 Как засолить щуку в домашних условиях для сушки, копчения, видео Многие любители соленой рыбы не имеют представления о том, как засолить щуку самостоятельно. Чтобы ее вкус получился нежным, необходимо знать некоторые хитрости......
Читать далее
 Рассол для грибов Когда выдался хороший урожай грибов, ими можно не только лакомиться в сезон, а еще и сделать заготовки. Как сделать рассол для грибов, читайте ниже. Рассол для маринования грибов Ингредиенты: грибы – 1 кг...
Читать далее
 Как коптить сало в коптильне горячего копчения рецепт 🍎 Автор: Марина Выходцева Сало – продукт, который уместен как на повседневном, так и праздничном столе. Особенно если оно копченое. Аромат дымка возбуждает аппетит......
Читать далее
 Как засолить сало в домашних условиях — рецепты сала в рассоле, с чесноком, в луковой шелухе и др. Солить сало дома или покупать его на рынке и в магазине — это для себя каждый решит по-своему, но что солить в домашних условиях......
Читать далее
 Пекинская капуста кимчи по-корейски на зиму рецепт с фото пошаговоГости сметают эту капусту со стола одним махом!Рецепт очень простой. Таким образом можно заготовить ким-чи на зиму. Для корейцев ким-чи - также как для русских......
Читать далее
 Рецепт правильного соления груздей горячим способом 09 октября 2015 Просмотров: 5466 Оглавление: [скрыть] Особенности данного вида грибовКак приготовить хрустящие груздиГрузди с рассоломПрактические советы при солении груздей......
Читать далее
 Краткий справочник национальных Карачаевских блюд Карачаевская кухня пользуется популярностью в первую очередь благодаря удачным сочетаниям и уникальным вкусам блюд. Какие Карачаевские явства стоит попробовать и чем......
Читать далее
 Как засолить рыбу для сушки или вяления? Засолка рыбы: рецепт, продолжительностьСейчас покупать солёную или вяленую рыбу стало куда дороже, чем какие-то пять-шесть лет назад. Приходя на рынок или в магазин, вы ловите себя......
Читать далее
 Горячее копчение рыбы - краткое описание основных этапов
...
Читать далее
 Как засолить скумбрию в домашних условиях Скумбрия по праву считается рыбой для здоровья и красоты. Как засолить скумбрию, чтобы она осталась максимально полезной и вкусной. Морская рыба хороша как закуска и в качестве......
Читать далее
|