Простое и аппетитное блюдо — кета с картошкой в духовке. Как приготовить кету в духовке с картошкой

Кета, запеченная в духовке | ДЕЛА ЖИТЕЙСКИЕ

Кета, запеченная в духовке

Нам очень понравились стейки кеты, которые мы просто обжаривали. На этот раз, купили стейки кеты и решили запечь в духовке с картофелем под сырной корочкой.

Нам потребовалось:

* 2 стейка кеты,

* 4-6 картофелин,

* головка лука,

* 50-70 г сыра,

* 3-4 ст. ложки майонеза,

* 1 ст. ложка лимонного сока,

* соль и перец по вкусу,

* растительное масло.

Приготовление кеты, запеченной в духовке:

Стейки кеты вымыть, обсушить бумажным полотенцем, сложить в миску, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.

Картофель очистить, разрезать пополам, сложить в посуду, посолить, поперчить, полить растительным маслом, перемешать.

Лук нарезать кольцами.

Сыр натереть на крупной терке и смешать с майонезом.

Противень смазать маслом, выложить рыбу и картофель.

На стейки сложить колечки лука.

Рыбу и картофель обмазать майонезом с сыром.

Запекать в предварительно разогретой до 2000 духовке минут 40-45.

Выложить готовое блюдо по тарелкам.

Приятного аппетита!

Получите в подарок книгу "Простые рецепты на каждый день"!

gimaldi.ru

Кета в духовке - рецепты с фото. Как вкусно приготовить запеченные стейки и котлеты из кеты

Содержание статьи

Кета в духовке — рецепты с фото. Как вкусно приготовить запеченные стейки и котлеты из кеты

Кета, либо тихоокеанский лосось, по праву считается любимой рыбой многих поваров. Готовить ее дюже легко, но всякой хозяйке следует знать несколько нюансов: скажем, красную рыбу отличнее запекать, а не обжаривать — так она сохранит максимум нужных организму витаминов и поражающий запах.

Как приготовить кету в духовке

Даже самые неопытные хозяйки легко запомнят, как запечь кету в духовке. У вас получится аппетитное, сочное блюдо, которое безукоризненно подойдет для легкого ужина, а усилий и продуктов вы потратите минимальное число. Неоспоримое превосходство лососевых сортов — в том, что их надобно лишь немножко приправить травами и лимоном, не перебивая вкусами других продуктов. Сама по себе рыба немножко суховатая, следственно перед запеканием ее отменнее смазать растительным маслом.

Рецепты кеты в духовке

Каждая хозяйка усердствует обнаружить новые и аппетитные блюда, многообразные и пригодные. Обстановку зачастую выручают блюда из рыбы, чай они содержат нужные человеку микроэлементы. Во время приготовления главно сберечь наивысшее число витаминов, следственно самый наилучший метод термической обработки – кета в духовке. В интернете дозволено обнаружить много советов о том, как приготовить эту рыбу. Ее дозволено запекать с различными овощами и специями, в фольге, рукаве, целиком либо ломтиками под овощной шубой.

Благодаря тому, что рыба не костлявая, ее дозволено запекать с разными соусами. Помимо того, дюже аппетитными и нежными получаются котлеты из филе кеты. Классно гармонирует тихоокеанский лосось с картофелем, луком, морковью, помидорами, чесноком. Придают нестандартный запах рыбным блюдам такие пряности, как базилик, анис, кориандр, тимьян, шалфей, майоран, гвоздика, мята, розмарин, кардамон.

Кета в сливках в духовке

Ингредиенты:

• филе кеты – 1 кг.;
• картофель – 5-6 шт.;
• растительное масло;
• болгарский перец – 2 шт.;
• цуккини – 150 г.;
• сыр – 150 г.;
• зеленый лук;
• сливки 15% жирности – 100 мл;
• чеснок – 3 зубчика;
• лимон;
• специи для рыбы.

Кета, запеченная в фольге

Если хотите, дабы рыбное филе получилось особенно нежным, обеспечьте герметичность во время запекания: так оно отличнее впитает запах специй и не утратит личные соки и жир. Приготовленная кета в духовке в фольге станет необходимым блюдом на вашем столе, тем больше, что такой рецепт проверен временем.

Ингредиенты:

• рыба – 500 г.;
• помидоры – 3 шт.;
• репчатый лук – 2 шт.;
• половина лимона;
• растительное масло – 30 мл.;
• соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Кета в духовке с сыром

Как аппетитно приготовить кету в духовке с сыром, если у вас немного времени? Дозволено взять ломтик рыбы, смазать ее специями, посыпать сверху сыром и запечь, получится дюже аппетитно. А если постараться немножко, добавить парочку других ингредиентов, странных специй, овощей, соус, то блюдо получится реально торжественным. Его дозволено подавать как на обыкновенный ужин, так и по специальному поводу.

Ингредиенты:

• кета – 0,5 кг.;
• сыр – 50- 70.;
• сливки либо сметана – 100 мл.;
• перец болгарский – 1 шт.;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• кунжут – 0,5 ч.л.;
• специи по вкусу.

Способ приготовления:

Стейки кеты в духовке

Если не знаете, что приготовить для торжественного стола – испробуйте стейки из кеты в духовке. Вам потребуется минимум усилий, дабы сделать блюдо дюже прекрасным, аппетитным и благоуханным. Если вы не обнаружили готовой смеси специй для рыбы, используйте то, что у вас есть: безупречным сочетанием станут розмарин, тимьян, шалфей, орегано, фенхель, кориандр, лавровый лист, мускатный орех, базилик. Дабы филе кеты в духовке получилось сочным, добавьте немножко помидорчиков черри, лука и морковки.

Ингредиенты:

• стейки рыбы — 2 шт.;
• лук репчатый — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• помидоры черри — 150 гр.;
• оливковое масло – 2 ст.л.;
• смесь специй для рыбы.

Способ приготовления:

Кета с картошкой в духовке

Многие женщины следят за своей фигурой, следственно усердствуют чураться блюд с картофелем, но изредка так хочется побаловать себя этим калорийным продуктом. Аппетитным и пригодным блюдом на вашем столе станет кета в духовке с картофелем. Этим блюдом вы сумеете стремительно и сытно накормить всю семью, если у вас вовсе немного времени на приготовления ужина. Продукты найдутся в холодильнике у всей хозяйки.

Ингредиенты:

• кета – 500 г.;
• лук – 1-2 шт.;
• картофель – 0,5 кг.;
• сметана – 100 гр.;
• майонез – 50 гр.;
• масло сливочное – 20 г.;
• специи по вкусу.

Способ приготовления:

Кета с овощами в духовке

Приготовление кеты с овощами в духовке не займет у вас много времени. Такое блюдо будет красивой альтернативой элементарной запеканке с мясом, но даже больше пригодной. Лучшим сочетанием будет морковь с луком, картофелем и помидорами. Но вы можете экспериментировать с всякими другими овощами, которые вам нравятся, подобрав в результате тот рецепт, тот, что будет вам огромнее каждого по вкусу.

Ингредиенты:

• кета – 700 г.;
• лук репчатый – 200 г.;
• морковь – 200 г.;
• сливки 15-20% жирности – 150 мл.;
• яйцо – 3 шт.;
• сыр – 150 г.;
• специи, укроп по вкусу.

Способ приготовление:

Кета, запеченная в рукаве

Если хотите приготовить красную рыбу целиком, сохранив ее красоту и запах, испробуйте кету, запеченную в рукаве. Вследствие тому, что рыба герметично упакована, она максимально пропитывается запахом и вкусом специй. Получается дюже нежное благоуханное блюдо, которое безукоризненно будет гармонировать с гарниром из овощей и риса.

Ингредиенты:

• сливочное масло 30 г.;
• половина лимона;
• специи по вкусу;
• зелень для украшения;

Способ приготовления:

Котлеты из кеты в духовке

В интернете дозволено обнаружить много идей насчет того, как приготовить красную рыбу. Данный продукт считается деликатесным блюдом, следственно многие люди подают его по праздникам. Вся хозяйка неизменно хочет поразить своих домашних и гостей чем-нибудь подлинным и аппетитным. Безупречным вариантом станут котлеты из кеты в духовом шкафу. Если приготовить их, соблюдая рецепт, котлеты получаются дюже нежными.

Ингредиенты:

• филе кеты – 500 г.;
• лук – 1 шт.;
• батон — 100г.;
• молоко — 150 г.;
• сыр — 100 г.;
• сметана — 3-4 ст.л.;
• специи по вкусу.

Способ приготовления:

Видео: приготовление кеты в духовке

Больше интересных статей:

Поделиться статьей

theadvice.ru

пошаговый рецепт приготовления потрясающего блюда к ужину

Представляем вашему вниманию рецепт невероятно вкусного рыбного блюда на каждый день. 

Это сытное, аппетитное и очень полезное блюдо понравится каждому, кто его попробует. Готовится оно очень просто и не понадобится много времени. Поэтому вы с легкостью сможете порадовать своих домочадцев такой потрясающей рыбной вкуснятиной, например, к ужину. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 260 гр кеты
• 2 картофеля
• 30 гр репчатого лука
• 20 гр сладкого перца
• 2 столовые ложки подсолнечного масла
• соль и молотый перец по вкусу

Начинаем процесс

1. В первую очередь вымываем хорошо рыбу и обсушиваем бумажными полотенцами. Затем снимаем шкуру и солим, перчим. После чего смазываем подсолнечным маслом и оставляем на некоторое время.
2. Очищаем картофель, лук и сладкий перец. Затем нарезаем овощи: картофель — тонкими кружочками, лук — полукольцами, а перец — кубиками.
3. Берем форму для запекания, кладем на нее пергаментную бумагу и смазываем ее маслом. После чего укладываем подготовленные ингредиенты и заворачиваем в конвертик.
4. Разогреваем духовку до 180 градусов и помещаем в нее продукты выпекаться 25-30 минут до мягкости картофеля.
5. По истечении нужного времени достаем блюдо и подаем горячим к столу со свежими овощами и зеленью.

Вам еще может понравиться остренькая закуска «Хе из толстолобика», рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

ideireceptov.ru

• 
  Рыбные котлеты рецепт очень вкусные из кеты
• 
  Лилит женщины в соединении с кету мужчины
• 
  Как хранить соленую кету в домашних условиях
• 
  Джйотиш раху в весах кету в овне
• 
  Сочные котлеты из кеты рецепт с фото
• 
  Раху в первом доме кету в седьмом
• 
  Посол кеты в рассоле в домашних условиях
• 
  Раху в скорпионе кету в тельце джйотиш
• 
  Как приготовить стейки из кеты в мультиварке
• 
  Кета с лимоном в духовке в фольге
• 
  Раху во льве в кету в водолее