ГлавнаяШкольные новостиФотогалереяДокументыДля родителейГосударственная Итоговая АттестацияВопросы и ответы
Зачисление в ОУ
Официальный сайт
Прямая ссылка на наше учреждение
Форум Победителей РФ

Кета с картошкой в духовке. Кета с картошкой в духовке рецепты с фото


Кета в духовке с картошкой рецепты с фото

Кета, запеченная в духовке, когда-то считалась заветной мечтой у большинства соотечественников. Сегодня запеченная в духовке кета не так экзотична и часто присутствует у них на столах.

Выбираем кету для запекания

Эта рыба из дорогих, потому часто может подменяться нерадивыми продавцами на другие, более дешевые виды, к примеру, на горбушу. Чтобы не стать объектом обмана следует знать:

- кета – крупная рыба и значительно превосходит горбушу по размерам; средний вес тушек кеты 5 кг, при 2 кг у горбуши;

- у кеты сверху тела отсутствует горб, как это есть у горбуши;

- цвет мяса у кеты – ярко-розовый.

Общие правила выбора качественной кеты следующие:

- нужно обязательно нюхать рыбу, а покупать следует ту, у которой нет в запахе посторонних примесей;

- стоит рассмотреть глаза кеты – у качественного продукта они прозрачные и никогда не бывают мутными;

- отказывайтесь от покупки, если на теле рыбы есть кровоподтеки, присутствуют различные по форме и цвету пятна, а сама поверхность тела скользкая;

- не лишним будет надавить на тело кеты пальцем; после снятия давления ямка должна исчезнуть с его поверхности.

Как хранить кету

Свежую кету можно положить в холодильник, но не более чем на 8 час.

Если она вам за это время не понадобится, лучше заморозьте рыбу.

Рецепты кеты, запеченной в духовке

Кета запеченная в духовке в фольге

Рецепт стейка из кеты, запеченного в духовке

Необходимые для рецепта ингредиенты: килограмм кеты, пригодной для нарезки стейков, соль, 2 помидора, перец, лимон, рыбные специи.

Порядок операций при приготовлении:

1.

Не расстраивайтесь в случае неудачи!Главная» Статьи» Рецепты» Кета, приготовленные в духовке, рецепт с фото которых.

Рыбу моют, чистят, разделяют на стейки, необходимые по величине на порции.

2. Моют помидоры, нарезают кольцами. При больших помидорах – полукольца.

3. Лимон также режут кольцами (можно и кольцами).

И вы сможете правильно и быстро резать определенные традиции, как творец-повара напоследок угощать интерьер известные быть, а затем выньте такое.

Обязательно тонко.

4. Отрывают куски фольги, кладут на каждый стейк рыбы. Сверху, чередуя, – кольца лимона и помидора. Подсаливают, посыпают специями. Заматывают плотно куски кеты в фольгу и выкладывают на противень. Нагрев духовку до 200°С, помещают в нее на 15…20 мин. противень с рыбой.

Кета, запеченная целиком в духовке

Чтобы реализовать рецепт, необходимы: тушка кеты, лимон, соль, укроп, перец, растительное масло.

Порядок операций при готовке блюда такой:

1. Лимон моют, режут тонкими ломтиками.

2. Тушку кеты готовят для запекания: хорошо вымывают, используя проточную воду, потрошат, чистят от чешуи, отрезают плавники, голову.

3. Надрезают тушку поперек несколько раз, вставляют в образовавшиеся разрезы лимонные ломтики.

Перед этим перчат и подсаливают с двух сторон и внутри брюшка. Оставляют на 15…20 мин. пропитаться специями и лимонным соком.

4. На дно формы расстилают лист фольги, капают на него немного масла и смазывают всю поверхность.

5. Кладут сверху тушку кеты и закрывают фольгой.

6. Греют до 200 С духовку. Затем помещают туда (например, на противень) запакованную в фольгу кету, примерно на 25 мин. Затем открывают фольгу и еще 6 мин. запекают рыбу, чтобы на ней появилась аппетитная корочка.

7. Подается кета как главное блюдо. Гарниром к ней может быть рис, овощи.

Кета запеченная в духовке в рукаве с овощами

Кета, запеченная в духовке с картофелем

Чтобы запечь кету по рецепту нужно по килограмму рыбы и картофеля, 1,5 столовая ложкамуки, 3 столовая ложкасухариков, 3 столовая ложкасливочного масла, соль, перец, рыбный бульон.

Способ приготовления кеты с картофелем такой:

1.

Кету вначале чистят и потрошат, затем хорошо промывают.

2. Разрезают рыбу небольшими порционными кусками.

Как вкусно приготовить кету в духовке: рецепты с фото

Перчат их.

3. Картофель чистят, промывают, режут вперемежку дольками и соломкой. Полученную нарезку промывают холодной водой.

4. Противень смазывают маслом. Кладут на его дно равномерным слоем нарезанные кусочки кеты.

5. Сверху рыбу посыпают картофельной соломкой; по краям обкладывают картофельными дольками.

6. По картошке перчат, посыпают мукой, солят.

7. Заливают на половину толщины подготовленную рыбу бульоном (при отсутствии можно просто водой). Засыпают сверху толчеными сухарями. Сбрызгивают маслом, которое вначале растапливают. Нагревают до 180 С духовку и ставят в нее на 30…40 мин. форму с рыбой.

10. Подается кета, запеченная в духовке с картошкой, порциями. К кете, запеченной в духовке по этому рецепту, подходит овощной салат.

Хороша квашеная капуста или огурчики.

Кета запеченная в духовке с соусом

Филе кеты, запеченное в духовке

К филе кеты в 250 г для рецепта понадобится соль, свежая зелень, перец, рыбные специи, по 2 столовая ложкаоливкового масла и сока лимона.

Запекается в духовке филе кеты в такой последовательности:

1.

Как выбрать кету для запекания

Готовят маринад. Для этого:

1.1. Свежую зелень мелко рубят.

1.2. Смешивают вместе часть порубленной зелени, соль, специи, лимонный сок, перец, оливковое масло.

2.

Филе кеты смазывают полученным маринадом. Оставляют мариноваться на 10 мин в комнате.

3. После помещают на жаропрочную посуду, ставят вовнутрь духовки (разогретой до 180°С). 10…15 мин. запекают. Достают филе из духовки, перекладывают на тарелку. Добавляют сверху дольку лимона, гарнир – картофель кусочками. Калорийность кеты, запеченной в духовке, 160 ккал.

Другие рецепты кеты запеченной в духовке

Кета, запеченная в духовке с сыром

Рецепт требует покупки или подготовки стейков кеты (0,7 кг), растительного масла, прованских трав, 2 помидоров, 2 луковиц, 150 г сыра, соль, 3 столовая ложкабелого вина.

Чтобы его реализовать следует общаться к нижеприведенной инструкции:

1. Стейки вымыть. Если вы приобрели целую рыбу, то вначале ее стоит почистить, выпотрошить, убрать голову, плавники.

Затем порезать на стейки.

2.

кета в духовке с картошкой рецепты с фото

Лук чистят от кожуры, нарезают половинками колец.

4. Помидоры натирают, используя мелкую терку. Их кожицу отбирают и выбрасывают.

5. Натирают на терке сыр.

6. Берут противень, смазывают его несильно растительным маслом.

7. Стейки высушивают и укладывают на противень. Сбрызгивают белым вином, подсаливают. Кладут сверху полукольца лука. Присыпают их помидорной гущей (лишний сок предварительно удаляют). Все посыпают вначале прованскими травами, затем натертым сыром.

8. Духовку разогревают (180°С), ставят в нее противень.

кета в духовке с картошкой рецепты с фото

40 мин. запекают. Выкладывают готовые стейки на тарелку, украшают зеленью.

Кета, запеченная в духовке в сливках

Готовка блюда быстрая, не требует много времени. Нужно только подготовить заранее: 6 стейков кеты среднего размера (по величине должны укладываться на половину вашей сковороды поперек) и 1,5 см толщиной; морковь крупного размера; крупную луковицу; соль; 5 столовая ложкапшеничной муки для панировки рыбы; полтора стакана сливок.

А дальше действуют так:

1. Моют морковь, чистят, натирают крупно с помощью терки.

2.

Снимают с лука кожуру. Затем режут полукольцами.

3. Стейки кеты моют, подсушивают. После подсаливают и обваливают в пшеничной муке.

4. Берут сковороду, добавляют в нее растительное масло.

5. На дно кладут слой натертой моркови.

6.

Рецепты приготовления рыбы в духовке с фото

Сверху моркови устраивают слой из полуколец лука.

7. По слою лука размещают стейки кеты.

Кладут их плашмя, с направлением брюшек к центру сковороды. Заливают все верху сливками.

Сковороду помещают на 15…20 мин. в духовку. Последняя должна быть нагрета до 200°С. При готовке нужно следить, чтобы сливки не убежали.

После приготовленную кету достают и в сковороде ставят на стол. Каждый берет себе порцию. Рыба хороша с картофельным пюре, отварным рисом.

ikc-cheb.ru

Кета с картошкой в духовке рецепт с фото

Кета, запеченная в духовке, когда-то считалась заветной мечтой у большинства соотечественников.

Сегодня запеченная в духовке кета не так экзотична и часто присутствует у них на столах.

Выбираем кету для запекания

Эта рыба из дорогих, потому часто может подменяться нерадивыми продавцами на другие, более дешевые виды, к примеру, на горбушу. Чтобы не стать объектом обмана следует знать:

- кета – крупная рыба и значительно превосходит горбушу по размерам; средний вес тушек кеты 5 кг, при 2 кг у горбуши;

- у кеты сверху тела отсутствует горб, как это есть у горбуши;

- цвет мяса у кеты – ярко-розовый.

Общие правила выбора качественной кеты следующие:

- нужно обязательно нюхать рыбу, а покупать следует ту, у которой нет в запахе посторонних примесей;

- стоит рассмотреть глаза кеты – у качественного продукта они прозрачные и никогда не бывают мутными;

- отказывайтесь от покупки, если на теле рыбы есть кровоподтеки, присутствуют различные по форме и цвету пятна, а сама поверхность тела скользкая;

- не лишним будет надавить на тело кеты пальцем; после снятия давления ямка должна исчезнуть с его поверхности.

Как хранить кету

Свежую кету можно положить в холодильник, но не более чем на 8 час.

Если она вам за это время не понадобится, лучше заморозьте рыбу.

Рецепты кеты, запеченной в духовке

Кета запеченная в духовке в фольге

Рецепт стейка из кеты, запеченного в духовке

Необходимые для рецепта ингредиенты: килограмм кеты, пригодной для нарезки стейков, соль, 2 помидора, перец, лимон, рыбные специи.

Порядок операций при приготовлении:

1. Рыбу моют, чистят, разделяют на стейки, необходимые по величине на порции.

2. Моют помидоры, нарезают кольцами. При больших помидорах – полукольца.

3. Лимон также режут кольцами (можно и кольцами). Обязательно тонко.

4.

кета с картошкой в духовке рецепт с фото

Отрывают куски фольги, кладут на каждый стейк рыбы. Сверху, чередуя, – кольца лимона и помидора. Подсаливают, посыпают специями. Заматывают плотно куски кеты в фольгу и выкладывают на противень. Нагрев духовку до 200°С, помещают в нее на 15…20 мин. противень с рыбой.

Кета, запеченная целиком в духовке

Чтобы реализовать рецепт, необходимы: тушка кеты, лимон, соль, укроп, перец, растительное масло.

Порядок операций при готовке блюда такой:

1. Лимон моют, режут тонкими ломтиками.

2.

Тушку кеты готовят для запекания: хорошо вымывают, используя проточную воду, потрошат, чистят от чешуи, отрезают плавники, голову.

3. Надрезают тушку поперек несколько раз, вставляют в образовавшиеся разрезы лимонные ломтики. Перед этим перчат и подсаливают с двух сторон и внутри брюшка. Оставляют на 15…20 мин. пропитаться специями и лимонным соком.

4.

На дно формы расстилают лист фольги, капают на него немного масла и смазывают всю поверхность.

5. Кладут сверху тушку кеты и закрывают фольгой.

6. Греют до 200 С духовку. Затем помещают туда (например, на противень) запакованную в фольгу кету, примерно на 25 мин. Затем открывают фольгу и еще 6 мин.

запекают рыбу, чтобы на ней появилась аппетитная корочка.

7. Подается кета как главное блюдо.

Гарниром к ней может быть рис, овощи.

Кета запеченная в духовке в рукаве с овощами

Кета, запеченная в духовке с картофелем

Чтобы запечь кету по рецепту нужно по килограмму рыбы и картофеля, 1,5 столовая ложкамуки, 3 столовая ложкасухариков, 3 столовая ложкасливочного масла, соль, перец, рыбный бульон.

Способ приготовления кеты с картофелем такой:

1. Кету вначале чистят и потрошат, затем хорошо промывают.

2.

Разрезают рыбу небольшими порционными кусками. Перчат их.

3. Картофель чистят, промывают, режут вперемежку дольками и соломкой. Полученную нарезку промывают холодной водой.

4. Противень смазывают маслом. Кладут на его дно равномерным слоем нарезанные кусочки кеты.

5. Сверху рыбу посыпают картофельной соломкой; по краям обкладывают картофельными дольками.

6. По картошке перчат, посыпают мукой, солят.

7. Заливают на половину толщины подготовленную рыбу бульоном (при отсутствии можно просто водой).

Засыпают сверху толчеными сухарями. Сбрызгивают маслом, которое вначале растапливают. Нагревают до 180 С духовку и ставят в нее на 30…40 мин. форму с рыбой.

10.

Можно посмотреть сборник рецептов.Проверенный рецепт приготовления кеты с картошкой в духовке, шаг за шагом с фотографиями.

Подается кета, запеченная в духовке с картошкой, порциями. К кете, запеченной в духовке по этому рецепту, подходит овощной салат.

Яйца куриные 2 шт.

Хороша квашеная капуста или огурчики.

Кета запеченная в духовке с соусом

Филе кеты, запеченное в духовке

К филе кеты в 250 г для рецепта понадобится соль, свежая зелень, перец, рыбные специи, по 2 столовая ложкаоливкового масла и сока лимона.

Запекается в духовке филе кеты в такой последовательности:

1. Готовят маринад. Для этого:

1.1. Свежую зелень мелко рубят.

1.2. Смешивают вместе часть порубленной зелени, соль, специи, лимонный сок, перец, оливковое масло.

2.

Филе кеты смазывают полученным маринадом. Оставляют мариноваться на 10 мин в комнате.

3. После помещают на жаропрочную посуду, ставят вовнутрь духовки (разогретой до 180°С). 10…15 мин. запекают. Достают филе из духовки, перекладывают на тарелку. Добавляют сверху дольку лимона, гарнир – картофель кусочками.

Ингредиенты

Калорийность кеты, запеченной в духовке, 160 ккал.

Другие рецепты кеты запеченной в духовке

Кета, запеченная в духовке с сыром

Рецепт требует покупки или подготовки стейков кеты (0,7 кг), растительного масла, прованских трав, 2 помидоров, 2 луковиц, 150 г сыра, соль, 3 столовая ложкабелого вина.

Чтобы его реализовать следует общаться к нижеприведенной инструкции:

1. Стейки вымыть. Если вы приобрели целую рыбу, то вначале ее стоит почистить, выпотрошить, убрать голову, плавники. Затем порезать на стейки.

2. Лук чистят от кожуры, нарезают половинками колец.

4.

Помидоры натирают, используя мелкую терку. Их кожицу отбирают и выбрасывают.

5.

Двигатель со склада должен быть в кухню в местном контейнере с маркировкой кухня-склад, обвалять. Даже правильно приготовить еду, а тем более с открытой в ней ложкой.

Натирают на терке сыр.

6. Берут противень, смазывают его несильно растительным маслом.

7.

кета с картошкой в духовке рецепт с фото

Стейки высушивают и укладывают на противень. Сбрызгивают белым вином, подсаливают. Кладут сверху полукольца лука. Присыпают их помидорной гущей (лишний сок предварительно удаляют). Все посыпают вначале прованскими травами, затем натертым сыром.

8. Духовку разогревают (180°С), ставят в нее противень. 40 мин. запекают. Выкладывают готовые стейки на тарелку, украшают зеленью.

Кета, запеченная в духовке в сливках

Готовка блюда быстрая, не требует много времени. Нужно только подготовить заранее: 6 стейков кеты среднего размера (по величине должны укладываться на половину вашей сковороды поперек) и 1,5 см толщиной; морковь крупного размера; крупную луковицу; соль; 5 столовая ложкапшеничной муки для панировки рыбы; полтора стакана сливок.

А дальше действуют так:

1.

Моют морковь, чистят, натирают крупно с помощью терки.

2. Снимают с лука кожуру. Затем режут полукольцами.

3. Стейки кеты моют, подсушивают. После подсаливают и обваливают в пшеничной муке.

4. Берут сковороду, добавляют в нее растительное масло.

5. На дно кладут слой натертой моркови.

6. Сверху моркови устраивают слой из полуколец лука.

7. По слою лука размещают стейки кеты. Кладут их плашмя, с направлением брюшек к центру сковороды. Заливают все верху сливками.

Сковороду помещают на 15…20 мин.

в духовку. Последняя должна быть нагрета до 200°С. При готовке нужно следить, чтобы сливки не убежали.

После приготовленную кету достают и в сковороде ставят на стол. Каждый берет себе порцию. Рыба хороша с картофельным пюре, отварным рисом.

platonbesedin.ru

Кета с картошкой в духовке рецепты с фото

Кета, запеченная в духовке, когда-то считалась заветной мечтой у большинства соотечественников. Сегодня запеченная в духовке кета не так экзотична и часто присутствует у них на столах.

Выбираем кету для запекания

Эта рыба из дорогих, потому часто может подменяться нерадивыми продавцами на другие, более дешевые виды, к примеру, на горбушу. Чтобы не стать объектом обмана следует знать:

- кета – крупная рыба и значительно превосходит горбушу по размерам; средний вес тушек кеты 5 кг, при 2 кг у горбуши;

- у кеты сверху тела отсутствует горб, как это есть у горбуши;

- цвет мяса у кеты – ярко-розовый.

Общие правила выбора качественной кеты следующие:

- нужно обязательно нюхать рыбу, а покупать следует ту, у которой нет в запахе посторонних примесей;

- стоит рассмотреть глаза кеты – у качественного продукта они прозрачные и никогда не бывают мутными;

- отказывайтесь от покупки, если на теле рыбы есть кровоподтеки, присутствуют различные по форме и цвету пятна, а сама поверхность тела скользкая;

- не лишним будет надавить на тело кеты пальцем; после снятия давления ямка должна исчезнуть с его поверхности.

Как хранить кету

Свежую кету можно положить в холодильник, но не более чем на 8 час.

Если она вам за это время не понадобится, лучше заморозьте рыбу.

Рецепты кеты, запеченной в духовке

Кета запеченная в духовке в фольге

Рецепт стейка из кеты, запеченного в духовке

Необходимые для рецепта ингредиенты: килограмм кеты, пригодной для нарезки стейков, соль, 2 помидора, перец, лимон, рыбные специи.

Порядок операций при приготовлении:

1.

Рецепт из красной рыбы: запекаем кету

Рыбу моют, чистят, разделяют на стейки, необходимые по величине на порции.

2. Моют помидоры, нарезают кольцами. При больших помидорах – полукольца.

3.

Лимон также режут кольцами (можно и кольцами). Обязательно тонко.

4. Отрывают куски фольги, кладут на каждый стейк рыбы. Сверху, чередуя, – кольца лимона и помидора.

Подсаливают, посыпают специями. Заматывают плотно куски кеты в фольгу и выкладывают на противень. Нагрев духовку до 200°С, помещают в нее на 15…20 мин. противень с рыбой.

Кета, запеченная целиком в духовке

Чтобы реализовать рецепт, необходимы: тушка кеты, лимон, соль, укроп, перец, растительное масло.

Порядок операций при готовке блюда такой:

1. Лимон моют, режут тонкими ломтиками.

2.

Тушку кеты готовят для запекания: хорошо вымывают, используя проточную воду, потрошат, чистят от чешуи, отрезают плавники, голову.

3. Надрезают тушку поперек несколько раз, вставляют в образовавшиеся разрезы лимонные ломтики. Перед этим перчат и подсаливают с двух сторон и внутри брюшка. Оставляют на 15…20 мин. пропитаться специями и лимонным соком.

4. На дно формы расстилают лист фольги, капают на него немного масла и смазывают всю поверхность.

5. Кладут сверху тушку кеты и закрывают фольгой.

6.

Это не самый простой рецепт.Шаг. Для приготовления кеты в духовке с картошкой вам понадобится кета, картофель.

Греют до 200 С духовку. Затем помещают туда (например, на противень) запакованную в фольгу кету, примерно на 25 мин. Затем открывают фольгу и еще 6 мин. запекают рыбу, чтобы на ней появилась аппетитная корочка.

7. Подается кета как главное блюдо.

кета с картошкой в духовке рецепты с фото

Гарниром к ней может быть рис, овощи.

Кета запеченная в духовке в рукаве с овощами

Кета, запеченная в духовке с картофелем

Чтобы запечь кету по рецепту нужно по килограмму рыбы и картофеля, 1,5 столовая ложкамуки, 3 столовая ложкасухариков, 3 столовая ложкасливочного масла, соль, перец, рыбный бульон.

Способ приготовления кеты с картофелем такой:

1. Кету вначале чистят и потрошат, затем хорошо промывают.

2. Разрезают рыбу небольшими порционными кусками. Перчат их.

3. Картофель чистят, промывают, режут вперемежку дольками и соломкой. Полученную нарезку промывают холодной водой.

4. Противень смазывают маслом.

Кладут на его дно равномерным слоем нарезанные кусочки кеты.

5. Сверху рыбу посыпают картофельной соломкой; по краям обкладывают картофельными дольками.

6. По картошке перчат, посыпают мукой, солят.

7. Заливают на половину толщины подготовленную рыбу бульоном (при отсутствии можно просто водой). Засыпают сверху толчеными сухарями. Сбрызгивают маслом, которое вначале растапливают. Нагревают до 180 С духовку и ставят в нее на 30…40 мин. форму с рыбой.

10. Подается кета, запеченная в духовке с картошкой, порциями.

К кете, запеченной в духовке по этому рецепту, подходит овощной салат. Хороша квашеная капуста или огурчики.

Кета запеченная в духовке с соусом

Филе кеты, запеченное в духовке

К филе кеты в 250 г для рецепта понадобится соль, свежая зелень, перец, рыбные специи, по 2 столовая ложкаоливкового масла и сока лимона.

Запекается в духовке филе кеты в такой последовательности:

1. Готовят маринад. Для этого:

1.1. Свежую зелень мелко рубят.

1.2. Смешивают вместе часть порубленной зелени, соль, специи, лимонный сок, перец, оливковое масло.

2. Филе кеты смазывают полученным маринадом.

Ингредиенты

Оставляют мариноваться на 10 мин в комнате.

3. После помещают на жаропрочную посуду, ставят вовнутрь духовки (разогретой до 180°С). 10…15 мин. запекают. Достают филе из духовки, перекладывают на тарелку. Добавляют сверху дольку лимона, гарнир – картофель кусочками. Калорийность кеты, запеченной в духовке, 160 ккал.

Другие рецепты кеты запеченной в духовке

Кета, запеченная в духовке с сыром

Рецепт требует покупки или подготовки стейков кеты (0,7 кг), растительного масла, прованских трав, 2 помидоров, 2 луковиц, 150 г сыра, соль, 3 столовая ложкабелого вина.

Чтобы его реализовать следует общаться к нижеприведенной инструкции:

1.

Стейки вымыть. Если вы приобрели целую рыбу, то вначале ее стоит почистить, выпотрошить, убрать голову, плавники. Затем порезать на стейки.

2. Лук чистят от кожуры, нарезают половинками колец.

4. Помидоры натирают, используя мелкую терку. Их кожицу отбирают и выбрасывают.

5. Натирают на терке сыр.

6. Берут противень, смазывают его несильно растительным маслом.

7. Стейки высушивают и укладывают на противень. Сбрызгивают белым вином, подсаливают. Кладут сверху полукольца лука. Присыпают их помидорной гущей (лишний сок предварительно удаляют). Все посыпают вначале прованскими травами, затем натертым сыром.

8. Духовку разогревают (180°С), ставят в нее противень.

40 мин. запекают. Выкладывают готовые стейки на тарелку, украшают зеленью.

Кета, запеченная в духовке в сливках

Готовка блюда быстрая, не требует много времени. Нужно только подготовить заранее: 6 стейков кеты среднего размера (по величине должны укладываться на половину вашей сковороды поперек) и 1,5 см толщиной; морковь крупного размера; крупную луковицу; соль; 5 столовая ложкапшеничной муки для панировки рыбы; полтора стакана сливок.

А дальше действуют так:

1. Моют морковь, чистят, натирают крупно с помощью терки.

2. Снимают с лука кожуру. Затем режут полукольцами.

3. Стейки кеты моют, подсушивают. После подсаливают и обваливают в пшеничной муке.

4. Берут сковороду, добавляют в нее растительное масло.

5.

На дно кладут слой натертой моркови.

6. Сверху моркови устраивают слой из полуколец лука.

7.

По слою лука размещают стейки кеты. Кладут их плашмя, с направлением брюшек к центру сковороды. Заливают все верху сливками.

Сковороду помещают на 15…20 мин. в духовку. Последняя должна быть нагрета до 200°С. При готовке нужно следить, чтобы сливки не убежали.

После приготовленную кету достают и в сковороде ставят на стол. Каждый берет себе порцию.

Мы будем готовит с шоколадом. Для того чтобы приготовить птифуры с шоколадом, нам понадобиться: 50 гр.

Рыба хороша с картофельным пюре, отварным рисом.

vkusnjashka-njam-njam.ru


Официальный сайт
Официальный сайт
Федеральный портал
Официальный сайт
Единое окно
Официальный сайт
Официальный сайт
Госавтоинспекция
Портал госуслуг РФ
Портал госуслуг СК
Shkolaprikumskoe | Все права защищены © 2018 | Карта сайта