Рецепт икра баклажанная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Сколько калорий в баклажановой икре

Рецепт икра баклажанная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "икра баклажанная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.9 кКал	1684 кКал	2.5%	6%	1676 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	3.3%	79 г
Жиры	2.1 г	60 г	3.5%	8.4%	60 г
Углеводы	4.5 г	211 г	2.1%	5%	214 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	20.3%	20 г
Вода	88.9 г	2400 г	3.7%	8.8%	2403 г
Зола	1.07 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	308.7 мкг	900 мкг	34.3%	81.9%	900 г
бета Каротин	1.853 мг	5 мг	37.1%	88.5%	5 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	8.4%	2 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	6.4%	2 г
Витамин В4, холин	1.8 мг	500 мг	0.4%	1%	450 г
Витамин В5, пантотеновая	0.103 мг	5 мг	2.1%	5%	5 г
Витамин В6, пиридоксин	0.193 мг	2 мг	9.7%	23.2%	2 г
Витамин В9, фолаты	14.05 мкг	400 мкг	3.5%	8.4%	401 г
Витамин C, аскорбиновая	54.25 мг	90 мг	60.3%	143.9%	90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.208 мг	15 мг	8.1%	19.3%	15 г
Витамин Н, биотин	0.45 мкг	50 мкг	0.9%	2.1%	50 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	7.2%	120 г
Витамин РР, НЭ	0.8162 мг	20 мг	4.1%	9.8%	20 г
Ниацин	0.65 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.25 мг	2500 мг	8.5%	20.3%	2485 г
Кальций, Ca	15.53 мг	1000 мг	1.6%	3.8%	971 г
Магний, Mg	15.05 мг	400 мг	3.8%	9.1%	396 г
Натрий, Na	182.51 мг	1300 мг	14%	33.4%	1304 г
Сера, S	13.56 мг	1000 мг	1.4%	3.3%	969 г
Фосфор, Ph	34.5 мг	800 мг	4.3%	10.3%	802 г
Хлор, Cl	304.07 мг	2300 мг	13.2%	31.5%	2304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	343.1 мкг	~
Бор, B	78.7 мкг	~
Железо, Fe	0.509 мг	18 мг	2.8%	6.7%	18 г
Йод, I	1.98 мкг	150 мкг	1.3%	3.1%	152 г
Кобальт, Co	2.911 мкг	10 мкг	29.1%	69.5%	10 г
Литий, Li	0.672 мкг	~
Марганец, Mn	0.1558 мг	2 мг	7.8%	18.6%	2 г
Медь, Cu	103.31 мкг	1000 мкг	10.3%	24.6%	1003 г
Молибден, Mo	5.811 мкг	70 мкг	8.3%	19.8%	70 г
Никель, Ni	3.696 мкг	~
Рубидий, Rb	73.1 мкг	~
Селен, Se	0.119 мкг	55 мкг	0.2%	0.5%	60 г
Фтор, F	13.56 мкг	4000 мкг	0.3%	0.7%	4520 г
Хром, Cr	2.58 мкг	50 мкг	5.2%	12.4%	50 г
Цинк, Zn	0.2941 мг	12 мг	2.5%	6%	12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.437 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.784 г	~
Сахароза	1.095 г	~
Фруктоза	0.908 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.239 г	~
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.04 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.036 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.031 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.034 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.063 г	~
Заменимые аминокислоты	0.369 г	~
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.08 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.108 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.023 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.032 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.125 г	~
18:0 Стеариновая	0.083 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.48 г	от 18.8 до 48.8 г	2.6%	6.2%	18 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.478 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.206 г	от 11.2 до 20.6 г	10.8%	25.8%	11 г
18:2 Линолевая	1.206 г	~

Энергетическая ценность икра баклажанная составляет 41,9 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность Икра баклажанная Верес. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Икра баклажанная Верес".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90 кКал	1684 кКал	5.3%	5.9%	1698 г
Белки	0.6 г	76 г	0.8%	0.9%	75 г
Жиры	7 г	60 г	11.7%	13%	60 г
Углеводы	6 г	211 г	2.8%	3.1%	214 г
Витамины
бета Каротин	0.14 мг	5 мг	2.8%	3.1%	5 г
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%	2.4%	91 г
Витамин РР, НЭ	0.45 мг	20 мг	2.3%	2.6%	20 г
Макроэлементы
Калий, K	249 мг	2500 мг	10%	11.1%	2490 г
Кальций, Ca	23.8 мг	1000 мг	2.4%	2.7%	992 г
Магний, Mg	13.3 мг	400 мг	3.3%	3.7%	403 г
Фосфор, Ph	40.2 мг	800 мг	5%	5.6%	804 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	4.3%	18 г

Энергетическая ценность Икра баклажанная Верес составляет 90 кКал.

health-diet.ru

Баклажанная Икра Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий

Пищевая Ценность
Размер Порции: 1 ст л

в порции
Килоджоули		63 кДж
Калории		15 ккал
Белки		0,16 г
Углеводы		0,96 г
	Сахар	0,29 г
Жиры		1,13 г
	Насыщенные Жиры	0,084 г
	Мононенасыщенные Жиры	0,652 г
	Полиненасыщенные Жиры	0,337 г
Холестерин		0 мг
Клетчатка		0,4 г
Натрий		51 мг
Калий		28 мг

от РСК*

(15 кал)

Классификация калорий:

Углеводы (27%)

Жиры (69%)

Белки (4%)

* На основе РСК из 2000 калорий

Фотографии

Питательная ценность:

Кал

Жир

1,13г

Углев

0,96г

Белк

0,16г

Баклажанная Икра (1 ст л) содержит 15 калорий.

Классификация калорий: 69% жир, 26% углев, 4% белк.

Обычные размеры порций:

См. также:

Вы искали Баклажанная Икра. Вы имеете в виду:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

www.fatsecret.ru

Рецепт Икра баклажанная без масла в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Икра баклажанная без масла в духовке".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	32 кКал	1684 кКал	1.9%	5.9%	1684 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	4.4%	79 г
Жиры	0.2 г	60 г	0.3%	0.9%	67 г
Углеводы	6.8 г	211 г	3.2%	10%	213 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	32.8%	20 г
Вода	88.9 г	2400 г	3.7%	11.6%	2403 г
Зола	1.3196 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	88 мкг	900 мкг	9.8%	30.6%	898 г
бета Каротин	0.533 мг	5 мг	10.7%	33.4%	5 г
бета Криптоксантин	0.0653 мкг	~
Ликопин	0.0082 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.2787 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	14.4%	2 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	6.9%	2 г
Витамин В4, холин	5.67 мг	500 мг	1.1%	3.4%	515 г
Витамин В5, пантотеновая	0.109 мг	5 мг	2.2%	6.9%	5 г
Витамин В6, пиридоксин	0.146 мг	2 мг	7.3%	22.8%	2 г
Витамин В9, фолаты	11.672 мкг	400 мкг	2.9%	9.1%	402 г
Витамин C, аскорбиновая	49.17 мг	90 мг	54.6%	170.6%	90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.522 мг	15 мг	3.5%	10.9%	15 г
гамма Токоферол	0.0062 мг	~
дельта Токоферол	0.0001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.418 мкг	50 мкг	0.8%	2.5%	52 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	9.4%	120 г
Витамин РР, НЭ	0.6916 мг	20 мг	3.5%	10.9%	20 г
Ниацин	0.32 мг	~
Бетаин	0.0121 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.9 мг	2500 мг	7.3%	22.8%	2492 г
Кальций, Ca	14.15 мг	1000 мг	1.4%	4.4%	1011 г
Магний, Mg	13.19 мг	400 мг	3.3%	10.3%	400 г
Натрий, Na	265.26 мг	1300 мг	20.4%	63.8%	1300 г
Сера, S	11.11 мг	1000 мг	1.1%	3.4%	1010 г
Фосфор, Ph	23.1 мг	800 мг	2.9%	9.1%	797 г
Хлор, Cl	423.83 мг	2300 мг	18.4%	57.5%	2303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.8 мкг	~
Бор, B	51.7 мкг	~
Железо, Fe	0.59 мг	18 мг	3.3%	10.3%	18 г
Йод, I	0.85 мкг	150 мкг	0.6%	1.9%	142 г
Кобальт, Co	2.243 мкг	10 мкг	22.4%	70%	10 г
Марганец, Mn	0.117 мг	2 мг	5.9%	18.4%	2 г
Медь, Cu	66.53 мкг	1000 мкг	6.7%	20.9%	993 г
Молибден, Mo	2.651 мкг	70 мкг	3.8%	11.9%	70 г
Никель, Ni	3.841 мкг	~
Рубидий, Rb	90.1 мкг	~
Селен, Se	0.154 мкг	55 мкг	0.3%	0.9%	51 г
Фтор, F	8.65 мкг	4000 мкг	0.2%	0.6%	4325 г
Хром, Cr	1.56 мкг	50 мкг	3.1%	9.7%	50 г
Цинк, Zn	0.196 мг	12 мг	1.6%	5%	12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.112 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.5676 г	~
Сахароза	0.8532 г	~
Фруктоза	0.4487 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.0803 г	~
Аргинин*	0.0413 г	~
Валин	0.0266 г	~
Гистидин*	0.0135 г	~
Изолейцин	0.0258 г	~
Лейцин	0.0361 г	~
Лизин	0.0329 г	~
Метионин	0.0066 г	~
Метионин + Цистеин	0.0048 г	~
Треонин	0.0242 г	~
Триптофан	0.0075 г	~
Фенилаланин	0.0253 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0207 г	~
Заменимые аминокислоты	0.2887 г	~
Аланин	0.0304 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0993 г	~
Глицин	0.0231 г	~
Глутаминовая кислота	0.2242 г	~
Пролин	0.0221 г	~
Серин	0.0237 г	~
Тирозин	0.0188 г	~
Цистеин	0.0043 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.1251 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.0005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.0143 г	~
18:0 Стеариновая	0.0049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.0095 г	от 18.8 до 48.8 г	0.1%	0.3%	10 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.0008 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.0087 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.0395 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	1.3%	10 г
18:2 Линолевая	0.0331 г	~
18:3 Линоленовая	0.0063 г	~