Меридиан Когда каждый день — рыбный! Меридиан икра красная официальный сайт
Производство
Производство компании «Меридиан» занимает четыре этажа основного здания и разделено на восемь крупных производственных цехов.
Пресервный цех занимает более 1000 квадратных метров, на которых разместились две производственные линии, цех дефростации, камеры созревания и временный склад готовой продукции. Именно здесь производится знаменитая селёдка «Меридиан». В ассортименте компании более 30 позиций селёдки от классического посола ГОСТ, до уникальных рецептур, не имеющих аналогов на рынке.
Цех полуфабрикатов — второй по величине на предприятии. Здесь размещены три полностью автоматизированные линии по производству крабового мяса, палочек и знаменитого «Снежного краба», выпуск которого первым в России запустил именно «Меридиан».
Деликатесный цех — гордость компании. Цех производит широкий ассортимент видов деликатесной рыбы, наиболее популярные позиции: форель, сёмга, нерка, кижуч, масляная рыба, палтус, кета, горбуша. Техническое оснащение позволяет применять различные типы нарезки в зависимости от характеристик рыбы и использовать разные форматы упаковок.
Цех копчения - один из самых традиционных на производстве. Строго соблюдая классическую рецептуру, печи позволяют коптить не только различные виды рыбы, но и морепродукты, не нарушая структуру сырья. Необходимо отметить, что технология на «Меридиане» предусматривает только натуральное традиционное копчение на ольховых опилках. Именно ольха считается самым экологически чистой породой дерева, не вырабатывающей продуктов горения. В результате продукт приобретает натуральный золотистый оттенок и аппетитный аромат.
Кулинарный цех — сердце компании «Меридиан». Именно с производства кулинарных изделий и началась история компании. Жареная мойва и салака, заливные из рыбы и морепродуктов, самые разнообразные рецепты салатов из морской капусты и рыбные спреды, все это и по сей день производится на нашем предприятии. На ряду с классическими позициями, цех выпускает и уникальные продукты, не имеющие аналогов на российском рынке.
Разделочный цех — большое помещение, в котором берут начало свой кулинарный путь рыба и морепродукты. В цех поступает мороженная и охлаждённая рыба, комплексная линия по переработке сырья позволяет обрабатывать различные виды рыбы под дальнейшие задачи других цехов.
Цех морепродуктов — один из ключевых цехов производства - компания "Меридиан" обеспечивает более 30% рынка готовых морепродуктов на территории РФ. Современное высокопроизводительное фасовочное и упаковочное оборудование позволяет работать с широким ассортиментом морепродуктов, учитывая специфику каждого вида, деликатно обрабатывая и не нарушая естественного вкуса морепродуктов.
Икорный цех - цех укомплектован современным оборудованием японских, европейских и отечественных производителей. Техническое оснащение цеха и опыт лучших технологов позволяют перерабатывать как охлажденную лососевую икру высокого качества, так и ястыковую из замороженного сырья. Технические возможности и строгое соблюдение технологических регламентов обеспечивают неизменно высокое качество премиального продукта.
www.meridian.ru
| Семга Семга слабосоленая, 300 г | ||
| Семга Семга слабосоленая, 200 г | ||
| Семга Семга подкопченная, 300 г | ||
| Семга Семга подкопченная, 200 г | ||
| Форель слабосолёная филе-кусок, 150 г | ||
| Кета слабосолёная филе-кусок, 150 г | ||
| Горбуша слабосолёная филе-кусок, 150 г | ||
| Горбуша слабосоленая, 300 г | ||
| Нерка слабосоленая, 250 г | ||
| Нерка подкопченная, 200 г | ||
| Нерка слабосоленая, 200 г | ||
| Форель филе-кусок, слабосоленая, 250 г | ||
| Семга филе-кусок, слабосоленая, 250 г | ||
| Форель Форель слабосоленая, 300 г | ||
| Форель Форель слабосоленая, 200 г | ||
| Форель Форель подкопченная, 300 г | ||
| Форель Форель подкопченная, 200 г | ||
| Семга Семга слабосоленая, 120 г | ||
| Семга подкопченная, 120 г | ||
| Форель Форель слабосоленая, 120 г | ||
| Форель подкопченная, 120 г | ||
| Масляная Масляная рыба, 120 г | ||
| Палтус Палтус, 120 г | ||
| Горбуша Горбуша, 150 г | ||
| Кета Кета, 150 г | ||
| Горбуша Горбуша, 200 г | ||
| Набор рыбный к пиву Набор к пиву, 200 г | ||
| Набор к пиву, 150 г |
www.meridian.ru
Карьера
Если Вы:
- Стремитесь к стабильному гарантированному заработку
- Хотите работать в самой крупной рыбной компании на российском рынке
- Трудолюбивы, любите учиться и стремитесь к развитию
- Ищете дружный коллектив, в котором комфортно работать
Приходите работать на Меридиан!
Компания существует уже 40 лет и за это время многие сотрудники прошли путь от стажера до руководителя. Попробуйте и Вы! Мы гордимся нашей командой и нацелены на то, чтобы сотрудникам было интересно работать в компании долго, развиваться и расти по карьерной лестнице.
Работа занимает большую часть нашей жизни и очень важно получать удовольствие от того, чем занимаешься!
А лидирующие позиции "Меридиан" на рынке подтверждают, что хорошее настроение сотрудников - залог успеха компании!
Мы предлагаем:
- официальное оформление в соответствии с ТК РФ
- стабильную заработную плату
- официальные выплаты, 2 раза в месяц, своевременно
- подбор графика работы с учетом пожеланий кандидата
- обучение на рабочем месте, возможность карьерного роста
- бесплатное обеспечение спецодеждой
- корпоративный транспорт от ж/д ст. Ховрино
- ежегодный оплачиваемый отпуск в соответствии с ТК РФ
- иногородним – содействие в организации проживания
- сменные графики работы: 2/2 (в день с 8.00 до 20.00) или 1/3 (сутки через трое с 8.00 до 8.00 следующего дня или с 17.00 до 17.00 следующего дня), либо интенсивный (вахта 2 месяца через один)
На нашей территории есть:
- медицинский кабинет
- корпоративная столовая
- банкомат Сбербанка
- охраняемая парковка
- магазин продукции предприятия
Еще приятные бонусы ☺:
- детские новогодние подарки
- новогодние продуктовые подарки сотрудникам
- корпоративные мероприятия
При трудоустройстве обязателен медосмотр (медицинская книжка оформляется по направлению работодателя). Собеседование без предварительной договоренности проводится по будням с 8.00 до 12.00 по адресу г. Москва Ижорская ул. д.7. Проходная «Меридиан» Проезд. От м. Ховрино авт. 200 до ост. Рыбокомбинат Транспортная доступность от м. Селигерская (авт. 656) и ж/д ст. Ховрино (авт. 270) А также от м. Речной вокзал (авт. 200 или 270), м. Петровско-Разумовская (авт. 656)
Время работы службы персонала с 8.00 до 17.00
- Контактные данные службы персонала:
- 8(495) 486 47 08 – менеджер по персоналу и автоответчик
- 8(495) 486 47 79 – менеджер по подбору
- 8(495) 486 47 86 – отдел кадров
- 8(495) 486 67 83 – менеджер по иногороднему персоналу
- 8(495) 486 72 77 – начальник службы
www.meridian.ru
| CRAB&CREAM сливочные | ||
| CRAB&CREAM С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ | ||
| CRAB&CREAM с белыми грибами | ||
| Охлажденные крабовые палочки Крабовые палочки «Снежный краб», 100 г | ||
| Охлажденные крабовые палочки Крабовые палочки «Снежный краб», 200 г | ||
| Охлажденное крабовое мясо Крабовое мясо «Снежный краб», 200 г | ||
| Крабовые палочки, 100 г | ||
| Крабовые палочки, 200 г | ||
| Крабовое мясо, 200 г | ||
| Крабовые палочки «Для салата», 200 г | ||
| Охлажденные крабовые палочки "Мирамар" Крабовые палочки Мирамар «Классика», 100 г | ||
| Охлажденное крабовое мясо "Мирамар" Крабовые палочки Мирамар «Классика», 200 г | ||
| Охлажденные крабовые палочки "Мирамар" Крабовое мясо Мирамар «Классика», 200 г |
www.meridian.ru
