Фаршированная стерлядь — пошаговый рецепт с фото

Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Фаршированной стерляди

Стерлядь — царская благородная рыбка, способная украсить любой праздничный стол. Здесь представлена фаршированная стерлядь, а в качестве начинки выступают грибы, рис и лук. Вообще, стерлядь можно заменить любой другой жирной рыбкой, например, скумбрией.

Ингредиенты
Калорийность
Как приготовить
Похожие блюда
Комментарии

Ингредиенты для блюда

• Энергетическая ценность (beta)
• Общая масса ингредиентов: 1.5 кг.
• Калорий на 100г: 61 ккал
• Калорий на порцию: 112 ккал
• Калорий всего блюда: 893 ккал
• Белки: 38.2
• Жиры: 178.2
• Углеводы: 78.8

Как приготовить Фаршированная стерлядь — пошаговое описание

1Промываем и потрошим рыбу, очищаем от плавников и внутренностей. Разрезаем брюшко.

2Очищенную стерлядь смазываем оливковым маслом, натираем солью с перцем и выкладываем на противень, застеленный фольгой.

3Грибы нарезаем произвольными кусочками и обжариваем с измельченным луком в течение 4-5 минут, периодически помешивая. Солим, перчим.

4Обжаренные грибы смешиваем с отварным рисом.

5Получившейся начинкой фаршируем рыбку.

6Аккуратно переворачиваем рыбку брюшком вниз. Сверху обмазываем стерлядь майонезом.

7Отправляем запекаться в духовку на 40 минут при 180 градусах.

8Фаршированная стерлядь готова. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Фаршированной стерляди

Или сохраните, чтобы не потерять

Добавил: lilipop

Смотрите также:

Горячие блюдаПодается к столуГорячиеПри помощиВ духовкеСпособ приготовленияЗапекатьНа обедНа ужинРыба

Блюдо

• Выпечка
• Гарниры
• Горячие блюда
• Десерты
• Заготовки
• Закуски
• Напитки
• Питание
• Салаты
• Соусы
• Супы

Назначение

• Для детей
• На завтрак
• На обед
• На полдник
• На праздничный стол
• На природу
• На ужин
• На фуршет

Приготовление

• Быстро
• Легко
• На костре
• Недорого
• Подается к столу
• При помощи
• Сладкие
• Способ приготовления

Основной ингредиент

• Бобовые
• Грибы
• Желатин
• Зелень
• Имбирь
• Какао
• Крупы
• Кукуруза
• Лаваш
• Лапша
• Мак
• Мед
• Молочные продукты
• Морепродукты
• Мясо
• Овощи
• Орехи
• Птица
• Рыба
• Сухофрукты
• Сыр
• Тесто
• Фрукты
• Шоколад
• Ягоды
• Яйцо

География

• Азиатская
• Американская
• Арабская
• Еврейская
• Европейская
• Индийская
• Китайская
• Корейская
• Республики СССР
• Русская
• Тайская
• Турецкая
• Японская

Возможно это вам понравится

• Рыбные котлеты по-домашнему

• Тефтели в сливочном соусе

• Фаршированная стерлядь

• Гаспачо с крабовым салатом, миндалем и овощами

Присоединяйтесь к нам

Стерлядь фаршированная ⋆ как приготовить пошаговый рецепт с фото и видео, каллорийность, ингредиенты 🍳

назад

Эта королевская рыба может быть очень вкусной и аппетитной, но стоит приложить максимум усилий, чтобы ее разделать. Кстати, по такому рецепты вы можете запекать и мариновать любую рыбу, которая есть в наличии или которая очень нравится. Как приготовить стерлядь фаршированную с фотографиями, рассмотрим далее.

Калорийность

128

ккал

Белки

6

грамм

Жиры

3

грамм

Углеводы

21

грамм

СОСТАВ

3 штуки стерлядь

1 кг грибы

3 штуки лук

1 стакан рис

2 столовых ложки майонез

1 столовая ложка масло оливковое

Ингридиенты на

1

порцию

Выделить все

Добавить в покупки

Сохранить

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 30 минут

1

Промываем рыбу и потрошим ее. На противень выстилаем фольгу и промазываем ее растительным маслом. Посыпаем рыбу смолью и перцем и выкладываем вверх брюшками.

2

Грибы нарезаем тонкими пластиками и обжариваем с репчатым луком, а для обжарки используем сливочное масло. Отвариваем рис и перемешиваем его с грибами, начинку пробуем и солим по вкусу.

3

Выкладываем начинку в брюшко и переворачиваем на противне. Смазываем рыбку майонезом и после ставим выпекаться в духовку.

4

Готовую рыбку укладываем на тарелку и посыпаем свежей зеленью, украшаем пластиками свежего лимона.

Опубликовал(а)

Повар Швецов

Спасибо за рецепт!

Повар Швецов

Спасибо за рецепт!

8 080

рецептов

0

фототзывов

поделиться

ВИДЕО РЕЦЕПТ СТЕРЛЯДЬ ФАРШИРОВАННАЯ

Фаршированная стерлядь

Рецепт -Стерлядь фаршированная с морковью от videokulinaria.ru

Главное блюдо на Новый год. Осетрина в духовке

Я приготовил(а)

СТЕРЛЯДЬ на португальском языке Перевод

Промыв стерлядь , обязательно высушите ее полотенцем.

Tendo lavado fora um стерлядь , seguramente seque-o uma toalha.

Стерлядь выловить, вымыть и освободить от плавников.

Стерлядь para desenhar, lave a louça e isente de barbatanas.

Как приготовить осетрину и стерлядь в спирте.

Como preparar um esturjão e um стерлядь без алкоголя.

Как приготовить осетрину и стерлядь в духовке целиком.

Como preparar um esturjão e um стерлядь em um для внутренних работ.

Готовить фаршированную стерлядь очень выгодно как минимум еще и

так как не требует гарнира.

Preparar o стерлядь cheio muito favouravelmente pelo menos tambem

porque não precisa de uma guarnição.

Чтобы разделить стерлядь , со спинки рыбы срезать крупную чешую(так называемые «жучки»).

Para dividir um стерлядь , corte grandes escalas(assim chamados»defeitos») de umas costas do peixe.

JBL ProPond Стерлядь был адаптирован к этим привычкам в еде,

как по своему составу (увеличенная доля беспозвоночных), так и по поведению при погружении.

O JBL Propond Стерлядь FOI адаптация к esses habitos de nutrição na composao (percentagem

mais elevada de animais invertebrados) e comportamento de afundamento.

Стерлядь обильно покрыть майонезом

с помощью кондитерской кисточки

и отправить в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.

Por meio de uma escova de docesé é riche para cobrir um стерлядь da maionese

e enviar ao forno aquecido a 180 °C в течение 40 минут.

Как приготовить Стерлядь запеченную в духовке целиком в домашних условиях:

фото рецепт с инструкцией.

Como preparar o sterlet assado em um forno inteiramente em condições de casa:

a receita de foto com a instrução.

Это покажет вам, сколько еды требуется вашей золотой рыбке, кои или стерляди в день.

Assim consegue saber quanto alimento precisa o seu peixe-dourado, a sua carpa koi ou o seu стерлядь por dia.

Отлично судак, стерлядь 9К такому блюду подойдет 0004, серебряный

карп, а если необходимо присутствие у солянки насыщенного рыбного вкуса, то идеальным вариантом станет, например, скумбрия.

Perfeitamente o poleiro de lúcio, um стерлядь , uma carpa de prata aproximará tal prato

e se a presença em solyanka do gosto de peixe saturado for necessária, então a cavala vai se torão.

Как правильно приготовить кальмаров по-корейски:

простые и вкусные рецепты с фото Как приготовить осетрину и стерлядь в духовке целиком: рецепты оригинальных блюд с фото.

Como é correto para preparar lulas em coreano:

receitas simples e saborosas com uma foto Como preparar um esturjão e um sterlet em um forno inteiramente: receitas de pratos originais com uma foto.

Термин включает более 20 видов, обычно называемых осетровыми, и несколько близкородственных видов, имеющих разные общие названия,

, в частности стерлядь , калуга и белуга.

O termo inclui mais de 20 espécies que são comumente conhecidas como esturjões e várias espécies aparentadas que possuem nomes comuns distintos,

sendo as mais notáveis ​​ стерлядь , белуга.

свадебное меню новое

%PDF-1.6
%
1 0 объект
>]/Страницы 3 0 R/Тип/Каталог>>
эндообъект
2 0 объект
>поток
application/pdf

2020-05-04T12:32:23+04:002020-05-04T12:32:23+04:002020-05-04T12:31:01+04:00Adobe Illustrator CC 23. 0 (Windows)

UUID: ddcb6e6a-6ed7-41cd-8e0f-0a47d82a45ddxmp. did: 5ac746fa-7e87-6c4c-b51e-0f47ddcef83fuuid: 5D20892493BFDB11914A8590D31508C8proof:pdf1xmp.iid:79eaa4b6-ca2a-9c46-b66a-a4cc227bfff3xmp.did:79eaa4b6-ca2a-9c46-b66a-a4cc227bfff3uuid:5D20892493BFDB11914A8590D31508C8proof:pdf

ПечатьAdobe IllustratorTrueTrue1595.276001841.8Пиксели

Gilroy-ThinGilroyThinOpen TypeVersion 1.000;PS 001.000;hotconv 1. 0.88;makeotf.lib2.5.64775False

Библиотека Adobe PDF 15.00FalsePDF/X-4PDF/X-4

конечный поток
эндообъект
3 0 объект
>
эндообъект
5 0 объект
>/ProcSet[/PDF/ImageC]/XObject>>>/TrimBox[0.