Кабачковая икра на Термомиксе. Икра кабачковая термомикс

Кабачковая икра в термомиксе

Для приготовления нам понадобится:

- термомикс, - разделочная доска, - чаша, - острый нож, - поллитровые банки с крышками 3 шт.

Ингедиенты для приготовления кабачковой икры в термомиксе;

рецепт № 1 - кабачки или цукини 1 кг.;- морковь 1-2 шт.;- помидоры 4 шт.;- репчатый лук 2 шт.;- болгарский перец 4-5 шт.;- зелень пучок;- бальзамический уксус 2 ст.л.;- соль 1,5 ст.л.;- сахар 1 ч.л.;- чеснок 1 головка;- растительное масло 1/2 ст.;- молотый кориандр щепотка;- хмели-сунели щепотка;- красный молотый перец 1 ст.л.

рецепт № 2

- кабачки 1 кг.;- яблоки 3 шт.;- морковь 1 шт.;- болгарский перец 2 шт.;- помидоры 3 шт.;- чеснок 5 зубчиков;- соль 1 ст.л.;- сахар щепотка;- растительное масло 1/2 ст.;- красный молотый перец 1 ч.л.;- корица 1/2 ч.л.

Для начала тщательно моем все наши овощи согласно выбранному рецепту. Затем очищаем кабачки от шкурки и семян. Нарезаем произвольно. Довольно крупными кусочками. Желательно вдоль. Лук чистим, нарезаем на 4 части. У болгарского перца отрезаем плодоножку. удаляем семена и разрезаем вдоль на 4 части. Морковь чистим, нарезаем вдоль. Чистим чеснок. Яблоки чистим, разрезаем на 4 части, удаляем семена. Режем помидоры.

На крутящие ножи, скорость 7-9 закладываем помидоры, чеснок, болгарский перец, зелень. Оставляем на несколько секунд для измельчения. Выкладываем массу в чашу. Опять на крутящие ножи той же скорости закладываем оставшиеся овощи, перемалываем. Все овощи сразу не стоит закладывать. Термомикс не справится с их равномерным измельчением. Теперь добавляем в чашу первую партию измельченных овощей, растительное масло, специи. Включаем режим Варома, скорость ложечка. Время 25-30 минут. Разливаем нашу кабачковую икру в заранее стерилизованные банки. Закупориваем их.

Ставим под "шубку" до полного охлаждения. Все. Наша пикантная кабачковая икра в термомиксе готова. Приятного вам аппетита!

namenu.ru

Икра кабачковая. - рецепты для Термомикс (Thermomix)

Икра кабачковая.

создан: 23.06.2016

Лук

Чеснок

Масло подсолнечное

Болгарский перец

Морковь

Помидор

Томатн.паста

Соль, сахар, перец черный

 Thermomix TM5

Thermomix ® Рецепт

Рецепт

Кладем в ТМ 50г. лука, 1 зубчик чеснока,30г. подсолнечного масла - 3 мин/100*с/ск.2 . 

Добавляем 300г.кабачков, 150г. красного болгарского перца, 150г. моркови, 150г. помидор, 50г. томатной пасты, 1ч.л.соли, 1ч.л.сахара, чёрный молотый перец по вкусу.  Все продукты на ск. 5 размельчить и потушить 12мин./100*/ск.2

5

Рецепт

Кладем в ТМ 50г. лука, 1 зубчик чеснока,30г. подсолнечного масла - 3 мин/100*с/ск.2 . 

Добавляем 300г.кабачков, 150г. красного болгарского перца, 150г. моркови, 150г. помидор, 50г. томатной пасты, 1ч.л.соли, 1ч.л.сахара, чёрный молотый перец по вкусу.  Все продукты на ск. 5 размельчить и потушить 12мин./100*/ск.2

Аксессуары

Лопатка

Насадка «Нож»

Чаша с ручкой

10

Аксессуары

Лопатка

Насадка «Нож»

Чаша с ручкой

Данный рецепт предоставлен пользователем Термомикс. Компания не несет ответственности за качество рецепта. ВАЖНО: всегда следуйте правилам безопасности из Руководства пользователя.

thermomix-recipe.ru

Кабачковая икра на Термомиксе | ВиДжи Термомикс

02. Авг, 2010

На наших садовых участках созревают кабачки и самое время готовить кабачковую икру. На Термомиксе мы можем одновременно приготовить несколько видов кабачковой икры разной консистенции и, что интересно, вкус у них тоже будет отличаться. Итак, приступим!

Ведущая: Нина Анатольевна

Кабачковая икра

Ингредиенты

• 750 г кабачков
• 125 г репчатого лука
• 50 г растительного масла
• 70 г майонеза
• 75 г томатной пасты
• 25 г сахара
• ½ ст. л. соли

Приготовление

• Порежьте кабачки на кусочки и поместите в чашу. Репчатый лук также поместите в чашу. Измельчите на 10-12 сек / ск. 4-6 – в зависимости от желаемой консистенции.
• Добавьте в чашу растительное масло, майонез, томатную пасту, сахар и соль. Перемешайте на ск. 4-5 несколько секунд.
• Готовьте икру: 15 мин / 100°C / ск. 1.
• После приготовления икру можно еще раз измельчить на ск. 8-10 для более мелкой консистенции.

Вас также может заинтересовать:

www.vgthermomix.ru

Простой Рецепт кабачковой икры в термомиксе пошагово с фото

Термомикс мне посоветовала мама. И я до сих пор ей очень благодарна за совет! Тот, у кого он есть, разделит мои восхищения. Я делаю в нём очень многое. И сегодня у меня кабачковая икра в термомиксе

Количество порций: 5-7

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 255 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Кабачки — 1 Килограмм
• Морковь — 2 Штуки
• Репчатый лук — 2 Штуки
• Помидоры — 4 Штуки
• Чеснок — 3-4 Зубчиков
• Болгарский перец — 2 Штуки
• Растительное масло — 70 Миллилитров
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Любимые специи — По вкусу
• Зелень — По вкусу

Пошагово

1. Вы знаете, насколько быстро работает термомикс. Возможно, на написание рецепта у меня уйдёт больше времени, чем я буду готовить
2. Для начала почистите от семян и кожуры кабачки. Нарежьте их кубиками.
3. Затем нарежьте помидоры.
4. Бросьте помидоры и кабачки и чеснок в термомикс, включите четвёртую скорость и измельчите за 3-5 секунд.
5. Почистите лук и морковь. Болгарский перец очистите от семян. Нарежьте кусочками.
6. Теперь и их измельчите в термомиксе, но уже на шестой скорости.
7. Теперь, не вынимая последней партии овощей, добавьте растительное масло, соль и специи. Выберите ваши любимые, не жалейте. Не советую класть розмарин, он плохо сочетается с помидором. Но вот кориандр или майоран можете добавить. Возможно, вы любите смеси из специи, индийские или кавказкие - подойдут любые! И, конечно, поперчите.
8. Наставьте в термомиксе 100 градусов и выложите наши овощи. Пусть они пять минут поджариваются.
9. И можно выкладывать кабачки, помидоры и чеснок - нашу первую овощную массу.
10. Перемешайте всё. Наставьте в термомиксе режим «Варома» и 20 минут тушим на второй скорости.
11. Через 20 минут взбейте кабачковую икру на 7 или 9 скорости, на это уйдёт 10 секунд.
12. Вы можете сразу выложить её в банки и закатать. Но если вы волнуетесь о качестве консервации икры, тогда предварительно влейте в баночки по 1-2 чайной ложки 9% уксуса. Кабачковую икру нужно выкладывать в горячие стерилизованные банки, тоже горячую.
13. Желаю вам приятного аппетита!

goormanclub.ru

Кабачковая Икра В Термомиксе

Термомикс TM 31 Икра овощная.

Ингрединты. 150 г баклажанов, 300 г болгарского перца, 300 г помидоров, 70 г растительного масла, 3 зубчика чеснока,...

4 yıl önce

Запеканка Термомикс ТМ5/ТМ31

Всем привет. В начале сразу хочу извиниться, конец видео не удалось загрузить. А теперь рецепт: 200г.чечевицы...

5 aylar önce

Кабачковая икра, как в СССР

Я родился в СССР, где жизнь текла по своим, советским устоям) Как и все дети, ходил, в детсад, в школу. И именно...

Yıl önce

Кабачковая икра с мукой

Ох, как же я люблю овощную икру! А особенно - кабачковую! Знаете, в чем секрет вкусной закуски? Подготовленна...

Yıl önce

КАБАЧКОВАЯ ИКРА В РУКАВЕ

КАБАЧКОВАЯ ИКРА, ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ НА "РАЗ,ДВА,ТРИ"! Икра получается невероятно вкусной, но что еще немало...

2 yıl önce

ХАЧАПУРИ с Термомикс TМ5 ТМ31

Сегодня приготовим хачапури! Слово «хачапури» состоит из «хачо», что значит «творог» и «пури» , в переводе...

Yıl önce

Ну, оОчень вкусная - Аджика!

Закуска - аджика из помидоров. Ну, оОчень вкусные - Острые Баклажаны! trfilms.net/v-video-lxSSKSTU96I.html Ну, оОчень вкусн...

4 yıl önce

Рецепт кабачковой икры

Рецепт вкусного и быстрого приготовления кабачковой икры, которую сможет приготовить даже самый начинающий.

4 yıl önce

trfilms.net

≡ Пошаговый Несложный Рецепт Кабачковой икры в термомиксе с фото для приготовления в домашних условиях

Термомикс мне посоветовала мама. И я до сих пор ей очень благодарна за совет! Тот, у кого он есть, разделит мои восхищения. Я делаю в нём очень многое. И сегодня у меня кабачковая икра в термомиксе

Количество порций: 5-7

Несложный рецепт кабачковой икры в термомиксе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 38 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 38 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки

Ингредиенты на шесть порций

• Кабачки — 1 Килограмм
• Морковь — 2 Штуки
• Репчатый лук — 2 Штуки
• Помидоры — 4 Штуки
• Чеснок — 3-4 Зубчиков
• Болгарский перец — 2 Штуки
• Растительное масло — 70 Миллилитров
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Любимые специи — По вкусу
• Зелень — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Вы знаете, насколько быстро работает термомикс. Возможно, на написание рецепта у меня уйдёт больше времени, чем я буду готовить
2. Для начала почистите от семян и кожуры кабачки. Нарежьте их кубиками.
3. Затем нарежьте помидоры.
4. Бросьте помидоры и кабачки и чеснок в термомикс, включите четвёртую скорость и измельчите за 3-5 секунд.
5. Почистите лук и морковь. Болгарский перец очистите от семян. Нарежьте кусочками.
6. Теперь и их измельчите в термомиксе, но уже на шестой скорости.
7. Теперь, не вынимая последней партии овощей, добавьте растительное масло, соль и специи. Выберите ваши любимые, не жалейте. Не советую класть розмарин, он плохо сочетается с помидором. Но вот кориандр или майоран можете добавить. Возможно, вы любите смеси из специи, индийские или кавказкие - подойдут любые! И, конечно, поперчите.
8. Наставьте в термомиксе 100 градусов и выложите наши овощи. Пусть они пять минут поджариваются.
9. И можно выкладывать кабачки, помидоры и чеснок - нашу первую овощную массу.
10. Перемешайте всё. Наставьте в термомиксе режим «Варома» и 20 минут тушим на второй скорости.
11. Через 20 минут взбейте кабачковую икру на 7 или 9 скорости, на это уйдёт 10 секунд.
12. Вы можете сразу выложить её в банки и закатать. Но если вы волнуетесь о качестве консервации икры, тогда предварительно влейте в баночки по 1-2 чайной ложки 9% уксуса. Кабачковую икру нужно выкладывать в горячие стерилизованные банки, тоже горячую.
13. Желаю вам приятного аппетита!

prostyeretsepti.ru

≡ Пошаговый Несложный Рецепт Кабачковой икры в термомиксе с фото для приготовления в домашних условиях

Термомикс мне посоветовала мама. И я до сих пор ей очень благодарна за совет! Тот, у кого он есть, разделит мои восхищения. Я делаю в нём очень многое. И сегодня у меня кабачковая икра в термомиксе

Количество порций: 5-7

Несложный рецепт кабачковой икры в термомиксе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 192 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 192 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки

Ингредиенты на восемь порций

• Кабачки — 1 Килограмм
• Морковь — 2 Штуки
• Репчатый лук — 2 Штуки
• Помидоры — 4 Штуки
• Чеснок — 3-4 Зубчиков
• Болгарский перец — 2 Штуки
• Растительное масло — 70 Миллилитров
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Любимые специи — По вкусу
• Зелень — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Вы знаете, насколько быстро работает термомикс. Возможно, на написание рецепта у меня уйдёт больше времени, чем я буду готовить
2. Для начала почистите от семян и кожуры кабачки. Нарежьте их кубиками.
3. Затем нарежьте помидоры.
4. Бросьте помидоры и кабачки и чеснок в термомикс, включите четвёртую скорость и измельчите за 3-5 секунд.
5. Почистите лук и морковь. Болгарский перец очистите от семян. Нарежьте кусочками.
6. Теперь и их измельчите в термомиксе, но уже на шестой скорости.
7. Теперь, не вынимая последней партии овощей, добавьте растительное масло, соль и специи. Выберите ваши любимые, не жалейте. Не советую класть розмарин, он плохо сочетается с помидором. Но вот кориандр или майоран можете добавить. Возможно, вы любите смеси из специи, индийские или кавказкие - подойдут любые! И, конечно, поперчите.
8. Наставьте в термомиксе 100 градусов и выложите наши овощи. Пусть они пять минут поджариваются.
9. И можно выкладывать кабачки, помидоры и чеснок - нашу первую овощную массу.
10. Перемешайте всё. Наставьте в термомиксе режим «Варома» и 20 минут тушим на второй скорости.
11. Через 20 минут взбейте кабачковую икру на 7 или 9 скорости, на это уйдёт 10 секунд.
12. Вы можете сразу выложить её в банки и закатать. Но если вы волнуетесь о качестве консервации икры, тогда предварительно влейте в баночки по 1-2 чайной ложки 9% уксуса. Кабачковую икру нужно выкладывать в горячие стерилизованные банки, тоже горячую.
13. Желаю вам приятного аппетита!

proretsepti.ru

• 
  Какая икра полезнее
• 
  Паюсная икра это
• 
  Кабачковая икра википедия
• 
  Википедия кабачковая икра
• 
  Сталик икра баклажанная
• 
  Кабачковая икра пп
• 
  Пп кабачковая икра
• 
  Икра морковная видео
• 
  Скалярии отложили икру
• 
  Кабачковая икра классический
• 
  Рыба с икрой