабосоленая Форель готова! Приятного аппетита!
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен
Присоединяйся к нам в Telegram
Приглашаем в наш канал Viber
Поделись рецептом с друзьями!
Легкий
46
165
23
Торт Молочная Девочка
Олеся
Легкий
25
57
1
Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом
Олеся
Легкий
48
212
11
Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем
Олеся
Легкий
124
931
432
Цветаевский яблочный пирог
Олеся
Легкий
42
205
15
Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка
Олеся
Легкий
17
52
1
Оладьи из Кабачков с Фаршем
Олеся
Легкий
10
180
50
Форель, запеченная с лимоном и зеленью
Олеся
Легкий
20
159
25
Дорадо, запеченная на луковой подушке
Олеся
Легкий
25
59
59
Дорада/сибас, запеченная с луком и зеленью
Gnomus
Легкий
17
88
8
Сибас, запеченный с помидорами и чесноком
Олеся
Средний
2
72
97
Дорадо, фаршированная жюльеном из морепродуктов
Олеся
Средний
15
32
19
Дорадо по-итальянски
Buchy
Средний
5
46
8
Форель Амандин
Олеся
Легкий
8
24
15
Рыба под грилем + два салата
natapit
Легкий
9
6
20
Orata all’Acqua pazza-Дорада в «сумасшедшей воде»
lanita69
Легкий
3
3
10
Рыба, запеченная с розмарином
Юляка
Легкий
5
12
7
Запеченная озерная форель с начинкой из черемши и рикотты
Anchie
Легкий
3
13
9
Барабулька на гриле
Олеся
Как засолить форель без сахара
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (5)
Комментарии (0)
Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Филе форели
0,5 кг
Соль
1 — 1. 5 ст.л.
Процесс приготовления
Форель помойте, обсушите бумажными полотенцами, филе отделите от кожи.
Из филе аккуратно извлеките крупные косточки.
Филе форели хорошо обваляйте в соли.
Хорошо просоленное филе положите в пластиковую или стеклянную емкость, закройте крышкой и поставьте в холодильник.
Через 12 часов можно снять пробу с засоленной форели. Ее можно использовать в приготовлении различных закусок.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
1.81%
Витамин В1
22.33%
Витамин В2
17.54%
Витамин В4
12.44%
Витамин В5
37.13%
Витамин В6
9.57%
Витамин В9
3.11%
Витамин В12
248.48%
Витамин С
0.53%
Витамин D
37. 32%
Витамин E
1.28%
Биотин
0%
Витамин К
0.08%
Витамин РР
21.53%
Калий
13.83%
Кальций
5.7%
Кремний
0%
Магний
5.5%
Натрий
132.05%
Сера
41.3%
Фосфор
29.71%
Хлор
111.76%
Алюминий
0%
Железо
8.67%
Йод
0%
Кобальт
6.46%
Литий
0%
Марганец
41.26%
Медь
19.16%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
21.93%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
5. 48%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
6.77%
Витамин A
18.89%
Витамин В1
233.33%
Витамин В2
183.33%
Витамин В4
130%
Витамин В5
388%
Витамин В6
100%
Витамин В9
32.5%
Витамин В12
2596.67%
Витамин С
5.56%
Витамин D
390%
Витамин E
13.33%
Биотин
0%
Витамин К
0.83%
Витамин РР
225%
Калий
144.56%
Кальций
59.56%
Кремний
0%
Магний
57.48%
Натрий
1379.96%
Сера
431. 6%
Фосфор
310.47%
Хлор
1167.85%
Алюминий
0%
Железо
90.58%
Йод
0%
Кобальт
67.5%
Литий
0%
Марганец
431.13%
Медь
200.2%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
229.17%
Фтор
0.02%
Хром
0%
Цинк
57.25%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
70.71%
Витамин A
4.72%
Витамин В1
58.33%
Витамин В2
45.83%
Витамин В4
32.5%
Витамин В5
97%
Витамин В6
25%
Витамин В9
8. 13%
Витамин В12
649.17%
Витамин С
1.39%
Витамин D
97.5%
Витамин E
3.33%
Биотин
0%
Витамин К
0.21%
Витамин РР
56.25%
Калий
36.14%
Кальций
14.89%
Кремний
0%
Магний
14.37%
Натрий
344.99%
Сера
107.9%
Фосфор
77.62%
Хлор
291.96%
Алюминий
0%
Железо
22.65%
Йод
0%
Кобальт
16.88%
Литий
0%
Марганец
107.78%
Медь
50.05%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
57. 29%
Фтор
0.01%
Хром
0%
Цинк
14.31%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
17.68%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 170 мкг | 900 мкг | 1.8 | 4.7 |
Витамин В1 | 3.5 мг | 1.5 мг | 22.3 | 58.![]() |
Витамин В2 | 3.3 мг | 1.8 мг | 17.5 | 45.8 |
Витамин В4 | 650 мг | 500 мг | 12.4 | 32.5 |
Витамин В5 | 19.4 мг | 5 мг | 37.1 | 97 |
Витамин В6 | 2 мг | 2 мг | 9.6 | 25 |
Витамин В9 | 130 мкг | 400 мкг | 3.![]() | 8.1 |
Витамин В12 | 77.9 мкг | 3 мкг | 248.5 | 649.2 |
Витамин С | 5 мкг | 90 мкг | 0.5 | 1.4 |
Витамин D | 39 мкг | 10 мкг | 37.3 | 97.5 |
Витамин E | 2 мг | 15 мг | 1.3 | 3.![]() |
Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
Витамин К | 1 мкг | 120 мкг | 0.1 | 0.2 |
Витамин РР | 45 мг | 20 мг | 21.5 | 56.3 |
Калий | 3614.1 мг | 2500 мг | 13.8 | 36.1 |
Кальций | 595.![]() | 1000 мг | 5.7 | 14.9 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 229.9 мг | 400 мг | 5.5 | 14.4 |
Натрий | 17939.5 мг | 1300 мг | 132.1 | 345 |
Сера | 2158 мг | 500 мг | 41.![]() | 107.9 |
Фосфор | 2483.8 мг | 800 мг | 29.7 | 77.6 |
Хлор | 26860.5 мг | 2300 мг | 111.8 | 292 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 16.3 мг | 18 мг | 8.7 | 22.![]() |
Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
Кобальт | 6.8 мкг | 10 мкг | 6.5 | 16.9 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 8.6 мкг | 2 мкг | 41.3 | 107.8 |
Медь | 2002 мкг | 1000 мкг | 19.![]() | 50 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
Селен | 126 мкг | 55 мкг | 21.9 | 57.3 |
Фтор | 0.9 мкг | 4000 мкг | 0 | 0 |
Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
Цинк | 6.![]() | 12 мг | 5.5 | 14.3 |
Бор | 0 | 1.2 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 49.5 мкг | 70 мкг | 6.8 | 17.7 |
Добавить
Мнение
Отзывы
Ошибка
Похожие рецепты
Как засолить обрезь семги в домашних условиях
Как засолить горбушу кусочками в домашних условиях
Как засолить форель кусочками в домашних условиях быстро и вкусно
Как вкусно засолить филе горбуши в домашних условиях
Как засолить форель в воде в домашних условиях
Как засолить скумбрию целиком без рассола
Как засолить горбушу под семгу целиком
Как засолить горбушу с луком
Как вкусно засолить горбушу кусочками в рассоле
Как засолить свежемороженную скумбрию в домашних условиях
Как засолить скумбрию с луком вкусно
Как засолить скумбрию для холодного копчения в домашних условиях
Как засолить форель кусочками
Сухая засолка форели
Блюда из рыбы
Засолка рыбы
Кету в 11-м доме Значение, эффекты и средства правовой защиты |
Сб, 31 декабря 2022 г. | Обновлено 11.28 утра IST
Подпись в
- Кету в 11 -м доме. Размер текста
- Маленький
- Средний
- Большой
Планета Кету считается одной из самых вредных планет на астрологической арене, которая в большинстве случаев приносит трудности и доставляет тяжелые времена его аборигены. Кроме того, эти люди, имеющие Кету в 11-м доме, будут благословлены хорошим богатством и сильным положением на социальной арене.
Планета Кету считается одной из самых вредных планет в астрологической арене, которая в большинстве случаев приносит трудности и доставит тяжелые времена ее обитателям. Кроме того, эти люди, имеющие Кету в 11-м доме, будут благословлены хорошим богатством и сильным положением на социальной арене.
Положение Кету в 11-м доме принесет человеку изобилие финансов и социальный статус. Но на результаты также будут влиять планеты Юпитер и Сатурн, что может привести к различиям в результатах в зависимости от их положения в гороскопе. Положение Кету принесет некоторые трудности в социальном и финансовом плане, так как это не будет для них более легким путем.
Положительное расположение Кету в 11-м доме в сочетании с Сатурном в 3-м доме принесет человеку высокое благосостояние, и он/она приобретет богатство больше, чем отцовское. Эти люди будут иметь дело с большим стрессом и заботами на протяжении всей своей жизни. Кроме того, положение Меркурия в 3-м доме обеспечит человеку раджа-йогу и приведет его/ее к высшим вершинам успеха.
Негативное расположение Кету в одиннадцатом доме принесет человеку суровость в социальной сфере и финансовые трудности. Вредоносный Кету также может вызвать у человека проблемы в области живота, и ему, возможно, придется пройти через большое умственное напряжение.Это положение Кету в 11-м доме также может оказать неблагоприятное воздействие на бабушку и мать натива. Опасное положение Сатурна вместе с вредным Кету не позволит человеку получить пользу от сына, и он не сможет владеть домом.
11-й дом представляет процветание, прибыль, старших братьев и сестер, дружбу и социальные интересы. Когда Кету расположен в 11-м доме и благоприятен для человека, он или она будут весьма бережливы со своими деньгами. Они добьются успеха в жизни.
Но Кету также может дать проблемы, связанные с ушами и нарушением слуха. Кроме того, натив может изо всех сил пытаться сохранить теплые и сердечные отношения с братьями и сестрами, особенно с братьями и собственными детьми. Кету также может иногда вызывать выкидыш. Человек с такой позицией обычно имеет ограниченные желания в жизни. Их социальная жизнь также является средней, и они также не общаются с большим количеством друзей. Они ограничивают свое общение с людьми.
Кету в одиннадцатом доме предполагает желаемый успех.Возникнет несколько ситуаций иммиграции, путешествий, паломничества, которые будут плодотворными как в финансовом, так и в профессиональном плане. Человек, у которого есть Кету в 11-м доме, выполнит несколько успешных профессиональных и финансовых проектов с собственными физическими и умственными силами благодаря свежей энергии и жизненной силе и откроет новые пути к успеху.
Натив будет милым по своей природе и добрым по отношению к другим и заработает имя и известность в обществе. Он встретит какого-нибудь великого святого, который поможет ему/ей обрести высшие силы и, в свою очередь, принесет пользу жене и детям.Ketu in 11th House Remedies:
Start a Conversation
FOLLOW US ON SOCIAL MEDIA
FacebookTwitterInstagramKOO APPYOUTUBE
How to make Cream of Mushroom Soup at homeFood
Budget 2022
chitra-raw — Googlesuche
AlleVideosBilderNewsMapsShoppingBücher
suchoptionen
CHITRA RAW (@chitraraw) • Фото и видео в Instagram
www.
instagram.com › chitraraw
CHITRA RAW. ЧИТРА Папа с любовью. 3 сообщения. 21 подписчик. 40 след. ЛАКНОУ. Instagram · Авторизуйтесь. Откройте приложение. Узнайте больше о chitraraw только в приложении.
Raw Chitra (@rawchitra) • Фото и видео в Instagram
www.instagram.com › rawchitra
Raw Chitra. Фотография Видеосъемка. rawchitra означает необработанную фотографию. 9 сообщений. 7 подписчиков. 13 след. Станция Матеран Хилл. Счастливого Дивали.
Глава 18 | Читра Сырье | Rawdevart — Raw Manga
rawdevart.com › Читра
Я годами готовился к экзамену на государственную службу. Но я не могу поверить, что я умер так несправедливо…! Это так? Я переродилась красивой графиней….
Chitra Raw Profiles | Facebook
www.facebook.com › public › Chitra-Raw
Просмотр профилей людей по имени Chitra Raw. Присоединяйтесь к Facebook, чтобы связаться с Chitra Raw и найти других друзей. Facebook дает людям возможность делиться.
..
Chitra Vengata-Raw — MSC Mediterranean Shipping Company
www.linkedin.com › chitra-vengata-raw-1289735
Просмотрите профиль Chitra Vengata-Raw на LinkedIn, крупнейшем в мире профессиональном сообществе. Читра имеет 4 вакансии, указанные в их профиле.
Читра — RAW Impact
www.rawimpact.org › о › команде › Читра
Присоединяйтесь. Командные поездки · Пожертвовать · Стань волонтером. Следуйте за путешествием. RAW Impact © 2022. RAW Impact © 2022. Логотип RAW Impact · Логотип GDG. Уведомления.
Laxmi Daily Feast Rajma Chitra или фасоль — Amazon.in Читра или фасоль | Неполированный Раджма | Rajma сырье | Упаковка 500 грамм. Бренд: Laxmi Daily Feast.
Разновидность: Красная фасоль, Красная фасоль, Фасоль, Фасоль
Страна происхождения: Индия
Тип ингредиента: Вегетарианская
Цена: ₹255₹255 (₹510₹510/кг) ВыполненоRAW DIAMONDS
books.google.de › books
Когда подошла очередь Читры, она просто сказала: «Я Читра.