Как определить свежесть рыбы по жабрам, по запаху, по глазам, по чешуе, по упругости, по мякоти. Выбираем филе и замороженную рыбу правильно.

1.2. Оценка свежести рыбы

Знатоки советуют обязательно придерживаться следующих правил при выборе рыбы: покупайте свежую рыбу!

Самый верный способ купить свежую рыбу – купить ее живой. Качество живой рыбы, которую вы собрались купить, определяется по её виду и поведению в воде. Рыба должна быть упитанной, «бодрой», подвижной, плавать спинкой вверх и держаться на глубине.Рыбаки утверждают, что уснувшая рыба гораздо хуже свежей, а тем более только что заколотой. Елена Молоховец советует: «при покупке уснувших рыб надобно обращать особое внимание на то, чтобы рыба была свежая, потому что тогда только она вкусна и здорова».Осмотрите жабры С древних времен жабры – важнейший показатель качества рыбы, так как именно в них раньше всего появляются признаки порчи. Отсюда и пошла пословица «Рыба тухнет с головы». Окраска жабр должна быть от ярко-крас¬ной до светло-розовой, хотя у некоторых пород рыб жабры могут быть темно-красными. У замороженной рыбы окраска жабр другая. Они серые с красноватым оттенком. Белые жабры означают, что рыба вторично заморожена. У ис¬порченной рыбы жабры грязно-серого, коричневого или бледного цвета. Принюхайтесь Покупая рыбу, верьте своему носу больше, чем ушам – продавец может уверять, что рыба свежайшая, но обоняние не обманешь. Парадоксально, но свежая рыба рыбой не пахнет. Она имеет свежий, несильный аромат моря или же специфический запах, свойственный определенному виду. Знатоки утверждают что свежая рыба пахнет легко и приятно. Посторонний запах у рыбы может появиться в результате присутствия в водоеме, где она выловлена, нефтепродуктов, химических и других веществ. В каждом конкретном случае вопрос о возможности использования рыбы в пищу решается в зависимости от природы и интенсивности постороннего запаха. Например, жабры испорченной рыбы обладают с зат-хлым, кисловатым или гнилостным запахом. Тяжелый запах аммиака или неприятный «рыбный» запах, сообщат вам о том, что предлагаемая вам рыба не свежа.Естественно, что наличие подобных запахов – повод отказаться от покупки. Необходимо привести также мнение оптимистов, утверждающих, что браковать рыбу только по запаху не следует, так как после тщательного промывания проточной водой посторонний запах может исчезнуть, и если процессы распада не зашли глубоко, рыбу можно считать совершенно доброкачественной. Глаза в глазаЧтобы определить, свежа ли рыба, которую вы покупаете на рынке, посмотрите на ее глаза: они должны быть выпуклыми, ясными, прозрачными, без мутности, поскольку на воздухе прозрачные рыбьи глаза довольно быстро становятся мутными. Если глаза потускнели, или, тем паче, глаза ввалились или высохли, рыба однозначно успела полежать на прилавке дольше, чем нужно. Эти же признаки в равной степени относятся и к мороженной рыбе. Изучите чешуюЧешуя живой рыбы должна быть неповреждённой и без пятен. Доброкачественная «парная» рыба имеет гладкую чешую, плотно прилегающую к телу. Блестящая, чистая чешуя – признак свежести. Помните, что чешуя у свежей рыбы блестит, как лакированная. Если речь идет о морской рыбе, на поверхности чешуи не должно быть слизи, но для пресноводной это совсем не показатель: линя так и вовсе часто готовят не чистя, вместе со слизью. Легко отстающая чешуя скажет вам о том, что такая рыба проделала долгий и трудный путь до прилавка магазина.Тест на упругостьСвежесть рыбы характеризуется степенью исчезновения на ней вмятин, образующихся при надавливании пальцами. У свежей доброкачественной рыбы мякоть на ощупь упругая, вмятин на ней не остается и она хорошо держится на позвоночнике. Слегка надавите на поверхность тушки и если после этого на ней останется ямка, значит рыба недостаточно свежая. У недавно выловленной рыбы мясо плотное, упругое и быстро восстанавливает форму. За время хранения рыбы упругость ее мяса постепенно пропадает. След, образующийся от надавливания, исчезает очень медленно или вообще не исчезает. Помните, что свежая рыба должна иметь невздутое брюшко.Выбираем филеПроконтролировать свежесть рыбного филе гораздо сложнее, чем целой рыбы, поэтому недобросовестные продавцы часто используют для филирования не самые лучшие экземпляры. Лучший выход – покупать рыбу целиком и сделать филе самостоятельно, это выгодно и несложно. Но если вы все же решили купить филе – руководствуйтесь теми признаками, которые вам все еще доступны: запах, упругость мяса, если возможно — внешний вид чешуи.Выбираем мороженную рыбуНаши предки негативно относились к мороженной рыбе. Елена Молоховец пишет: «Мороженая рыба вообще хуже и значительно дешевле свежей и сонной». С тех пор многое изменилось и сегодня считается, что рыба, замороженная в живом состоянии естественным холодом, если её правильно разморозить, по качеству почти не уступает свежей. Сегодня существуют специальные установки для быстрого замораживания. Их применяют на больших кораблях-рефрижераторах. Охлажденная таким способом рыба сохраняет все ценные пищевые и вкусовые качества свежей рыбы, так как быстрое замораживание очень мало повреждает питательные вещества, находящиеся в мышечной ткани рыбы. Уместно привести советы Елены Молоховец по выбору мороженной рыбы: «Мороженая рыба узнается.. тоже по ея виду вообще, т.е. если кожа на ней блестящая, покрытая инеем и она вся прямая — это знак того, что она свежая, если же кожа тусклая, лед весь спал, хвост загнут, есть в рыбе впадины, знак, что она была оттаяна и вторично заморожена, а подобная рыба никуда не годится.»Задача определения пригодности мороженной рыбы сегодня осложняется тем, что у крупных рыб до замораживания обычно отделяют голову, вынимают внутренности, в последнее время удаляют также чешую и плавники. Если правила обработки, транспортировки или хранения на складе не были соблюдены, то замороженная рыба будет иметь вкус и запах прогорклого жира. Жир обязательно выдаст рыбу, залежавшуюся слишком долго, т. е. свыше допустимого срока, своим запахом и желтоватым цветом. Это особенно относится к рыбам жирных пород. Кроме того, можно ориентироваться при покупке на внешний вид мороженой рыбы. Современные кулинары вторят Елене Молоховец: если рыба ободранная, покореженная или потерявшая форму, то значит, её неоднократно размораживали и замораживали вновь. Скорее всего, рыба сильно потеряла при этом качество или совсем испортилась. Подводя итог сказанному, можно резюмировать: старайтесь покупать мороженую рыбу в специализированных магазинах с хорошими морозильными установками и большим оборотом товара. Выбирайте хорошо промороженную рыбу, сохранившую форму и не имеющую повреждений. Уловки продавцовЭти уловки стары, как мир. Елена Молоховец в своей книге советовала: чтобы убедиться, что жабры рыбы не подкрашены, надо потереть их влажной тряпочкой. И поныне продавцы используют различные уловки, вроде продажи тушек рыбы без головы, чтобы было сложнее определить свежесть, или вовсе пытаются выдавать размороженную рыбу за охлажденную. Даже если вы делаете покупки только в проверенных местах – будьте предельно внимательны.МякотьСвежая рыба имеет плотное мясо, видимо поэтому брошенная в воду свежая рыба быстро тонет а вот та, что «второй свежести», останется на плаву. При нажатии пальцем ямка на тушке свежей рыбы либо совсем не образуется, либо быс¬тро исчезает. Кожа свежей рыбы должна быть твердой. Дряблая, слишком мягкая плоть, указывает на то, что рыба несвежая. От покупки такой рыбы лучше отказаться. Если вы уже купили рыбу, принесли ее домой и разрезав рыбу вдоль, с головы до хвоста, увидели, что кости отстают от мяса, – значит, ваша интуиция при выборе рыбы вас все же подвела — такая рыба не годится. На разрезе также определяют цвет мяса. У разных видов рыб он разный, но, как правило, у свежей рыбы с — блестящим оттенком. Тусклый цвет мяса в сочетании с неприятным запахом, безусловно свидетельствует о порче рыбы.Как правило, мякоть рыбы в результате неправильных условий хранения становится водянистой, рыхлой, а не упругой и эластичной, какой должна быть. Такая рыба, если она прошла кулинарную обработку, не будет сочной и мягкой. Она не только потеряет свою форму, но, к тому же будет жесткой, сухой и совершенно безвкусной. С подобными результатами приготовления рыбы можно столкнуться, когда в магазине покупаешь такую рыбу, как сайда, треска, макрурус и некоторые другие.Особо следует остановиться на вопросе выбора рыбы в ресторанах. Знатоки предупреждают, что заказывая рыбные блюда в ресторане, можно жестоко обмануться в своих ожиданиях. Хорошо, если в ресторане есть витрина со льдом, в которой выложена рыба, а официант может квалифицированно проконсультировать вас относительно свежести рыбы и морепродуктов. Заказывать ли суши – решайте сами, но помните, что большинство рыбы, кроме, разве что, лосося – поступает в наши суши-бары в замороженном виде.

Как определить качество сырья для рыбопереработки? | Ижица

Успех любой работы наполовину зависит от качества исходных материалов. Копчение рыбы не исключение. Из старого, некондиционного, просто тухлого сырья вкуснятину не приготовишь. Как не обмануться при выборе у поставщиков партии мороженой или охлажденной рыбы?

У свежей рыбы, рот закрыт, глаза выпуклые, блестящие, жаберные крышки прилегают к телу

Самый простой выход, конечно, нанять грамотного технолога или товароведа, который знает все о качестве сырья и умеет его определять. Но предпринимателю, который начинает с нуля, как правило, на первых порах приходится крутиться самому. А значит, необходимо усвоить общие принципы определения качества рыбы, что называется, «на глаз».

Проще всего определить свежесть охлажденки. Свежая рыба должна иметь следующие характеристики:

• быть упитанной (у такой рыбы спинка толстая, а голова по сравнению с ней небольшая),
• рот у нее сомкнут,
• глаза выпуклые и прозрачные,
• жаберные крышки плотно прилегают к голове,
• цвет самих дыхательных органов ярко красный, а слизь на них без запаха совсем или с легким оттенком сырости.

Правда, тут начинаются нюансы.  Жабры рыб всех видов, кроме осетровых, могут издавать слабый кисловатый запах, который исчезает после промывания водой. У сельдей и других мелких представителей этого семейства допустим дефект под названием «краснощечка». Так называют красные пятна, которые возникают, если кровь просачивается на жаберные крышки. Но это не страшно, только если нет других признаков несвежести рыбы.

• Чешуя охлажденной рыбы должна быть яркой, блестящей, характерного для данного вида цвета, неповрежденной.
• Слизь на чешуе может присутствовать, но в небольшом количестве, запаха у нее быть не должно совсем, максимум — это легкий запах сырости.

Проверять качество рыбы путем нажатия на тушку умеет, наверно, каждый. Но все же напомним лишний раз, что ямка от надавливания должна быстро и бесследно исчезать.Продолжаем осмотр.

Свежая рыба должна быть упитанной с блестящей, неповрежденной, плотно прилегающей к телу чешуей

• Брюшко рыбы должно быть не вздутым,
• Анальное кольцо не выпяченным, бледным или бледно розового цвета.
• Внутренние органы, если есть возможность их осмотреть, должны быть сухими, без сукровицы,не вздутыми.

У тихоокеанской сельди и других мелких сельдевых может быть дефект, который специалисты называют «лопанцем». Он не является признаком порчи, но снижает товарную ценность рыбы. Лопанец — это разрушение или ослабление тканей брюшка под действием автолиза, который протекает при участии бактерий и ферментов в кишечнике рыбы, он может быть и с выпадением внутренностей и без него. Незначительные кровоподтеки допускаются у ставриды и стерляди. У сазана, леща, язя, камбалы, воблы, кутума, тарани, сома, судака, кефали может быть багрово-красная окраска. Дальневосточные лососи могут быть с  буровато-розовыми полосками на боках и брюшке, а морской окунь  -с частично побледневшей или бледно-розовой окраской. Все это говорит не о порче, а о снижении качества сырья. На такой товар смело можно просить существенные скидки. Далее, еще можно сделать поперечный надрез спинки и посмотреть цвет мяса у позвоночника. Если он тусклый, потемневший или красный, то это низкокачественный продукт. А если при этом ощущается гнилостный или кислый запах, то рыба совсем испорчена.  Если после всех осмотров сомнения все же остаются, то можно взять, нагретый предварительно, нож, или лучше шпильку, чтобы товар сильно не портить, и проткнуть рыбу между приголовком и спинным плавником, или ввести его в брюшко через анальное отверстие, запах расскажет все. Чаще всего встречаются:

• гнилостный,
• кислый,
• затхлый,
• кормовой,
• илистый запахи,
• или запах нефтепродуктов.

И еще, свежая охлажденная рыба, если положить ее на руку, не сгибается, а если опустить в воду – тонет.

Вот такие поврежденные, рваные, явно несвежие тушки для переработки брать нельзя

Гораздо сложнее неспециалисту определить качество мороженой рыбы. Поэтому лучше всего сначала закупить небольшое количество товара, одну коробку, например. Разморозить рыбу, проверить качество и только затем делать большой заказ у поставщиков. Это сбережет и нервы, и деньги, и ваша новая коптильня для холодного копчения сразу получит подобающую «начинку». Качество мороженого сырья начинают проверять еще до его дефростации. Правильно замороженная рыба должна иметь чистую сухую поверхность, если по ней постучать деревянным предметом, то она должна издавать чистый, ясный звук, талая или замороженная с нарушением технологии звучит глухо.

О многом может рассказать состояние глазури (корки льда) на поверхности рыбы. Мутная, шероховатая, бугорчатая глазурь говорит о том, что рыбу глазировали недостаточно промороженной или наоборот переохлажденной, и то и другое снижает товарную ценность рыбы. Воздушные прослойки между рыбой и льдом, сколы и трещины приводят к потере стойкости при хранении, а значит, такую рыбу надо проверять особо тщательно – может быть испорчена. Показателями низкого качества являются механические повреждения тушки, ее пожелтение и плесень на поверхности. Желтизна поверхности или подкожного слоя (ее называют «ржавчиной»)  появляется из-за окислительных процессов в жире. Самый существенный дефект мороженой рыбы – высыхание. Такой продукт теряет естественный цвет, становится жестким, сухим, запахи от него либо обостренные рыбные, либо вообще  складские, залежалые, нередко к этим «ароматам» присоединяется еще и запах окислившегося жира. Все это появляется из-за нарушений технологии замораживания или если рыба изначально была тощей – весеннего лова. Консистенцию мяса рыбы определяют после размораживания в воде или на воздухе, а запах, также как и у охлажденки, — с помощью нагретого ножа. И если есть сомнения, то рыбу лучше отварить целиком, и определять ее качество по запаху пара.

Соблюдение всех тонкостей технологии копчения рыбы позволит выпускать только качественную продукцию, которая будет обязательно пользоваться спросом у покупателей.

Проверка яиц на свежесть и безопасность

Хотя на картонной упаковке для яиц есть штамп с датой, это не всегда является хорошим показателем того, свежие ли яйца внутри. Некоторые даты — это когда они были упакованы (и часто записаны в коде), в то время как другие — самые выгодные даты. Американский совет по яйцам рекомендует использовать яйца через четыре-пять недель после их упаковки, но мы не всегда знаем, когда это было. Кроме того, если вы достанете яйца из коробки, когда вернетесь из магазина, или купите свежие яйца на ферме, вы можете не знать, сколько им лет.

К счастью, есть три простых способа определить, безопасны ли ваши яйца для употребления в пищу, и все, что вам нужно, это ваши чувства, миска и немного холодной воды. Имейте в виду, что если одно яйцо оказалось плохим, это не означает, что остальные яйца следует выбросить.

Ель / Джули Бэнг

Испытание на погружение или плавание

Подобно забавному научному эксперименту, который вы, возможно, проводили в школе, этот тест на свежесть не только прост, но и может определить приблизительный возраст яйца. Все, что вам нужно, это яйцо, миска и холодная вода. Наполните миску достаточным количеством холодной воды, чтобы полностью покрыть яйцо, затем осторожно опустите яйцо в миску с водой.

Ваше яйцо может выполнять одно из трех действий, каждое из которых будет определять его свежесть. Если он опускается на дно, переворачивается на бок и остается там, он очень свежий. Если яйцо тонет, но плавает под углом или стоит дыбом, яйцо немного старше (недельной или двухнедельной давности), но его все еще можно есть. Если яйцо всплывает, оно слишком старое и его следует выбросить. (Если вы ищете более простой тест, растворите 2 столовые ложки соли в 2 чашках холодной воды. Положите яйцо в воду — если оно утонет, это хорошо, если оно всплывет, оно слишком старое. )

Наука, стоящая за этим, заключается в том, что по мере старения яйца скорлупа становится более пористой, позволяя воздуху проходить через нее. Чем больше воздуха поступает через скорлупу, тем больше становится воздушная камера (воздушный карман между мембраной и скорлупой в большем конце яйца). Воздушный мешок, когда он достаточно большой, заставляет яйцо плавать.

Тест на яичный белок

Этот тест — хороший выбор, если вы планируете разбить яйцо перед приготовлением или добавить его в хорошую выпечку. Разбейте яйцо на тарелку или другую плоскую поверхность и внимательно посмотрите на консистенцию яичного белка — он должен быть слегка непрозрачным, не слишком растекаться и казаться густым и несколько липким. Если оно водянистое, прозрачное и жидкое, яйцо потеряло свою свежесть. Это связано с тем, что по мере старения яиц белок становится жидким и разрушается. Вы также заметите, что желток будет слегка плоским сверху, а не круглым.

Тест на запах

Часто запах серы, независимо от того, имеет ли он отношение к яйцам или нет, называют «тухлыми яйцами». Это потому, что испорченные яйца издают сильный запах серы. Если яйцо действительно пережило свой расцвет, вы можете почувствовать его запах сквозь скорлупу; но если нет, и вы беспокоитесь о свежести, понюхайте после того, как взломаете его.

Выбросить или использовать

Очевидно, что если ваше яйцо не проходит какой-либо из этих тестов, вам следует избавиться от него. Но если яйцо имеет признаки возраста, но не готово к выбрасыванию, вы все равно можете его использовать. Старые яйца идеально подходят для варки вкрутую — поскольку воздушная камера больше, между скорлупой и яйцом больше пространства, что облегчает его очистку.

Надлежащее хранение яиц

Яйца следует хранить в холодильнике в картонной упаковке, в которой они были доставлены. Упаковка не пропускает запахи и вкусы других продуктов в холодильнике и защищает яйца от поломки. Кроме того, вы можете использовать дату, указанную на коробке, в качестве ориентира. Обязательно держите яйца вертикально, чтобы больший конец был обращен вверх; желток более подвержен порче, чем белок, и в этом положении воздушная камера остается наверху, что снижает вероятность проникновения вредных бактерий в желток. Вы также можете заморозить яйца для более длительного хранения.

Безопасность при приготовлении яиц

Поскольку сальмонелла и другие патогенные бактерии присутствуют в большинстве яиц, рекомендуется всегда готовить яйца до готовности. Бактерии могут быть внутри скорлупы, поэтому, даже если вы помоете яйцо или приготовите его, вы можете заболеть, если оно будет недоварено. Всегда готовьте яичницу до полной готовности, готовьте яичницу-болтунью до 165 F и готовьте сваренные вкрутую яйца, пока они не станут полностью твердыми. И всегда охлаждайте вареные яйца. Хотя это правда, что большинство яиц не заражены, но если они заражены, вы можете сильно заболеть.

Если кто-то в вашем доме имеет ослабленную иммунную систему, беременен, молод или пожилой человек, подумайте о покупке пастеризованных яиц. (Пастеризованные яйца также хорошо использовать в рецептах, требующих сырых яиц, таких как голландский соус.) Это яйца, которые были быстро нагреты до температуры, достаточно высокой, чтобы убить бактерии, но достаточно низкой, чтобы яйцо оставалось сырым. Следуйте срокам годности к письму с этим продуктом.

50 способов приготовить яйца на завтрак

Советы

• Если вы думаете, что некоторые из яиц в вашем холодильнике сварены вкрутую, но не уверены, какие именно, вы можете легко расшифровать их. Возьмите яйцо и раскрутите его на ровной поверхности; если яйцо качается, оно свежее (внутри шевелятся). Если яйцо вращается плавно, оно готово.
• Вне зависимости от того, годны ли ваши яйца для использования или нет, вы все равно останетесь со скорлупой и картонной коробкой. Не выбрасывайте в мусор! Яичная скорлупа отлично подходит для компоста, а также для очистки чайников и изготовления тротуарного мела. А картонные коробки идеально подходят для художественных проектов — используйте их в качестве поддона для краски, превращайте в кормушку для птиц и превращайте в формы для свечей. Вы также можете сэкономить для внутреннего или наружного огня, так как они отлично разжигают огонь.

Полезные ссылки. раз в день (в зависимости от температуры), кормя ровно столько, сколько рыба съест за несколько минут. При температуре ниже 10°C прекратите кормить текущим кормом и переключитесь на палочки Wheatgerm

Хлопьевидный корм — Полноценный хлопьевидный корм для всех мелких прудовых рыб

Tetra Pond Sticks – полноценный основной корм для всех прудовых рыб

– Формула с низким уровнем отходов для чистой и прозрачной воды

– Содержит все питательные вещества, витамины и микроэлементы для сбалансированного и здорового питания

– Быстро смягчается для легкого приема пищи

— самый продаваемый в Великобритании корм для прудов

Nishikoi Pond Sticks — специальный универсальный корм для прудов. Корм с низкой плотностью, легко усваиваемый, со смесью ингредиентов для удовлетворения потребностей широкого круга прудовых рыб. Идеально подходит для начинающих, эта палочка общего назначения будет плавать до тех пор, пока ее не съедят, и с ее помощью легко определить, сколько еды следует давать.
    – 25 % белка для роста
     – Антиоксидантное действие витаминов C и E для поддержки иммунной системы
    – плавающая палочка
     – 100 % повторно закрывающиеся, водонепроницаемые банки для сохранения свежести

Tetra Variety Sticks – смесь 3 разных сортов пищевых палочек, чтобы обеспечить полноценный, но разнообразный рацион для всех прудовых рыб.

— палочки из зародышей пшеницы для улучшения усвоения пищи и пищеварения

— палочки кои для улучшения окраски

— Способствует здоровью, жизненной силе и окраске

— Кормить круглый год, как только температура достигает 10°C

Мультипалочки Nishikoi +30% Extra Free — Бесплатная смесь плавающих палочек для всех прудовых рыб. Легкоусвояемый корм со смесью ингредиентов для удовлетворения широкого спектра прудовых рыб, включая золотых рыбок, карпов кои, орфе и шубункинов.
    – 28 % белка для роста
    – Антиоксидантное действие витаминов С и Е для поддержки иммунной системы плавающей палочки
    – 100% повторно закрывающиеся, водонепроницаемые банки для сохранения свежести

Tetra MultiMix – кормовая смесь премиум-класса для прудов, содержащая различные размеры и типы.

— Содержит смесь палочек, хлопьев, таблеток и речных креветок.

— Тонущие таблетки для донных рыб. для чистой воды с низким уровнем отходов

    — Особенно подходит для прудов с рыбой разных видов и размеров.

Tetra Pond Pellets – полноценный корм для всех прудовых рыб в формате гранул.

— Все преимущества TetraPond Sticks, самого продаваемого в Великобритании корма для прудов, в формате гранул

— Формула с низким уровнем отходов для чистой и прозрачной воды

— Содержит все питательные вещества, витамины и микроэлементы для сбалансированного питания , здоровая диета

— Быстро размягчаются для легкого употребления в пищу

— Два размера гранул (маленький и средний) для всех размеров прудовой рыбы

Tetra Koi Sticks – Полнорационный корм, специально разработанный для карпов кои.

— Богат каротиноидами, что способствует превосходному естественному окрашиванию

— Формула с низким уровнем отходов для чистой и прозрачной воды

— Содержит все питательные вещества, витамины и микроэлементы для сбалансированного, здорового питания легкое питание

Nishikoi Sinking — для стерляди, линя и сома, который предлагает такую ​​же высокую эффективность рациона Nishikoi Growth. Это позволяет модным холодноводным и донным рыбам питаться без необходимости конкурировать на поверхности с другими рыбами.
    – 37 % белка для роста
    – Антиоксидантное действие витаминов С и Е для поддержки иммунной системы
     – Спирулина (обогащенная незаменимыми жирными кислотами), которая придает естественный цвет
     – 100 % повторно закрывающиеся, водонепроницаемые банки для сохранения свежести

Палочки для стерляди – Полноценный корм, специально разработанный для уникальных диетических потребностей стерляди и других осетровых рыб
     – Содержит все питательные вещества, витамины и микроэлементы для сбалансированного и здорового питания
     – Высокое содержание белка и энергии соответствует естественному рациону
     — С низким содержанием углеводов
     — Маленькие тонущие палочки соответствуют физическим потребностям в кормлении
     — Формула с низким уровнем отходов для чистой и прозрачной воды

Gold Mix
    — Корм ​​премиум-класса для золотых рыбок, шубункинов и комет.
    – Четыре разных пищевых палочки для роста, цвета, здоровья и жизненных сил.
     – Содержит все питательные вещества, витамины и микроэлементы для сбалансированного и здорового питания. натуральные цвета
     — Сублимированные речные креветки для — натурального, здорового лакомства
     — Формула с низким уровнем отходов для чистой и прозрачной воды

Основной корм Nishikoi — Полноценный, практичный и экономичный рацион для всех прудовых рыб. Он содержит все необходимые витамины и минералы, необходимые для здорового роста.
    – 28 % белка для роста
     – Антиоксидантное действие витаминов С и Е для поддержки иммунной системы
     – Витамин D для укрепления костей
     – Плавающий – корм для рыб на поверхности
    — Высокоусвояемая качественная рыбная мука
    — 100% повторно закрывающиеся, водонепроницаемые банки для свежести

Tetra Koi Sticks Growth – полноценный корм с дополнительным белком и энергией для роста.