Красная икра "Шаланда" - продукт года 2014. Шаланда красная икра

Красная икра "Шаланда" - продукт года 2014 - Деньги

Красная икра "Шаланда" - продукт года

Красная икра ТМ "Шаланда" получила Гран-при в дегустационном конкурсе "Продукт года-2014" на 23-й международной выставке World Food-2014 в категории "Рыба и морепродукты".

В этот раз свою продукцию представили более 1600 компаний из 73 стран мира: Евросоюза, США, Канады, Австралии, Норвегии, России, Турции, Египта, Китая и др.

Компании-производители демонстрировали преимущества своей продукции на выставочных стендах и обменивались опытом с коллегами на семинарах. В последний день выставки прошел ежегодный независимый дегустационный конкурс "Продукт года", который проводится в соответствии с общими требованиями качества и безопасности к продовольственной продукции.

Экспертной комиссией было продегустировано 500 образцов, предоставленных 146 компаниями. Лучшие производители получили Гран-при, золотые, серебряные и бронзовые медали. Так, в категории "Рыба и морепродукты" наивысший приз - Гран-при конкурса - получила лососевая икра ТМ "Шаланда".

"Поздравляем победителя конкурса "Продукт года 2014" и желаем успешного процветания бизнеса и новых достижений", - отметили организаторы выставки World Food-2014.

"Шаланда" - это настоящая отборная красная икра, произведенная по традиционной дальневосточной рецептуре – засолена и расфасована в течение 4 часов с момента вылова рыбы.

Продукция ТМ "Шаланда" неоднократно была признана лучшей в своем сегменте. В частности, она ежегодно получает наивысшие отметки в Научно-исследовательском центре независимых потребительских экспертиз "Тест", а также становится лауреатом международных выставок. Так, по итогам 2013 г., ТМ "Шаланда" была признана Фаворитом года в номинациях "Выбор экспертов" и "Выбор звезд", а также получила золотую медаль на международной выставке World Food-2013 и Гран-при "Продэкспо-2014".

glavred.info

Как выбрать качественную красную икру

Источник:
depositphotos.com

Александра Юрчук

17:57 27.12.2016

Не за горами новый год, а значит, для каждой хозяйки актуален вопрос покупки красной икры к праздничному столу. Ведь этот продукт для украинцев традиционно является неизменным атрибутом праздника, главным украшением новогоднего стола.

Центр потребительских экспертиз «ТЕСТ» провел очередное исследование красной икры, представленной на полках магазинов в этом году, чтобы проверить качество продукта и помочь украинцам не ошибиться с выбором. Протестировали 7 образцов лососевой икры и оценили:

маркировку
упаковку
органолептику
соответствие физико-химических показателей установленным нормам

Результаты тестирования не стали неожиданностью. Лидером рейтинга стала икра ТМ Шаланда, которая ежегодно получает от Центра потребительских экспертиз оценку «отлично».

Мы тестируем красную икру каждый год перед новогодними праздниками. И каждый раз красная икра от торговой марки Шаланда получает оценку «отлично». Это стабильный производитель, который держит качество неизменным из года в год», –отметил руководитель «ТЕСТа» Валентин Безрукий.

Помимо многочисленных оценок «отлично» от центра «ТЕСТ», в арсенале торговой марки ежегодные награды «Фавориты Успеха», а также призы международных дегустационных конкурсов «ПРОДЭКСПО» и World Food.

Красная икра «Шаланда» выпускается на современном заводе «Дальрыба», сертифицированном согласно международным стандартам качества. Продукция этой торговой марки продаётся не только в Украине, но и в странах Европы, а также в Арабских Эмиратах.

edinstvennaya.ua

Как красная икра влияет на здоровье сердца

К сожалению, Украина, находится среди стран с наивысшим показателем смертей от сердечных недугов. Один из самых простых способов поддержать здоровье сердца – правильное питание.

Среди продуктов, полезных для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, в числе первых специалисты называют красную икру лососевых рыб. Кстати, в Японии, где зафиксированы самые низкие показатели смертности от сердечных недугов, красная икра является одним из самых любимых продуктов. К тому же, японцы известны как долгожители.

Красная икра действительно уникальна по своему составу: она содержит 30% ценного белка, который легко усваивается человеческим организмом. А еще – это кладезь витаминов и минералов. Красная икра содержит витамины А, Е, D, В1, В2, В5, В9 фолиевая кислота, а также йод, кальций, калий, магний, железо и фосфор.

Врач-кардиолог клиники «Оксфорд Медикал», кандидат медицинских наук Светлана Ташова отмечает: «Что касается влияния на сердце человека, то здесь необходимо выделить несколько полезных свойств данного продукта: профилактика атеросклероза, улучшение кровообращения, снижение вероятности образования тромбов, развития болезней сердца и сосудов, восполнение нехватки гемоглобина».

Красная икра является лидером по содержанию полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Например, докозагексаеновая кислота (ДГК) препятствует отложению жиров, снижает уровень холестерина в крови и помогает сохранить молодость. ДГК содержится только в морепродуктах и икре и не может быть усвоена из растительной пищи.

Чтобы получить положительный эффект, специалисты рекомендуют кушать красную икру регулярно – суточная норма потребления для взрослого человека составляет около 20 грамм. Всего 2 чайные ложечки красной икры в день позволят вашему организму получать все необходимые полезные вещества!

Времена, когда красная икра была дефицитом, давно прошли, и сегодня ее можно купить практически в любом магазине. Но к выбору этого продукта надо подходить серьезно, ведь только настоящая красная икра дикого лосося является вкусной и полезной.

Чтобы минимизировать риски покупки некачественного продукта, нужно выбирать икру только известных брендов, качество которых проверено временем и опытом личного потребления. Такие торговые марки как «Шаланда», «Камчадал», «Спецпосол» обладают хорошей репутацией и доверием потребителей

– считает Марина Русак, директор Интернет-магазина 1-й Икорный супермаркет на ikra-market.ua

Эксперты советуют потребителям делать свой выбор осознанно. К примеру, красная икра ТМ Шаланда пользуется доверием украинских потребителей уже больше 20 лет. Высокое качество продукции подтверждено многочисленными наградами украинских и международных конкурсов, результатами независимых тестирований. Красная икра ТМ Шаланда производится из отборной икры дикого лосося на современном заводе, сертифицированном по международной системе безопасности НАСРР и экспортируется в страны ЕС, а также в ОАЭ.

Популяция дикого лосося ограничена, и это сказывается на цене любимого деликатеса: настоящая красная икра не может стоить дешево. Но учитывая все полезные свойства красной икры, дешевле потреблять ее регулярно и быть здоровым, чем покупать мультивитамины и тем более лечиться. Позаботьтесь о своем сердце: кушайте красную икру и будьте здоровы!

Давай дружить в !

fashion-health.ru