Кижуч на мангале. Как приготовить кижуч на углях
≡ Вкусный Рецепт Кижуча на мангале пошагово с фото, простой рецепт Домашней кухни
С наступлением тепла так и тянет на природу, поэтому я хочу предложить вам рецепт очень вкусного и сочного кижуча, который станет изюминкой любого вашего пикника!
Количество порций: 6
Простой рецепт кижуча на мангале домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 95 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 3 ч
- Количество калории: 95 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: На природу
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык
Ингредиенты на шесть порций
- Кижуч — 2 Килограмма
- Перец болгарский — 4 Штуки
- Лимонный сок — 1/1, Стакана
- Соевый соус — 1 Стакан
- Апельсиновый сок — 1 Стакан
- Имбирь — 1 Штука (корень)
- Лук репчатый — 5 Штук
- Растительное масло — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Хочу сегодня поделиться с вами простым рецептом, как приготовить кижуч на мангале. Такое блюдо я однажды попробовала у подруги на даче. Рыбу я безумно люблю и часто готовлю. Перепробовала множество различных маринадов, но этот меня буквально покорил! Рыба получается сочной, ароматной и просто тающей во рту! Воистину подходящий рецепт для весенних походов в лес!
- Читайте, пробуйте, и обязательно делитесь впечатлениями!
- Рыбу нужно очистить, промыть и нарезать на порционные кусочки.
- На крупной терке трем корень имбиря. Смешиваем его с соевым соусом и апельсиновым соком, слегка перчим.
- Выкладываем рыбу в кастрюлю, заливаем её получившимся маринадом. В идеале стоит дать ей настояться в холодильнике часов 9-12, но поскольку рыба продукт нежный, то 1-2 часов вполне хватит, чтобы она пропиталась.
- Моем перец и лук, очищаем. Перец нарезаем на небольшие кусочки, а лук — колечками. В отдельной миске овощи солим, перчим и приправляем лимонным соком.
- Промаринованную рыбку нанизываем на шампура, чередуя с кусочками перца и лука. Жарьте её на мангале до готовности, не забывая переворачивать.
- Приятного аппетита!
- По желанию можно использовать любые другие овощи, так ваш шашлык будет еще вкуснее и о гарнире не придется думать!
vkusnyeretsepti.ru
Кижуч на мангале в фольге — FOTOCOOKERY.ru
Кижуч в фольге на мангале это вариант приготовления рыбного блюда на природе, на мангале. Для любителей рыбы, котоым уже поднадоела просто запеченная в духовке рыба, этот рецепт наверняка придется по душе. Ну, или тем, кому просто надоел обычный шашлык.
Время приготовления: 90 мин.
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Специи и приправы
В принципе, таким способом можно запечь любую красную рыбу, будто то кижуч, семга, лосось или форель, кета. У меня был кижуч. Рыб может быть как целиковая, кусковая, так и стейки (как в моем случае). Обязательно то, что она должна быть разморожена, комнатной температуры.
Посыпем солью и специями. Я выбираю обычно смесь перцев (черный, белый, розовый), а также сушеные травы (прованские или просто базилик, розмарин).
Завернуть в фольгу и оставить отдыхать минут на 20, а пока подготовим мангал, засыпав в него угли. Организовать дым, но не открытый огонь.
Выкладываем все аккуратно на решетку и отправляем на мангал. И следим за ним минут 30 -40. Чтобы не появился огонь, а также периодически переворачивая решетку для равномерного пропекания рыбы.
Готовую рыбу распакуем и подаем со свежими овощами, соусом или гарниром!
fotocookery.ru
≡ Простой Рецепт Кижуча на мангале пошагово с фото, рецепт домашней кухни
С наступлением тепла так и тянет на природу, поэтому я хочу предложить вам рецепт очень вкусного и сочного кижуча, который станет изюминкой любого вашего пикника!
Количество порций: 6
Простой рецепт кижуча на мангале домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 170 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 3 ч
- Количество калории: 170 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: На природу
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык
Ингредиенты на шесть порций
- Кижуч — 2 Килограмма
- Перец болгарский — 4 Штуки
- Лимонный сок — 1/1, Стакана
- Соевый соус — 1 Стакан
- Апельсиновый сок — 1 Стакан
- Имбирь — 1 Штука (корень)
- Лук репчатый — 5 Штук
- Растительное масло — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Хочу сегодня поделиться с вами простым рецептом, как приготовить кижуч на мангале. Такое блюдо я однажды попробовала у подруги на даче. Рыбу я безумно люблю и часто готовлю. Перепробовала множество различных маринадов, но этот меня буквально покорил! Рыба получается сочной, ароматной и просто тающей во рту! Воистину подходящий рецепт для весенних походов в лес!
- Читайте, пробуйте, и обязательно делитесь впечатлениями!
- Рыбу нужно очистить, промыть и нарезать на порционные кусочки.
- На крупной терке трем корень имбиря. Смешиваем его с соевым соусом и апельсиновым соком, слегка перчим.
- Выкладываем рыбу в кастрюлю, заливаем её получившимся маринадом. В идеале стоит дать ей настояться в холодильнике часов 9-12, но поскольку рыба продукт нежный, то 1-2 часов вполне хватит, чтобы она пропиталась.
- Моем перец и лук, очищаем. Перец нарезаем на небольшие кусочки, а лук — колечками. В отдельной миске овощи солим, перчим и приправляем лимонным соком.
- Промаринованную рыбку нанизываем на шампура, чередуя с кусочками перца и лука. Жарьте её на мангале до готовности, не забывая переворачивать.
- Приятного аппетита!
- По желанию можно использовать любые другие овощи, так ваш шашлык будет еще вкуснее и о гарнире не придется думать!
retseptyposhagovo.ru
Кижуч на мангале
С наступлением тепла так и тянет на природу, поэтому я хочу предложить вам рецепт очень вкусного и сочного кижуча, который станет изюминкой любого вашего пикника!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кижуч 2 Килограмма
- Перец болгарский 4 Штуки
- Лимонный сок 1/2 Стакана
- Соевый соус 1 Стакан
- Апельсиновый сок 1 Стакан
- Имбирь 1 Штука
- Лук репчатый 5 Штук
- Растительное масло По вкусу
- Соль, перец По вкусу
Описание приготовления:
Хочу сегодня поделиться с вами простым рецептом, как приготовить кижуч на мангале. Такое блюдо я однажды попробовала у подруги на даче. Рыбу я безумно люблю и часто готовлю. Перепробовала множество различных маринадов, но этот меня буквально покорил! Рыба получается сочной, ароматной и просто тающей во рту! Воистину подходящий рецепт для весенних походов в лес! Читайте, пробуйте, и обязательно делитесь впечатлениями! 1. Рыбу нужно очистить, промыть и нарезать на порционные кусочки. 2. На крупной терке трем корень имбиря. Смешиваем его с соевым соусом и апельсиновым соком, слегка перчим. 3. Выкладываем рыбу в кастрюлю, заливаем её получившимся маринадом. В идеале стоит дать ей настояться в холодильнике часов 9-12, но поскольку рыба продукт нежный, то 1-2 часов вполне хватит, чтобы она пропиталась. 4. Моем перец и лук, очищаем. Перец нарезаем на небольшие кусочки, а лук — колечками. В отдельной миске овощи солим, перчим и приправляем лимонным соком. 5. Промаринованную рыбку нанизываем на шампура, чередуя с кусочками перца и лука. Жарьте её на мангале до готовности, не забывая переворачивать. Приятного аппетита! По желанию можно использовать любые другие овощи, так ваш шашлык будет еще вкуснее и о гарнире не придется думать!
Похожий видеорецепт "Кижуч на мангале"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
myvkusno.ru
Пошаговый Рецепт кижуча на мангале с фото
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 3 ч
- Количество порций: 6 порций
- Количество калории: 243 килокалорий
- Повод: На природу
С наступлением тепла так и тянет на природу, поэтому я хочу предложить вам рецепт очень вкусного и сочного кижуча, который станет изюминкой любого вашего пикника!
Количество порций: 6
Ингредиенты на 6 порций
- Кижуч — 2 Килограмма
- Перец болгарский — 4 Штуки
- Лимонный сок — 1/1, Стакана
- Соевый соус — 1 Стакан
- Апельсиновый сок — 1 Стакан
- Имбирь — 1 Штука (корень)
- Лук репчатый — 5 Штук
- Растительное масло — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Пошагово
- Хочу сегодня поделиться с вами простым рецептом, как приготовить кижуч на мангале. Такое блюдо я однажды попробовала у подруги на даче. Рыбу я безумно люблю и часто готовлю. Перепробовала множество различных маринадов, но этот меня буквально покорил! Рыба получается сочной, ароматной и просто тающей во рту! Воистину подходящий рецепт для весенних походов в лес!
- Читайте, пробуйте, и обязательно делитесь впечатлениями!
- Рыбу нужно очистить, промыть и нарезать на порционные кусочки.
- На крупной терке трем корень имбиря. Смешиваем его с соевым соусом и апельсиновым соком, слегка перчим.
- Выкладываем рыбу в кастрюлю, заливаем её получившимся маринадом. В идеале стоит дать ей настояться в холодильнике часов 9-12, но поскольку рыба продукт нежный, то 1-2 часов вполне хватит, чтобы она пропиталась.
- Моем перец и лук, очищаем. Перец нарезаем на небольшие кусочки, а лук — колечками. В отдельной миске овощи солим, перчим и приправляем лимонным соком.
- Промаринованную рыбку нанизываем на шампура, чередуя с кусочками перца и лука. Жарьте её на мангале до готовности, не забывая переворачивать.
- Приятного аппетита!
- По желанию можно использовать любые другие овощи, так ваш шашлык будет еще вкуснее и о гарнире не придется думать!
recipex.ru
Простой Рецепт кижуча на мангале пошагово с фото
С наступлением тепла так и тянет на природу, поэтому я хочу предложить вам рецепт очень вкусного и сочного кижуча, который станет изюминкой любого вашего пикника!
Количество порций: 6
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 3 ч
- Количество порций: 6 порций
- Количество калории: 67 килокалорий
- Повод: На природу
Ингредиенты на 6 порций
- Кижуч — 2 Килограмма
- Перец болгарский — 4 Штуки
- Лимонный сок — 1/1, Стакана
- Соевый соус — 1 Стакан
- Апельсиновый сок — 1 Стакан
- Имбирь — 1 Штука (корень)
- Лук репчатый — 5 Штук
- Растительное масло — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Пошагово
- Хочу сегодня поделиться с вами простым рецептом, как приготовить кижуч на мангале. Такое блюдо я однажды попробовала у подруги на даче. Рыбу я безумно люблю и часто готовлю. Перепробовала множество различных маринадов, но этот меня буквально покорил! Рыба получается сочной, ароматной и просто тающей во рту! Воистину подходящий рецепт для весенних походов в лес!
- Читайте, пробуйте, и обязательно делитесь впечатлениями!
- Рыбу нужно очистить, промыть и нарезать на порционные кусочки.
- На крупной терке трем корень имбиря. Смешиваем его с соевым соусом и апельсиновым соком, слегка перчим.
- Выкладываем рыбу в кастрюлю, заливаем её получившимся маринадом. В идеале стоит дать ей настояться в холодильнике часов 9-12, но поскольку рыба продукт нежный, то 1-2 часов вполне хватит, чтобы она пропиталась.
- Моем перец и лук, очищаем. Перец нарезаем на небольшие кусочки, а лук — колечками. В отдельной миске овощи солим, перчим и приправляем лимонным соком.
- Промаринованную рыбку нанизываем на шампура, чередуя с кусочками перца и лука. Жарьте её на мангале до готовности, не забывая переворачивать.
- Приятного аппетита!
- По желанию можно использовать любые другие овощи, так ваш шашлык будет еще вкуснее и о гарнире не придется думать!
goormanclub.ru
≡ Пошаговый Простой Рецепт Кижуча на мангале с фото для приготовления в домашних условиях
С наступлением тепла так и тянет на природу, поэтому я хочу предложить вам рецепт очень вкусного и сочного кижуча, который станет изюминкой любого вашего пикника!
Количество порций: 6
Простой рецепт кижуча на мангале домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 ч. Содержит всего 286 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 3 ч
- Количество калории: 286 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: На природу
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык
Ингредиенты на шесть порций
- Кижуч — 2 Килограмма
- Перец болгарский — 4 Штуки
- Лимонный сок — 1/1, Стакана
- Соевый соус — 1 Стакан
- Апельсиновый сок — 1 Стакан
- Имбирь — 1 Штука (корень)
- Лук репчатый — 5 Штук
- Растительное масло — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Хочу сегодня поделиться с вами простым рецептом, как приготовить кижуч на мангале. Такое блюдо я однажды попробовала у подруги на даче. Рыбу я безумно люблю и часто готовлю. Перепробовала множество различных маринадов, но этот меня буквально покорил! Рыба получается сочной, ароматной и просто тающей во рту! Воистину подходящий рецепт для весенних походов в лес!
- Читайте, пробуйте, и обязательно делитесь впечатлениями!
- Рыбу нужно очистить, промыть и нарезать на порционные кусочки.
- На крупной терке трем корень имбиря. Смешиваем его с соевым соусом и апельсиновым соком, слегка перчим.
- Выкладываем рыбу в кастрюлю, заливаем её получившимся маринадом. В идеале стоит дать ей настояться в холодильнике часов 9-12, но поскольку рыба продукт нежный, то 1-2 часов вполне хватит, чтобы она пропиталась.
- Моем перец и лук, очищаем. Перец нарезаем на небольшие кусочки, а лук — колечками. В отдельной миске овощи солим, перчим и приправляем лимонным соком.
- Промаринованную рыбку нанизываем на шампура, чередуя с кусочками перца и лука. Жарьте её на мангале до готовности, не забывая переворачивать.
- Приятного аппетита!
- По желанию можно использовать любые другие овощи, так ваш шашлык будет еще вкуснее и о гарнире не придется думать!
prostyeretsepti.ru
