Салат из форели слабосоленой. Салат из красной форелиСалат из красной рыбы - украсит любой праздничный стол: рецепт с фото и видеоРыбы семейств осетровых и лососевых, или как мы их называем в общем, красная рыба, очень любимы жителями нашей страны. Горбуша, кета, нерка, форель, семга – все их с удовольствием используют как в салатах, так и в чистом виде. Еще бы. Замечательный вкус малосоленой красной рыбы трудно с чем-то сравнить. Нежная мякоть красной рыбы будет кстати на любом столе. Красными на Руси называли не только сорта рыбы с мякотью этого цвета. У нас и белуга и осетр и стерлядь часто тоже входят в это понятие. Это произошло потому, что слово «красный» раньше обозначало не только цвет, но и качество. Подразумевалось, что красный - это очень вкусный и дорогой продукт. Красная рыба ценна не только качественным белком, который легко усваивается нашим организмом. В ней содержатся многие витамины и микроэлементы, но основное ее достоинство – омега ненасыщенные жиры. Их в красной рыбе очень много в сравнении с другими продуктами. Доказано, что употребление красной рыбы благоприятно сказывается на работе мозга (во многом благодаря содержащемуся в ней фосфору), укрепляет кости скелета, повышает ослабленный иммунитет, и даже предотвращает образование злокачественных опухолей. Проводились исследования, которые доказали, что включение красной рыбы в рацион – это хорошая профилактика развития гипертонии. Продукт также улучшает эластичность кровеносных сосудов и укрепляет нервную систему. Пожилым людям рекомендуют есть жирные сорта красной рыбы, чтобы подольше сохранить зрение и замедлить процессы старения. Красная рыба имеет восхитительный вкус в любом виде – в составе салатов в том числе. Добавляя различные ингредиенты, вы можете значительно разнообразить конечный вкус блюда, но благодаря красной рыбе, оно всегда будет вкусным и востребованным у ваших гостей. Слоеный салат с красной рыбойВ вашем холодильнике для приготовления этого салата должны находиться следующие продукты:
Для заправки: 100 г творожного мягкого сыра
Салат желательно готовить заранее и поставить на сутки в холодильник перед подачей. Подробнее смотрите в видео.
Салат Ведьмин костёр на ХэллоуинЧтобы его приготовить, вам понадобится не менее 40 минут (если некоторые продукты уже подготовлены), но восхитительный вкус стоит и потраченных усилий и временных затрат. Почему для Хэллоуина? Потому что в этом салате есть что-то загадочное, напоминающее ведьминский шабаш)) Впрочем, судите сами… Приготовьте следующие продукты, чтобы были у вас под рукой:
Для украшения
Готовим салат Эффектно будет подать его в полумраке. И если вы любите отмечать Хэллоуин, то, наверняка, этот салат станет главным украшением стола для вашего праздничного стола. А если накрываете романтический ужин, этот салат также будет выглядеть на все сто!
Начнем собирать костер
Теперь можно сооружать пламя. Оно (то есть свечка) будет стоять внутри подрезанного не до конца красного или оранжевого перца, предварительно очищенного от семян. Чтобы перец хорошо стоял, срежьте небольшую часть плодоножки. На этом наш костер можно считать сложенным – можно его «поджигать»! Новогодний салат из красной рыбыОригинальность этому салату придает специальная луковая заправка, но, если нет времени или по личным предпочтениям можно обойтись и майонезом. Вам понадобятся:
Для заправки салата (вместо майонеза):
Последовательность приготовления салата такая:
Подавать салат можно, формируя его порционно, или, складывая все в одну салатницу. Чтобы формочки легче снимались, смажьте их подсолнечным маслом. Складывайте в формочки или салатницу слоями в такой последовательности: рис, рыба, белки, желтки. Заправкой поливаем все слои, кроме рыбного, если сорт жирный. Вы также можете посмотреть весь процесс приготовления на видео.
Салат с красной фасолью и горбушейЛегкий, но сытный салат, который хорошо «пойдет» в любое время суток. Особенно, если использовать оливковое масло, которое быстро и легко усваивается. Возьмите такие продукты:
Готовим салат
Выкладываем слоями: на салат кладем фасоль, лук, помидоры и картофель. Сверху ложится горбуша, а по бокам – четвертинки яиц. На этом наш салат готов. Вкусный салат с красной рыбойБерем продукты:
Смотрите на видео, как приготовить простой и вкусный салат с красной рыбой.
Салат из копчёной горбуши, капусты и яблокаБлагодаря интересному сочетанию сытной рыбы с кисло-сладкими яблоками и капустой, салат получается с одной стороны калорийным – его хватает надолго, чтобы не чувствовать голод. В то же время, он кажется свежим и легким. Продукты к этому к рецепту:
Давайте приготовим салат из копчёной горбуши, капусты и яблока
Салат «День святого Валентина»Потребуются такие продукты:
Весь процесс приготовления салата «влюбленных» вы можете узнать, посмотрев видео.
Салат из семги с вялеными помидорами и орехами кешьюЛёгкий весенний салат, который можно делать с разными заправками и менять орешки по своему усмотрению – например, вместо кешью взять кунжут. Вот, что вам понадобится для этого салата:
Начнем готовить салат из семги с вялеными помидорами и орехами
Салат Морская звездаЭто праздничный вариант салата, который станет настоящим украшением стола, привлекающим внимание всех присутствующих. Купить нужно будет такие продукты:
На видео ниже вы можете подробно посмотреть, как готовится эффектный салат «Морская звезда»
Салат Сан-тропе с красной рыбой, икрой и виноградомДля этого салата приготовьте такие продукты:
Давайте приготовим салат Сан-тропе
Рулетики из красной рыбы "Новогодний деликатес"Продукты нужны такие:
Как готовить «Новогодний деликатес» вы можете узнать из видео.
Салат «Костромское болото»Вот какие продукты понадобятся вам для этого салата:
Салат «Костромское болото». Приготовление:
Салат из красной рыбы с авокадоСостав продуктов для этого салата следующий:
Для заправки из йогурта:
Из видео вы узнаете подробно, в какой последовательности лучше готовить салат из красной рыбы с авокадо.
Тартар из форели и мангоТартар – это французское блюдо (или соус), которое готовится из сырых продуктов. По некоторым данным, слово «тартар» пошло от татар, которые употребляли в пищу необработанные мясо и рыбу. В любом случае, вкус этого тартара очень изысканный, благодаря сочетанию манго и форели. Рецепт «Тартар из форели и манго» потребует использовать такие продукты:
Вот, как мы будем готовить Тартар из манго и форели
Подавать можно порционно (обычно так и делается) при помощи формовочного кольца, но если его нет, то и в салатнице салат не будет менее вкусным)) Украшаем зеленью. Праздничный слоёный салат с сёмгойПродукты, которые понадобятся для салата:
Приготовить салат несложно. Надеемся, что после просмотра видео у вас не останется никаких вопросов.
Салат «Северный полюс»Праздничный салат, который приковывает к себе внимание. Получается он не только красивым, но и очень вкусным и как будто воздушным. Вам нужно иметь такие продукты:
Салат «Северный полюс» с солёной горбушей. Приготовление Чёрный кунжут легко можно заменить мелко нарезанными маслинами или даже маком!
Салат будем выкладывать слоями.
Поверхность тщательно разравниваем. По бокам покрываем салат яичными белками и ставим настаиваться в холодильник примерно на час. Время прошло, теперь можно украсить салат – это нужно делать непосредственно перед подачей.
www.salatyday.ru Салат с форелью «Шарм»Ни один праздничный стол не обходится без салатов. Это незаменимый атрибут любого торжества. Салатики бывают овощные, из грибов, из сыра, творога, брынзы, мясные и, конечно же, рыбные. Особенно популярными стали сейчас салаты-коктейли. Предлагаем вам салат-коктейль с красной рыбкой. - рыба красная слабосоленая (в данном случае используется форель) – 200 г;- яблоки «Симиренко» - 2 шт.;- огурцы свежие – 2 шт.;- листья салата – 80 г;- майонез – 150 г;- кунжут – 2 ст. л.;- перец черный молотый;- соль;- укроп – несколько веточек для украшения. Приготовление: Собираем продукты для салата с форелью "Шарм". Форель нарезать маленькими кубиками. Листья салата вымыть, обсушить и нарезать тонкими полосочками. Яблоки для салата с форелью вымыть, удалить семена и нарезать маленькими кубиками. Если вы любите салаты с яблоками, то просто не сможете пройти мимо рецепта салата с яблоком и сыром. Огурцы вымыть и нарезать маленькими кубиками – такими же, как и яблоки. Оставить несколько кружочков огурца для украшения. Рыбу, салат, яблоки и огурцы выложить в салатницу и тщательно перемешать. Приготовить соус для салата с красной рыбой. Для этого смешать майонез, кунжут, перец черный молотый и соль. Получившимся соусом заправить салат "Шарм". Выложить готовый салат с форелью в широкие бокалы и украсить огурцом и укропом.Если вы любите красную рыбу, также предлагаем вам приготовить салат с семгой и рукколой. Приятного аппетита! salat-legko.ru Овощной салат с форелью "Нежность" - Рецепт с пошаговыми фотографиямиВторое название: Салат со слабосоленой форельюРецепт готовила Krits [Ше́ф-де-парти́] 2013.12.10 Рецепт готовила Екатерина [Король кулинарии] 2013.05.06 По рецепту готовили 2 раза Добавлен: 20.03.13 в 22:47 Просмотров: 15888 29 от 14 кулинаров На кухне у: 80 Приготовили: 2 О рецепте салата со слабосоленой форельюНежнейший салатик.Всем очень рекомендую) Слоеный салат с форелью и овощами – очень вкусное и изысканное блюдо. Такой салат можно приготовить на праздник, он выглядит очень празднично, нарядно. Вы можете смело заменить форель семгой, так как эти рыбки очень похожи по вкусу. Приготовление салата со слабосоленой форельюКомментарии ()Всего комментариев: Вконтакте (7)nyam.ru Салат из форели слабосоленойРецепты салатов со слабосоленой форелью Все рецепты салатов со слабосоленой форелью были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам салатов. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты салатов с лавашом . Икорный салат Яйца мелко порубите. Форель и лук нарежьте кубиками. ![]() Соедините подготовленные ингредиенты с рисом, выложите в салатник, оформите майонезом и посыпьте икрой. Потребуется: рис вареный — 100 г, яйца вареные — 5 шт. форель слабосоленая — 200 г, лук репчатый — 1 головка, икра красная — 100 г, майонез легкий — 4 ст. ложки Салат Портобелло Салаты вымыть, обсушить, высыпать в салатницу.Грибы вымыть и нарезать. Помидорки разрезать на половинки. Рыбу мелко порезать. Все это выложить в салатницу, добавить майонез,пармезан и хорошо перемешать. Соль, перец по вкусу. Потребуется: шампиньоны свежие 150 г. рыба семга или форель слабосоленая подкопченая 150 г. смесь салатов(романо, лоло россо), майонез, помидоры черри 50-100 г.,тертый пармезан Салат из красного риса с форелью В кипящую подсоленную воду засыпать рис, варить 35 минут под крышкой на медленном огне. Снять с огня и дать постоять под крышкой 10 минут, затем остудить. Сделать заправку: смешать оливковое масло, лимонный сок, и горчицу. Очистить авокадо, мелко нарезать и замаринов. Потребуется: На 4 порции: 1 ст. красного риса Ярмарка, 300 г форели слабосоленой, 3 небольших томата, пучок рукколы, сок половинки лимона, 1 авокадо, 1 ч. л. французской горчицы, 3 ст. л. оливкового масла, соль, перец черный молотый — по вкусу Салат Морской Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде. Отваренные Кальмары очистить от пленки, отварить в подсоленной воде и нарезать соломкой. Креветки отварить и почистить. Крабовые палочки, семгу/форель, авокадо и перец нарезать кубиками. Пекинскую капусту нарезать на с. Потребуется: 1 небольшая пекинская капуста, 1 сладкий болгарский перец, 3 шт. кальмаров, 300 гр. креветок, 1 пачка крабовых палочек, 200 гр слабосоленой семги/форели (можно и без нее, я с ней делаю по праздникам, когда по бюджету и так покупки бьют и уже не жалко разори. Салат Лагуна Отварить картофель и морковь в мундирах. Отварить яйца. Остудить. Все инградиенты нарезать кубиками (примерно как на "Оливье") можно крупнее. Смешать все инградиенты и заправить майонезом. Салат не солить, т.к. рыба отдаст свою соль. Можно добавить укроп. Потребуется: Слабосоленая семга (форель или лосось) — 200 грамм, Яйца — 4-5 штук, Картофель — 2 штуки (среднего размера), Морковь — 2 штуки (среднего размера), Огурец — 2 штуки (среднего размера), Зеленый лук — 1 пучок, Майонез — по вкусу Салат Морячка Помидоры режем кружочками, укладываем на блюдо, сверху уже отваренные креветки, поливаем заправкой. Заправка: семгу, специи, зелень и майонез взбиваем блендером, добавляем тертый сыр и поливаем сверху салат. Потребуется: 1.Креветки, 2.Слабосоленая семга(форель или лосось-по желанию), 3.Сыр Пармезан(тертый), 4.Помидоры, 5.Майонез(заправлять перед подачей на стол), 6.Специи по вкусу. 7. Зелень Салат с семгой и кедровыми орешками Филе семги вымыть, посолить, сбрызнуть лимонным соком, завернуть в фольгу. Запекать в духовке 15-20 мин. при 200 град. Салатные листья вымыть, нарвать руками, выложить на тарелку. Помидоры черри порезать на половинки. Остывшую семгу порезать на кусочки. На салатные. Потребуется: Салатные листья (айсберг, рукола), Филе семги (форели, лосося) — 200 гр. помидоры черри красные — 8 шт. горсть кедровых орешков, бальзамический соус, оливковое масло, лимонный сок, соль ![]() Теплый салат с мидиями Что в этом салате важно – все подготовить, но смешивать ингредиенты, а в этом случае «собирать» перед самой подачей. Авокадо – режем, помидоры – не половинки/четвертинки, форель – на тонкие полоски (если изначально не порезана), орешки – поджариваем, для соуса – сме. Потребуется: 2 упаковки салата беби-микс и небольшой пучок руколы, 1 авокадо, 1 лимон, Оливковое масло — 3-4 столовых ложки, Сыр гран-падано- 50 гр, Помидоры черри, Пара горстей кедровых орешков, 3 зубка чеснока, 1 перчик чили, Крупные мидии – 20 шт, Слабосоленая форел. Салат с креветками, дыней и красной икрой 1. Листья салата тщательно промыть от песка и порвать как можно мельче. 2. Порезать дыню кубиками, а рыбу — соломкой, смешать с салатом и креветками. 3. Соединить оливковое масло и бальзамический уксус и заправить салат. Сверху посыпать красной икрой. Салат такж. Потребуется: 1 ст. ложка оливкового масло, 1 ст. ложка бальзамический уксус, 2-3 ст. ложки коктейльных креветок, 1 ст. ложка красной икры, горсть листьев салата, 1 небольшой ломтик дыни, 100 г слабосоленой семги (форели) Салат из красной рыбы с креветками В глубокое блюдо нарезать пекинскую капусту (полить соусом)Затем выложить порезанные на четвертинки яйца (снова соус), рыбу- небольшими ломтиками,креветки, помидоры черри — тоже на четвертинки(опять соус).Сверху готовый салат посыпать тертым сыром(сыра не должно быть. Потребуется: Красная рыба (филе слабосоленой семги или форели) -200 г, Креветки крупные очищенные -200 г, Перепелиные яйца -10 шт, Помидоры черри- 5-6 шт, Натертый твердый сыр — горсть, Пекинская капуста -1/4 кочана, Соус, Йогурт, Лимон, Горчица ( зернами), Укроп Понравилась статья? Поставь оценку! Loading... Поделись с другими!Интересные записиПохожие статьи
myladyblog.ru
|