Рыбалка в Ленинградской области. Когда мечет икру язь
Рыба язь - внешний вид , нерест, рыбалка, наживки и способы ловли
Язь - повадки, размер, возраст
Язь — один из самых распространенных видов рыб карпового семейства. В северных широтах России пользуется такой же популярностью, как сазан и даже составляет ему альтернативу.
Язь является всеядным полухищником, ведущим стайный образ жизни до определенного возраста, организовывает стаи по возрастному признаку. Чем крупнее и старше в ней особи, тем она малочисленней, крупные рыбы предпочитают держаться поодиночке, образуют временные скопления лишь при острой необходимости — на зимовке и во время нерестовых миграций.
Хорошо переносит солоноватость воды до 10 г/л, поэтому может селиться в дельтах рек и в слабосоленых морских акваториях.Обычная длина пойманных особей составляет 30—50 см при весе от 0.6—2.0 кг, очень редко встречаются гиганты массой до 5—7 кг и ростом 90—100 см.
В России правилами любительского и спортивного рыболовства регламентируется минимальный размер вылавливаемой рыбы, для язя он составляет 28 см. Экземпляры меньшего размера требуется отпускать.
Средняя продолжительность жизни Я.* от 8 до 10 лет. В недоступных для человека местах с хорошей кормовой базой, как, например, в таежных сибирских реках, они доживают до 20 лет.
В некоторых регионах своего ареала язь является важным промысловым объектом, составляющим большую часть добываемой рыбы.
Карта ареала язя. Условия для существования вида
Ареал язя включает территории государств бывшего Советского Союза и стран Европы, кроме тех, что расположены на Апеннинском и Пиренейском полуостровах. Я. обитает в бассейнах рек северной части Каспия, Северного, Балтийского, Черного и Азовского морей, а также в реках Северного Ледовитого океана, от р. Северная Двина, впадающей в Белое море, вплоть до р. Лена – крупнейшей водной артерии Восточной Сибири, встречается в р. Амур.
Бассейн Аральского моря — Малого Арала населяет особый подвид Я. — туркестанский язь (Leuciscus Cuvier), который встречается в основном в среднем и нижним течении р. Сырдарьи, в её дельте и опресненных морских акваториях.
Селится язь в медленно текущих равнинных реках, а также в проточных водоемах озерного типа: прудах, водохранилищах, карьерах.Выбирает места поглубже с хрящеватым (глина с мелкой галькой), глинистым или илистым дном: омуты, заводи, особенно под крутоярами и нависающими над водой кустарниками.Язь вынослив, нетребователен к температуре и составу воды, но старается держаться возле ключевых источников, хорошо переносит резкие перепады температуры и временное загрязнение водной среды.
Не водится он в Северо-Восточной Сибири, Крыму, на Северном Кавказе и в Закавказье, избегает наш герой холодной и быстро текущей воды верховий рек, отчего не встречается в горной местности.
Внешний вид и отличия язя.
Язь очень красивая рыба. В полной мере его красота проявляется в весеннее время — в период нереста. Стальная чешуя на мускулистом теле Я. отливает золотом, особенно на голове и жаберных крышках.Стоит язя немного повернуть, как он из серебристого красавца превращается в золотую рыбку, а уже при следующем движении может приобрести темно-бронзовую окраску.
Нижние плавники рыбы пылают красным багрянцем, иногда перетекающим на спинное и хвостовое оперение, серая расцветка которого обычно не блещет красотой. Контрастные цвета темно-синей спины и белоснежного брюшка придают внешности язя особую привлекательность.
В брачный период голову и тело самцов покрывают мелкие белые крупинки, исчезающие после нереста. Их количество подчеркивает продуктивность производителей, а сами они в этот период служат отличительным признаком самцов от самок.
Язь очень похож на голавля и плотвичку, особое сходство имеют подъязки — мелкие особи, не достигшие 0.6—0.8 кг веса.
Высокое тело, мелкая чешуя, короткая голова, выпуклый и широкий лоб, но не такой огромный, как у голавля, желтовато-зеленая радужка глаз, маленький и косой конечный рот — вот черты отличия язя от его "оппонентов".
Нерест язей.
Половую зрелость язи приобретают в 2—3 года, при размере 20—25 см и весе 250—300 г, в северных широтах на 1—2 года позже. Нерестятся они ранней весной одними из первых, после спада половодья, как только вода прогревается до 6—7 Cº и река полностью очищается ото льда.
В Центральной России нерест Я. приходится на вторую половину апреля, на юге страны — на конец марта, в регионах с холодным климатом — на май месяц. По народным приметам Я. готов к размножению, когда на березах распускаются первые почки.
Во время нереста, происходящего обычно в вечернее время или ранние утренние часы, самцы резвятся, выпрыгивают из воды, плавают возле ее поверхности.
Нерест скоротечный, занимает не более 2—3 дней, осуществляется в один приём и происходит по старшинству – сначала нерестятся самые старые производители, последними мечут икру подъязки первородки. После икромета язи уже поодиночке скатываются на прежние места стоянок.
В ходе нереста каждая самка выметывает от 40 шт. до 150 тысяч икринок. В среднем особь весом 1.5 кг откладывает около 70 тысяч яиц.
Через 7—10 дней из икринок появляются личинки, которые еще 3—4 дня весят неподвижно, удерживаясь на камнях и остатках растений за счет клейкого секрета, вырабатываемого специальными — цементными железами.Затем, оторвавшись от своих временных пристанищ, мальки начинают плавать и самостоятельно питаться, а до этих пор живут за счет материнского желточного мешочка.Они еще в течение 3—5 дней не покидают место выклева, а затем перемещаются в менее опасные места биотопа — в береговую зону.
Озерные язи для размножения заходят в ближайшие устья впадающих рек или выходят на прибрежное мелководье, обеспеченное зарослями камыша. После нереста уходят на глубину и уже через пару дней начинают усиленно кормиться круглыми сутками, компенсируя потерянные калории.
Первые распустившиеся листочки на березовых деревьях служат сигналом, извещающим рыболовов, знающих народные приметы, о начале посленерестового жора язя .
Чем питается язь в природе
Рацион язя очень разнообразен, так как он является всеядной полухищной рыбой — употребляющей как растительную, так и животную пищу, вплоть до мелкой рыбешки, линяющих раков и лягушек.
В отличие от хищников, которые питаются не регулярно и могут какое–то время обходиться без еды, полухищники не переносят голод, но по сравнению с травоядными рыбами не нуждаются в непрерывном питании, как они, жируют примерно два раза в сутки.
После появления на свет мальки Я. питаются микроорганизмами фито и зоопланктона.Основным кормом для подрастающей молоди служат мелкие ракообразные в виде различных рачков бокоплавов и личинки насекомых.
При длине тела 18—20 см начинают нападать на мелкую рыбешку, поедать мальков рыб, пиявок, головастиков и взрослых насекомых. Кроме них в рацион подъязков уже входят мягкие побеги водной растительности и нитчатые водоросли.
Большое значение в жизни речных рыб имеет кормовая база водоема, которая сильно зависит от паводков, вызываемых как природными явлениями: дождями, обильным таянием льда и снега, так и открытием шлюзов гидротехнических сооружений – регулярным мероприятием на плотинах ГЭС и шлюзованных судоходных реках.Усиленное паводковое течение приносит много корма, обеспечивая пищей не только наших героев, но и весь биоресурс.Обычно во время таких паводков язи держатся на струе водотока, так как основная съестная масса концентрируется именно там. В теплое время года речные Я. чаще кормятся в ночное время и ранние утренние часы.
Существование озерных особей не зависит от паводков, но для их жизни большое значение имеет количество выпадающих осадков, так как они пополняют водоемы не только свежей водой, но и необходимой для рыб пищей.Также как и их речные собратья, озерные Я. выходят кормиться на соседние отмели, только делают это днем, в редких случаях в темное время суток.
Снасти и способы ловли язя.
Язь представляет большой интерес для любительской и спортивной рыбалки как крупная рыба ценной породы, ужение которой возможно почти весь год. Его мясо обладает высокими гастрономическими качествами и является источником легко усваиваемого белка, витаминов и элементов необходимых организму человека, за что ценится диетологами.Приемы ужения язя, практически, ни чем не отличаются от способов ловли голавля, как и снасти на него.
Ловят язя на поплавок, нахлыстом, спиннинговыми и донными снастями.Способы ужения и вид снасти зависят от личных предпочтений рыболова, а в некоторые случаях — от сезона рыбной ловли.Например, по зимнему льду всеядного серебристого красавца ловят специальными снастями: кивковой или поплавочной удочкой с особым зимним поплавком, который, должен постоянно находиться погруженным в воду, чтобы не примерзать к поверхности воды.
Нельзя сказать когда начинается сезон рыбалки на эту рыбу по той причине, что он и не заканчивается, продолжаясь круглый год. Лишь во время сильных заморозков язь перестает клевать, но стоит немного пригреть солнышку, он тут как тут.
Самая высокая кормовая активность язя наблюдается через 5-6 дней после его нереста, а также с наступлением осенних похолоданий, знаменуемых первыми признаками листопада. Интенсивность осеннего жора немного слабее, чем после нереста, но происходить значительно дольше, занимая почти три недели.
Лучшие приманки на язя.
Следует отметить, что рот у язя маленький, поэтому приманки для спиннинга используются не большие — вращалки от №00 до №2, колеблющиеся блесна и воблеры длиной не более 4 см, крючки на донных и поплавочных удочках применяют не выше №5 РН.
Язь очень осторожная и пугливая рыба, обращающая внимание на все, поэтому необходимо вести себя во время рыбалки тихо, маскировать свое присутствие, снасть использовать незаметную из прозрачной монофильной лески диаметром 0.22 мм и поводками - 0.18 мм.
В качестве приманок для поплавочной снасти используют насекомых: ручейника, кузнечика, медведку, майского жука, короеда, поденку и их личинки. Хорошо отзывается язь на червя и мотыля, особенно в зимнее время. Кроме этого хорошо зарекомендовали себя растительные насадки: маринованный горошек, подсушенный на воздухе, кукуруза, хлеб и др.
Из всех растительных насадок лучше всего Я. ловится на нитчатые водоросли — шелковник, особенно при ужении его в проводку. С конца мая эта растительная насадка работает лучше всех остальных не только по язю, ее предпочитают: голавль, плотва, ерш, красноперка и др. карповые рыбы, преимущественно в жаркие дни, когда рыба не берет другие приманки.
Для насадки пригодны только молодые отростки длиной не менее 8—10 см, прядь шелковника заплетают и вокруг цевья крючка, подвязывая к нему, оставляя свободным небольшой кончик прядки.
Нитчатые водоросли произрастают на глубине от 10 до 50 см на камнях, корягах, бетонных конструкциях: мостовых свай, причалов и стапелей, постоянно омываемых водой.
Для донных оснасток можно применять живца из мелкой живучей рыбки: ельца, уклейки пескаря, а также не крупных лягушек.Язь считается привередой — капризничает при выборе приманок, исключение составляют нимфы стрекозы и личинки короеда, от которых он никогда не отказывается, тут же топит поплавок.
Кажущийся ленивым и неповоротливым на свободе, язь оказывает сильное сопротивление, попавшись на крючок: кувыркается, выпрыгивая из воды, и нередко добивается своего, перерезая леску лучами спинного плавника. Во время вываживания всеядного полухищника не следует ослаблять леску, упреждая подобные ситуации.
Я.*- язь сокращенно.
slyfisher.ru
Нерест язей
В больших реках, например Оке, Волге, Каме и подобных, можно положительно сказать, что язь икры вовсе не мечет, кроме верховьев. Для этой цели он поднимается во второстепенные притоки, даже в небольшие речки, но не особенно высоко, хотя дальность подъема и находится в зависимости от созревания половых продуктов, а именно особи, которые должны выметать икру раньше, поднимаются выше по реке или ее притоку. В Москве-реке и, вероятно, во многих других небольших, хотя и судоходных реках язи нерестятся всего ранее в верховьях и в притоках, если последние не перегорожены каменными плотинами.
По-видимому, язи всегда идут руслом реки, не вступая в пойму, но выбирают, конечно, более слабое течение, у пологих берегов, почему чаше встречаются весной на песчаных или хрящеватых местах. Это не мешает язям преодолевать довольно сильное течение и значительные препятствия в виде, например, заколов и язов. Если последние выдаются над водой не более 0,7 м, то большинство язей перепрыгивает через преграду. При этом они, как мы увидим далее, выказывают немало ума и сноровки. По мнению некоторых рыболовов, прыжки язя могут достигать до 1,4 м вышины, но это, конечно, преувеличение.
Подъем язей вверх по реке и в ее притоки обусловливается не столько мутью полой воды, засаривающей жабры рыбе и заставляющей ее уходить на пойму или плыть против течения, сколько необходимостью своевременно приискать удобное место для нереста Язь, вместе со щукой, окунем и ельцом, принадлежит к числу рыб, мечущих икру ранней весной, но как на юге, так и на севере он нерестится, лишь, когда река войдет в берега, очистится от мути и несколько потеплеет, т. е. когда лед совсем растает. А так как в притоке и верховье реки эти условия наступают ранее (тоже в озерах, которые долго остаются покрытыми льдом), то понятно, почему во многих больших реках и озерах язи вовсе не выметывают икры и почему они так настойчиво лезут даже в незначительные ручьи.
По моим наблюдениям, язь начинает нереститься вместе с набуханием березовой почки, когда сойдет почти весь снег даже в хвойных лесах, прекратятся утренники и вода достигнет температуры 10°R, река войдет в берега и прибылой воды (например, в Москве-реке) останется менее 0,7 м. В средних губерниях это обыкновенно бывает около средины апреля, ранее или позднее, смотря по весне. На Москве-реке, в большинстве случаев, язь нерестится во второй половине апреля, редко в последних числах, но в исключительно теплые весны гораздо ранее. Например, в 1890 году почти весь язь выметал икру в конце марта.
На юге язи постоянно мечут икру в марте, входя с этой целью в небольшие реки; на севере же, а также в некоторых озерах средней части Уральских гор нерест замедляется до начала, а быть может, и середины мая. Язь «играет» довольно дружно: при благоприятной, теплой, хотя бы и дождливой погоде в данной местности он кончает нерест в 2-3 дня; но разница времени нереста в верховьях и низовьях реки (напр., Москвы-реки), между рекой и ее притоком с другой стороны, - может по упомянутым выше причинам достигать 7, даже 10 дней Резкая перемена погоды значительно затягивает нерест, т. е особи, не успевшие еще выметать икру, выпускают ее, когда минет холодное ненастье, - но это бывает относительно редко.
Судя же по тому, что молодь язя никогда не бывает так разнокалиберна, как, например, у плотвы, сазана и голавля, надо полагать, что вся икра выпускается в один, а не в несколько приемов - и «добавочного» нереста у язя, по-видимому, не замечается. Поднимается вверх по течению и нерестится только рыба, достигнувшая половой зрелости, - не менее 200 г, а большей частью в 300-400 г весом; мелочь же остается на местах или заходит в пойму и в заливные озера Молошники всегда заметно менее ростом и многочисленнее самок, но далеко не в такой степени, как у голавлей. Несомненно, что язь, или, вернее, подъязок, нерестится, достигнув 2-летнего возраста.
Прежде всех трутся самые крупные язи, от 2 кг и выше, затем средние и, наконец, мелкие - подъязки, конечно и самые многочисленные. Некоторые полагают, что сначала трутся мелкие, но это мнение опровергается тем, что на удочку попадаются сначала язи без икры, а потом уже подъязки. Мелкие подъязки, или подъязики, от 200 до 300 г, кажется, трется почти одновременно с плотвой, т. е. неделей, двумя позднее нерестования язей. Так как прирост рыбы даже в одной местности бывает, различен и зависит от изобилия летнего корма, то один год идет более мелкий, в другую весну более крупный подъязок, и разница эта может быть весьма значительна.
Численность стай зависит также от этих условий, но вообще стаи бывают тем больше, чем рыба мельче. Мелкий язь, или подъязь, идет иногда тысячными рунами, особенно из озер; настоящие же язи, т. е. рыбы от 1 или 1,2 кг, поднимаются весной и трется лишь сотенными стаями, и то не всегда, а крупные встречаются только десятками. Нерест всегда совершается одновременно всей стаей, а не семейно, как у щук, сазанов и других рыб, но с большим шумом и плеском, которые часто, впрочем, проходят незамеченными, потому что нерестилищем служат большей частью довольно бурливые перекаты с крупными камнями, реже хрящом.
Кроме того, язи охотно выпускают икру около старых свай, оставшихся от разных подводных сооружений (мостов, купален), а в реках на корнях прибрежных деревьев, в корягах, на упавших в воду деревьях и т. д., но непременно на течении; в камышах и тростнике (прошлогодних) язи вряд ли когда выпускают икру, разве в крайних случаях. Самый нерест совершается главным образом вечером и утром, но в теплую погоду продолжается всю ночь без перерыва Разгар игры бывает все-таки в сумерках и на рассвете и выражается в выпрыгивании и «плаве», тем более частых, чем мельче самое нерестилище.
Кажется, плавятся и прыгают преимущественно молошники, которые многочисленнее, тоньше, мельче и светлее самок; притом голова и чешуя у самцов усеяна множеством мелких бородавочек, однако не таких крупных и жестких, как у самцов плотвы, и сравнительно очень быстро исчезающих. В это время язи теряют свою обычную осторожность и легко становятся добычей рыбаков с их сетями. Икра язей желтоватого цвета, величиной с мелкое просяное зерно, и ее вообще трудно отличить от икры других карповых рыб. Количество этой икры довольно значительно: у 1,2-килогр. самки насчитывается около 70 000 икринок.
Оплодотворенные икринки прилипают к разным подводным предметам, не значительная часть уносится течением и становится добычей налимов и пескарей хотя и не в таком количестве, как икра рыб, нерестящихся позднее. Вообще можно принять за правило, что чем позднее нерестится рыба, тем больший процент икры поедается другими рыбами. Молодь выклевывается, смотря по состоянию погоды, через 7-10 дней и первые дни держится на местах вывода, укрываясь за камнями и другими подводными предметами.
Примерно через неделю мальки переходят в более тихие и безопасные места, к берегам, и держатся около плотов, купален, на слабом течении Урожай молоди язя, да и многих других рыб, в небольших, хотя и судоходных реках средней России зависит главным образом от весенних, т. е. майских, паводков. Эти последние сносят вниз и забивают большую часть еще неокрепшее рыбешки и гораздо гибельнее для нее, чем все хищники. Выметав икру, язи в озерах скрываются в глубину, откуда через несколько дней выходят жировать на песчаные отмели. В реках же они обыкновенно начинают немедленно скатываться вниз, на свои обычные летние (и зимние) становища.
Скатывание это совершается днем, не стаями, а в разбивку - поодиночке, но к вечеру они снова собираются на ближайшей яме, вообще глубоком месте, откуда ночью выходят жировать на мели, выше ямы. Так как к этому времени на шлюзованных реках, напр. Москве-реке, уже начинают ставить плотины, до этого разобранные, то очень часто случается видеть прокатных язей, прыгающих вниз с забираемой плотины. При этом они не выпрыгивают торчком, как это делают в таких случаях голавли, а как-то перекувыркиваются через голову.
Нередко им случается падать в лодки, поставленные под плотиной. Наоборот, язь, уже остановившийся ниже плотины, как только заслышит, что течение значительно уменьшилось, снова идет кверху, и если плотина еще невысока - не выше 0,7 м, то успевает перепрыгнуть через эту преграду. Впрочем, число соскакивающих значительно превышает число перепрыгивающих, между тем как у голавлей замечается обратное.
Поделиться новостью:onhook.net
Рыба язь, описание - Блог рыбака
Приветствую Вас на своем блоге! В этой статье я расскажу о рыбе язь, как она выглядит, где обитает, чем питается, как ее ловить. Обитает рыба язь в бассейнах морей Балтийского, Черного, Каспийского, Белого морей. В реках Амур, Лена и впадающих в них реках, в водохранилищах, озерах и прудах. В Сибири обитает в пойменных озерах, которые называют язевыми, из за большого скопления этой рыбы. Так же обитает в водоемах Северной Америки. Любит реки с чистой водой и умеренным течением.
Вес тела до 3 кг, максимальный до 7 кг. Длина тела 30-50 см. Рыбу до 400 гр называют подъязком. Цвет тела светло металлический, с красноватыми плавниками. Спина сине-черная, бока беловатые, брюхо серебристое. хвостовой и спинной плавники темные. Глаза зеленовато — желтые или желтые. Подъязки более светлее, чем взрослые рыбы, с более светлыми плавниками. Крупные особи могут достигать длины до 90 см. при массе тела до 8 кг. Продолжительность жизни рыбы до 15 лет. Язь немного похож на голавля. Отличается от него тонким телом, более светлой спиной, узкой головой и имеет более мелкую чешую. Так же язь имеет сходство с плотвой, отличается от нее мелкой чешуей, желтыми глазами и более светлой спиной.
Где обитает рыба язь
Держится рыба язь на небольших глубинах, в местах с галечным или глинистым грунтом, без течения или с небольшим течением. Держится в чистой воде возле растений, в ямах, перекатах, омутах, у мостов. Язь относится к пресноводным рыбам, но может встречаться и в слега соленой воде морских заливов. Но любимые места рыбы, это глубокие места с медленным течением. Возле мостов, перекатах и ямах. Так же может находиться возле берега с большой растительностью и кустарниками. Зимней спячки у язя практически нет. Также находится в тени нависших над водой растениями. Ночью выходит на отмели рядом с течением. Не любит закрытые пруды без течения, и мелководные водоемы с плохим насыщением кислорода.
Кормится рыба язь моллюсками, личинками, червями, насекомыми, побегами растений. При весе до полу килограмма начинает охотиться за мелкой рыбой.
Когда нерестится рыба язь
Нерест начинается весной, с апреля до июня. Во время нереста язь меняет окраску. становится более красивым. Тело приобретает металлический оттенок, жаберные крышки и голова становятся золотистыми. На солнце язь переливается то золотистым, то серебренным отливом. При температуре воды до 10 градусов. Нерестится стаями в мелководье на разливе весенних вод. Где нет разлива вод, уходи в маленькие речки, с небольшим течением и песчаным дном. Плодовитость икры до 100 000 икринок.
После нереста рыба язь идет на места постоянного нахождения, где его можно также ловить на донку, в проводку, спиннингом и нахлыстом. Небольшие рыбы держатся стаями, большие держатся по две-три рыбы. Не любит шум, и быстро пугается, при его ловли нужно вести себя на водоеме тихо и спокойно.
Кормится язь в основном растительной пищей и животной пищей. Это могут быть насекомые. моллюски, черви, а так же растительность под водой. Выходит кормится только по вечерам и ночам, Собственно, в это время его у нужно обычно ловить.
Как ловится рыба язь
Ловить язя можно начинать весной, во время схода талой воды, до того периода пока вода не просветлится. Это период, когда язь идет на нерест большими косяками. Удачна ловля в местах в падания малых рек в больше водоемы. Ловить нужно на мотыля, выполозка, червей в проводку и на донные снасти.
Язь находится в реке в одних и тех местах, поэтому изучив водоем, можно постоянно ловить рыбу. При ловле в проводку язя надо прикармливать. Ловить лучше с лодки, или с берега на небольших реках. Ловить лучше в утренние часы, но если прикормить, то можно просидеть на берегу и весь день. В качестве наживки нужно использовать опарыш, короеда, ручейника, личинок. На личинку стрекозы ловить очень успешно, но этот период короткий, нужно не упустить его.
Также можно ловить на бабочек, кузнечиков, на любых насекомых которые обитают возле воды. На эти же насадку успешна будет ловля и нахлыстом. Прикармливать язя нужно зернами, крупами, распаренным горохом, отрубями. Прикормку опускают на дно в сетке. И ловить можно на эти же насадки, что и в прикормке.
При ловле на донную снасть лучше всего подойдет темное время суток. Среди ночи язь делает перерыв в клеве, но потом продолжает брать приманки до рассвета. Наживки можно использовать те же-черви, опарыш, куски мяса, выполозок, крупы. Прикормку смешивают с глиной и забрасывают в места лова.
В вечернее время рыба язь часто поднимается к поверхности водоема и питается насекомыми, которые плавают по поверхности или летают низко над водой. В этот период успешна будет ловля нахлыстом. Крючки нужно брать по насадке, с коротким цевьем. Леску брать смотря по ловле и величины рыбы. Для удочек это 0,25 мм, для донных удочек 0,35 мм. Поводки подойдут жилковые, средней длины.
Рыба язь берет уверенно и быстро, только на донку бывает осторожничает. Пытается плавно стянуть приманку с крючка. В момент попытки стянуть и нужно делать подсечки. При поимке язь активно сопротивляется, делает кувырки. Но быстро устает, однако при вытаскивание лучше пользоваться подсачком.
На спиннинг хорошо ловить язя в летний период. Для этой ловли подходят небольшие вращательные блесны 0 размера, весом до 1,5 грамма или 1 размера весом до 3 грамм, латунные или медные, грушевидной формы. Длина блесны и воблеров не должна быть больше 4 см. У язя маленький рот, и приманки большего размера ему брать не легко. Тройнички нужно спрятать по кусочки шерсти. Ловить можно без груза или с небольшим грузом. Леску брать толщиной не больше 0,4 мм. Приманки нужно привязывать сразу к леске, без поводков. Только если нужно постоянно менять приманки, то лучше поставить застежку 20 номера.
Воблеры тоже нужно брать небольших размеров, со средним или глубоким заглублением. Леску лучше взять тонкую и мягкую, она будет амортизировать рывки рыбы при поимке. Диаметр лески должен быть не более 0,16 мм. Более толстые лучше использовать при использовании блесен. Для быстрого перестроения снасти, лучше всего иметь с собой запасные шпули, с разной леской, по диаметру.
Катушку лучше использовать легкую, небольшую по размеру, лучше что бы у нее был передний фрикцион. Спиннинг может подойти любой, с хорошей чувствительностью. Но если вы специально настроены на ловлю язя, то лучше подойдет спиннинг с тестом 12 грамм и длиной 3 метра.
Облавливать нужно всю зону водоема постепенно. Нам течении 1,5 метра нужно ловить у поверхности, в полводы нужно обловить на медленном течении. Приманку ведут медленно, меняя скорость. То замедляя, то ускоряя проводку. Нужно смотреть, что бы леска была постоянно натянута и быть всегда готовыми к подсечке.
Осенью рыба язь перестает активно клевать, из за того, что переходит на питание растениями. В зимний период язь лучше ловится в конце зимы, когда вода теплая, на небольшом течении и глубине. Ловить нужно на мормышку и поплавочные удочки, в качестве наживки можно использовать червей и мотыля. Для ловли подходят районы ниже плотин, у берегов небольших водоемов, на средней глубине. Так же не нужно забывать про прикормку.
Несколько советов по ловле язя:
- В конце зимы и начале лета, у язя начинается после нерестовый жор. В это время он питается разной растительностью, которая покрывает камни деревья. Поэтому в это время его лучше всего ловить в проводку на пучок водорослей.
- Летом можно ловить натуральную или искусственную приманку.
- На донки язя можно ловить в течение всего дня, с более тонкой и чувствительной оснасткой.
- Осенью язя начинает охотиться на мальков, в это время хорошо работают приманки имитирующие маленьких рыбок и лягушек.
- Брать приманки язя начинает с наступлением первого льда, и может продолжаться всю зиму.
- Зимой язя постоянно перемещается в поисках пищи и воды с большим содержанием кислорода. В ясную погоду выходит на мелкие участки водоема. Ловится лучше всего в утренние часы.
- В конце зимы язя можно ловить и на поплавочные снасти на мормышку. В качестве насадок нужно использовать мотыля, черви, опарыш.
- При ловле на спиннинг лучше всего использовать медленную проводку возле дна, на вращающуюся блесну. Лучше если на блесне будет оперение в виде шерстинки на тройнике.
- При ловле нельзя шуметь и показываться рыбе. Она очень чувствительная и пугливая рыба. Лучший способ спрятаться от рыбы на берегу, это зайти в воду по колено или по пояс. Только нужно следить, что бы тень не падала на воду перед вами.
- Пойманную рыбу нужно утомить не вытаскивая из воды. У нее тонкие губы и сильное сопротивление. Поэтому не надо спешить вытаскивать ее из воды сразу.
Я рассказал где обитает рыба язь, и как ловить рыбу язь.
На главную страницу.
Почитайте еще интересные статьи
rybalka48.ru
Язь, Ловля язя. На что ловить, когда нерест язя
ОГЛАВЛЕНИЕ
Язь распространен во многих водоемах СССР. Отсутствует в бассейне Тихого океана, на Кольском полуострове, в Туркмении, Закавказье. Нет в некоторых крупных озерах — Байкале, Балхаше, Иссык-Куле. В бассейне Аральского моря обитает особый подвид. Встречается в реках, озерах, водохранилищах и в солоноватых водах.
В большинстве водоемов вес язя не превышает 1,5 кг. В отдельных водоемах достигает веса 6 кг. Такие крупные язи встречаются в озере Увильды на Урале, а также в притоках Оби и Днепра. Темпы роста зависят от кормности водоема. Например, в восьмилетнем возрасте язь весит: на Лене — не больше 350 г, на Волге- 550 г, в озере Ильмень — 700 г, в озере Увильды — 1250 г. Продолжительность жизни — 13–15 лет.
Половозрелым язь становится на 3-5-м году жизни. Нерестует вскоре после вскрытия рек при температуре воды 4–5°, т. е. в апреле-мае. В реках с весенним половодьем он мечет икру обычно на полоях. Из озер и рек, в которых уровень весной мало меняется, язь большей частью поднимается для нереста в небольшие речки. В них он для икрометания выбирает места с довольно сильным течением, галечным, хрящеватым или песчаным дном и глубиной от 1 до 2 м. Нерест стайный; икра выметывается в один прием.
Мальки питаются преимущественно низшими ракообразными. Во взрослом состоянии язь всеядная рыба и кормится насекомыми и их личинками, мелкими моллюсками, червями, водорослями. В некоторых водоемах, особенно в северных, поедает также мальков. Кормится в течение всего дня и ночью.
Выметав икру, язи покидают нерестилища. Проходной язь, задержавшись несколько дней, скатывается в реку, озеро или море, а местный первое время держится вблизи нерестилищ на сравнительно глубоких местах с умеренным течением. Затем через неделю-две язи занимают летние стоянки.
Излюбленные места пребывания язей в реках — глубины около перекатов, куда они выходят кормиться; более мелкие язи часто держатся на перекатах. Язя можно найти и вблизи струй падающей с плотины воды, ниже, а иногда и выше мостов, у нижних по течению оконечностей островов. Встречаются они у кромки водных растений, в коридорах между ними, на отходящих от берега струях воды, в местах массового скопления насекомых, под нависшими над водой ветвями кустов и деревьев, у подветренного крутого берега, на бродах и отмелях, на которые в жаркое время дня выгоняют скот.
В озерах язей скорее всего можно обнаружить у впадения небольших речек, у кромки травянистых зарослей, в протоках между островами, на песчаных и каменистых отмелях вдали от берегов. В некоторых больших озерах (Ладожском и Онежском) наблюдается своеобразный выход язей на поверхность, главным образом на лудах.
Ловля язя спортивными способами очень интересна.
Весной одновременно с началом нереста начинается ловля язя в проводку. Ловят на нерестилищах или в непосредственной близости от них. Если место неудобно для ловли в проводку, то можно использовать обыкновенную или ходовую донку. Прикормка в это время не обязательна.
Снасть удобнее катушечная; леса жилковая диаметром 0,25 мм; крючок № 7–9.
Лучшие весенние насадки — репейник и короед; в некоторых реках язь хорошо берет на дождевых червей.
После окончания нереста язь занимает летние стоянки, и места ловли меняются. В это время лучше ловить с прикормкой. Круг насадок расширяется: появляются опарыш, шитик, личинки стрекозы, позднее кузнечик и бабка. На эти насадки можно ловить язя в проводку всё лето. В реках средней полосы СССР язь иногда неплохо берет на распаренные зерна хлебных злаков и в особенности на горох. Ловят его также на тесто, хлеб, каши, макароны. Из животных насадок применяют малька рака, личинку миноги, пиявку; на них чаще ловят на донную удочку.
В начале лета с появлением насекомых начинается ловля язя нахлыстом (см. стр. 313).
В некоторых водоемах язя ловят спиннингом. Такая ловля возможна в периоды, когда язь проявляет хищнические инстинкты. В большинстве южных рек язь схватывает блесну осенью (в августе-сентябре). В реках средней полосы он ловится на блесну и летом (например, в Иртыше, Тоболе, верховьях Днепра). В северных крупных озерах (Ладожском и Онежском) язь активно схватывает спиннинговые приманки со второй половины июня до конца августа; здесь он хорошо берет на блесну в открытых плесах озера и мало активен в прибрежной зоне. В небольших озерах и медленно текущих речках язь, как правило, не обращает внимания на блесну.
Для ловли язя спиннингом удобнее всего пользоваться самой легкой снастью. Леса из жилки диаметром 0,3–0,4 мм , лучше окрашенная в светло-коричневый цвет.
Особое внимание должно быть обращено на выбор приманки. При ловле в верхних слоях воды или же на быстром течении лучший результат дают тяжелые и узкие колеблющиеся блесны — «трехгранна», «свинка», утяжеленные «рекорд» и «триумф» длиной 6–7 см. На слабом течении и в глубоких местах следует пользоваться вращающимися блеснами. Из них надо выбирать вращающиеся быстро и равномерно, т. е. слитно, без отдельно видимых оборотов. Существенно также, чтобы блесна при вращении не удалялась далеко от стержня, так как при такой игре она больше напоминает малька, охотно схватываемого язем. Из таких блесен могут быть применены «невская», «универсалка» и «кеми» длиной 5–6 мм.
Цвет блесны также имеет существеннее значение. Язь неохотно схватывает светлые никелированные и луженые приманки и лучше берет на латунные и красномедные, а в особенности на изготовленные из фосфористой бронзы. При плохом освещении блесны должны быть хорошо отполированы.
Блесны следует оснащать небольшими тройниками № 7–8. Тройнички на вращающихся блеснах полезно маскировать оранжевыми тряпочками, нитками или перьями.
Блесну следует вести, сообразуясь с особенностями места ловли. В больших озерах язь в тихую погоду часто выходит на луды и держится у самой поверхности, выставив из воды спинной плавник. В это время приманку (лучше всего «трехгранку») надо быстро вести поверху. Не следует смешивать выход язя на лудах с обычным подъемом его на поверхность в погоне за насекомыми; в последнем случае поклевки язя на блесну бывают крайне редкими.
При ловле язя на течении, на перекатах, у порогов тяжелую колеблющуюся приманку лучше вести около дна. Скорость ведения приманки в этом случае несущественна; язь чаще всего схватывает блесну на развороте даже при прекращении подмотки.
Если ловят на глубоких участках со слабым течением, то блесна также должна проходить недалеко ото дна в сравнительно быстром темпе. Здесь важно правильно подобрать вес грузила, чтобы приманка при быстрой проводке не поднималась высоко.
Поклевка язя на блесну обычно ощущается как резкий короткий толчок.
При вываживают язь бойко сопротивляется, бросается из стороны в сторону, выходит на поверхность и часто кувыркается. Поэтому не следует преждевременно выводить его на поверхность.
ОГЛАВЛЕНИЕ
rybalka-piter.ru
Dreamfisher-Все о рыбалке-Описание рыб-Язь
Описание: Язь (лат. Leuciscus idus) — вид рыб из семейства карповых. Молодые рыбы называются подъязками. Это, бесспорно, одна из наиболее известных рыб. Язь легко отличается своим умеренно удлиненным телом, довольно широкой, укороченной головой, маленьким косым ртом, вершина которого расположена заметно ниже уровня середины глаза, и цветом плавников. Всего более походит он на голавля, но у последнего голова гораздо шире, туловище имеет почти цилиндрическую форму, чешуя крупнее и пасть шире. Окраска тела серебристо-желтоватая. Все плавники красноватого оттенка, особенно ярко окрашены брюшные и анальный. Радужина глаза зеленовато-желтая. Анальный плавник выемчатый.Язь очень красив, особенно весной. В это время почти все тело его принимает металлический блеск: жаберные крышки ("щеки") и голова кажутся как бы вылитыми из золота; когда он поворачивается на солнце, цвета его быстро меняются, и он представляется то серебряным, то золотым, то почти темным; нижние плавники как бы окрашены киноварью, а иногда и спинное и хвостовое перо принимают красноватый оттенок. Вообще спина у него иссиня-темная, хотя и светлее, чем у плотвы и голавля, бока туловища беловатые, брюхо серебристое, спинной и хвостовой плавники темные, все остальные красные; глаза зеленовато-желтые с темным пятном наверху. Следует заметить, однако, что язь, смотря по местности, а также и возрасту, представляет иногда более или менее значительные различия.Живет до 15-20 лет. Может достигать длины до 1м и массы 6-8 кг, но обычные размеры 30-50 см и масса около 1 кг.Образ жизни: Язь — пресноводная рыба, однако может жить и в солоноватой воде морских заливов. Обитает в реках, проточных озёрах и речных прудах. Избегает горных, очень быстрых и холодных рек. Язь предпочитает места на средней глубине, с умеренным течением. Любимые места обитания этой рыбы с листохрящеватым или песчано-галечным грунтом. Язь охотно селится на участках расположенных среди водорослей с чистым грунтом. Можно встретить эту рыбу и в закоряженных местах, но не с илистым дном. К излюбленным местам обитания язя можно отнести ямы ниже перекатов, границы слабого и сильного течений, омуты со спокойным круговым течением, тиховодья ниже мостовых опор, пристаней, лежащих в воде деревьев, барж, приямки под нависшими над водой кустами. Часто бывает, что язя можно встретить в устье ручья или реки, в замутненной после дождя воде. В небольших реках язь водится прямо у крутых берегов в тех местах, где над водой нависают ветки деревьев или кустарников. В поисках пропитания язи по ночам выходят на песчаные отмели и мелководные перекаты, которые располагаются неподалеку от ям и быстрин. Летом, особенно во время массового размножения насекомых, язь питается у самой поверхности воды.
Молодняк язя обычно держится небольшими стайками, в то время как взрослые особи предпочитают жить в одиночестве. Но на зиму, независимо от возраста, язи собираются стаями. Численность этих стай значительно увеличивается в период ледостава. Зимой язь достаточно активен, он придерживается глубоких мест, которые часто бывают закоряженными. В яму язь может залечь, только в крепкие морозы или в непогоду. Как только лед начинает таять, язи стаями устремляются к нерестилищам. Нерестятся язи рано, начиная с температуры воды еще в 5-13 °С.Места обитания: Язь в большем или меньшем количестве водится во всех странах Европы и в большей части Сибири; его нет только в Южной и Юго-Западной Европе начиная с восточной Франции. В России он имеет весьма обширное распространение и встречается почти всюду, за исключением самого Крайнего Севера; в Финляндии он найден выше Полярного круга; также довольно обыкновенен в Северной Двине и, по Кесслеру, доходит до Печоры. В Закавказье язь не найден, а в Туркестанском крае он заменяется другим близким видом и изредка попадается в Печоре. Всего многочисленнее он, по-видимому, в реках Волжского бассейна и в средней и восточной России, а на юге водится уже в меньшем количестве; в низовьях больших рек даже и очень редок, а в Днестре, кажется, вовсе не встречается. За Уралом он принадлежит к самым обыкновенным рыбам, особенно в озерах Пермской и Оренбургской губ., и идет очень далеко на восток, по крайней мере до Байкала, а, быть может, и далее. В Туркестанском крае язь заменяется другим близким видом, а на Кавказе тоже не был найден.Питание: Эврифаг. Язь всеяден: поедает планктон и бентос, весной предпочитает мотыля, червей, мормыша и другую живность, а летом добавляет к своему "рациону" падающих в воду насекомых - кузнечиков, стрекоз и их личинки, мелких моллюсков и некрупных рыб, зелень, шелковник, молодые побеги камыша. Поедает линяющих речных раков, дождевых червей. Язь считается рыбой нехищной, но в действительности же, достигнув веса 300-400 г, он уже частично питается мальком, а во взрослом возрасте становится настоящим хищником.
Язь хорошо идет на запах и довольно долго задерживается в зоне прикормки, где и находит насадку с крючком.
Нерест: В реках для размножения поднимается вверх, заходя в притоки. Из озер на нерест идет во впадающие в них речки. Половозрелым становится в 4-летнем возрасте. Нерест во второй половине апреля при температуре воды 5-7° С. Самки язя мечут икру прямо в разливах весенних вод. В те годы, когда половодье бывает малым или из тех мест, где его не бывает совсем, язь уходит нереститься в небольшие речки, в которых среднее течение и есть места с песчано-галечным или хрящеватым дном. Икру мечет на перекатах с каменистым дном и быстрым течением, может откладывать икру и на другой твердый субстрат (коряги и сваи). Плодовитость от 39 до 114 тыс. икринок. Нерест дружный, проходит за 2-3 дня. Икра 1,9-2,3 мм в диаметре с густо сидящими мелкими ворсинками на оболочке, клейкая. Развитие при температуре воды 10-12° С длится около 17 сут, что много дольше, чем у других видов этого рода. Личинки выклевываются на более поздних стадиях развития при длине 8,7 ммВремя и способы ловли: Язь — рыба очень осторожная, поэтому при ловле необходима маскировка. С весны утренний клев язя продолжается час-полтора, редко больше. В летние месяцы язь хорошо ловится с 6 до 8 часов утра в течение двух-трех часов. Ближе к осени часы ловли отодвигаются на более позднее время — до 10-11 часов утра. Вечером клев язя возобновляется за 2-3 часа до захода солнца; в осенние месяцы он берет с 2 до 5 часов дня и иногда ловится до 7-8 часов вечера.Лучшей погодой для ловли язя следует считать пасмурные теплые дни. Благоприятны и жаркие дни, но с небольшими теплыми и скоропреходящими дождями. В продолжительную жару клев бывает только рано утром и поздно вечером.Ловить язя можно всеми разрешенными спортивными снастями. И все же весной лучше подстерегать его на течении с донными снастями, а на тихой воде -с обыкновенной поплавочной удочкой или донкой.
Обычная весенняя насадка - мелкий выползок, кусочки крупных червей, пучок навозных червей, выдержанных за ночь во влажном речном песке или мху. Хорошо идет на ручейника, мормыша, опарыша, короеда.С появлением летающих насекомых начинается ловля язя нахлыстом, которая длится с переменным успехом до самой осени, а осенью язь неплохо берет крупную мормышку и даже блесну.Без подсачека при ловле язя вам просто не обойтись. Хорошо иметь при себе зевник и экстрактор на тот случай, когда рыба глубоко заглатывает насадку с крючком.Активный лов язя в некоторых водоемах (обычно в небольших реках) начинается уже ранней весной, в то время, когда спадает талая вода и до момента ее просветления, потому как в этот период язи идут на нерест большими стаями, по пути интенсивно питаясь.Ловится язь и зимой со льда, более успешно в периоды оттепелей, особенно ближе к концу зимы.Гастрономическая ценность: Язь используется человеком в пищу, из-за сравнительно высоких вкусовых качеств. Рыба костлявая, мясо может быть белое или желтоватое. Из данной рыбы готовят самые разные варёные, жареные, печёные, солёные блюда, из мяса делают начинки для рыбных пирогов и консервы. Калорийность язя совсем не высока и составляет 116,5 ккал. В состав мяса этой рыбы входят жиры, белки, витамин РР, макроэлементы: фосфор, хлор, натрий, калий, магний, кальций, микроэлементы: молибден, никель, фтор, хром, железо.
www.dreamfisher.ru
Язь » Сайт о рыбалке для начинающих
Язь - одна из самых красивых и известных рыб наших вод. Тело язя довольно толстое и продолговатое, и в то же время, несколько выше, чем у голавля. Голова у этой рыбы небольшая, но правильной, чуть сплюснутой с боков формы, с маленьким косым ртом. Спина у язя синевато-тёмная, бока более светлые и серебристые с правильной сеткой чешуи, а брюхо почти бело-серебристое. Хвостовой и спинной плавники – тёмные, а все остальные – красные. Особенно ярко язь окрашен весной и в начале лета, причём более крупные экземпляры, немного темнее, а небольшие подъязки (так называют маленьких язей) несколько светлее, своих взрослых сородичей.Язь обитает в водоёмах европейской территории России, и в Сибири, до реки Лена. И предпочитает реки со средним и медленным течением, избегая быстрых и холодных речушек. Водится также язь в прудах и озёрах, где предпочитает тёплую, но достаточно богатую кислородом воду, хотя стоит заметить, легко переносит кратковременную порчу воды. При благоприятных условиях обитания, язь достигает 70см и массы 8кг. Впрочем, такие экземпляры встречаются довольно редко, а размер взрослого, среднего язя, попадающегося рыболовам в европейской части России, как правило, не превышает 2,5-3кг.
Нерестится язь при температуре воды 10-12°С, в средней полосе это совпадает со спадом половодья, когда реки почти входят в свои берега – вторая половина апреля, начало мая. Речной язь поднимается вверх по течению, выбирая подходящее для нереста место.
Нерест язя
Сам нерест происходит ранним утром и поздним вечером, на течении (реже в тростнике). Наиболее излюбленные места для нереста, достаточно глубокие, с каменистым дном, либо различными подводными преградами, такими как сваи брошенных мостов, подводные кочки, коряги и т.д. Язь начинает нереститься, достигнув двухлетнего возраста и веса 200-300грамм. Самцы немного мельче самок и гораздо многочисленнее. На нерест поднимаются язи целыми стаями, которые достигают сотен и даже тысяч экземпляров. В период нереста, голова и чешуя самцов усеяна множеством мелких бугорков, что тоже отличает их от самок. Икра язя желтоватого цвета, а средняя плодовитость этой рыбы 70 тысяч икринок. Молодь выклёвывается через 7-10дней, и первое время держится вблизи места вывода, а затем перемещается на более мелкие и тихие места. Язь растёт довольно быстро и через год достигает веса 100гр, а ко второму году жизни – 250-300. Трёхгодовалый язь весит 500-600гр, затем темп роста снижается, и четырёхгодовалый язь весит в среднем 1кг, а достигнув пятилетнего возраста – 1,2-1,4кг.После нереста язь перемещается на значительные глубины и, отдохнув несколько дней, выходит жировать на песчаные отмели и места, выше его основной стоянки. Посленерестовый жор, этой рыбы, очень жаден, и в эту пору язи ловятся довольно хорошо, как на спиннинг, так и на поплавочную удочку. А позже, спустя 3-4 недели, язь занимает на водоёме места своих летних стоянок – глубокие с илистым дном, избегая каменистого и песчаного. Любит язь и закоряженные ямы, а в водохранилищах – старые русла бывших речек и ручьёв. Нужно заметить, что наиболее крупные экземпляры занимают на водоёме более глубокие места, в то время как подъязков, часто, можно встретить и на мелководье, например, на коровьих водопоях. Летом язи держатся небольшими стаями, и выходят жировать преимущественно по ночам и на течении, которое несёт им пищу. Питается язь водорослями, земляными червями, насекомыми и их личинками, мелкими ракообразными, рыбьей икрой и мальками. Достигнув веса 300-400грамм, язь начинает хищничать и охотно поедает молодь рыб, предпочитая некрупных мальков. Излюбленным лакомством язя, в любом возрасте, являются нитчатые водоросли.Пребывая на месте своих летних стоянок, язь покидает их и устремляется вверх по течению после сильных дождей в реках, или подъёма воды на водохранилищах. Вообще каждый подъём уровня воды, заставляет язя перемещаться в поисках более чистых струй и попутно собирать плывущий мимо корм. Вообще, следует заметить, что в стоячей воде, например в озёрах язь кормится чаще днём, чем ночью. И больше полагается на зрение, чем на боковую линию, как его собратья, живущие в реках. Язь кормится до самой зимы, хотя и перемещается, с наступлением холодов и началом ледостава, на более глубокие, чем обычно места. И лишь в середине зимы, на недолгое время, впадает в полусонное состояние. А уже с первыми февральскими оттепелями, язь начинает выходить на мели и перекаты. Здесь он кормится, а позже поднимается вверх по течению в поисках мест для нереста.Чаще всего язь держится у самого дна или в 13-18см от него. Хотя в теплое время года, стаи язя можно встретить и у поверхности воды. Здесь, порой можно наблюдать за охотой язя. Всплеск - глухой, без брызг, нередко с мельканием спины или бока этой рыбы. Причём спина крупного язя, в месте охоты, частенько мелькает «дельфинчиком».Язь – рыба очень осторожная. Нередко, проплывая по реке, можно видеть, как стайки язя, заметив лодку, отходят в сторону. И лишь, выждав, какое-то время, возвращаются на место стоянки.Ловится язь спиннингом и на поплавочную удочку и донку. Более всего, вероятно поймать крупных язей в период с середины мая, до середины июня. В это время, места их кормёжки очень похожи на голавлиные – под нависшими над водой ветвями деревьев и кустарников, за перекатами. В таких местах, при ловле на спиннинг, ставим на язя те же небольшие воблеры и вращающиеся блёсны, что и на голавля. Хорошо ловится язь и осенью, когда вся рыба жирует. В осеннюю пору места охоты этой рыбы находятся на небольшом течении, на выходе из ям, но при этом нужно, чтобы рядом, располагались гряды нитчатых водорослей. Осенью язь ловится на более крупные вращающиеся блёсны (номер 3-4 по классификации Mepps, с лепестком типа Long), в том числе и с тяжёлым сердечником. Подсечённый язь очень бурно сопротивляется, кувыркается и беснуется, но быстро сдаётся. И повторяет сильный рывок уже возле лодки или у берега, после которого успокаивается и даёт себя спокойно взять.Мясо язя вкусное, но костлявое, и частенько отдаёт водорослями. Для удаления неприятного привкуса, распотрошённого и очищенного язя, на 2-3 часа помещают в соляной раствор, после чего рыбу готовят в обычном режиме.
Автор:SerjantAlexxx
new-fisher.ru
| НАЗАД Язь принадлежит к семейству Карповые. В России распространен в основном в средней полосе европейской части и в Сибири вплоть до Колымы. Он населяет притоки рек, речек, протоки, ерики, проточные озера и даже глубокие ручьи. Язь — любитель равнинных рек с умеренным, реже быстрым течением. Его места — это среднезаросшие водной растительностью плесы, а также участки реки, где водоросли выходят на поверхность. В реках в промежутках между кормежками стаи язя всегда располагаются за развевающимися на течении водорослями, которые одновременно служат им и укрытием от хищных рыб, и местом засады для охоты на насекомых и мелких рыбешек. У тиховодных язей почти все тело золотистого цвета. Средний вес рыбы 1,5-2 кг, но встречаются экземпляры и в 3-4 раза крупнее. Особенно красив язь весной в брачном наряде, отливающем металлическим блеском с золотыми бликами. Половозрелым становится в 4-5 лет, как правило, это зависит от особенностей водоема и его кормовой базы. НЕРЕСТНерестится довольно рано, сразу вслед за щукой, при температуре воды 6-8°. По народным приметам, икромет начинается в тот период, когда на березе распускаются первые листочки. Речной язь чаще нерестится в поймах на береговых гривах, свалах и других неровностях дна, а также на перекатах, усеянных крупной галькой, камнями, растительными остатками. Средняя глубина на нерестилище - 50-80 см. Озерный язь для икромета предпочитает камыш, глубину 40-70 см. Плодовитость колеблется от 38 до 120 тыс. икринок - это зависит от возраста и веса самки. Икра желтоватая, величиной с просяное зерно. В благоприятную погоду нерест начинается вечером и длится до самого утра. ЛОВЛЯ ЯЗЯЯзь стойко относится к резким перепадам температур и загрязнению воды, хотя предпочитает придерживаться тех мест, где есть ключевые и родниковые источники. Любимые места обитания на умеренном течении -омуты, ямы ниже перекатов, приямки под нависшими над водой кустами. Любит держаться на границе быстрого течения и тиховодья, где много различного корма, в том числе и малька, которым язь не брезгует. Часто подходит к устьям рек, речек и даже ручьев, куда устремляется в погоне за насекомыми (как правило, это свойственно подъязкам). В реках жирует в основном ночью и по ранним утренним и вечерним зорям, заходя на отмели с песчано-галечным или глинистым, иногда с илистым дном. Язь всеяден: поедает планктон и бентос, весной предпочитает мотыля, червей, мормыша и другую живность, а летом добавляет к своему "рациону" насекомых - кузнечиков, стрекоз и их личинки, зелень, шелковник, молодые побеги камыша. Но может стать и хищником, особенно осенью, когда не набирает достаточно жира на предстоящую зимовку. Во многом схожий с голавлем по способу добывания пищи с поверхности, язь не так отважен и прямолинеен. Крупный язь может стоять за травянистым укрытием и атаковать всего лишь в небольшом “окне” водной растительности. И делает это почти бесшумно. Язь и голавль редко существуют вместе. Голавль избегает водной растительности. Поэтому конкуренции между ними практически не наблюдается. Они могут стоять рядом только за перекатом. Но если голавль держится на границе быстрой и спокойной воды, иногда в пылу охоты выскакивая на стремнину, то язь всегда стоит значительно ниже переката, ближе к свалу в глубину. Анализ содержимого желудка язя показывает, что 50% его рациона составляет растительная пища (чаще всего это нитеобразные водоросли), 30% — ручейник, черви, мотыль, личинки различных насекомых и лишь 20% — упавшие на воду насекомые и мелкая рыбешка. Можно сделать вывод, что выслеживать язя все-таки проще и надежнее, как типичного представителя семейства карповых, т.к. по составу потребляемой пищи язь близок к лещу, густере, карпу, плотве и т.д. И пусть этот вывод не отпугнет и не обидит спиннингистов и нахлыстовиков — тем ценнее будут трофеи, добытые ими. В отличие от многих карповых, в июне язь передышки не берет и кормится очень активно, практически не выходя в светлое время суток на мелководные участки. Он жирует на предрусловых столах, свалах в ямы, чаще всего с обратным течением. Ночью выходит на бровки, но питается только донными микроорганизмами, а также червем, мотылем и ручейником. В отличие от голавля, вылет майского жука язя практически не интересует. В конце мая - начале июня язь буквально набрасывается на первую растительность, покрывающую дно, а также подводные части свай, камней и т.д. Начало хода язя по времени совпадает с началом интенсивного движения сока в березе, набуханием на ней почек. Земля все больше прогревается, вода в речках выходит из берегов и заметно мутнеет. В Ленинградской области это происходит обычно в середине апреля, а то и позже, если весна затяжная. Вообще, чем теплее стоит погода, чем больше талой воды в реке, тем смелее и решительнее поднимается язь к местам нереста, тем многочисленнее его стаи. При внезапном похолодании, спаде воды ход его приостанавливается, язь рассредоточивается по ямам и омутам, а может и вовсе скатиться назад, к устью. В такую погоду, с холодным ветром, мокрым снегом, поклевки язя крайне редки, нерешительны, в общем, носят случайный характер. Да и рыболов чувствует себя неуютно. Но вот холодный фронт прошел, в небе сияет весеннее солнце, снова потеплело и вновь речка разбухла от талых вод. И язь тут как тут, штурмует лесные завалы на реке, преодолевает пороги и перекаты, чтобы дать жизнь новому поколению. Пути язя в малых реках легко определить, если знать рельеф дна и глубину в местах ловли. Наиболее часто поклевки бывают на участках с ровным, несильным течением, в стороне от основной струи и глубиной метр-полтора. Особенно привлекательны для язя такие места, если они находятся у самого берега, под нависшими лапами елей или ветвями деревьев и кустарников. Не избегает язь и стремнины, которую ему приходится довольно часто пересекать в поисках более удобной "тропы". Но, попав на быстрину с бурунами и водоворотами, язь преодолевает ее "на одном дыхании", не обращая внимания ни на какую насадку, пока снова не попадет на более или менее умеренное течение, где можно "осмотреться по сторонам" и "расслабиться". Вот именно в таких местах и стоит попытать счастья С началом осеннего похолодания воды язь уходит в предрусловые ямы и на мель практически уже не выходит. По мере дальнейшего похолодания воды он ведет себя очень беспокойно, меняя стоянки 2—3 раза в день. Перед самым ледоставом в замкнутых озерах стаи язей как бы "зависают" в толще воды. |
