Рецепт Икра из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Калорийность икра из свеклы
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 кКал | 1684 кКал | 4.1% | 5.9% | 1688 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4% | 75 г |
| Жиры | 2.7 г | 60 г | 4.5% | 6.5% | 60 г |
| Углеводы | 9 г | 211 г | 4.3% | 6.2% | 209 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 18.1% | 20 г |
| Вода | 81.8 г | 2400 г | 3.4% | 4.9% | 2406 г |
| Зола | 1.2051 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 442.8 мкг | 900 мкг | 49.2% | 71.1% | 900 г |
| альфа Каротин | 0.2216 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.675 мг | 5 мг | 53.5% | 77.3% | 5 г |
| бета Криптоксантин | 12.3059 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.7706 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.0529 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.2% | 1 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4% | 2 г |
| Витамин В4, холин | 1.12 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 6.2% | 5 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 13.2% | 2 г | |
| Витамин В9, фолаты | 16.835 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.1% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 9.2% | 90 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.448 мг | 15 мг | 9.7% | 14% | 15 г |
| гамма Токоферол | 0.0015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.602 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 50 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 7.5% | 119 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8394 мг | 20 мг | 4.2% | 6.1% | 20 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.0316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.44 мг | 2500 мг | 12.2% | 17.6% | 2495 г |
| Кальций, Ca | 52 мг | 1000 мг | 7.5% | 1000 г | |
| Магний, Mg | 27.07 мг | 400 мг | 6.8% | 9.8% | 398 г |
| Натрий, Na | 116.2 мг | 1300 мг | 8.9% | 12.9% | 1306 г |
| Сера, S | 7.24 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 1034 г |
| Фосфор, Ph | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 9.4% | 805 г |
| Хлор, Cl | 40.28 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.6% | 2238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.468 мг | 18 мг | 8.2% | 11.8% | 18 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.8% | 152 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 43.4% | 10 г |
| Литий, Li | 1.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4585 мг | 2 мг | 22.9% | 33.1% | 2 г |
| Медь, Cu | 119.54 мкг | 1000 мкг | 12% | 17.3% | 996 г |
| Молибден, Mo | 7.647 мкг | 70 мкг | 10.9% | 15.8% | 70 г |
| Никель, Ni | 8.235 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 266.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.601 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 55 г |
| Фтор, F | 23.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 3922 г |
| Хром, Cr | 11.76 мкг | 50 мкг | 23.5% | 34% | 50 г |
| Цинк, Zn | 0.377 мг | 12 мг | 3.1% | 4.5% | 12 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | max 100 г | |||
| 0.0004 г | ~ | ||||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6695 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.7451 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2605 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.3024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0534 г | ~ | |||
| Валин | 0.0425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.0686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.6708 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0388 г | ~ | |||
| Серин | 0.0446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0115 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.3706 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.7059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.0001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.0001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1525 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0995 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0071 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0165 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.5678 г | от 18.8 до 48.8 г | 3% | 4.3% | 19 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.5647 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.0021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.4244 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 18.4% | 11 г |
| 18:2 Линолевая | 1.4226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.0006 г | ~ |
Рецепт Икра из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Икра из свеклы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 кКал | 1684 кКал | 4.4% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.3% | 75 г |
| Жиры | 2.7 г | 60 г | 4.5% | 6.1% | 60 г |
| Углеводы | 9.6 г | 211 г | 4.5% | 6.1% | 213 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| 3.5 г | 20 г | 17.5% | 23.6% | 20 г | |
| Вода | 78.1 г | 2400 г | 3.3% | 4.5% | 2367 г |
| Зола | 0.87 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 796.4 мкг | 900 мкг | 88.5% | 119.6% | 900 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.685 мг | 5 мг | 93.7% | 126.6% | 5 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 2 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.8% | 2 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.1% | 5 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 2% | 2 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.211 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 5.5% | 89 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.161 мг | 15 мг | 7.7% | 10.4% | 15 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 51 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9123 мг | 20 мг | 4.6% | 6.2% | 20 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.83 мг | 2500 мг | 10.5% | 14.2% | 2494 г |
| Кальций, Ca | 40.49 мг | 1000 мг | 4% | 5.4% | 1012 г |
| Магний, Mg | 30.15 мг | 400 мг | 7.5% | 10.1% | 402 г |
| Натрий, Na | 75.42 мг | 1300 мг | 5.8% | 7.8% | 1300 г |
| Сера, S | 2.32 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 1160 г |
| Фосфор, Ph | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 11.1% | 802 г |
| Хлор, Cl | 13.63 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 2272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 9.7% | 18 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 137 г |
| Кобальт, Co | 1.139 мкг | 10 мкг | 11.4% | 15.4% | 10 г |
| Марганец, Mn | 0.0107 мг | 2 мг | 0.5% | 0.7% | 2 г |
| Медь, Cu | 20.94 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 2.8% | 997 г |
| Молибден, Mo | 1.361 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.6% | 72 г |
| Никель, Ni | 0.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.22 мкг | 4000 мкг | |||
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 50 г |
| Цинк, Zn | 0.05 мг | 12 мг | 0.4% | 0.5% | 13 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.927 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | max 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра из свеклы составляет 74 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
Рецепт Икра из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Икра из свеклы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 кКал | 1684 кКал | 3.3% | 6% | 1679 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 77 г |
| Жиры | 1.1 г | 60 г | 1.8% | 3.2% | 61 г |
| Углеводы | 9.5 г | 211 г | 4.5% | 8.1% | 211 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 26.2% | 20 г |
| Вода | 83.5 г | 2400 г | 3.5% | 6.3% | 2386 г |
| Зола | 1.156 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.6% | 900 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 5 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.3% | 1 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.1% | 2 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.53 мг | 90 мг | 9.5% | 17.1% | 90 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 9 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 16 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4822 мг | 20 мг | 2.4% | 4.3% | 20 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.36 мг | 2500 мг | 13.1% | 23.6% | 2507 г |
| Кальций, Ca | 43.48 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.8% | 1011 г |
| Магний, Mg | 24.94 мг | 400 мг | 6.2% | 11.2% | 402 г |
| Натрий, Na | 47.19 мг | 1300 мг | 3.6% | 6.5% | 1311 г |
| Сера, S | 0.11 мг | 1000 мг | |||
| Фосфор, Ph | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 11.2% | 795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.633 мг | 18 мг | 9.1% | 16.4% | 18 г |
| Марганец, Mn | 0.0001 мг | 2 мг | |||
| Медь, Cu | 0.08 мкг | 1000 мкг | |||
| Цинк, Zn | 0.0021 мг | 12 мг | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 18.8 до 48.8 г | 1.6% | 2.9% | 19 г |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.247 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | 13 г |
| 18:2 Линолевая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра из свеклы составляет 55,4 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
