Четверг. Икра баклажанная белоника

Калорийность икра баклажанная от Белоники. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "икра баклажанная от Белоники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.71 кКал	1684 кКал	2.7%	6%	3766 г
Белки	2.24 г	76 г	2.9%	6.5%	3393 г
Жиры	0.18 г	60 г	0.3%	0.7%	33333 г
Углеводы	8.4 г	211 г	4%	8.9%	2512 г

Энергетическая ценность икра баклажанная от Белоники составляет 44,71 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Салат из баклажанов. Ориентальный - Так Просто!

Вот я была просто очень удивлена как это вкусно.На четыре порции нам понадобятся: два баклажана (сорт не принципиален, тут белые, более аутентично), три помидора, зеленый острый перец, лук (лучше красный), лайм, соль, свежемолотый черный перец.

Овощи моем. Нарезаем баклажаны "листиками". Именно так, как на картинке!

Никаких кружочков, они потом форму держать не будут. И обязательно у каждого кусочка должна быть с одной стороны шкурка. Они тогда не свернутся.

В глубокую сковороду наливаем любое растительное масло с нейтральным вкусом.Разогреваем до температуры "готовности" начинать делать фритюр. Проверить очень просто. Поставьте черешок лопатки в центр сковороды. Когда пузырьки начнут собираться вокруг. Можно.

Аккуратно опускаем баклажаны. Порциями. Их не должно быть очень много.

Шумовкой их аккуратно двигаем.

Когда они уверенно подрумянятся, начинаем вынимать.

Шумовкой даем стечь лишнему маслу и выкладываем на бумажное полотенце.

Вот так. Оно еще заберет лишнее масло.

Очищаем помидоры от семян.

Режем небольшими кубиками. Перец тонкими кольцами, лук мелкими кубиками.

Выкладываем на баклажаны, поливаем соком половинки лайма, солим и перчим.Аккуратно руками перемешиваем.

Все! Очень необычно и очень вкусно.

И красиво. Вот.

receptishi.livejournal.com

Четверг

Она как-бы машет вам "Привет, пухлики!" Рыбный день, короче!

Ура! Будет замечательно.

Завтрак.

Горячая вода с соком половины лимона. Тут еще активно рекомендуют добавлять пол чайной ложки свежего имбиря.И два сухарика с нашим соленым лососем, 50 г. Рыбу достаньте и хорошо протрите от соли салфеткой.Можете его просто порезать, а можете, как на картинке, в блендер с укропом.