удивиться новому вкусу привычного продукта! Авторский фото-рецепт куриного филе с тимьяном, чесноком и лимоном на сковороде
Встречайте еще один очень интересный и невероятно вкусный рецепт приготовления кусочков куриного филе.
Это будет куриное филе с чесноком, тимьяном и лимонным соком. Этот рецепт хорош тем, что приготовить его можно не только кусочками, можно жарить курицу целиком на гриле, запекать в духовке и даже запекать на костре.
Процесс приготовления достаточно прост, а вкус просто потрясающий. Самая главная задача – никого не пускать на кухню, пока вы готовите, иначе мясо просто исчезнет со сковороды. Аромат будет такой, что даже соседи смогут заглянуть в огонь.
Состав:
Куриное филе — 1 шт.;
Чабрец — 2-3 ветки;
Сок половинки лимона;
Чеснок — 3 зубчика;
Бульон — 100 мл;
Перец черный горошком.
Рецепт:
Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке, смешанном с чесноком и листьями тимьяна, также добавить немного растительного масла.
Куриное филе нарежем кусочками и обжарим на сковороде. Поэтому предварительно мариновать его не нужно.
В сковороде разогреть растительное масло и положить в него измельченный чеснок и листья тимьяна. Обжаривать 2-3 минуты.
Теперь в это масло выкладываем нарезанное куриное филе. Чеснок можно вынуть из масла.
Обжарить курицу до золотистого цвета.
Когда кусочки курицы хорошо прожарятся, добавьте лимонный сок и бульон. Вы можете взять его замороженным или свежим. Твой выбор. Если есть сливки, смешать бульон со сливками.
Обжарьте куриное филе, пока бульон почти не выпарится. Готовое мясо лучше всего подавать с рисом и овощами. Получается сытно и вкусно. На природе куриное филе, приготовленное не на гриле и не на решетке, идеально сочетается с запеченными овощами.
Вот такой простой и вкусный рецепт мы приготовили для вас сегодня.
Приятного аппетита.
Количество порций — 3
Время приготовления — 20 минут
на 100G:
Белки — 16,93
— 1,13
. 9000.
—
.
— 9000
.
Комментарии (0)
Статьи по теме
Куриное филе, запеченное в духовке
Куриное ризотто
Куриная паэлья
Как приготовить курицу для салата Цезарь
Рубленые куриные оладьи с беконом, которые любит мой муж
Куриная грудка с помидорами: ТОП-10 лучших авторских рецептов. Жарить, тушить, запекать куриную грудку с помидорами
Курица в соевом соусе — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить курицу с соевым соусом.
Куриное филе в сливках — нежное мясо со сливочным вкусом. Как приготовить куриное филе в сливках в духовке, сковороде и мультиварке
Паста с куриным филе – полная гармония! Рецепты блюд из макарон с куриным филе и овощами, грибами, беконом, соусами
Курица на сковороде — лучшие рецепты.