Закуски на праздничный стол. Простая и вкусная закуска из икры селедки. Закуска из икры соленой сельди
| Все соотношения и кол-ва произвольны! |
| ------------------------------------- |
| ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА: |
| Сваренные вкурутую яйца (5шт) |
| Икра малосольной сельди (из одной селедки) |
| Сыр (российский, 30 гр) |
| Майонез (2 ст.л) |
| Соль, перец |
| Кетчуп, зелень, чеснок и приправы - по желанию |
| ------------------------------------- |
| "СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА": |
| Икра малосольной сельди (из одной селедки) |
| Сваренная свекла натертая (5 ст.л) |
| Майонез (1 ст.л) |
| Чеснок и другие приправы - по желанию |
| ------------------------------------- |
| СОУС ИЗ МОЛОК: |
| Майонез (1 ст.л) |
| Кетчуп (чесночный, 1 ст.л) |
| Показать все (21) |
foodily.ru
| 1. Икру вместе с ястыками нарезать небольшими кусочками |  |
| 2. Репчатый лук нарезать мелко, обдать кипятком и остудить |  |
| 3. Для маринада: сахар растворить в горячей воде, влить уксус |  |
| 4. Положить лук в маринад на 15-20 минут |  |
| 5. Через 15-20 минут маринад слить, лук выложить в икру. |  |
| 6. Перемешать икру с луком и дать немного постоять. Можно заправить любым растительным маслом по вкусу и подавать с чёрным хлебом. |  |
| Приятного аппетита! | |
yummy.pro
Закуски на праздничный стол. Простая и вкусная закуска из икры селедки
С приходом теплых денечков мы, как правило, уже не готовим наваристых супов и жирной пищи. Хочется чего-нибудь легкого, свежего и бодрящего. Многие и вовсе обходятся перекусом. Поэтому этим летом мы предлагаем вам опробовать рецепты быстрых и...
Обожаю подобные быстро-закуски за их простоту, скорость в приготовлении, разнообразие. Без таких сырно-яичных шариков не обходится у нас ни одно застолье, они смотрятся на столе очень празднично и выигрышно, поедаются быстро! Расскажу, как я их...
Если вы собираетесь совершить вылазку на природу всей семьей или дружной компанией, советуем вам запастись подходящим перекусом. Например, сделать рулетики из лаваша. В них можно завернуть любую начинку: листья салата, зелень, курицу, говядину,...
Салат из свежей капусты с помидорами, такой, чтобы его можно было приготовить за три дня до банкета и подать в самом соку, научила меня делать моя подруга, любительница кулинарных шоу. Авторский рецепт был рассчитан на 4 кг овощей, но я...
На скорую руку, когда заработались и проголодались. На разогретую сковородку наливаем масла, конечно же качественного. Я люблю с оливковым маслом. Батон или белый хлеб обмакнуть в сбитое с молоком яйцо ... … и обжарить до...
Кто такой этот Лунев, и чем хороши его бутерброды, спросите вы. Обо всем по порядку ) В свое время работала я в управлении аграрной политики одного из районов нашей области. Дело понятное, собрались там корифеи огородов и знатоки в дачных делах....
7dach.ru
фаршированные яйца, свекольная икра и соус из молок рецепт с фотографиями
При разделке малосольной сельди очень часто встречаются икра и молоки; у меня дома на них особых любителей нет, а выкинуть жалко - это ценнейшие для здоровья продукты! О молоках немного информации ниже, хотя они и имеют специфическую горчинку. Я предлагаю несколько простых, но вкусных закусок.
----------------------------------------
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА:
Сыр натереть на терке.
Яйца почистить, разрезать на половинки и аккуратно достать желтки.
Дальше я просто все поместила в блендер: икру, сыр, майонез и желтки - и взбила до однородной массы, по вкусу посолила-поперчила, и заполнила белки.
Очень нежная закуска.
----------------------------------------
"СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА":
В блендере взбить до однородности свеклу, икру, молоки, по вкусу посолить и поперчить и т.д
Славненько даже просто намазать на хлебушек :)
----------------------------------------
СОУС ИЗ МОЛОК:
В блендер положить молоки, майонез и кетчуп, взбить до однородности.
Можно намазать на хлеб, опробован с отварной курятиной :), хорошо со сваренными яйцами и свежими помидорами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Молоки рыбные – продукт, обладающий высокой пищевой ценностью – в них содержится до 16,3% белков, большинство из них представлено незаменимыми аминокислотами, содержание жира – 1,2%. В молоках в большом количестве содержатся: фосфор, натрий, магний, калий, железо. Кроме того, они содержат витамины В1, В2, В12, РР, С, а также жирорастворимые витамины и жирные кислоты омега-3. Но все-таки рыбные молоки относятся к разряду высокоаллергенных продуктов. Детям до трех лет и детям-аллергикам они не рекомендуются. Готовить молоки можно так же как и рыбу: отваривать, припускать или запекать.www.koolinar.ru
