Плывёт стерлядь по Тоболу — Ялуторовская жизнь

В конце прошлой недели криволукский мост стал временным терминалом приёма новых обитателей Тобола. Семь тысяч сеголеток стерляди, прибывших из Сладково, были спущены в реку.

Заселение прошло в рамках так называемого возмещающего мероприятия. Производственные объекты, наносящие ущерб окружающей среде, пусть и разрешённый, по закону должны его компенсировать, но не в виде штрафа, а помощью природе. Так случилось и с одним из курганских предприятий, стоящих на Тоболе, которое обязали исправить ситуацию, запустив в реку обитателей. Научная организация рассчитала, какое количество живого серебра нужно выпустить, и поскольку своих мощностей на это дело у предприятия нет, оно обратилось к профессионалам — Сладковскому товарному рыбоводческому хозяйству (СТРХ).

Как отметил старший госинспектор отдела государственного контроля, надзора, охраны водных биологических ресурсов и среды их обитания по Тюменской области Николай Колесников, новые жильцы — четырёхмесячные стерлядки весом 25 граммов, и это немалый шанс, что выпущенное поголовье выживет всё. Дело в том, что для зарыбливания зачастую используют молодняк от трёх граммов, а привезённые осетровые, по сути своей, уже подростки, которые активно набирают вес и вполне могут противостоять стихии и хищникам.

Стерлядь — один из лучших видов для пополнения ихтиофауны региона, и сейчас для этого наступил самый оптимальный период. Тобол для неё — естественная среда обитания, но из-за маловодных лет эта рыба на нашей территории отсутствовала. Последние два года река стала наполняться во время паводков, создавая все условия для восстановления и расширения видового поголовья. Конечно, выпущенные рыбёшки будут мигрировать, но часть так и останется в границах района в соседстве со щукой, судаком, налимом. И если адаптация пройдёт успешно, то к трём годам рыбка наберёт в весе до 300 граммов.

Дорогу из Сладково молодняк перенёс хорошо, так как эта порода намного устойчивее к стрессам, чем те же сиговые.

Но не всё так просто. К транспортировке тщательно готовились, после загрузки в ёмкость стерлядки в течение часа проливались чистой водой, дабы удалить накопившуюся слизь и взвеси, а затем среду обогатили кислородом. Процедура выпуска — тоже весьма серьёзное дело. Сначала была проверена вся сопроводительная документация, затем произведена фотофиксация всех пломб транспортировочной ёмкости, ведь встречаются и нарушения, когда в бумагах одно, а на деле совершенно другое. По словам учредителя рыбоводческого хозяйства, президента ассоциации торгово-промышленных предприятий «Оцелот» Руслана Цицкиева, в нынешнем году это первое компенсационное мероприятие, проведённое организацией. Опыт выращивания рыбы здесь огромный. Акватория только в Сладковском районе — более 20 тысяч гектаров озёрной глади. Есть завод замкнутого водоснабжения, на котором выращивается порядка 300 тонн теплолюбивой рыбы. Новое предприятие в Тюмени выдаёт девять миллионов штук подращённой молоди в год. Кстати, в 2017-м специалисты СТРХ поставили новый рекорд, зарыбив подготовленные озёра 75-ю миллионами личинок пеляди и пелчира.

Нынешняя экологическая миссия для Ялуторовского района — в новинку, но будем надеяться, что она не последняя.

Остаётся лишь напомнить, что ловля осетров, стерляди, нельмы и муксуна в Тюменской области запрещена повсеместно и круглый год. За их добычу, хранение, перевозку, пересылку и продажу грозит уголовная ответственность.

Посиделки у Омелки — LiveJournal

?

Предыдущая запись | Следующая запись

Стерлядь исторически носит звание «царской рыбы», что понятно: русские монаршие особы приглашали ее к себе с удовольствием! Иван Грозный требовал ежедневных поставок стерляди к столу, для Петра Первого, чтобы не зависеть от транспортной логистики образца 18 века, стерлядь специально в Петергофе разводили, да и современные меню официальных русских обедов и ужинов, данных для первых лиц иностранных государств удостоены гордых строк «Стерлядь Империал в соусе из шампанского» и «Рулет из стерляди, фаршированный раковыми хвостиками».

Стрлядь сама по себе самодостаточна. При приготовлении главное — не «забить» вкус самой рыбы. Поэтому, применям минимум специй. Поэтому, рецепт очень простой, хотя и ест три сложных момента.

На 4 порции:
Стерлядь 1 шт (около 1300 г)
Сок 1 лимона
Вино белое сухое 1\2 ст
Петрушка сушеная 1 ст.л.
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Растительное масло

Стерлядь хорошо поскрести ножом, удаляя черную слизь. Это самое сложно в данном рецепте. Потомоу что рыбина постоянно выскальзывает из рук.)))

Удалить жабры, внутренности. Хорошо промыть.

Фольгу сложить в два раза. Если размера не хватает, скрепить два листа, хорошо скручивая концы. Это второй сложный момент в данном рецепте. Если фольга будет среплена не плотно, то сок во времч приготволения вытечет. А он нам очень нужен.) Фольгу смазать маслом.

В тарелке смешать петрушку, соль, перец.

Уложить рыбу на подготовленную фольгу. Сверху и внутри полить лимонным соком. Натереть смесью из специй. Вылить вино, фольгу закрепить.

Запекат рыбу в разогретой до 200С духовке около 10 минут. Далее фольгу аккуратно раскрыть, тем-ру снизить до 180С и зарумянить рыбу еще 20 минут.

Рыбу переложить на блюдо — это третий неприятный момент, потому что рыба норовит свалиться.) Перекладывать удобно при помощи двух лопаток. Полить рыбу выделившимся соком, уркасит лимоно и помидорами.

Простонеприличновкусно!!!!

С наступающим Новым Годом по старому стилю! Счастья, здоровья, благополучия и процветания!!!

• Теплый салат с креветками и рисовой лапшой

  Я по жизни экспериментатор, мне интересно попробовать непривычные сочетания продуктов, разные формы и пр. А мужчины мои, наоборот, консерваторы…в…

• С Наступающим 2016 годом

  Вот и подходит к концу 2015 год. Он был сложным и в эмоциональном, и в физическом смысле, но, в тоже время, он принес много радости, счастья, новых…

• Закуска из перцев с нутом и орехами

  Оригинальная и праздничная постная закуска по рецепту Армине agro_al. Мне оооочень понравилось с бородинским хлебом.) Немного изменила…

• pratina : (no subject) [+1]
• natapovarenok : (no subject) [+1]
• vasena_vasilisa : (no subject) [+1]
• gulya_fotomama : (no subject) [+1]
• manyasha_p : (no subject) [+7]
• sago_cuisine : (no subject) [+2]
• luntik_n : (no subject) [+1]

Powered by LiveJournal. com

Как вывести слизь с ковров и одежды: 7 способов удалить слизь — если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию. Все цены актуальны на момент публикации.

СохранитьPin It

Больше изображений

Как мама двоих детей — er, creative — Маленькие дети, мне хорошо знакомы странные пятна и разводы практически на каждой поверхности в моем доме. Маркеры на моем светло-сером диване, мелки на стенах, яблочный сок на моем новом ковре — у меня есть своя стратегия для каждого из них. Но недавно я встретил себе соперника, когда дело доходит до детских беспорядков.

Чтобы узнать больше подобного контента, следуйте

Честно говоря, принести слизь в мой дом было моей идеей. Я слышал, что игра со слизистыми текстурами может расслаблять, поэтому я взяла немного в проходе для детей в Target, не думая о том, где это закончится. Дети играли с ним десять минут, и я больше никогда не видела слизь — до тех пор, пока мы не отодвинули нашу медиа-консоль от стены, чтобы покрасить, и мой муж не заметил ее. Достаточно сказать, что в тот день мы почти ничего не рисовали, потому что мой добрый и терпеливый супруг провел несколько часов, не отрывая лица от липкого участка ковра, намазывая его липкой пастой и скалывая ножом. Хорошо, что под консолью.

В следующий раз мне понадобится стратегия получше. Поэтому я попросил Анжелу Белл и Джорджию Диксон, экспертов по уборке и гидов Grove в Grove Collaborative, поделиться своими лучшими советами о том, как удалить слизь с ковров и одежды. Вот что они должны были сказать.

СохранитьPin It

Больше изображений

Как убрать слизь с ковра?

Как можно быстрее справиться со слизью, по словам Белла, имеет первостепенное значение: свежие брызги выходят намного легче, чем то, что высушено или вставлено. Так что, если у вас есть дети, которые играют со слизью, не повторяйте тех же ошибок. Я сделал. Всегда контролируйте их с ним и следите за тем, чтобы он был уложен обратно и, скажем, не растворялся в вашем ковре.

Чтобы удалить свежую слизь с ковра или ковриков, Диксон и Белл предлагают замочить пятно парой капель средства для мытья посуды и воды или равными частями уксуса и воды. Какой бы метод вы ни использовали, сначала проверьте его на незаметном участке ковра, чтобы проверить стойкость цвета.

Затем смочите участок и накройте влажной тканью. Оставьте раствор и ткань на пораженном участке на час или более, прежде чем пытаться удалить их. Обработайте его мощной чистящей щеткой, а особо липкие части срежьте ножом для масла.

Как удалить засохшую слизь с ковра?

Если слизь высохла на ковре, Диксон и Белл говорят, что вам, вероятно, потребуется провести регидратацию, чтобы полностью удалить ее. Смочите и отожмите чистящую тряпку теплой водой, затем аккуратно промокните слизь, чтобы смягчить ее. Будьте осторожны, чтобы не втереть слизь еще глубже в ковер, и используйте выщипывающие движения влажной тканью, чтобы удалить слизь с волокон ковра. При необходимости используйте нож для масла.

Как вывести слизь с ковра без уксуса?

Уксус хорошо разъедает слизь с ковра, но это не единственный вариант. Альтернативой, по словам Диксона и Белла, является раствор для мытья посуды и воды. (См. инструкции выше.) Вы также можете попробовать обычную газированную воду — углекислота действует как мягкое чистящее средство, растворяя слизь и облегчая ее очистку.

СохранитьPin It

Больше изображений

Как убрать слизь с одежды?

Во-первых, устраните липкость. Возьмите нож для масла и осторожно соскребите слизь, стараясь не повредить волокна предмета. Если слизь осталась, возьмите кубик льда. Замораживание пятен слизи облегчит их удаление.

Как только вы удалите как можно больше остатков слизи, займитесь возможным окрашиванием или обесцвечиванием, вызванным любой окраской слизи. Диксон и Белл рекомендуют замачивать слизистую одежду в смеси для отбеливания с теплой водой и кислородом — Диксон и Белл клянутся кислородным очистителем Molly’s Suds, который, несмотря на название, является безопасным для цвета решением.

После замачивания в течение 30 минут используйте спрей для удаления пятен на любом оставшемся обесцвечивании от слизи, затем постирайте как обычно. При необходимости повторите процесс, чтобы удалить остатки лишней слизи.

СохранитьPin It

Больше изображений

Как убрать слизь с волос?

При наличии слизи на волосах попробуйте использовать дезинфицирующее средство для рук на основе геля или средство для мытья посуды. Гель можно легко нанести на пораженные волосы, аккуратно втереть, а затем смыть. Повторяйте по мере необходимости, чтобы удалить всю слизь. Вы можете использовать хороший шампунь и кондиционер глубокого действия, чтобы оживить волосы.

SavePin It

Больше изображений

Как удалить слизь с мягкой мебели, например, с дивана?

Метод соскребания кубиком льда — лучший способ удалить излишки слизи с обивки. Если это не поможет, вы также можете использовать несколько капель газированной воды или медицинского спирта, чтобы помочь растворить кусочки слизи. Когда он станет влажным, поднимите его ложкой или ножом для масла, затем промокните насухо чистым полотенцем.

Чтобы предотвратить длительное обесцвечивание мебели, найдите свой любимый пятновыводитель на основе энзимов (и убедитесь, что его можно безопасно использовать для пораженной обивки). После проверки стойкости цвета на незаметном участке распылите пятно до полного насыщения и осторожно промокните пораженный участок влажной салфеткой из микрофибры. Повторите, если пятно осталось.

SavePin It

Больше изображений

Как убрать слизь со стены?

Диксон и Белл рекомендуют удалять свежую слизь со стены тканью, смоченной в растворе теплой воды с несколькими каплями мягкого моющего средства для посуды. Если остались какие-либо остатки, попробуйте стереть их абразивным чистящим средством, например, пастой, приготовленной из равных частей пищевой соды и воды, и жесткой стороной губки. Высушенную слизь можно осторожно соскребать ложкой или ножом для масла — просто будьте осторожны, чтобы не повредить стенку в процессе.

Грибковые инфекции (микоз, сапролегния) – fishhealth

Карен Пол

Все фото © Стив Доусон

Микоз происходит от греческого «mykes», что означает «гриб». Также используются грибы, что в переводе с латинского означает «гриб».

Грибковые инфекции рыб вызываются водными грибами семейства Saprolegniaceae, включая Saprolegnia, Achlyaiasis и Dictyuchus. Эти грибы распространены в водной среде, особенно там, где много разлагающихся органических остатков. Saprolegniaceae можно найти в пресной или солоноватой воде, но не в морской воде с соленостью 3,5%.

Существует два основных типа грибов:

• сапробионты получают питательные вещества из мертвых, разлагающихся органических веществ.
• паразиты получают питательные вещества из живых организмов.

В отличие от растений, которые могут получать питательные вещества путем фотосинтеза, все грибы являются гетеротрофными (требующими для питания органических соединений углерода и азота).

Размножение может быть половым и бесполым. Половое размножение предполагает слияние ядер двух клеток, бесполое размножение — нет.

Причины

Слой защитной слизи, покрывающий кожу здоровых рыб, является эффективным барьером против заражения грибковыми спорами. Грибок — это вторичная инфекция, которая может быть вызвана рядом первичных проблем со здоровьем, включая:

• Физические повреждения кожи или жабр, вызванные паразитами или бактериальными инфекциями, такие как язвы, плавниковая гниль и т. д.
• Повреждение слизистого слоя в результате ударов и царапин на шероховатых поверхностях, грубого обращения, драк, нерестовой деятельности и т. д.
• Резкие колебания температуры или тел.
• Плохое качество воды, загрязнение.
• Недоедание.
• Загрязненные продукты.
• Переполненность.
• Стресс.

Грибок обычно начинается с небольших пятен на месте травмы или другой инфекции. Вырабатываются пищеварительные ферменты, которые разрушают окружающие здоровые ткани и позволяют грибку быстро распространяться по поверхности всей рыбы и даже вызывать внутренние повреждения.

Симптомы

Серые или белые пятна, похожие на вату, появляются в любом месте на рыбе. Находясь вне воды, он выглядит как спутанная масса слизи. Со временем грибок может приобретать зеленый цвет из-за водорослей или коричневый цвет, поскольку нити собирают органические частицы из воды. Грибок может поражать рыбу и рыбью икру.

Основная первичная проблема со здоровьем может быть очевидной, например, ссадина или язва, или может не быть явных признаков предшествующего повреждения, если оно вызвано поражением паразитами.

Лечение

Зараженную рыбу следует как можно скорее поместить в карантин, чтобы предотвратить заражение других рыб большим количеством образующихся зооспор.

Химическая обработка включает метиленовый синий и хлорамин Т, но, по нашему мнению, лучшим средством является малахит, который наносится на зараженные участки ватным тампоном и обрабатывается водонепроницаемым кремом. Малахит также можно использовать для обработки ванны или пруда, следуйте инструкциям на этикетке.

Соль может быть полезна против грибка и как вспомогательное средство для выздоровления. Соль не следует использовать с цеолитовыми фильтрами, так как она будет выделять аммиак, нитриты и т. д. обратно в воду. Это также убьет растения.

Обработка осетровых рыб солью

Соль — самое безопасное средство для лечения осетровых рыб. В дикой природе большинство видов осетровых (не стерлядей) проводят часть своей жизни в соленой воде, поэтому они могут принимать гораздо более сильные солевые ванны, чем кои и другие прудовые рыбы. Соль может быть не очень полезной против паразитов в концентрации, безопасной для кои и других прудовых рыб, но в более высоких дозах, которые можно использовать с осетровыми, она может быть очень эффективной. Стерлядь (A. ruthenus) относится к потамодромным (только пресноводным) видам, поэтому ее следует обрабатывать солью той же концентрации, что и кои.

Стандартная доза соли для ванн. Будьте очень осторожны со стерлядями и другими потамодромными (только пресноводными) рыбами.
1,5% = 15 г на литр или 2 1/4 унции на галлон в течение 15-30 минут обычно убивает большинство паразитов и удаляет жаберную слизь.

Сильная (морская вода) доза соли для ванн. Используйте, если 1,5% не помогает — только для использования с проходными видами осетра (алмазный, сибирский, севрюга, белуга, белая). Не использовать для стерляди и других потамодромных (только пресноводных) рыб.
3% = 30 г на литр или 4 1/2 унции на галлон в течение 15-30 минут.

Никогда не оставляйте рыбу без присмотра в соляной ванне. Вы должны быть там, чтобы вытащить рыбу из ванны, если она проявляет признаки бедствия.

Стандартная консультация по вопросам здоровья и лечения

Любой метод обработки должен учитывать вид рыб. Всегда проверяйте этикетки, чтобы убедиться, что лечение подходит для вашей рыбы. Если сомневаетесь, проконсультируйтесь с ветеринаром. Не используйте формалин, перманганат калия, сульфат меди (CuSo4), фосфорорганические соединения или любые средства, в которых указано, что их нельзя использовать с орфой (Leciscus sp.