Форель в сливочном соусе. Форель в соусе сливочном рецепт
Форель под сливочно-чесночным соусом, запеченная на картофельной подушке рецепт – основные блюда. «Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
eda.ru
≡ Пошаговый Несложный Рецепт Форели в сливочном соусе, рецепт домашней кухни с фото
Нежно и ароматное блюдо из рыбы - форель в сливочном соусе. Кроме непревзойденного вкуса, блюдо обладает низкой калорийностью, согласитесь, это не маловажный фактор при выборе пиши.
Приготовить форель в сливочном соусе совсем не сложно. Приготовление можно разделить на 3 этапа: 1) подготавливаем рыбу 2) делаем соус 3)запекаем рыбу. Пока форель в сливочном соусе еще горячая, блюдо следует подавать к столу. Украсить рыбу можно красной икрой или помидорами черри и угощать своих гостей вместе с салатом из свежих овощей и ароматным хлебом. Простой рецепт приготовления форели в сливочном соусе, к вашим услугам. Удачи!
Количество порций: 2-3
Несложный рецепт форели в сливочном соусе, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 155 килокалорий.
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
- Особенности: Рецепт диетического питания
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 155 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: На обед
Ингредиенты на четыре порции
- Стейк форели — 250 Грамм
- Лимон — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Масло сливочное — 1 Ст. ложка
- Мука пшеничная — 1 Чайная ложка
- Сливки — 150 Миллилитров (10-15%)
- Масло оливковое — 1 Ст. ложка
- Укроп — По вкусу
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
Пошаговое приготовление
- Промойте и разрежьте лимон пополам. Выдавите, с помощью соковыжималки, сок из двух половинок, мы его используем, чтобы замариновать рыбу.
- Стейк форели промойте и просушите. Выложите рыбу на тарелку, посолите и поперчите, полейте лимонным соком и сбрызните оливковым маслом. Оставьте мариноваться на 20-30 минут.
- Мелко нарежьте укроп.
- Приготовим сливочный соус. Растопите на сковороде сливочное масло.
- Теперь, добавьте муку. Перемешивая, добавьте сливки. В конце, по желанию, добавьте укроп. Массу необходимо довести до кипения, затем снять с огня и дать настояться под крышкой.
- Смажьте противень растительным маслом. Выложите стейк форели. Запекать 25-30 минут, темепература 190 градусов.
- Горячую форель, вынимаем деревянной лопаткой и кладем на тарелку. Сверху поливаем сливочным соусом и украшаем помидорами черри. Приятного аппетита!
retseptiposhagovo.ru
Пошаговый Рецепт форели в сливочном соусе с фото
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
- Сложность рецепта: Несложный рецепт
- Особенности: Рецепт диетического питания
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество порций: 2 порции
- Количество калории: 247 килокалорий
- Повод: На обед
Нежно и ароматное блюдо из рыбы - форель в сливочном соусе. Кроме непревзойденного вкуса, блюдо обладает низкой калорийностью, согласитесь, это не маловажный фактор при выборе пиши.
Приготовить форель в сливочном соусе совсем не сложно. Приготовление можно разделить на 3 этапа: 1) подготавливаем рыбу 2) делаем соус 3)запекаем рыбу. Пока форель в сливочном соусе еще горячая, блюдо следует подавать к столу. Украсить рыбу можно красной икрой или помидорами черри и угощать своих гостей вместе с салатом из свежих овощей и ароматным хлебом. Простой рецепт приготовления форели в сливочном соусе, к вашим услугам. Удачи!
Количество порций: 2-3
Ингредиенты на 2 порции
- Стейк форели — 250 Грамм
- Лимон — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Масло сливочное — 1 Ст. ложка
- Мука пшеничная — 1 Чайная ложка
- Сливки — 150 Миллилитров (10-15%)
- Масло оливковое — 1 Ст. ложка
- Укроп — По вкусу
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
Пошагово
- Промойте и разрежьте лимон пополам. Выдавите, с помощью соковыжималки, сок из двух половинок, мы его используем, чтобы замариновать рыбу.
- Стейк форели промойте и просушите. Выложите рыбу на тарелку, посолите и поперчите, полейте лимонным соком и сбрызните оливковым маслом. Оставьте мариноваться на 20-30 минут.
- Мелко нарежьте укроп.
- Приготовим сливочный соус. Растопите на сковороде сливочное масло.
- Теперь, добавьте муку. Перемешивая, добавьте сливки. В конце, по желанию, добавьте укроп. Массу необходимо довести до кипения, затем снять с огня и дать настояться под крышкой.
- Смажьте противень растительным маслом. Выложите стейк форели. Запекать 25-30 минут, темепература 190 градусов.
- Горячую форель, вынимаем деревянной лопаткой и кладем на тарелку. Сверху поливаем сливочным соусом и украшаем помидорами черри. Приятного аппетита!
recipex.ru
