Рецепт икра кабачковая без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Икра кабачковая без масла
Кабачковая икра без масла – Лечим печень
Икра из кабачков – это одно из тех замечательных кушаний, вкус которого знаком нам с детства. Как только на огородах начинают созревать симпатичные нежно-зеленые овощи, в воздухе появляется чудесный аромат жареных кабачков и тушеной овощной икры. Каждая хозяюшка готовит икру из кабачков по своему особому рецепту, однако вне зависимости от того, с какими нюансами и хитростями приготовлено блюдо, получается оно всегда очень вкусным и ароматным.
Это кушанье готовится очень легко, а вкус его порадует как взрослых, так и малышей. Хочу обратить ваше внимание на то, что в данном рецепте овощи не обжариваются, а просто тушатся, то есть икра получается диетической, не содержащей лишних калорий.кабачки – 1,5 кгпомидоры – 2-3 шт.морковь – 1-2 шт.репчатый лук – 1-2 шт.томатная паста – 2 ст. л.чеснок – 1-2 зубчикасоль1. Кабачки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Переложить в миску, посолить и перемешать. Оставить на некоторое время, после чего слить образовавшуюся жидкость. Для приготовления икры можно использовать как маленькие молодые овощи, так и те, которые уже достаточно созрели. Единственное, что во втором случае жесткую кожуру и крупные семечки кабачка потребуется удалить.2. Помидоры также вымыть, обсушить и мелко нарезать. Помидоры следует резать на специальной доске с бороздками или на тарелке, так как их сок также понадобится для приготовления икры.3. Морковь почистить, вымыть, натереть на крупной или средней терке.4. Репчатый лук и чеснок очистить от шелухи. Лук мелко порубить ножом, чеснок измельчить (натереть на терке, нарезать ножом или пропустить через пресс). Количество чеснока можно регулировать на свое усмотрение.5. В большую кастрюлю с толстым дном (можно использовать казан или сотейник) выложить подготовленные овощи слоями в следующем порядке: помидоры, морковь, репчатый лук, кабачки.6. Посолить будущую икру по вкусу. Поместить кастрюлю на плиту и тушить овощи на маленьком огне в течение 1-1,5 часов (до тех пор, пока они не станут достаточно мягкими и не начнут развариваться).7. Через 1,5 часа добавить в кастрюлю 2 ст. л. томатной пасты (она придаст кушанью насыщенный яркий цвет) и измельченный чеснок, перемешать икру и тушить еще минут 5-10. Затем снять кастрюлю с огня, дать икре остыть, переложить ее в баночки и поместить в холодильник или же выложить в глубокую тарелку (салатник, пиалу) и подать на стол.
Для того, чтобы сделать вкус кабачковой икры более насыщенным, можно добавить в нее болгарский перчик, баклажаны, зелень (укроп, петрушку, базилик, на любителя – сельдерей или кинзу). Для усиления аромата овощного кушанья прекрасно подойдет лавровый лист (для данного рецепта понадобится 1-2 листика). По желанию можно добавить в икру и небольшое количество специй: черный перец, душистый перец, семена тмина, порошок зеленого лука и другие.
Перед подачей на стол в кабачковую икру можно добавить капельку оливкового (или подсолнечного) масла и мелконарезанную зелень.1001eda.comПобывать в раю можно и не покидая бренную землю .Если вы отдыхали в Коктебеле, значит, вы были в раю. Этот туристический посёлок по праву носит такое гордое имя, ведь здесь прекрасно всё. Прекрасно неприступные горы перетекают в холмистые склоны, прекрасно лес перетекает в голые камни, прекрасно уснувший великан Кара-Даг растекается горными хребтами по долине, прекрасно отели и пансионаты разместились по соседству с буйной парковой зеленью. Отдых в Коктебеле – это рай для всех.
Source: www.liveinternet.ru
gepasoft.ru
Кабачковая икра без масла – Лечим печень
Это кушанье готовится очень легко, а вкус его порадует как взрослых, так и малышей. Хочу обратить ваше внимание на то, что в данном рецепте овощи не обжариваются, а просто тушатся, то есть икра получается диетической, не содержащей лишних калорий.кабачки – 1,5 кгпомидоры – 2-3 шт.морковь – 1-2 шт.репчатый лук – 1-2 шт.томатная паста – 2 ст. л.чеснок – 1-2 зубчикасоль1. Кабачки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Переложить в миску, посолить и перемешать. Оставить на некоторое время, после чего слить образовавшуюся жидкость. Для приготовления икры можно использовать как маленькие молодые овощи, так и те, которые уже достаточно созрели. Единственное, что во втором случае жесткую кожуру и крупные семечки кабачка потребуется удалить.2. Помидоры также вымыть, обсушить и мелко нарезать. Помидоры следует резать на специальной доске с бороздками или на тарелке, так как их сок также понадобится для приготовления икры.3. Морковь почистить, вымыть, натереть на крупной или средней терке.4. Репчатый лук и чеснок очистить от шелухи. Лук мелко порубить ножом, чеснок измельчить (натереть на терке, нарезать ножом или пропустить через пресс). Количество чеснока можно регулировать на свое усмотрение.5. В большую кастрюлю с толстым дном (можно использовать казан или сотейник) выложить подготовленные овощи слоями в следующем порядке: помидоры, морковь, репчатый лук, кабачки.6. Посолить будущую икру по вкусу. Поместить кастрюлю на плиту и тушить овощи на маленьком огне в течение 1-1,5 часов (до тех пор, пока они не станут достаточно мягкими и не начнут развариваться).7. Через 1,5 часа добавить в кастрюлю 2 ст. л. томатной пасты (она придаст кушанью насыщенный яркий цвет) и измельченный чеснок, перемешать икру и тушить еще минут 5-10. Затем снять кастрюлю с огня, дать икре остыть, переложить ее в баночки и поместить в холодильник или же выложить в глубокую тарелку (салатник, пиалу) и подать на стол.
Для того, чтобы сделать вкус кабачковой икры более насыщенным, можно добавить в нее болгарский перчик, баклажаны, зелень (укроп, петрушку, базилик, на любителя – сельдерей или кинзу). Для усиления аромата овощного кушанья прекрасно подойдет лавровый лист (для данного рецепта понадобится 1-2 листика). По желанию можно добавить в икру и небольшое количество специй: черный перец, душистый перец, семена тмина, порошок зеленого лука и другие.
Перед подачей на стол в кабачковую икру можно добавить капельку оливкового (или подсолнечного) масла и мелконарезанную зелень.1001eda.comПобывать в раю можно и не покидая бренную землю .Если вы отдыхали в Коктебеле, значит, вы были в раю. Этот туристический посёлок по праву носит такое гордое имя, ведь здесь прекрасно всё. Прекрасно неприступные горы перетекают в холмистые склоны, прекрасно лес перетекает в голые камни, прекрасно уснувший великан Кара-Даг растекается горными хребтами по долине, прекрасно отели и пансионаты разместились по соседству с буйной парковой зеленью. Отдых в Коктебеле – это рай для всех.
Source: www.liveinternet.ru
Рецепт Кабачковая икра без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая икра без масла".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.5 кКал | 1684 кКал | 2.2% | 6% | 4614 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 60 г | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 211 г | 3.2% | 8.8% | 3103 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 23.3% | 1176 г |
| Вода | 89.3 г | 2400 г | 3.7% | 10.1% | 2688 г |
| Зола | 0.705 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326 мкг | 900 мкг | 36.2% | 99.2% | 276 г |
| бета Каротин | 1.957 мг | 5 мг | 39.1% | 107.1% | 255 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 1.65 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 30303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 12.6% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 24.1% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.779 мкг | 400 мкг | 4.7% | 12.9% | 2130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.35 мг | 90 мг | 10.4% | 28.5% | 963 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 6.6% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 0.946 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.2% | 5285 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1221 мг | 20 мг | 5.6% | 15.3% | 1782 г |
| Ниацин | 0.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.48 мг | 2500 мг | 14.3% | 39.2% | 697 г |
| Кальций, Ca | 22.66 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.3% | 4413 г |
| Магний, Mg | 20.56 мг | 400 мг | 5.1% | 14% | 1946 г |
| Натрий, Na | 6.48 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.4% | 20062 г |
| Сера, S | 4.85 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.4% | 20619 г |
| Фосфор, Ph | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 2899 г | |
| Хлор, Cl | 22.64 мг | 2300 мг | 1% | 2.7% | 10159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 12.1% | 2287 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.6% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 2.404 мкг | 10 мкг | 24% | 65.8% | 416 г |
| Литий, Li | 0.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 5.8% | 4773 г |
| Медь, Cu | 45.13 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 12.3% | 2216 г |
| Молибден, Mo | 2.836 мкг | 70 мкг | 4.1% | 11.2% | 2468 г |
| Никель, Ni | 3.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 48673 г |
| Фтор, F | 6.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 61350 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6.8% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.0906 мг | 12 мг | 0.8% | 2.2% | 13245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.764 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.691 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.444 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачковая икра без масла составляет 36,5 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
Кабачковая икра без масла — подскажите хороший рецепт кабачковой икры ( без масло и уксуса) ? — 22 ответа
В разделе Консервирование на вопрос подскажите хороший рецепт кабачковой икры ( без масло и уксуса) ? заданный автором Пособничество лучший ответ это Икра из кабачков СУПЕР-ПУПЕР6 кг. кабачков очистить, удалить семичкм, перекрутить на мясорубке (или на комбайне). посолить, подождать пока образуеться сок. Тушить 2 часа переодически помешивая. Обжарить на подсолнечном масле 1 кг. лука Когда кабачки потушаться, добавить лук обжаренный, 500 гр. майонеза, 500-600гр. томатной пасты, 2ст/л. соли. Варить еще 1 час. Можно добавить чеснок. Икра просто прелесть не пожалеете, как в советские времена даже еще лучше»
Ответ от 22 ответа[гуру]Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: подскажите хороший рецепт кабачковой икры ( без масло и уксуса) ?
Ответ от Vetka[гуру]Запечь в духовке кабачки, перец, лук, помидоры, морковь, затем прокрутить все в блендере, добавить соль, сахар, перемешать и чуть прогреть в сковороде, добавить раздавленный чесночок, охладить. Приятного аппетита!
Ответ от Любовь Тян[гуру]Икра кабачковая4 к. г кабачков- все эти ингредиенты помещаются в 7 литровую кастрюлю1 кг. лука1 кг. моркови0,5 кг. перца сладкого0,5 кг. помидорКабачки нашинковать, с небольшим кол-вом раст. масла выпаривать на медленном огне (лучше на расскателе) 1 час, пока жидкость из кабачков не убавится. Лук и морковь обжарить до красивого цвета. Выложить через час в кабачки, перец помидоры нарезать и добавить ко всему остальному. Соль 2ст. ложки, сахар 4 ст. л., уксус в самом конце 4 ст. л. Томатную пасту 3 ст. л. Тушить всё 1,5 часа, разложить по стерилизованным банкам.
Ответ от Бросить[гуру]без масла все-равно не обойтись. Кабачки предварительно необходимо обжарить на масле. Потом пропустить через блендер или мясорубку. Отдельно обжарить лук, морковку, томат-пасту. Добавить специи. Затем все смешать и тушить на медленном огне до готовности
Ответ от Невропатолог[гуру]Без масла действительно не обойтись, так как придеться жарить лук, морковь и кабачки. Попробуйте такой рецепт:Кабачок — 1.5 кгЛук репчатый — 2 штМорковь — 2 штЧеснок — 3 зуб.СольПерец черный (молотый)Масло растительноеКабачки натереть на самой мелкой терке, если кожица твердая, ее снять, если есть семечки, тоже вырезать. Отжать сок, положить в железную кастрюльку, посолить и на маленьком огне варить минут 30, переодчески помешивая. Как можно мельче порезать лук, натереть морковь на морковной терке. Сначала на растительном масле обжарить лук, потом добавить морковь, жарить еще минут 5, солим. Кабачки еще горячими процедить через ситечко, чтобы вся водичка ушла и добавляем к моркови, жарим еще минут 10 на маленьком огне. Добавляем давленый чеснок, перец, если нужно, еще солим, и еще минут 5 прожариваем. Икра получается однородная, воздушная. Мне больше нравится в холодном виде. Сверху, уже готовую, посыпать мелко рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Ответ от 2 ответа[гуру]Привет! Вот еще темы с нужными ответами:
Ответить на вопрос:
22oa.ru
Вкусная кабачковая икра без масла и жарки: «ленивый» рецепт
Очень вкусная, ароматная и более полезная для пищеварения кабачковая икра получается без масла и жарки.
Ее можно кушать даже деткам — настолько она во всех отношених легкая и не удобоваримая.
Кабачковая икра без масла и жарки: рецепт ленивой кабачковой икры
Что нужно:
- кастрюля с толстым дном и крышкой,
- казанчик или сковородка с высокими бортами и плотной крышкой — это обязательно.
Что важно — пропорции овощей :
Кабачков и помидоров должно быть поровну ( помидоров может быть даже больше, но не меньше!), лука и перца — треть от количества кабачков.
Вес овощей — брутто, до обработки
- Один крупный помидор, перец и луковица ,
- один молоденький кабачок весят приблизительно одинакого, порядка 120-140 грамм.
На одну порцию ( получается 800 мл икры) нужны :
3 молодых кабачка ( почистить от кожицы)3 крупных спелых помидора1 средняя головка репчатого лука, почистить1 большой сладкий перец, очистить от семян и перегородок1 ч.л. растительного масла или 1 ст.л. воды1 зубчик чеснока
Опционно:зелёный острый перец или щепотка сухого перца чили
Для подачи:вкусное растительное маслорубленная зелень.
Как готовить кабачковую икру без масла и жарки
Разогреваю кастрюлю.Пока кастрюля греется, режу лук, мелко, 1 см х 1 см.Вливаю в кастрюлю масло или воду, даю им растечься по дну, жду пару секунд.Лук всыпаю в кастрюлю, перемешиваю и начинаю резать перец.Посматриваю, чтобы лук не румянился, а только пустил сок и начал тушится. Регулирую огонь — ничего не должно гореть!!Перец тоже режу мелко, как только он готов — добавляю его в кастрюлю и всё перемешиваю.Начинаю резать помидоры. Кубиками, 2 х 2. ( Да, со шкуркой. Кошмар! Но икра-то у меня — ленивая. Ну будут они потом попадаться… Вон их видно на фотографии.:)) Ну и пусть! Это клетчатка, это полезно, но если не любите — снимите шкурку. Будет не так лениво.)Помидоры отправляю в в кастрюлю, перемешиваю, начинаю резать кабачки.Тоже не крупно, как помидоры.Помидоры в это время прогрелись, пустили сок. Отлично!Кабачки засыпаю в в кастрюлю, перемешиваю, увеличиваю огонь и даю смеси закипеть.Добавляю 0.25 ч.л. соли, плотно закрываю крышкой, ставлю на очень маленький огонь и всё!Занимаюсь своими делами. Таймер ставлю, чтобы не забыть.Через минут 20-25 таймер звенит — иду и перемешиваю, снова забываю на 20-25 минут.Беру в руки самую обычную толкушку для пюре и мну овощи. Не до однородности, но до тех пор, пока все кусочки не становятся одинаковые, размером 0.5 см. Вот как на фотографии.Если оставить кусочки крупными или смолоть в блендере, получается совсем другой вкус. Не так. Так что — мну, это занимает минуту, не больше.Теперь можно приправить солью и сахаром по вкусу. А вкус должен быть сбалансированный, кисло-сладкий.Добавляю чесночка ( можно и больше, если любите), щепотку сухого чили ( если любите остренькое) и смотрю. Если сока слишком много, варю помешивая несколько минут на сильном огне. Икра густеет до нужной мне консистенции. Не надо её пересушивать, небольшое количество сока ей только на пользу!
Теперь осталось обязательно дать ей остыть и выдержать в холодильнике часов 6-8 для пропитывания и смешивания всех вкусов и ароматов.При подаче можно полить ложкой ароматного масла и посыпать зеленью. Это и вкусно, и полезно — если масло оливковое, да холодного отжима.
источник
Читайте также:
iinews.ru
Рецепт икра кабачковая без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "икра кабачковая без масла".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 кКал | 1684 кКал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 60 г | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 211 г | 3% | 9.3% | 3349 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 18.6% | 1667 г |
| Вода | 91 г | 2400 г | 3.8% | 11.8% | 2637 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 6.8% | 4639 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 7.1% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 6.2% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 8.4% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 19.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.956 мкг | 400 мкг | 3.5% | 10.9% | 2866 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.91 мг | 90 мг | 17.7% | 55% | 566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 3.1% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.655 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4% | 7634 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.771 мг | 20 мг | 3.9% | 12.1% | 2594 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.23 мг | 2500 мг | 10.5% | 32.6% | 953 г |
| Кальций, Ca | 16.79 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.3% | 5956 г |
| Магний, Mg | 11.52 мг | 400 мг | 2.9% | 9% | 3472 г |
| Натрий, Na | 2.85 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 45614 г |
| Сера, S | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.8% | 10941 г |
| Фосфор, Ph | 19.4 мг | 800 мг | 2.4% | 7.5% | 4124 г |
| Хлор, Cl | 14.24 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.9% | 16152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 9.3% | 3358 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.6% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.768 мкг | 10 мкг | 17.7% | 55% | 566 г |
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 5.3% | 6006 г |
| Медь, Cu | 31.82 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 9.9% | 3143 г |
| Молибден, Mo | 1.515 мкг | 70 мкг | 2.2% | 6.8% | 4620 г |
| Фтор, F | 3.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 127796 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.1414 мг | 12 мг | 1.2% | 3.7% | 8487 г |
Энергетическая ценность икра кабачковая без масла составляет 32,2 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
