Рецепт Икра овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Калорийность икра овощная

Рецепт Икра овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Икра овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.6 кКал	1684 кКал	3.4%	5.9%	2924 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	4.5%	3800 г
Жиры	1.4 г	60 г	2.3%	4%	4286 г
Углеводы	9.1 г	211 г	4.3%	7.5%	2319 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	26%	667 г
Вода	67 г	2400 г	2.8%	4.9%	3582 г
Витамины
Витамин А, РЭ	187.6 мкг	900 мкг	20.8%	36.1%	480 г
бета Каротин	1.126 мг	5 мг	22.5%	39.1%	444 г
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	10.4%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	9.9%	1765 г
Витамин В5, пантотеновая	0.048 мг	5 мг	1%	1.7%	10417 г
Витамин В6, пиридоксин	0.354 мг	2 мг	17.7%	30.7%	565 г
Витамин В9, фолаты	21.974 мкг	400 мкг	5.5%	9.5%	1820 г
Витамин C, аскорбиновая	156.42 мг	90 мг	173.8%	301.7%	58 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.715 мг	15 мг	4.8%	8.3%	2098 г
Витамин Н, биотин	0.191 мкг	50 мкг	0.4%	0.7%	26178 г
Витамин РР, НЭ	1.4129 мг	20 мг	7.1%	12.3%	1416 г
Макроэлементы
Калий, K	335.59 мг	2500 мг	13.4%	23.3%	745 г
Кальций, Ca	19.48 мг	1000 мг	1.9%	3.3%	5133 г
Магний, Mg	13.31 мг	400 мг	3.3%	5.7%	3005 г
Натрий, Na	80.72 мг	1300 мг	6.2%	10.8%	1611 г
Сера, S	6.44 мг	1000 мг	0.6%	1%	15528 г
Фосфор, Ph	32.1 мг	800 мг	4%	6.9%	2492 г
Хлор, Cl	20.17 мг	2300 мг	0.9%	1.6%	11403 г
Микроэлементы
Бор, B	42.9 мкг	~
Железо, Fe	0.734 мг	18 мг	4.1%	7.1%	2452 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	1%	17442 г
Кобальт, Co	0.429 мкг	10 мкг	4.3%	7.5%	2331 г
Марганец, Mn	0.0901 мг	2 мг	4.5%	7.8%	2220 г
Медь, Cu	57.93 мкг	1000 мкг	5.8%	10.1%	1726 г
Молибден, Mo	4.291 мкг	70 мкг	6.1%	10.6%	1631 г
Фтор, F	6.01 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	66556 г
Цинк, Zn	0.1244 мг	12 мг	1%	1.7%	9646 г

Энергетическая ценность Икра овощная составляет 57,6 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Рецепт икра овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

икра овощная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,3 %, бэта-каротином - 57,5 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 19,3 %, калием - 14,3 %, кобальтом - 41,4 %, марганцем - 11,3 %, медью - 12,2 %, молибденом - 13,5 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность икра овощная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "икра овощная".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60 кКал	1684 кКал	3.6%	6%	2807 г
Жиры	4 г	60 г	6.7%	11.2%	1500 г
Углеводы	6 г	211 г	2.8%	4.7%	3517 г

Энергетическая ценность икра овощная составляет 60 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Икра овощная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Икра овощная".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75 кКал	1684 кКал	4.5%	6%	2245 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	2.4%	5429 г
Жиры	3.1 г	60 г	5.2%	6.9%	1935 г
Углеводы	8.7 г	211 г	4.1%	5.5%	2425 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Икра овощная составляет 75 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Икра овощная АВ. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Икра овощная АВ".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.2 кКал	1684 кКал	7.1%	5.9%	1401 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	2%	4222 г
Жиры	8.6 г	60 г	14.3%	11.9%	698 г
Углеводы	9 г	211 г	4.3%	3.6%	2344 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	7.5%	1111 г
Вода	83.2 г	2400 г	3.5%	2.9%	2885 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28 мкг	900 мкг	3.1%	2.6%	3214 г
бета Каротин	0.17 мг	5 мг	3.4%	2.8%	2941 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.7%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	1.4%	6000 г
Витамин C, аскорбиновая	9.6 мг	90 мг	10.7%	8.9%	938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.1 мг	15 мг	14%	11.6%	714 г
Витамин РР, НЭ	0.9 мг	20 мг	4.5%	3.7%	2222 г
Ниацин	0.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	352 мг	2500 мг	14.1%	11.7%	710 г
Кальций, Ca	32 мг	1000 мг	3.2%	2.7%	3125 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	2.7%	3077 г
Натрий, Na	153 мг	1300 мг	11.8%	9.8%	850 г
Фосфор, Ph	30 мг	800 мг	3.8%	3.2%	2667 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	3.7%	2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.5 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.2 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Икра овощная АВ составляет 120,2 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Икра Овощная [Нежин]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Икра Овощная [Нежин]".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110 кКал	1684 кКал	6.5%	5.9%	1531 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	2.4%	3800 г
Жиры	7 г	60 г	11.7%	10.6%	857 г
Углеводы	8 г	211 г	3.8%	3.5%	2638 г

Энергетическая ценность Икра Овощная [Нежин] составляет 110 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Икра Овощная "Славянская" [Clever]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Икра Овощная "Славянская" [Clever]".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72 кКал	1684 кКал	4.3%	6%	2339 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	1.8%	7600 г
Жиры	4 г	60 г	6.7%	9.3%	1500 г
Углеводы	8 г	211 г	3.8%	5.3%	2638 г