ГлавнаяШкольные новостиФотогалереяДокументыДля родителейГосударственная Итоговая АттестацияВопросы и ответы
Зачисление в ОУ
Официальный сайт
Прямая ссылка на наше учреждение
Форум Победителей РФ

Калорийность Баклажанная икра. Химический состав и пищевая ценность. Калорийность баклажанной икры


Калорийность Баклажанная икра. Химический состав и пищевая ценность.

Баклажанная икра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином E - 33,3 %, калием - 12,2 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 11,3 %, медью - 13,6 %, молибденом - 13,4 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Баклажанная икра. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Баклажанная икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.1% 7600 г
Жиры 9 г 60 г 15% 12.5% 667 г
Углеводы 7.5 г 211 г 3.6% 3% 2813 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 15.8% 526 г
Вода 73.6 г 2400 г 3.1% 2.6% 3261 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153 мкг 900 мкг 17% 14.2% 588 г
бета Каротин 0.92 мг 5 мг 18.4% 15.3% 543 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 6.5% 1286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5 мг 15 мг 33.3% 27.8% 300 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 3.3% 2500 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305 мг 2500 мг 12.2% 10.2% 820 г
Кальций, Ca 43 мг 1000 мг 4.3% 3.6% 2326 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2667 г
Натрий, Na 610 мг 1300 мг 46.9% 39.1% 213 г
Фосфор, Ph 31 мг 800 мг 3.9% 3.3% 2581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.3% 2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Баклажанная икра составляет 120 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность баклажанная икра. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "баклажанная икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 кКал 1684 кКал 3% 6% 3368 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4% 5067 г
Жиры 1.5 г 60 г 2.5% 5% 4000 г
Углеводы 7 г 211 г 3.3% 6.6% 3014 г

Энергетическая ценность баклажанная икра составляет 50 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность Баклажанная икра. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Баклажанная икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 кКал 1684 кКал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.9% 12667 г
Жиры 7 г 60 г 11.7% 13% 857 г
Углеводы 6 г 211 г 2.8% 3.1% 3517 г

Энергетическая ценность Баклажанная икра составляет 90 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность Баклажанная икра. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Баклажанная икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.23 кКал 1684 кКал 1.7% 5.8% 5761 г
Белки 1.12 г 76 г 1.5% 5.1% 6786 г
Жиры 0.62 г 60 г 1% 3.4% 9677 г
Углеводы 6.37 г 211 г 3% 10.3% 3312 г

Энергетическая ценность Баклажанная икра составляет 29,23 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность Баклажанная икра. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Баклажанная икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 кКал 1684 кКал 5% 5.9% 1981 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.5% 7600 г
Жиры 4.5 г 60 г 7.5% 8.8% 1333 г
Углеводы 8 г 211 г 3.8% 4.5% 2638 г

Энергетическая ценность Баклажанная икра составляет 85 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность Баклажанная икра. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Баклажанная икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 кКал 1684 кКал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Жиры 7 г 60 г 11.7% 12.3% 857 г
Углеводы 7 г 211 г 3.3% 3.5% 3014 г

Энергетическая ценность Баклажанная икра составляет 95 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru


Официальный сайт
Официальный сайт
Федеральный портал
Официальный сайт
Единое окно
Официальный сайт
Официальный сайт
Госавтоинспекция
Портал госуслуг РФ
Портал госуслуг СК
Shkolaprikumskoe | Все права защищены © 2018 | Карта сайта