Почистить стерлядь видео: Хорошие рецепты — Как почистить стерлядь, осетра

Осетр в духовке — 1000.menu

Осетр запеченный в духовке целиком

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 10 мин
PT1h20M

  1. Шаг 1:

    Как запечь осетра в духовке целиком? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Можете использовать любую рыбу из семейства осетровых: осётр, стерлядь, севрюгу, белугу, шипа. Я взяла стерлядь.

  2. Шаг 2:

    В первую очередь разморозьте рыбу, если она не свежепойманная, переложив ее из морозилки на нижнюю полку холодильника. Рыбы этого вида довольно скользкие из-за большого количества слизи. Смыть ее обычной водой не получится. Чтобы почистить осетр без больших усилий возьмите обычную соль и бумажные салфетки. Насыпьте в ладонь соль и проведите ею по телу рыбы от головы до хвоста. Будьте осторожны — на рыбе много шипообразных наростов, не пораньте руку!

  3. Шаг 3:

    Собранную слизь с солью оботрите бумажной салфеткой. Продолжайте это делать, пока рыба полностью не очистится от слизи. Почистите ее от чешуи, крупные шипы можете оставить. Они придают при подаче готовой рыбе неповторимую красоту. Теперь хорошенько помойте осетра и обсушите бумажным полотенцем.

  4. Шаг 4:

    Разрежьте брюшко и удалите внутренности и запекшуюся кровь вдоль хребта (визигу). Так же удалите жабры. Это нужно сделать обязательно, чтобы рыба после приготовления не приобрела горький привкус.

  5. Шаг 5:

    Приготовьте начинку. Как сделать начинку? Хорошо помойте и обсушите зеленый лук и петрушку. Мелко их нашинкуйте.

  6. Шаг 6:

    Лимон разрежьте пополам. Одну часть уберите, она потребуется чуть позже для украшения. С другой половины срежьте цедру. Порежьте цедру тонкой соломкой и добавьте в нарезанную зелень.

  7. Шаг 7:

    Добавьте майонез и перемешайте. Начинка готова.

  8. Шаг 8:

    Осетра посолите и поперчите снаружи и внутри брюшка. Плотно начините полученной массой брюшко рыбы и закрепите его при помощи зубочисток. Учтите, что кожа у нее довольно толстая, поэтому советую сделать предварительные проколы ножом.

  9. Шаг 9:

    Смажьте фольгу небольшим количеством растительного масла. Почистите и нарежьте репчатый лук. Уложите лук на фольгу по длине рыбы. Это будет овощная подушка, которая не позволит осетрине в дальнейшем прилипнуть к фольге.

  10. Шаг 10:

    Аккуратно перенесите рыбу на фольгу и уложите на лук брюшком вниз. Отложенный лимон с цедрой порежьте тонкими полукольцами. Если лимон крупный, а рыба не очень большая, то разрежьте полукольца еще раз пополам. Сделайте неглубокие разрезы на спинке, вставьте в них и в жабры дольки лимона. Остальное уберите для украшения.

  11. Шаг 11:

    Отожмите сок из лимона, с которого срезали цедру. Смешайте растительное масло с лимонным соком и тщательно смажьте осетрину.

  12. Шаг 12:

    Аккуратно, чтобы не порвать фольгу, заверните осетра. На противень или, как у меня, в большую форму для запекания налейте немного воды и уложите рыбу.

  13. Шаг 13:

    Поставьте форму в горячую духовку. Запекайте осетрину при температуре 200 градусов примерно 30 минут. Вообще время приготовления осетра зависит от ее размера и веса. На некрупную рыбу нужно 30 минут, а на крупную около 1 часа.

  14. Шаг 14:

    Выньте осетрину из духовки и дайте постоять 5-10 минут. Затем осторожно освободите рыбу от фольги. Открывайте ее аккуратно, чтобы не обжечься горячим паром. Украсьте тарелку листьями салата, оставшимися дольками лимона и лука. Перенесите осетра на тарелку. Подавайте его в горячем или холодном виде.

  15. Шаг 15:

    Приятного аппетита!

Приступая к приготовлению запеченного в фольге блюда, учитывайте особенности своей духовки и ориентируйтесь по времени приготовления по ней, а не по тому, что написано в рецепте. Если готовите блюдо в первый раз, придерживайтесь нескольких полезных советов:
— разделите общее время приготовления на 4
— каждую четверть общего времени открывайте духовку и проверяйте степень готовности блюда
— не бойтесь развернуть фольгу для более точной проверки
— чтобы разворачивать фольгу было удобнее, всегда оставляйте «шов» на ней сверху
— если есть желание, можете определять степень готовности без разворачивания фольги, сделав в ней один или два прокола зубочисткой
Помните, что качество фольги тоже имеет значение.

Учтите, что от правильного размораживания ингредиентов во многом зависит качество и вкус готового блюда. Как избежать ошибок и выбрать лучший способ, читайте в статье о разморозке.

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>. «>

Похожие рецепты

Остальные категории

Овощи в духовке запеченные рецепты с фото

Вторые горячие блюда

Постные рецепты пошаговые с фото

Русская кухня

На день рождения

Рыба с овощами

Рыба с овощами в духовке

Рыба в майонезе

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Национальные кухни народов мира рецепты блюд готовим дома

Рецепты на 8 марта

Блюда на второе из рыбы рецепты с фото пошагово

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон — 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная — 47 ккал/100г
  • Осётр жареный — 273 ккал/100г
  • Осётр отварной — 179 ккал/100г
  • Осётр припущенный — 179 ккал/100г
  • Осётр свежий — 163 ккал/100г
  • Перец черный молотый — 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки — 45 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
  • Майонез легкий — 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
  • Майонез столовый — 627 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Лук зеленый — 19 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Лук репчатый — 41 ккал/100г
  • Листья салата — 12 ккал/100г

Калорийность продуктов: Осетрина, Лук репчатый, Растительное масло, Перец черный молотый, Соль, Зелёный лук, Петрушка, Майонез, Лимоны, Листья салата

Рецепты с видео — Фото рецепты

Подписаться на этот канал RSS

Хочу поделиться с Вами простым, и в тоже время оригинальным, рецептом приготовления рыбы с овощами и грибами. В нашем случае это будет всеми любимая и полезная стерлядь в духовке.

Подробнее …

Хочу продемонстрировать вам подробный фоторецепт как приготовить блюдо из кавказской кухни – цыплёнка тапака (или, как все привыкли его называть – «цыплёнка табака»).

Подробнее …

Что может быть проще, чем смешать полностью готовые ингредиенты в салатнике, заправить их салатной заправкой на основе оливкового масла и сразу подать к столу?

Подробнее …

Фото рецепт приготовления карасей в сметане в духовке. Самый, наверное, простой рецепт! Нам просто необходимо почистить и выпотрошить рыбу, залить ее сметаной, тщательно перемешать…

Подробнее …

Фото рецепт приготовления стручковой зеленой фасоли с грецкими орехами и чесноком. Это очень вкусное и очень простое блюдо из стручковой фасоли, которое будет очень к месту…

Подробнее …


Если в вашем распоряжении появились бараньи ребрышки, их очень вкусно и просто можно натушить с луком! Получается неимоверно вкусное и сытное блюдо! Суть готовки баранины проста: . ..

Подробнее …

Моя версия знаменитого праздничного салата «Мимоза». Готовить мы его сегодня будем из рыбных консервов – сайры. Это будет почти классический вариант, почему «почти»? Да потому…

Подробнее …

Предлагаю пошаговый фото рецепт селедки под шубой, практически, в классическом ее исполнении. Любимый всеми праздничный новогодний салат по традиции будет готовиться из селедки…

Подробнее …

Очень своеобразная холодная закуска из спелой сладкой дыни и сыровяленого окорока прошутто. Блюдо готовится наподобие канапе — тонкие пластины сыровяленого деликатеса нарезаем…

Подробнее …

Эта утка была запечена в духовке с яблоками и апельсинами. Изюминка этого рецепта – в маринаде, в котором маринуется птица перед запеканием. Маринад делается на основе растительного масла…

Подробнее …

Будем сегодня с Вами готовить интересный салатик из морковки и соевой спаржи. Рецепт приготовления очень простой, единственный момент влияющий на продолжительность готовки…

Подробнее …

Фото рецепт вкусных жареных карасей. Чтоб приготовить ароматную рыбу с румяной хрустящей корочкой и плавничками вам просто нужно воспользоваться именно этим рецептом!

Подробнее …

Фото рецепт приготовления вкусных куриных крыльев на углях. Как Вы уже поняли, запекать это блюдо можно или на пикнике, или на своей даче. Маринад для крылышек простейший…

Подробнее …

Есть очень много рецептов простых в приготовлении салатиков. Одним из таких и поделюсь с Вами в этой статье. Речь пойдет о сезонном салате с зеленым луком и яйцом.

Подробнее …

Сейчас будем готовить с Вами жареный минтай. Рецепт очень простой, зато получается довольно вкусно. Сначала с рыбки удаляются плавники, затем она маринуется в соли, соке лимона…

Подробнее …

Есть у меня вот такой вот полезный рецепт приготовления шницеля из говядины. Блюдо готовится в сковороде, а не в духовом шкафу. Заранее мясо нужно отбить и запанировать.

Подробнее …

Давайте с Вами приготовим простой и полезный овощной салатик из капусты. Готовится он легко и быстро, подается к плову, мясу и другим блюдам, или же, используется для постного стола.

Подробнее …

Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного и простого в приготовлении блюда. Речь пойдет о говядине, запеченной в горшочках вместе с картошкой, луком, сыром.

Подробнее …

Хочу рассказать Вам очень интересный рецепт приготовления утки запеченной в духовке. Готовится это блюдо просто, зато получается очень вкусно. Нужно просто взять утку, разрезать ее.

Подробнее …

Давайте сегодня потушим с Вами кабачок, это очень вкусное и в тоже время простое в приготовлении блюдо. Берем овощи, и тушим их на сковороде под крышкой, что может быть проще?

Подробнее . ..

Линдси Лохан в программе «Сегодня вечером»: Говорит Опра, «Дрянные девчонки», играет в водную войну

Автор: Нардин Саад продвигать свой документальный сериал Опры Уинфри и встретиться со своим старым другом Джимми Фэллоном.

В отличие от ночных проколов, которые пришлось пережить звезде, Фэллон был дружелюбен и дружелюбен к только что очистившейся звездочке, которая также появилась в своем первом эпизоде ​​«Вечернего шоу» в прошлом месяце.

В воскресенье на канале OWN состоится премьера документального сериала Опры Уинфри «Линдси», который, как считается, помог Лохан снова встать на ноги после того, как в июле 2013 года она покинула назначенный судом реабилитационный центр. невзгоды Линдси Лохан

«Это очень ясно, это телешоу, им нужны рейтинги. Очевидно, это то, что должно произойти», — сказала Лохан о драме, развернувшейся в сериале.

«Они выбирали, как первые два месяца, когда я вернулся в Нью-Йорк после лечения. Я стала очень духовной за последний год, и я пыталась найти спокойствие и покой в ​​своей жизни, и, конечно же, они принимают, например, хаос, связанный с тем, что я переезжаю восемь лет своей жизни обратно в Нью-Йорк», — добавила она. .

Путь 27-летней девушки к выздоровлению показан в СОБСТВЕННОМ шоу, и она сказала, что в процессе стала ближе к Уинфри. По ее словам, прошли те времена, когда папарацци преследовали тусовочную кинозвезду и неоднократно появлялись в суде.

ФОТОГРАФИИ: ретроспектива карьеры Линдси Лохан

«Однако это прошлое, и я думаю, знаете ли, что мне очень повезло, что я смогла работать с кем-то вроде Опры», — сказала Лохан. «И теперь у меня с ней действительно сильная связь. Я могу позвонить ей, и она на самом деле дает мне замечательные советы, и она стала для меня действительно сильным человеком, которого я могу слушать и учиться в жизни. И я чувствую себя благословенным».

Рыжеволосая актриса призналась, что несколько раз набирала номер Уинфри впритык и намеренно переводила ее звонки на голосовую почту.

Лохан, у которой много подписчиков в Instagram, также возвращается к составлению своего резюме. Она снялась в непристойном ситкоме CBS «Две девицы на мели», а в апреле приступит к съемкам фильма «Непостижимое». Ходят даже разговоры о возможном воссоединении «Дрянных девчонок», что помогло начать карьеру актрисы.

ФОТО: Линдси Лохан в роли Элизабет Тейлор

«Когда я был за кулисами, я увидел [сценариста «Дрянных девчонок»] Тину [Фей], и она упомянула, что, возможно, собирается какое-то воссоединение… она сказала, что говорила об этом с Лорном [Майклсом], она говорила с большими босс, — сказала Лохан.

Фэллон, всегда фанат воссоединений, попросил ее сделать это в своем шоу.

Но кульминация ее появления наступила, когда Фэллон заручился поддержкой своего гостя в игре «Водная война», мокрой и дикой версии обычной карточной игры. Лохан была в игре, несмотря на то, что Фэллон сказал, что ни одна гостья никогда не хотела играть.

Фэллон выиграла первую раздачу и плеснула в лицо Лохан чашкой «ледяной воды». Но Лохан продолжала выигрывать следующие раздачи, что побудило промокшего хозяина спросить: «Почему это происходит ?!»

Лохан пошутила в ответ: «Потому что на моей стороне СВОИ!»

Действительно, нельзя недооценивать силу Опры.

ТАКЖЕ:

Хлоя Кардашьян купила дом для вечеринок Джастина Бибера0003

Как Дженнифер Лоуренс убедила Шейлин Вудли сняться в «Дивергенте»

Следите за Министерством сплетен @LATcelebs.


Обзор: Стимулятор воздуха для удовольствия Womanizer Starlet 2

Womanizer Starlet 2 выглядит так, что его можно есть! Читайте мой обзор Womanizer Starlet 2!

Дизайн | Обзор 360° | Как использовать | Упаковка | Материал и уход | Мой опыт | В целом

The Womanizer Starlet 2 — продолжение оригинальной Starlet, обзор которой я делал здесь еще в 2018 году. Оригинал был очень маленьким и симпатичным и дешевле, чем другие продукты Womanizer, но при этом был слабее и шумнее.

Теперь Womanizer выпустил новое поколение с очень свежим дизайном.

Несмотря на то, что Womanizer Starlet 2 больше оригинала, он по-прежнему представляет собой компактную маленькую секс-игрушку. Он остается намного меньше, чем самые большие модели Womanizer, такие как Premium или Classic, и с этим меньшим корпусом у него меньше функций. Как и у оригинальной Starlet, у него всего 4 уровня интенсивности. Нет никакого дорожного замка, и он поставляется только с одной головкой для стимуляции.

Понятно, что Starlet 2 — это новая бюджетная модель Womanizer, и у меня к этому претензий нет — стоимость Starlet 2 составляет всего 79 долларов.ДОЛЛАР США. Это может показаться дорогим, если вы новичок в игрушках с присосками, но 79 долларов относительно недорого для игрушки с этой технологией (самая большая игрушка Womanizer, Duo, обычно стоит более 200 долларов).

Что такое технология волны давления

?

Технология Womanizer’s Pleasure Air обеспечивает бесконтактную стимуляцию клитора, которая создает ощущение, будто ваш клитор всасывается воздухом. Сначала я был настроен скептически, и технология довольно странная, но она СУПЕР эффективна.

С тех пор, как был выпущен первый продукт Womanizer, было создано бесчисленное количество имитаций (в первую очередь Satisfyer и LELO). Тем не менее, Womanizer был оригинальным, и они остались моим любимым брендом игрушек с присосками.

Womanizer Starlet 2 в новом облике

  • Womanizer Starlet 2 выпускается в приятном коралловом оттенке, а также в великолепном темно-синем сапфире. Коралловый очень летний и освежающий — оттенок арбуза.
  • В то время как у оригинальной Starlet была только 1 кнопка, у Starlet 2 есть кнопки + и -. Это делает его использование намного проще.
  • У Starlet 2 более короткая и плоская голова, чем у оригинальной Starlet.
  • Starlet 2 на 1,5 дюйма длиннее оригинальной модели Starlet. Благодаря такой длине за него легче держаться (больше рукояток).
  • В Starlet 2 используется магнитное зарядное устройство, тогда как в оригинальном Starlet была неудобная откидная крышка, которая открывалась, чтобы показать порт miniUSB.

360° View

Нажмите и удерживайте изображение выше, чтобы переместить его.

Как пользоваться звездочкой-бабником 2

  1. Чтобы включить Womanizer Starlet 2, нажмите кнопку + на пару секунд.
  2. Обнажите свой клитор (или сосок, или пенис, или что-то еще, что вы хотели бы использовать) и наденьте на него силиконовую головку.
  3. После позиционирования используйте кнопки +/– для увеличения или уменьшения силы. Есть четыре уровня интенсивности.
  4. Держите Womanizer на месте (не двигайте его — вам нужна присоска!) Используйте под водой в ванне для отличной герметизации.
  5. Чтобы выключить, удерживайте кнопку — пару секунд.

Упаковка

Womanizer Starlet 2 поставляется аккуратно упакованной в сине-коралловую коробку. Крышка поднимается, открывая внутри Starlet 2.

В коробке вы найдете Starlet 2, краткое руководство, карточку #imasturbate для социальных сетей и USB-кабель для зарядки. В комплекте нет мешочка для хранения.

Материалы и уход

Womanizer Starlet 2 изготовлен из АБС-пластика (корпус) и силикона (голова). Силикон — фантастический материал для секс-игрушек… хоть он и мягкий, но непористый и нетоксичный. Эта игрушка безопасна для тела.

Starlet 2 полностью водонепроницаем, поэтому его легко чистить. Снимите силиконовую головку и промойте ее в горячей мыльной воде. Затем включите Womanizer и погрузите его в теплую воду на минуту. Выньте и встряхните, не выключая, пока не вылетят последние капли.

Если вы хотите добавить немного смазки, я рекомендую мою любимую смазку на водной основе, безопасную для силикона, Sliquid h3O.

Мой опыт знакомства со Старлеткой-бабником 2

Бабник не ошибается, по крайней мере, в моих книгах. Я считаю, что их технология PleasureAir работает чертовски хорошо. Он специализируется на быстром и сильном оргазме (без чрезмерной чувствительности клитора), и это мой опыт работы со всеми игрушками марки Womanizer.

Звездочка-бабник 2 не исключение. Я нахожу это очень эффективным — клиторы просто не могут насытиться этой стимуляцией волной давления.

Но как, в частности, Womanizer Starlet 2 соотносится с другими игрушками Womanizer?

Вверху: Womanizer Liberty (слева), Starlet 2 (в центре), Starlet 1 (справа)

Я откопал несколько других игрушек для сравнения: Womanizer Liberty (моя любимая игрушка Womanizer) и оригинальный Womanizer Старлетка.

Прочность:

Старлетка-женщина 2 сильнее оригинальной модели Старлетки, хотя и ненамного. Однако качество всасывания значительно улучшилось — у нового мотора всасывание «глухое», а не шумное.

Очень-очень похож на мотор Liberty. Я пару раз проводил слепой тест, и различить их было довольно сложно, но я думаю, что более дорогая Liberty все же сильнее новой Starlet 2.

Шум:

Новый Womanizer Starlet 2 НАМНОГО тише, чем оригинальный Starlet. Это облегчение — старый был отвлекающе громким и имел неприятно высокие частоты.

Однако по сравнению с более дорогим Womanizer Liberty Starlet 2 шумит. Liberty удивительно тихий, и я был удивлен, обнаружив разницу, когда по ощущениям они так похожи.

Простота использования:

Новый Womanizer Starlet 2 намного проще в использовании, чем оригинальный Starlet. С единственной кнопкой оригинальной модели вы могли случайно вернуться к первой интенсивности, когда не хотели этого. Но с отдельными кнопками «+» и «-» на Starlet 2 это не проблема. Однако я заметил короткое время автономной работы — для меня это не критично, но достаточно, чтобы принять к сведению.

В целом — обзор Womanizer Starlet 2

Womanizer Starlet 2 — это значительное улучшение по сравнению с оригинальной моделью Starlet. Он прочнее и тише, и мне нравится более длинный корпус и яркие цвета.

При этом я не думаю, что он вытеснил Womanizer Liberty с моей любимой игрушки-присоски Womanizer — он просто не такой мощный и тихий.

Тем не менее, Starlet 2 за 79 долларов ЭТО дешевле, чем Liberty, которая обычно продается за 9 долларов.