Калорийность икра кабачковая черемшанская. Химический состав и пищевая ценность. Икра черемшанская кабачковая

Калорийность икра кабачковая черемшанская. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "икра кабачковая черемшанская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97 кКал	1684 кКал	5.8%	6%	1736 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	1.3%	7600 г
Жиры	7 г	60 г	11.7%	12.1%	857 г
Углеводы	7 г	211 г	3.3%	3.4%	3014 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	11.3%	909 г
Вода	77 г	2400 г	3.2%	3.3%	3117 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	153 мкг	900 мкг	17%	17.5%	588 г
бета Каротин	0.92 мг	5 мг	18.4%	19%	543 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	1.3%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	2.9%	3600 г
Витамин C, аскорбиновая	7 мг	90 мг	7.8%	8%	1286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.1 мг	15 мг	20.7%	21.3%	484 г
Витамин РР, НЭ	0.6 мг	20 мг	3%	3.1%	3333 г
Ниацин	0.4 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	315 мг	2500 мг	12.6%	13%	794 г
Кальций, Ca	41 мг	1000 мг	4.1%	4.2%	2439 г
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%	3.9%	2667 г
Натрий, Na	700 мг	1300 мг	53.8%	55.5%	186 г
Фосфор, Ph	37 мг	800 мг	4.6%	4.7%	2162 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	4%	2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.5 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.2 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность икра кабачковая черемшанская составляет 97 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Отзыв о Икра кабачковая "Черемшанский продукт" – Та Самая Икра

Достоинства

качество,состав,вкус

Недостатки

нет

Подробности

Мы всей семьей очень любим кабачковую икру, покупаем ее регулярно, от разных производителей, поэтому купив икру кабачковую "Черемшанский продукт" мне было с чем сравнивать.

Икра продавалась в обычной поллитровой банке, с обычной металлической крышкой, просто так. без ключа, не откроешь, но это, пожалуй, единственный ее недостаток, не столь существенный, поскольку сама икра оказалась на высоте и теперь беру в основном только ее, цена тоже приемлемая, именно столько, на мой взгляд она и должна стоить, поскольку сам кабачок не дорогой овощ, а некоторые производители ломят цену заоблачную.

Конечно же в этой кабачковой икре мне пришелся по душе состав, только натуральные овощи, соль, сахар, никакой химии, есть уксусная кислота, но ведь и при домашнем консервировании мы пользуемся именно уксусом, так что ничего страшного, еще в составе подсолнечное масло, не растительное, под таким названием ведь и пальмовое можно скрыть, а именно подсолнечное.

На вкус икра просто шикарная, не кислая, не острая. чувствуется кабачок, а не вкус моркови, как это бывает частенько.

Икра однородной консистенции, не встречается комочков и кусочков овощей, для меня это важно, почему и люблю именно магазинную икру, в домашних условия такой консистенции трудно добиться.

Икра кабачковая натуральная, практически универсальная, подходит для бутербродов, как добавка к гарнирам. Всем советую такой вкусный, простой и полезный продукт.

Оценки

Год выпуска/покупки: 2014

та самая икра

otzyv.expert

Икра кабачковая "Черемшанский продукт" – Икра мелкими кусочками с приятным вкусом

Достоинства

состав, консистенция, вкус

Недостатки

многовато масла

Подробности

Кабачковую икру беру не часто и не всегда удачно. Но черемшанскую хочу отнести все к хорошим покупкам. Она немного отличается от тех, которые я покупала до этого. По цвету она яркая, скорее всего его дают обжаренные кабачки и морковь. По консистенции она не такая как пюре. Овощи кажутся мелко порубленными. Честно говоря, такими мелкими кусочками она мне показалась лучше, чем однородной консистенции. По вкусу сразу понятно, что овощи в ней обжаренные, а не вареные. Чувствуется вкус подсолнечного масла. И вот единственное, что мне не понравилось - кажется, что его там многовато. А так икра в меру соленая и совершенно не острая, что для меня важное достоинство. Не люблю я, когда со специями перебор. Ведь всегда можно добавить по своему вкусу необходимое количество. Состав полностью натуральный. Никаких вредных добавок, уксуса и химии. Только овощи, растительное масло, душистый перчик и соль. Эта кабачковая икра мне понравилась. Но тем, кому нельзя жареное и жирное (масляное), лучше ее не покупать.