Главная Школьные новости Фотогалерея Документы Для родителей Государственная Итоговая Аттестация Вопросы и ответы

Главная

Зачисление в ОУ

Официальный сайт

Прямая ссылка на наше учреждение

Форум Победителей РФ

Кабачковая икра "Все буде смачно". Все буде смачно кабачковая икра

Все будет смачно. Кабачки (08.07.2016)

Летний сезон в разгаре и программа «Все буде смачно!» дарит вам сразу три любимых и таких желанных блюда из популярного овоща июня кабачка.

ЖАРЕННЫЕ КАБАЧКИ

Ингредиенты:

молодые кабачки – 3штрастительное масло для жарки – 50 мл

Для панировки:

пшеничная мука – 100гркукурузная мука – 100грманка – 100грмолотый мускатный орех – 1ч.л.сухой базилик – 1ч.л.черный молотый перец – щепоткасоль – 1ч.л.

Подготовьте панировку. В пшеничную муку добавьте соль и черный молотый перец. В кукурузную муку – сушеный базилик, соль. В манку добавить молотый мускатный орех и соль. Все панировки хорошо перемешайте.

Кабачки нарежьте кружочками толщиной 1см. Посолите кабачки непосредственно перед жаркой. Панируют кабачки в панировке из пшеничной муки два раза с каждой стороны. В панировке из кукурузной муки и манки по одному разу с каждой стороны. Обжаривайте кабачки в разогретом растительном масле с каждой стороны до образования золотистой корочки. Подавайте жареные кабачки с чесночно-лимонным соусом.

Для чесночно-лимонного соуса вам понадобится:

сок лимона – 2 ст.л.яичный желток – 1штчеснок – 1 зубчикцедра лимона – 1ч.л.зелень укропа – 2-3 веточкисахар – 1ч.л.соль – 0,5 ч.л.оливковое масло – 150мл

Способ приготовления:

Взбивайте в блендере: лимонный сок, яичный желток, цедру лимона, измельченный через чесночный пресс чеснок и мелко нарезанную зелень укропа, оливковое масло. Добавьте сахар, соль. Снова взбейте. Соус готов.

КАБАЧКОВАЯ ИКРА

Ингредиенты:

кабачки – 1кгморковь – 300грлук – 300грпомидоры – 300грзелень укропа и петрушки – 50грлимонная кислота – 0,5 ч.л.растительное масло – 100млтоматная паста – 1ч.л.соль – 2ч.л.сахар – 1ч.л.черный перец – 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Кабачки очистите от шкурки, нарежьте кубиками 2х2 см. Присыпьте солью, перемешайте, отставьте на 20 минут, чтобы сошла лишняя влага.

Подготовьте овощи: лук нарежьте полукольцами 5 мм, морковь нарежьте брусочками. Помидоры очистите от кожицы, опустив их сначала в горячую потом в холодную воду. Нарежьте кубиками.

Слейте из кабачков лишнюю жидкость и отожмите их руками.

Все овощи обжарьте отдельно на разогретом растительном масле. Готовые овощи переложите в чугунную каст

povarbum.ru

Простой Рецепт кабачковой икры "Все буде смачно" пошагово с фото

Несложный рецепт кабачковой икры "Все буде смачно" пошагово с фото.

Кабачковая икра Все буде смачно — закуска из кабачков по рецепту из телепередачи. Удивительно вкусная, густая и совсем несложная в приготовлении кабачковая икра, порадует вас вкусом круглый год.

Количество порций: 8-9

Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Заготовки, Закуски
Сложность рецепта: Несложный рецепт

Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество порций: 1 порция
Количество калории: 152 килокалорий

Ингредиенты на 1 порция

Кабачок — 1 Килограмм
Морковь — 300 Грамм
Репчатый лук — 300 Грамм
Помидор — 300 Грамм
Зелень — 1 Пучок (укроп и петрушка)

Лимонная кислота — 0,5 Чайных ложки
Растительное масло — 100 Миллилитров
Томатная паста — 1 Чайная ложка
Соль — 2 Ст. ложки (для икры - 1 чайная ложка, 1 столовая ложка - посыпать кабачки, чтобы отдали сок)
Сахар — 1 Чайная ложка
Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)

Пошагово

Недавно открыл баночку с кабачковой икрой, готовил по новому рецепту. Икра оказалась очень вкусной, нежной и густой. Готовил в этот раз по незнакомому мне рецепту. Случайно на просторах интернета нашел передачу Все буде смачно, где рассказывали, как приготовить икру из кабачков. Вот сегодня хочу поделиться с вами рецептом.
Кабачки обязательно моем водой. Если у вас молодые кабачки (хотя обычно я не беру молодые на икру), то у них удалите только кожуру, но если старые - удаляем и кожуру, и семена. Режем кабачки небольшими кубиками, собираем их в миску. Добавляем 1 ст. ложку соли, хорошо перемешиваем и забываем на минут 20. За это время соль вытянет из кабачков лишнюю влагу.
Морковь, вымытую и очищенную, не трем на терке, как раньше, а нарезаем небольшими брусочками (сначала колечками, а потом брусочками). Оказывается, при такой нарезке морковь сохранит сочность.

А очищенный лук нарезаем полукольцами.
Помидоры придадут нашей икре кислинку и сделают ее кисло - сладкой. Сделаем крестообразный надрез на помидоре, опустим овощ сначала в горячую воду, а потом в холодную. Теперь помидоры очень хорошо очищаются от кожуры. Нарезаем их кубиками.
Возвращаемся к кабачкам. Сливаем жидкость и немного отжимаем их руками.
Дальше все овощи необходимо обжарить на небольшом количестве масла (1-2 ст. ложки) на хорошо разогретой сковороде до мягкости. Конечно, это долго и однообразно, но мы же хотим вкусную икру? Сначала жарим лук, а через 2-3 минуты к нему можно добавить помидоры. Кабачки жарим отдельно минут 7-10, морковь тоже отдельно — 10-15 минут.
После обжарки овощи отправляем в кастрюлю с толстым дном, куда уже добавили 2-3 ст. ложки растительного масла, перемешиваем и измельчаем блендером.
Если хотите, чтобы икра была яркой, добавьте томатную пасту. Перебиваем еще раз блендером или просто перемешиваем. Ставим вариться кабачковую икру на маленький огонь (минут на 30-40). Периодически помешиваем. Когда закипит, добавьте пол чайной ложки соли.
Через 25-35 минут в кабачковую икру добавляем мелко нарезанную зелень, лимонную кислоту, перец и, если надо, еще соли. Хорошо перемешиваем.

Последний этап готовки: раскладываем кабачковую икру в стерилизованные банки и закатываем. Все, ждем зимы (или когда остынет икра, что не поместилась в банки).

goormanclub.ru

Кабачковая икра "Все буде смачно

Количество порций: 8-9

Характеристики рецепта

Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Заготовки, Закуски
Сложность рецепта: Несложный рецепт

Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество порций: 8 порций
Количество калории: 236 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

Кабачок — 1 Килограмм
Морковь — 300 Грамм

Репчатый лук — 300 Грамм
Помидор — 300 Грамм
Зелень — 1 Пучок (укроп и петрушка)
Лимонная кислота — 0,5 Чайных ложки
Растительное масло — 100 Миллилитров
Томатная паста — 1 Чайная ложка
Соль — 2 Ст. ложки (для икры - 1 чайная ложка, 1 столовая ложка - посыпать кабачки, чтобы отдали сок)
Сахар — 1 Чайная ложка
Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)

Пошагово

Недавно открыл баночку с кабачковой икрой, готовил по новому рецепту. Икра оказалась очень вкусной, нежной и густой. Готовил в этот раз по незнакомому мне рецепту. Случайно на просторах интернета нашел передачу Все буде смачно, где рассказывали, как приготовить икру из кабачков. Вот сегодня хочу поделиться с вами рецептом.
Кабачки обязательно моем водой. Если у вас молодые кабачки (хотя обычно я не беру молодые на икру), то у них удалите только кожуру, но если старые - удаляем и кожуру, и семена. Режем кабачки небольшими кубиками, собираем их в миску. Добавляем 1 ст. ложку соли, хорошо перемешиваем и забываем на минут 20. За это время соль вытянет из кабачков лишнюю влагу.
Морковь, вымытую и очищенную, не трем на терке, как раньше, а нарезаем небольшими брусочками (сначала колечками, а потом брусочками). Оказывается, при такой нарезке морковь сохранит сочность.

А очищенный лук нарезаем полукольцами.
Помидоры придадут нашей икре кислинку и сделают ее кисло - сладкой. Сделаем крестообразный надрез на помидоре, опустим овощ сначала в горячую воду, а потом в холодную. Теперь помидоры очень хорошо очищаются от кожуры. Нарезаем их кубиками.
Возвращаемся к кабачкам. Сливаем жидкость и немного отжимаем их руками.
Дальше все овощи необходимо обжарить на небольшом количестве масла (1-2 ст. ложки) на хорошо разогретой сковороде до мягкости. Конечно, это долго и однообразно, но мы же хотим вкусную икру? Сначала жарим лук, а через 2-3 минуты к нему можно добавить помидоры. Кабачки жарим отдельно минут 7-10, морковь тоже отдельно — 10-15 минут.
После обжарки овощи отправляем в кастрюлю с толстым дном, куда уже добавили 2-3 ст. ложки растительного масла, перемешиваем и измельчаем блендером.
Если хотите, чтобы икра была яркой, добавьте томатную пасту. Перебиваем еще раз блендером или просто перемешиваем. Ставим вариться кабачковую икру на маленький огонь (минут на 30-40). Периодически помешиваем. Когда закипит, добавьте пол чайной ложки соли.

Через 25-35 минут в кабачковую икру добавляем мелко нарезанную зелень, лимонную кислоту, перец и, если надо, еще соли. Хорошо перемешиваем.
Последний этап готовки: раскладываем кабачковую икру в стерилизованные банки и закатываем. Все, ждем зимы (или когда остынет икра, что не поместилась в банки).

retseptus.ru

Кабачковая икра - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 440

Вкус кабачковой икры уносит нас в детство. Лучшие кулинарные эксперты – Алла Ковальчук, Сергей Калинин и Игорь Мисевич – поделятся сегодня рецептами, которые изменять вкус икры до неузнаваемости!? Больше полезного ниже! ?

? Подпишитесь на наш Youtube канал! ? ?

? Понравилось видео? Оставь нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудь лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями с соц сетях :) Не понравилось? Также сообщи об этом в комментариях. Спасибо!

? Больше видео в наших тематических плейлистах!

Эксклюзивные советы для YouTube! ?

Дайджесты (подборка лучших советов) ?

Уход за здоровьем ?

Домашние советы ?

Кулинарные рецепты ?

Уход за кожей ?

Все о моде ?

Как выбрать. Полезные советы ?

Упражнение для похудение и зарядки ?

Астропрогноз ?

Семейные отношения ?

Сделай сам! ?

Все буде смачно ?

? Все буде добре вне

Сайт проекта «Все буде добре»:

«Все буде добре» в

? Телеканал СТБ:

СТБ в

«Все буде добре» (ВБД) - развлекательное семейное шоу полезных советов, кулинарных рецептов и секретов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды. Наши видео помогают найти ответы на следующие вопросы: Как сбросить вес? Как похудеть? Как приготовить? Как и чем питаться? Как красиво и недорого одеться? Как сделать? Как выбрать?

Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на Youtube в день выхода программы в эфире. Программа о кулинарии Все буде смачно появляется на нашем канале в субботу и воскресенье.

brombil.com

Пошаговый Рецепт кабачковой икры "Все буде смачно" с фото

Пошаговый рецепт кабачковой икры "Все буде смачно" с фото.

Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Заготовки, Закуски
Сложность рецепта: Несложный рецепт

Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество порций: 8 порций
Количество калории: 87 килокалорий

Количество порций: 8-9

Ингредиенты на 8 порций

Кабачок — 1 Килограмм
Морковь — 300 Грамм
Репчатый лук — 300 Грамм
Помидор — 300 Грамм
Зелень — 1 Пучок (укроп и петрушка)

Лимонная кислота — 0,5 Чайных ложки
Растительное масло — 100 Миллилитров
Томатная паста — 1 Чайная ложка
Соль — 2 Ст. ложки (для икры - 1 чайная ложка, 1 столовая ложка - посыпать кабачки, чтобы отдали сок)
Сахар — 1 Чайная ложка
Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)

Пошагово

Недавно открыл баночку с кабачковой икрой, готовил по новому рецепту. Икра оказалась очень вкусной, нежной и густой. Готовил в этот раз по незнакомому мне рецепту. Случайно на просторах интернета нашел передачу Все буде смачно, где рассказывали, как приготовить икру из кабачков. Вот сегодня хочу поделиться с вами рецептом.
Кабачки обязательно моем водой. Если у вас молодые кабачки (хотя обычно я не беру молодые на икру), то у них удалите только кожуру, но если старые - удаляем и кожуру, и семена. Режем кабачки небольшими кубиками, собираем их в миску. Добавляем 1 ст. ложку соли, хорошо перемешиваем и забываем на минут 20. За это время соль вытянет из кабачков лишнюю влагу.
Морковь, вымытую и очищенную, не трем на терке, как раньше, а нарезаем небольшими брусочками (сначала колечками, а потом брусочками). Оказывается, при такой нарезке морковь сохранит сочность.

А очищенный лук нарезаем полукольцами.
Помидоры придадут нашей икре кислинку и сделают ее кисло - сладкой. Сделаем крестообразный надрез на помидоре, опустим овощ сначала в горячую воду, а потом в холодную. Теперь помидоры очень хорошо очищаются от кожуры. Нарезаем их кубиками.
Возвращаемся к кабачкам. Сливаем жидкость и немного отжимаем их руками.
Дальше все овощи необходимо обжарить на небольшом количестве масла (1-2 ст. ложки) на хорошо разогретой сковороде до мягкости. Конечно, это долго и однообразно, но мы же хотим вкусную икру? Сначала жарим лук, а через 2-3 минуты к нему можно добавить помидоры. Кабачки жарим отдельно минут 7-10, морковь тоже отдельно — 10-15 минут.
После обжарки овощи отправляем в кастрюлю с толстым дном, куда уже добавили 2-3 ст. ложки растительного масла, перемешиваем и измельчаем блендером.
Если хотите, чтобы икра была яркой, добавьте томатную пасту. Перебиваем еще раз блендером или просто перемешиваем. Ставим вариться кабачковую икру на маленький огонь (минут на 30-40). Периодически помешиваем. Когда закипит, добавьте пол чайной ложки соли.
Через 25-35 минут в кабачковую икру добавляем мелко нарезанную зелень, лимонную кислоту, перец и, если надо, еще соли. Хорошо перемешиваем.

Последний этап готовки: раскладываем кабачковую икру в стерилизованные банки и закатываем. Все, ждем зимы (или когда остынет икра, что не поместилась в банки).

recipex.ru

Кабачковая икра "Все буде смачно

Количество порций: 8-9

Несложный рецепт кабачковой икры "Все буде смачно" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 77 килокалорий.

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество калории: 77 килокалорий
Количество порций: 6 порций

Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Заготовки, Закуски

Ингредиенты на пять порций

Кабачок — 1 Килограмм
Морковь — 300 Грамм
Репчатый лук — 300 Грамм
Помидор — 300 Грамм
Зелень — 1 Пучок (укроп и петрушка)
Лимонная кислота — 0,5 Чайных ложки
Растительное масло — 100 Миллилитров
Томатная паста — 1 Чайная ложка
Соль — 2 Ст. ложки (для икры - 1 чайная ложка, 1 столовая ложка - посыпать кабачки, чтобы отдали сок)
Сахар — 1 Чайная ложка
Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)

Пошаговое приготовление

Недавно открыл баночку с кабачковой икрой, готовил по новому рецепту. Икра оказалась очень вкусной, нежной и густой. Готовил в этот раз по незнакомому мне рецепту. Случайно на просторах интернета нашел передачу Все буде смачно, где рассказывали, как приготовить икру из кабачков. Вот сегодня хочу поделиться с вами рецептом.
Кабачки обязательно моем водой. Если у вас молодые кабачки (хотя обычно я не беру молодые на икру), то у них удалите только кожуру, но если старые - удаляем и кожуру, и семена. Режем кабачки небольшими кубиками, собираем их в миску. Добавляем 1 ст. ложку соли, хорошо перемешиваем и забываем на минут 20. За это время соль вытянет из кабачков лишнюю влагу.
Морковь, вымытую и очищенную, не трем на терке, как раньше, а нарезаем небольшими брусочками (сначала колечками, а потом брусочками). Оказывается, при такой нарезке морковь сохранит сочность.
А очищенный лук нарезаем полукольцами.
Помидоры придадут нашей икре кислинку и сделают ее кисло - сладкой. Сделаем крестообразный надрез на помидоре, опустим овощ сначала в горячую воду, а потом в холодную. Теперь помидоры очень хорошо очищаются от кожуры. Нарезаем их кубиками.
Возвращаемся к кабачкам. Сливаем жидкость и немного отжимаем их руками.
Дальше все овощи необходимо обжарить на небольшом количестве масла (1-2 ст. ложки) на хорошо разогретой сковороде до мягкости. Конечно, это долго и однообразно, но мы же хотим вкусную икру? Сначала жарим лук, а через 2-3 минуты к нему можно добавить помидоры. Кабачки жарим отдельно минут 7-10, морковь тоже отдельно — 10-15 минут.
После обжарки овощи отправляем в кастрюлю с толстым дном, куда уже добавили 2-3 ст. ложки растительного масла, перемешиваем и измельчаем блендером.
Если хотите, чтобы икра была яркой, добавьте томатную пасту. Перебиваем еще раз блендером или просто перемешиваем. Ставим вариться кабачковую икру на маленький огонь (минут на 30-40). Периодически помешиваем. Когда закипит, добавьте пол чайной ложки соли.
Через 25-35 минут в кабачковую икру добавляем мелко нарезанную зелень, лимонную кислоту, перец и, если надо, еще соли. Хорошо перемешиваем.
Последний этап готовки: раскладываем кабачковую икру в стерилизованные банки и закатываем. Все, ждем зимы (или когда остынет икра, что не поместилась в банки).

vkusnyeretsepti.ru

Кабачковая икра "Все буде смачно"

Количество порций: 8-9

Несложный рецепт кабачковой икры "Все буде смачно" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 149 килокалорий.

Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество калории: 149 килокалорий
Количество порций: 5 порций

Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Заготовки, Закуски

Ингредиенты на восемь порций

Кабачок — 1 Килограмм
Морковь — 300 Грамм
Репчатый лук — 300 Грамм
Помидор — 300 Грамм
Зелень — 1 Пучок (укроп и петрушка)
Лимонная кислота — 0,5 Чайных ложки
Растительное масло — 100 Миллилитров
Томатная паста — 1 Чайная ложка
Соль — 2 Ст. ложки (для икры - 1 чайная ложка, 1 столовая ложка - посыпать кабачки, чтобы отдали сок)
Сахар — 1 Чайная ложка
Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)

Пошаговое приготовление

Недавно открыл баночку с кабачковой икрой, готовил по новому рецепту. Икра оказалась очень вкусной, нежной и густой. Готовил в этот раз по незнакомому мне рецепту. Случайно на просторах интернета нашел передачу Все буде смачно, где рассказывали, как приготовить икру из кабачков. Вот сегодня хочу поделиться с вами рецептом.
Кабачки обязательно моем водой. Если у вас молодые кабачки (хотя обычно я не беру молодые на икру), то у них удалите только кожуру, но если старые - удаляем и кожуру, и семена. Режем кабачки небольшими кубиками, собираем их в миску. Добавляем 1 ст. ложку соли, хорошо перемешиваем и забываем на минут 20. За это время соль вытянет из кабачков лишнюю влагу.
Морковь, вымытую и очищенную, не трем на терке, как раньше, а нарезаем небольшими брусочками (сначала колечками, а потом брусочками). Оказывается, при такой нарезке морковь сохранит сочность.
А очищенный лук нарезаем полукольцами.
Помидоры придадут нашей икре кислинку и сделают ее кисло - сладкой. Сделаем крестообразный надрез на помидоре, опустим овощ сначала в горячую воду, а потом в холодную. Теперь помидоры очень хорошо очищаются от кожуры. Нарезаем их кубиками.
Возвращаемся к кабачкам. Сливаем жидкость и немного отжимаем их руками.
Дальше все овощи необходимо обжарить на небольшом количестве масла (1-2 ст. ложки) на хорошо разогретой сковороде до мягкости. Конечно, это долго и однообразно, но мы же хотим вкусную икру? Сначала жарим лук, а через 2-3 минуты к нему можно добавить помидоры. Кабачки жарим отдельно минут 7-10, морковь тоже отдельно — 10-15 минут.
После обжарки овощи отправляем в кастрюлю с толстым дном, куда уже добавили 2-3 ст. ложки растительного масла, перемешиваем и измельчаем блендером.
Если хотите, чтобы икра была яркой, добавьте томатную пасту. Перебиваем еще раз блендером или просто перемешиваем. Ставим вариться кабачковую икру на маленький огонь (минут на 30-40). Периодически помешиваем. Когда закипит, добавьте пол чайной ложки соли.
Через 25-35 минут в кабачковую икру добавляем мелко нарезанную зелень, лимонную кислоту, перец и, если надо, еще соли. Хорошо перемешиваем.
Последний этап готовки: раскладываем кабачковую икру в стерилизованные банки и закатываем. Все, ждем зимы (или когда остынет икра, что не поместилась в банки).

prostyeretsepti.ru