Состав Нерка натуральная консервированная. Нерка консервы
Салат из нерки консервированной. Пошаговый рецепт с фото.
Салат из нерки консервированной-король среди холодных закусок. Праздничные дни предполагают обилие салатов на столе практически в каждом доме. Рецептов и способов приготовления существует огромное множество и поэтому не просто остановить свой выбор на чём-то конкретном. Хочется порадовать гостей и домашних вкусным, полезным и сытным блюдом. На помощь придут рыбные консервы, которые продаются в каждом магазине. Консервированная нерка как раз подойдёт для этой цели. По мнению многих, нерка обладает неповторимым вкусом и мясом приятной и нежной консистенции.
Для приготовления консервов используются отборные кусочки рыбы, отваренные в собственном соку без добавления масла, только соль и специи, поэтому рыба сохраняет свой натуральный цвет и аромат. Лучше всего покупать консервы, приготовленные на плавбазах, потому что изготавливают их из свежей рыбы. При покупке стоит внимательно изучить этикетку товара и убедиться в правильном выборе.
Ингредиенты
Итак, для приготовления холодной закуски нам понадобятся: картофель два-три клубня, яйца четыре штуки, стакан майонеза, сто граммов орехов (лучше грецких или миндальных), две морковки среднего размера, сто граммов чернослива и одна банка консервированной нерки.
Приготовление блюда
Для начала нужно отварить картофель морковь и яйца. Остывшие овощи почистить и натереть на тёрке (лучше использовать именно тёрку, а не миксер).
С яйцами проделать ту же операцию, но в нашем случае натирать белок и желток нужно отдельно в разную посуду.
Чернослив перед приготовлением распарить, нарезать мелкой соломкой и дать подсохнуть.
Рыбку аккуратно не крупно порезать или размять вилкой.
Орехи так же потереть на тёрке. За тем все ингредиенты надо выложить в салатницу слоями. Для более аппетитного и эстетичного вида блюда лучше использовать прозрачную посуду. В первую очередь ровным слоем выложить картофель и промазать его небольшим количеством майонеза.
За тем консервированную нерку и яичные желтки.
После идут яичные белки, варёная морковь и завершает приготовление слой чернослива.
Не нужно забывать, что каждый продукт должен быть пропитан майонезом. Сверху салат надо густо посыпать тёртым орехом. Консервированная рыба- готовый продукт и соли в нём будет достаточно, чтобы не солить салат, соль присутствует и в составе майонеза. Добавлять в блюдо какие-либо специи (перец, приправы) не стоит, аромат придаст рыба, яйцо и майонез. Закуска получается достаточно сытной, так как в состав входят калорийные продукты. Тем, кто бережёт свою фигуру не надо увлекаться этим блюдом.
Любая консервированная рыба семейства лососевых подойдёт для приготовления подобной холодной закуски, но именно нерка придаст ему неповторимый специфический вкус. Много времени для приготовления салата не требуется. Заготовки лучше приготовить накануне. Рецепты подобных салатов предполагают использование и других продуктов. Лучше всего с консервированной рыбой сочетаются кукуруза, маринованные огурчики, шампиньоны, сыр, зелень. Пробуйте экспериментировать и радуйте вкусными блюдами из нерки своих родных и близких. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поделиться в соц. сетях
Похожие статьи
© 11 июня 2017
Навигация по записям
redikraed.ru
Состав Нерка натуральная консервированная
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Полный химический состав продукта Нерка натуральная консервированная, макроэлементы и микроэлементы, вищевая ценность, витамины и минералы. Рекомендуемая суточная норма - усредненное количество потребления необходимых элементов питания для поддержания организма в здоровом состоянии, указана в граммах и процентах. Ежедневное употребление позволяет регулярно получать необходимые нам вещества. Некоторые вещества допускается употреблять с большей переодичностью.
| Калорийность | 171 мг | |
| Белки | 19.1 гр | |
| Углеводы | 0 | |
| Жиры | 10.5 гр | |
| Витамин PP | 5.5 мг | |
| Витамин B2 | 0.19 мг | 1.329 мг |
| Витамин PP (НЭ) | 9.1 мг | 15.059 мг |
| Витамин B1 | 0.02 мг | 1.159 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 2.2 мг | 10.882 мг |
| Витамин C | 0 | 69.118 мг |
| Провитамин A | 0 | 5 мг |
| Витамин A (РЭ) | 0.04 мг | 0.753 мг |
| Витамин B5 | 0.55 мг | 3.794 мг |
| Витамин B6 | 0.3 мг | 1.512 мг |
| Витамин B9 | 0.01 мг | 0.286 мг |
| Витамин H | 0 | 0.034 мг |
| Витамин A | 0.04 мг | |
| Витамин E | 0 | |
| Витамин B12 | 0.3 мкг | 3 мкг |
| Витамин B4 | 0 | |
| Витамин D | 0 | 0.011 мг |
| Витамин К | 0 | 0.085 мг |
| Кальций | 177 мг | 987.5 мг |
| Магний | 40 мг | 276.177 мг |
| Натрий | 820 мг | 948.824 мг |
| Калий | 380 мг | 1807.143 мг |
| Фосфор | 285 мг | 852.941 мг |
| Сера | 191 мг | |
| Кремний | 0 | |
| Железо | 1.1 мг | 13.75 мг |
| Хлор | 165 мг | |
| Медь | 0.084 мг | 0.806 мг |
| Марганец | 0.03 мг | |
| Фтор | 0.43 мг | 3 мг |
| Бор | 0 | |
| Алюминий | 0 | |
| Титан | 0 | |
| Стронций | 0 | |
| Йод | 0 | 0.131 мг |
| Цинк | 0.7 мг | 9.706 мг |
| Хром | 0.055 мг | 0.034 мг |
| Молибден | 4 мкг | 70 мкг |
| Ванадий | 0 | |
| Кобальт | 0 | |
| Никель | 6 мкг | |
| Рубидий | 0 | |
| Литий | 0 | |
| Селен | 0.035 мг | 0.04 мг |
| Олово | 0 | |
| Цирконий | 0 | |
| Пищевые волокна | 0 | |
| Органические кислоты | 0 | |
| Вода | 67.3 гр | |
| Моно- и дисахариды | 0 | |
| Зола | 2.9 гр | |
| Алкоголь | 0 | |
| Крахмал | 0 | |
| Насыщеные жирные кислоты | 1.9 гр | |
| Холестерин | 75 мг | |
| Ненасыщеные жирные кислоты | 0 |
В данной таблице указаны средние нормы элементов для взрослого человека.
Для того чтобы составить наиболее подходящий и сбалансированый рацион питания, сравните состав продукта Нерка натуральная консервированная с другими продуктами, воспользуйтесь фильтром. Сравните содержание витаминов и минералов с другими продуктами питания.
pickfood.ru
Отзыв про Рыбные консервы "Акватория" Нерка натуральная: "Вкусный консервированный лосось по ГОСТу? Фото ожидание-реальность, состав"
Отзыв:
Очень нравится консервированный лосось, поэтому баночка натуральной нерки бренда "Акватория" и производства ООО "ЯННИС" уверенно оказалась на моем столе. Контраст между баночной этикеткой и ее содержимым колоссальный, сразу предупреждаю.
Стоимость не помню, но не слишком дорого. Впрочем, и не дешево. Нет, вообще ТАКИХ внутренностей любая цена не заслужила!
Нерка Акватория
Выполнена банка очень качественно. На верхней крышке есть даже кольцо и описание как эту консерву вскрывать, но почему-то на английском языке, хотя вся информация на этикетке приведена только на русском.
Крышка
В составе заявлена только рыба и соль. Указано содержание витаминов В1 и В2. Масса 220 гр.
Состав
Сделано во Владивостоке по заказу московской компании ООО "Акватория". По ГОСТу, по РСТ и добровольно сертифицировано. В общем, все радужно и подозрений ничего не вызвало до момента "Х".
Производитель
Ну а теперь самое главное! Ожидание (картинка на банке)...
На обложке
... и реальность! В этот раз суровая и беспощадная.
Нерка от ООО "ЯННИС"
Только шкурка рыбы, видно, что красной и даже нормального запаха, без воды. Но здесь и есть-то нечего, и выглядит отвратительно, и на банке не было предупреждения о таком наполнителе. Даже пробовать не захотелось, опять же непонятно какого "качества" эта обрезь и какова вероятность отравиться. В мусорку!
Резюмируем: в магазине обходим этого производителя за километр. Ищете вкусного лосося в консервированном виде? Берите "Аквамарин" или "5 морей", не подводили пока. А лучше всего самому приготовить свежемороженную рыбку, надежней будет.
spasibovsem.ru
