Салат «Интрига» с горбушей и овощами. Салат интрига рецепт с горбушей
Рецепт Салат «Интрига» с горбушей и овощами
Фото: povarenok.ru
Этот салат украсит ваш праздничный стол – читайте о приготовлении вкусного салата «Интрига» с консервированной горбушей в этом рецепте.
Если вы ничего не имеете против интересных сочетаний продуктов, то этот салат может вас заинтересовать. Консервированная кукуруза и горбуша, соленые огурчики, яичный блинчик и лук рождают неповторимый вкус этого салата – пикантный, яркий, интересный. Этот салат действительно интригует!
Рецепт салата «Интрига» с горбушей и овощами
Фото: povarenok.ru
200 г майонеза
по 4 луковицы и яйца
3 огурца соленых/маринованных небольших
по 1 банке консервированной горбуши и кукурузы
4 ст.л. сметаны
чипсы для украшения
растительное масло
перец, соль
Как приготовить салат интрига с горбушей:
Полукольцами тонко нарезать лук и обжарить до зарумянивания и мягкости на масле в сковороде.
Мелким кубиком нарезать соленые огурцы.
Вместе со сметаной венчиком взбить яйца, поперчить и посолить, приготовить яичный блинчики на сковороде с маслом, остудить его и мелко нарезать.
С рыбы слить жидкость, размять рыбу вилкой, выложить первым слоем на блюдо, сверху – половину жареного лука, далее – всю кукурузу без жидкости, затем майонез, соломкой нарезанный блинчик, оставшийся лук, огурцы.
Обмазать салат снаружи майонезом, убрать для пропитки в холодильник на 1ч.
Когда салат пропитается, посыпать его сверху измельченными чипсами и украсить по вкусу.
Приятного аппетита!
Лучше всего вкус салата дополнят крабовые или сырные чипсы.
Друзья, а какие рецепты салатов с консервированной рыбой часто используете на практике вы? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами салатов с консервированной горбушей или другой рыбой.
Видеорецепт салата с консервированной горбушей
receptveka.ru
Салат "Интрига". | Страна Мастеров
Поделиться:
Добрый день всем добрым соседям!И так, на Рождество только новые блюда! Рецептом тортика я уже поделилась, теперь вот один из салатиков. нашла рецепт на просторах интернета, всё записала кроме названия, запомнила только что интрига, а какая - не помню. Сократим название, теперь это будет просто "Интрига".Для приготовления нам понадобится не много очень простых продуктов.Горбуша, консерва - 2 баночки,кукуруза - 1 банка,огурцы соленые или маринованые - 5-7 шт,яйца крупные - 4 шт, мелкие - 5,лук репчатый 4-5 средних луковиц,масло подсолнечное.
Начнем с лука. Порежем не крупно, обжарим.
Я присолила лук и посыпала вот такой смесью, приятная остринка и аромат (не реклама! просто люблю эту смесь).
Горбушу выкладываем из банок, выбираем косточки. Они хоть и мягкие, но нам совершенно не нужны.
Разминаем вилкой - это будет первый слой салата.
Выложили рыбу, сверху половину жареного лука.
Третий слой - кукуруза.
Кукурузу обильно смазать майонезом.
Затем слой натертых на крупной тёрке яиц, а на них слой оставшегося лука.
Огурцы.
Смазываем майонезом и всё - салат готов. Дать немного настояться.
Перед подачей посыпать измельченными чипсами. Так было написано в рецепте, но я считаю, что чипсы здесь совершенно не нужны.
Салатик получается очень нежным и лёгким. Один недостаток - консерва! Ну не люблю я консеру в салатах, никогда не делаю "Мимозу".
В следующий раз я сделаю этот салатик с копченой курицей!
Спасибо всем, кто заглянул!
stranamasterov.ru
Салат с горбушей | Еда
Сегодня очередной такой день...))
Вчера приготовила салатик с горбушей, рецепт, кстати, взяла с журнала Люблю готовить (я про него писала отзыв), правда старый-старый выпуск...
В журнале этот салат называется "Угадай-ка".... почему не знаю...
Очень оригинально получилось и затрат минимум...
Значит берем:
1 стакан вареного риса
2 вареных моркови
2 луковицы
0,5 кг горбуши вареной
4 яйца
1 зеленая и сочная груша
150 г сыра, майонез
зелень
Итак, кладем всё слоями, не утрамбовываем))
Сначала вареный рис,
сверху натертая на терке вареная морковь,
затем мелко порезанный и обжаренный на подсолнечном масле лук,
далее горбуша, отваренная и мелко нарубленная,
сверху груша - соломкой,
яйца можно на терке, можно и нарезать,
ну и сыр, натертый на терке мелкой...
Периодически между слоями нужно промазывать майонезом, сверху тоже... Украсить зеленью... Поставить пропитаться..
Честно скажу, мы не дали салату даже пропитаться, стали сразу кушать, всё равно было очень вкусно и необычно))
Фото, как всегда, еле успела сделать..пока не съели всё)) поэтому не судите строго)))
Горбуша была большая, часть мы покрошили в бульон и сварили потрясающий супчик)) С горбуши наварчик классный получается...
Ещё мысль такая посетила, что такое можно сделать и не только с вареной горбуши, но также и с консервированной, должно тоже отлично получиться))
Муж меня уже попросил почаще готовить такой салат, его можно кушать и как отдельное второе блюдо, не только в качестве салата))) Он сытный)) И к тому же что-то новенькое и необычное... особенно мне понравилось как груша дополнила салат, я даже не могла подумать, что так может быть, что груша вообще уместна, тем более к рыбе))
И ещё совет, для таких же, как я "нелюбителей" хлеба... Этот салатик всё же вкуснее кушать с хлебушком... Во всяком случае мне понравилось именно так)))
Кого заинтересовало, попробуйте, вам понравится)))
Салат «Интрига» с горбушей и овощами
Фото: povarenok.ru
Этот салат украсит ваш праздничный стол – читайте о приготовлении вкусного салата «Интрига» с консервированной горбушей в этом рецепте.
Если вы ничего не имеете против интересных сочетаний продуктов, то этот салат может вас заинтересовать. Консервированная кукуруза и горбуша, соленые огурчики, яичный блинчик и лук рождают неповторимый вкус этого салата – пикантный, яркий, интересный. Этот салат действительно интригует!
Рецепт салата «Интрига» с горбушей и овощами
Фото: povarenok.ru
200 г майонеза
по 4 луковицы и яйца
3 огурца соленых/маринованных небольших
по 1 банке консервированной горбуши и кукурузы
4 ст.л. сметаны
чипсы для украшения
растительное масло
перец, соль
Как приготовить салат интрига с горбушей:
Полукольцами тонко нарезать лук и обжарить до зарумянивания и мягкости на масле в сковороде.
Мелким кубиком нарезать соленые огурцы.
Вместе со сметаной венчиком взбить яйца, поперчить и посолить, приготовить яичный блинчики на сковороде с маслом, остудить его и мелко нарезать.
С рыбы слить жидкость, размять рыбу вилкой, выложить первым слоем на блюдо, сверху – половину жареного лука, далее – всю кукурузу без жидкости, затем майонез, соломкой нарезанный блинчик, оставшийся лук, огурцы.
Обмазать салат снаружи майонезом, убрать для пропитки в холодильник на 1ч.
Когда салат пропитается, посыпать его сверху измельченными чипсами и украсить по вкусу.
Приятного аппетита!
Лучше всего вкус салата дополнят крабовые или сырные чипсы.
Друзья, а какие рецепты салатов с консервированной рыбой часто используете на практике вы? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами салатов с консервированной горбушей или другой рыбой.
Видеорецепт салата с консервированной горбушей
info.cake.dn.ua
