Interreg Danube
”Когда мы в REVIVO думаем о прошедшем лете в эти осенние дни, первое, что приходит на ум, это обширная полевая рабочая кампания, которую мы провели — сидя в нашей лодке на реках Мура и Сава, отбирая образцы макробеспозвоночных, определение типа отложений или промысла с утра до поздней ночи».
Наши цели: во-первых, адаптировать методологию отбора проб осетровых, представленную нашими румынскими коллегами на семинаре в Тулче в прошлом году, к специфическим условиям небольших притоков, таких как быстрые реки Мура и Сава; во-вторых, определение нерестилищ, зимовок, нагула и нагула путем обследования сообществ макробеспозвоночных в потенциальных местообитаниях осетровых (F. 1-2). Конечно, одной из наших главных задач является подтверждение наличия стерляди в реке Муре.
F.1: отбор проб при обследовании макробеспозвоночных
F.2: сбор макробеспозвоночных из пробы
Поскольку мало что известно о выборе местообитаний звёздочек в реках Словении, наша последняя цель – поиск стерляди – будет непростой. В Словении нет традиции ловли осетровых, поэтому редкий вылов осетровых является случайностью, а не результатом целенаправленной промысловой деятельности, основанной на знании поведения вида. Таким образом, расширение знаний посредством картирования местообитаний (т. е. подходящего состава добычи, глубины и т. д.) поможет нам сузить места для наблюдения за присутствием рыбы в будущих исследованиях.
Однако в эти летние месяцы, проведенные на реках Мура и Сава, мы также опробовали потенциальный метод отбора проб рыбы для более мелких быстротекущих притоков Дуная – ярусы (F. 3). Хотя нам не удалось подтвердить присутствие стерляди, мы поймали представителей другого важного мигрирующего вида — жереха (Aspius aspius; F. 4), а также европейского сома (Silurus glanis) и голавля (Squalius cephalus; F. 5). ).
F.3: наживка ярусов
F.4: жерех (Aspius aspius), пойманный на Муре
F.5: Голавль из реки Мура
В первые месяцы 2020 г. мы продолжим кампанию по сбору проб для изучения потенциальных мест зимовки, которые были выявлены во время летних гидролокационных рейсов 2019 г. Мы будем использовать траловые сети, чтобы попытаться подтвердить присутствие мигрирующих видов рыб в этих местах. Кроме того, весной 2020 года наша полевая кампания продолжит сбор личинок с помощью D-образных сетей в надежде обнаружить и подтвердить нерест нескольких видов проходных рыб.
Эти съемки предоставят недостающие данные о потенциальных местах нереста, нагула, нагула и зимовки осетровых и мигрирующих видов рыб на реках Мура и Сава в Словении. Необходимая методология отбора проб и мониторинга осетровых на этих притоках Дуная будет разработана в ходе полевых работ, которые позже будут описаны в Руководстве по картированию местообитаний мигрирующих рыб в качестве одного из основных результатов проекта МЕРЫ.
Похоже, наше новогоднее желание останется неизменным и на 2020 год, и будем надеяться, что на этот раз оно сбудется!
Природные явления дельты Дуная — AquaVilla
Помимо великолепия поверхностных красот, дельта Дуная таит в себе множество скрытых чудес. Это означает, что за каждым листом, гнилым корнем и под лужами или, кто знает, какими скрытыми глубинами Дуная скрываются невидимые существа, каждое из которых пытается воспроизвести свой естественный цикл. Богатство состоит из зрелища природных явлений Дельты.
Здесь вы можете увидеть, как вылупляются змеи или ящерицы, вы можете увидеть все ритуалы спаривания поверхностных видов. Эти уникальные моменты завораживают, поэтому посещение нашего пансиона Delta может стать уникальным фото и незабываемым воспоминанием. Многие из этих видов являются редкими или находятся на
тормоз вымирания, поэтому мы не поощряем грубое вмешательство или нарушение экосистем. Мы поставили перед собой цель организовать тематические фотоконкурсы для наших гостей, а победителям предлагаем бесплатное проживание как минимум на одни выходные. Этими средствами мы пытаемся воспрепятствовать другим способам беспокоить природу. Несколько реперных признаков рыб из дельты Дуная: ОСЕТР Acipenser gueldenstaedtii Brandt & Ratzeburg, 1833 Распространены по территории RBDD, единичные экземпляры в Дунае и его рукавах Килии и Сфынту-Георге, а также в Черном море. Размеры Нормальный: 100-200 см, 20-30 кг Максимальный: 236 см, 115 кг Биология Морской вид, мигрирующий. Живет и зимует в море на глубинах, не превышающих 60-70 м.
Для размножения подплывает к ручьям, иногда на большом расстоянии от устья реки. Образцы были замечены в прошлом до Вены. Теперь он не может пройти дальше плотин PorÅile de Fier. Как и у других мигрирующих морских осетров, существует 2 периода миграции: часть репродуктивных особей плывет из моря в Дунай в феврале-мае с наибольшей интенсивностью в апреле и размножается в том же году, а другая часть начинает миграцию в августе. который длится до ноября с максимумом в октябре.
Зимуют в Дунае и размножаются в следующем году. Половая зрелость наступает примерно в 11-13 лет у самцов и в 12-16 у самок при размахе тела более 1 метра. Указанный срок службы составляет 33 года. Размножение происходит с апреля до начала июня, с максимумом в мае. Репродуктивные кварталы состоят из ям длиной около 8-20 м, с дном из глины, гравия или песка, скрытых от ила.
Самка лежит в зависимости от массы тела от 29.500-406.800 яиц. Вылупление происходит примерно через 90 часов. После размножения взрослые особи возвращаются в море, а молодые примерно в 2-3 месяца, когда их длина достигает примерно 30 см. Осетр не размножается в последующие годы, только с интервалом от 2 до 5 лет. Часть молоди может оставаться в низовьях реки еще 1-2 года. Пищу составляют различные виды придонных беспозвоночных (моллюски, моллюски и личинки насекомых), взрослые особи питаются и другими рыбами.
Темпы роста указаны следующие:1 ан-31 см, 2 года-51 см и 2 кг, 4 года-77 см и 4 кг, 6 лет-91 см и 6,5 кг, 10 лет-114 см и 12 кг, 17 лет-160 см и 31,5 кг. Промышленное рыболовство Для ловли осетровых рыб используются осетровые приманки, оханы и кармаки. Его можно случайно поймать на наживку из скумбрии. Наиболее частые уловы происходят на Дунае. После 1950 года количество рыбы резко падает, в основном из-за нерационального промысла, пока не будет достигнут почти вымирающий уровень. Таким образом, в 2005 г. на всем Дунайском участке румынского сектора было поймано всего 8 видов. Более 50% отловов произошло в районе нынешней РБДД. Спортивное рыболовство Хотя осетровые кормятся и в Дунае, на сегодняшний день нет зарегистрированных случаев поимки в результате спортивного рыболовства, по крайней мере, в районе RBDD.
Питательная ценность После стерляди самое вкусное мясо у осетра. Его можно есть в любом виде. Стерлядь Blicca bjoerkna (Linnaeus, 1758) Распространение в RBDD Один из самых частых и многочисленных видов во всех пресных водах: Дунае, озерах и протоках и даже в Черном море вблизи устьев Дуная. Размер: Нормально: 15-25 см Макс: 36 см, 1 кг Допустимо: 15 см Биология Стерлядь обитает в медленно текущих пресных стоячих водах. Двигается группами по возрасту у дна.
Размножение происходит в апреле-июне на мелководье, богатом растительностью, на которое откладывает икру (2.500-140.000). Инкубационный период 4-6 дней. Половой зрелости достигают в 3-4 года. Питается придонными беспозвоночными, личинками насекомых. Молодые экземпляры также питаются растительностью. Промышленный лов Стерлядь в промышленных объемах ловят рыболовными и ставными сетями. Обычно его смешивают с другими видами мелких видов, такими как красный глаз. Спортивное рыболовство Состоит из стационарного лова, с плота, когда его нужно искать у дна, и с использованием легких удочек для ловли у дна. Для достижения наилучших результатов используются натуральные приманки (опарыши, черви), но и растительные приманки тоже работают.
Наилучшие результаты достигаются также зимой. Питательная ценность Относительно низкая, очень слабый вкус. Мясо белое, с низким содержанием жира и большим количеством костей вдоль позвоночника. На указанной территории подается свежим (жареным, в виде ухи, рассола). Охрана: Этот вид не находится под угрозой исчезновения и для него не установлены специальные меры охраны. БЕЛЫЙ УСАДЬ — Barbus barbus (Linnaeus, 1758) Распространён по всей территории RBDD, присутствует по всей дунайской тропе, с большой частотой встречается вдоль рукава Килии, ниже по течению от Муригиола. Размер Обычный размер: 25-50 см. Максимальный: 120 см, 12 кг. Допустимый размер: 27 см. Биология. Вид, обитающий в больших ручьях, часто встречающийся на открытой местности. Предпочитает глубокие воды с умеренным течением и твердым дном.
Весной мигрирует вверх по течению, а осенью вниз по течению. Миграция дунайского населения неизвестна. Половой зрелости достигают в возрасте 2-3 лет у самцов и 4-5 лет у самок. Размножение происходит с мая по июнь, в районах с глубокими водами и течением. Нерестится 15.000-150.000 на скалах или прямо на песке. Инкубация занимает около 5-15 дней. Питание состоит из большого разнообразия водных беспозвоночных, обитающих на дне воды и редко растительности, детрита или даже мелкой рыбы. Ритм роста медленный: 7 см в первый год, 20-25 см в 4-5 лет и 60-80 см в 10 лет.
Промышленное рыболовство В РБДД ловится спорадически только на Дунае, особенно при ловле скумбрии или осетра. Редкий здесь вид, не входит в категорию хозяйственного значения. Спортивное рыболовство В районе РБДД усач из-за своей редкости не представляет интереса для спортивного рыболова, как и в других реках страны. Иногда его ловят при донной ловле на Дунае, практикуемой при ловле других видов. Любимыми летучими мышами являются черви любого вида и болотные сверчки. Приманки для растений тоже работают. Питательная ценность. У усача белые мышцы, тонкие и вкусные, с низким содержанием жира, с большим количеством костей вдоль позвоночника. Спауны токсичны.
КАРАСЬ – Carassius carassius (Linnaeus, 1758) Распространенный по РБДД по тем же причинам, карась потерпел такую же гибель во всей стране, будучи почти вымершим. До 1970 года этот вид был многочисленным и часто встречался в большинстве пресных вод, что представляло интерес для промышленного рыболовства. В последние годы, благодаря уменьшению уровня загрязнения и оздоровлению водных местообитаний, карась начал восстанавливать свою популяцию в некоторых озерах и изолированных протоках, но в нашей стране он по-прежнему считается редким видом. Размер Обычный: 20 см Макс.:64 см, 3 кг Legal 17 см Биология Карась – рыба, привязанная к стоячей воде, относительно глубокой. Он устойчив к недостатку кислорода. Половой зрелости достигают примерно в 2-3 года. Размножение происходит в мае-июле, когда самка откладывает около 6 000 – 300 000 икринок, в зависимости от размера и возраста, за 4-5 раундов. Вылупление происходит через 5-7 дней.
Пища состоит из донных беспозвоночных. Ритм роста регистрируется следующим образом: 13-20 г в 1 год, 69-160 г в 2 года, 180-250 г в 3 года, 300 г в 4 года. После 1983 года, из-за того, что запасы сократились до почти полного исчезновения, он больше не представляет никакого экономического значения, а промысел на некоторое время был запрещен для восстановления популяции. Мясо обычно имело мутный вкус, его ели жареным и в ухе. Промышленное рыболовство После 1983 года, из-за того, что запасы сократились почти до полного исчезновения, оно больше не представляет никакого экономического значения, рыболовство на некоторое время было запрещено для восстановления популяции. Мясо обычно имело мутный вкус, его ели жареным и в ухе. Спортивное рыболовство: не представляет никакого значения. СОМ – Silurus glanis Linnaeus, 1758 Распространился по всей территории RBDD обыкновенного вида по всему Дунайскому пути с сезонными и годовыми колебаниями в больших озерах и прилегающих протоках и спорадическими появлениями в Разиме-Синойе.
Также встречается в местах с пресной водой Черной Серы. Размер Обычный 50-100 см, 1,5-7 кг Макс.: 500 см, 306 кг Допустимый: 50 см Биология Пресноводный вид, который хорошо приспосабливается к соленой среде. Предпочитает глубокие воды в проточных ручьях, но встречается и в больших озерах с твердым или илистым дном. Половой зрелости достигают в возрасте 4-5 лет, при длине более 50 см.
Размножение происходит при температуре воды 18-20°С, с апреля по июнь. Репродуктивные группируются парами. Самка откладывает от 60 000 до 1 000 000 икринок, в зависимости от размера, в мелководных и богатых растительностью водах, после чего они уходят в Дунай. Инкубационный период 5-7 дней. В районе RBDD основным источником пищи сома является Astacus leptodactylus, на которого он охотится там, где этот вид образует колонии, рачок прячется в норах. Он также питается видами рыб, бычками и даже рыбой более высокого ранга, на которую он охотится, особенно ночью. Он всасывает мольбу, создавая определенный звук, который вдохновляет различные виды приманок. Выяснилось, что сом плохо питается и зимой. Долговечность составляет ок. 80 лет. Ритм роста замечательный:
20-35 см и 200-500 г и около 1 кг на второй год. Спортивное рыболовство В районе РБДД сом является одним из самых популярных видов рыбы у рыболовов-спортсменов. Ловится в основном на Дунае, при стационарной ловле, на больших глубинах, регулярно на 80-граммовое грузило. Пищевая ценность Мясо сома очень ценится, так как оно имеет прекрасный вкус и не имеет мелких костей. Крупные экземпляры очень богаты жиром и мышцами, особенно в нижней части тела. Готовится в свежем виде во всех формах.
После приготовления супа икру можно есть в ограниченном количестве. Угорь – Anguilla anguilla (Linnaeus, 1758) Распространен по РБДД Отдельные экземпляры в Дунае и его рукавах Черного моря и наиболее часты в Разим-Синой и прилегающих протоках в результате бегства из озера Бабадаг, где выращивался более 2-х десятилетий . Размер Обычный 60-100 см, 1-2 кг Максимум: 133 см , 6,6 кг/л Биология Большую часть жизни проводит в пресных, проточных и стоячих водах Время, проведенное в пресных водах, до достижения половой зрелости, которая изменяется следующим образом: 6-12 для мужчин и 9-20 для женщин. Максимальный заявленный возраст: 85 лет.
Достигнув половой зрелости, угри мигрируют вниз по течению, достигая морей и Атлантического океана, а отсюда проходят на запад 5.000-6.000 км в Саргасово море, район Бермудских островов, где происходит размножение на высоте около 400 м. Также упоминается, что для преодоления этого расстояния требуется 6 месяцев. Размножение происходит в январе-мае. Отложив икру, репродуктивные особи погибают. После вылупления личинка прозрачная. Они пассивно переносятся течениями: те, что достигают соленых вод, становятся самцами, а те, которые достигают пресных вод, становятся в основном самками. У берегов они преображаются.
На угрей 0,5-1,5кг, отловленных в районе РБДД, на Дунайских, Бабадагских озерах и Разим-Синой. Ловить угрей лучше всего в ночное время либо багором, либо на крепкую леску с мелкой и квадратной кровавой кусок красного мяса. Когда-то рыбаки ели эльфов как дешевое блюдо, но изменения окружающей среды привели к увеличению редкости рыбы. Теперь они считаются деликатесом и стоят в Великобритании до 700 фунтов стерлингов за кг. Для Эстонии по пресноводным угрям представлены следующие данные: в возрасте 5 лет – 48,6 см и 264 г, в 7 лет 64,3 см и 592 г, 9 лет 74,4 см и 846 см, 12 лет 81,7 см и 1086 г, 15 лет 89,2 см и 1348 г. В условиях интенсивного роста в первый год молодняк достигает 50 г, а на третий год достигает 250 г. Толстую кожу снимают перед едой. Кровь угря токсична.
Содержащийся в нем токсичный белок разрушается при приготовлении пищи. Токсин, полученный из сыворотки крови угря, был использован Чарльзом Робертом Рише в его нобелевском исследовании, обнаружившем анафилаксию. Очень ценится копченый. Для угря нет специальной защиты. Стерлядь — Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758 г. Распространение по РБДД до 19 г.68 стерлядь часто ловили на рукавах Дуная, особенно на Килии и Сент-Джордж. В настоящее время вылавливаются единичные экземпляры, в основном молодь. Единичные уловы отмечены в озере Разим. Размер Обычный: 50-60 см, 3-4 кг Макс.: 125 см, 16 кг Биология Пресноводный вид, предпочитающий глубокие участки крупных рек с течением и твердым дном. Встречается в северной Европе в пресных стоячих водах (Лагодское и Онежское озера), а также в морской среде (Капсийское море у больших рек). Он лишь случайно достигает Дуная и Черного моря. Зимует группами, в глубоких норах. Известный возраст Максима — 24 года.
Половая зрелость наступает в 2-5 лет у самцов и 4-7 у самок при длине тела 40-50 см. Размножение происходит при температуре воды 12-17°С (апрель-май). Пища состоит из беспозвоночных, особенно ракообразных и личинок насекомых. В нижней части Дуная основным элементом питания являются личинки подёнок, которых из-за загрязнения не видели более 45 лет. Ритм роста 26,1 см в 1 год, 35 см в 2 года, 40,3 см в 3 года, 48 см в 5 лет, 53,8 см в 7 лет, 58 см в 10 лет. Промышленное рыболовство: Для ловли стерляди обычно используются донные сети. В прошлом использовались глубоководные сети с использованием подёнок в качестве приманки.
Местные называют его «митилик» ..этого больше не существует. Сегодня средства лова используются вверх по течению Дуная спорадически. В последнее десятилетие из-за сокращения поголовья его случайно ловят только на 3-х рукавах Дуная. Уловы на Дунае намного чаще выше по течению от Исакчи. После 1980 г. объемы вылова в указанных районах больше не сообщаются, но оцениваются примерно в 500-1000 кг в год.
В некоторых странах искусственно создается и называется бестер, плодородный и с хорошим ритмом роста, заключающий в себе надежду на предложение осетрового мяса на рынке. Спортивное рыболовство В районе РБДД стеркет не представляет значения из-за своей редкости. Питательная ценность Вкусовые качества очень ценятся, так как он известен как самый вкусный из всех осетров Дуная. Он имеет 6,4% жирности. Его готовят свежим. Икра мелкая и серая, меньше ценится как икра, чем у остальных осетровых.
СЕВРУГА – Acipenser stellatus Linnaeus, 1758 Распространен по РБДД Черного моря, рукавам Дуная, Килия и Сфынту-Георге и иногда в озере Разим. По Сулинской ветке не плывет из-за интенсивного судоходства. Размер: Обычный 100-120 см, 6-8 кг Макс: 218 см, 54 кг. Биология Морской вид, мигрирующий. Большую часть жизни проводит в море, старые особи живут в более глубоких водах на глубинах около 10-40 м, где находят благоприятные места для кормежки. Для размножения заплывает в реки, иногда на большие расстояния. Максимальный указанный возраст составляет 35 лет. Половая зрелость наступает в 5-6 лет у самцов и 7-10 лет у самок, при длине тела 9 см.0-120 см.
Из миграции для размножения отмечены экземпляры, заходящие в Дунай весной, в марте-апреле, при температуре воды 8-11°С. Места размножения формируются в глубоких 8-10-метровых норах, с дном, состоящим из гравия, песка, вдали от ила. Сегодня на Дунае они расположены ниже по течению от Харёва.