Радужная форель на гриле „Прованс“. Радужная форель на гриле рецепты
Радужная форель гриль с гариниром - рецепт с фото, рецепт приготовления в домашних условиях
Питательные вещества
Калорийность: 1013 ккал.
Радужная форель гриль с гариниром пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Помыть и очистить рыбу.
-
Шаг 2.
Выложить рыбу на смазаннуюмаслом решетку гриля (я делала в аэрогриле).
-
Шаг 3.
Немного посолить и включить на 10 минут.
-
Шаг 4.
Картофель предварительно отварить в мундире не до готовности (минут 15).
-
Шаг 5.
Остывший картофель остудить и разрезать на по палам (если используете крупный картофель, то лучше порезать на 4 части).
-
Шаг 6.
После того, как рыба пропеклась 10 минут, ее нужно перевернуть, рядом с ним выложить картофель, все посолить немного, поперчить, посыпать специями. На рыбу выжать лимон. Включить гриль еще минут на 15–20.
-
Шаг 7.
Пока запекается горячее, режем салат.
-
Шаг 8.
Огурцы, помидоры, брынзу режем кубиками, заправляем маслом, соевым соусом и приправами.
-
Шаг 9.
Когда все готово, выкладываем на тарелку и наслаждаемся вкусной едой.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
gotovim-edim.ru
Радужная форель на гриле "Прованс" — рецепт. 2018 | Как приготовить?
Опубликовано on 2012-07-01 Автор: Татьяна Категория Блюда из Рыбы
Ингредиенты
Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Радужная форель на гриле „Прованс“ — рецепт.: 4-5 шт. радужной форели (общим весом ок. 1 кг)Смесь прованских трав, соль, смолотый перец по вкусу1 лайм1 лимон2 помидораНесколько веточек розмаринаОливковое масло для смазкиДополнительно: разъемные решетки-гриль для рыбы Фото готового блюда:Инструкция (рецепт), Как приготовить:
Как приготовить Радужная форель на гриле „Прованс“ — рецепт. Форель выпотрошить, почистить.Прованские травы смешать с солью и молотым перцем и этой смесью натереть рыбу снаружи и брюшную полость внутри.Отставить рыбу минимум на час (можно и больше) мариноваться в холодильник.Разжечь древесный уголь в гриле, дать ему прогореть до тлеющих углей.Пока угли будут прогорать подготовить рыбу.Лимон, лайм и помидоры порезать кружочками.Решетки-гриль смазать оливковым маслом.В брюшко каждой рыбке положить по пол кружочка лимона и по веточке розмарина. На рыбу с обеих сторон распределить по кружочку лимона, помидора, лайма и по веточке розмарина. Каждую рыбку поместить в разъемную решетку-гриль, плотно сжать и закрепить.Обжаривать на гриле с обеих сторон до появления золотистой корочки.Готовую рыбку вынуть из решетки и выложить на тарелку. В качестве гарнира могут быть печеные на гриле овощи, или как у нас печеные перцы и пикантный ананас, тоже приготовленный на гриле http://www.koolinar.ru/recipe/view/105617 .Приятного аппетита!
Простой Рецепт радужной форели на гриле пошагово с фото
Простой рецепт радужной форели на гриле домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 48 килокалорий.
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Количество порций: 4 порции
- Количество калории: 48 килокалорий
Ингредиенты на 4 порции
- Радужная форель 4 штуки
- Прованские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Лайм 1 штука
- Лимон 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Розмарин 4 стебля
- Оливковое масло по вкусу
Пошагово
- Форель выпотрошить, почистить.
- Прованские травы смешать с солью и молотым перцем и этой смесью натереть рыбу снаружи и брюшную полость внутри.
- Отставить рыбу минимум на час (можно и больше) мариноваться в холодильник.
- Разжечь древесный уголь в гриле, дать ему прогореть до тлеющих углей.
- Пока угли будут прогорать подготовить рыбу.
- Лимон, лайм и помидоры порезать кружочками.
- Решетки - гриль смазать оливковым маслом.
- В брюшко каждой рыбке положить по пол кружочка лимона и по веточке розмарина. На рыбу с обеих сторон распределить по кружочку лимона, помидора, лайма и по веточке розмарина. Каждую рыбку поместить в разъемную решетку - гриль, плотно сжать и закрепить.
- Обжаривать на гриле с обеих сторон до появления золотистой корочки.
- Готовую рыбку вынуть из решетки и выложить на тарелку.
В качестве гарнира могут быть печеные на гриле овощи, приготовленные на гриле.
goormanclub.ru
Радужная форель на гриле „Прованс“
Простой рецепт радужной форели на гриле „Прованс“ итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 319 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 58
- Количество калории: 319 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на четыре порции
- 4-5 шт. радужной форели (общим весом ок. 1 кг)
- Смесь прованских трав, соль, смолотый перец по вкусу
- 1 лайм
- 1 лимон
- 2 помидора
- Несколько веточек розмарина
- Оливковое масло для смазки
- Дополнительно: разъемные решетки - гриль для рыбы
Пошаговое приготовление
- Форель выпотрошить, почистить.
- Прованские травы смешать с солью и молотым перцем и этой смесью натереть рыбу снаружи и брюшную полость внутри.
- Отставить рыбу минимум на час (можно и больше) мариноваться в холодильник.
- Разжечь древесный уголь в гриле, дать ему прогореть до тлеющих углей.
- Пока угли будут прогорать подготовить рыбу.
- Лимон, лайм и помидоры порезать кружочками.
- Решетки - гриль смазать оливковым маслом.
- В брюшко каждой рыбке положить по пол кружочка лимона и по веточке розмарина. На рыбу с обеих сторон распределить по кружочку лимона, помидора, лайма и по веточке розмарина. Каждую рыбку поместить в разъемную решетку - гриль, плотно сжать и закрепить.
- Обжаривать на гриле с обеих сторон до появления золотистой корочки.
- Готовую рыбку вынуть из решетки и выложить на тарелку. В качестве гарнира могут быть печеные на гриле овощи, или как у нас печеные перцы и пикантный ананас, тоже приготовленный на гриле.
- Приятного аппетита!
Как и обещала, это один из серии рецептов приготовленных на гриле совместно с Леной Wereld во время совместного отпуска.
prostyeretsepti.ru
