И икра, и мармелад. Икра мармеладная
Фруктовая икра рецепт
Ингредиенты
Для приготовления апельсиновой икры потребуется:- Сок одного апельсина.
- Сахар - 30 гр.
- Вода - 50 мл.
- Агар-агар - 1/2 чайной ложки.
- Рафинированное подсолнечное масло - 0,5 л.
Пошаговый рецепт приготовления фруктовой икры
Ставим кастрюлю на плиту. Выдавливаем сок одного апельсина. Наливаем в кастрюлю, предварительно процедив, чтобы удалить косточки и мякоть.
Добавляем питьевую воду. Замеры количества я произвожу половинкой апельсина.
Добавляем сахар.
Насыпаем агар-агар.
Доводим до кипения на медленном огне, постоянно помешивания. Кипятим и помешиваем ещё 1-2 минуты до полного растворения всех ингредиентов.
Даем немного остыть. Затем набираем полученный сироп в шприц.
Берем поллитровую или другую банку. Наливаем в нее рафинированное подсолнечное масло. Масло обязательно должно быть холодным. Поэтому предварительно охладите его в бутылке или в банке.Из шприца каплями выдавливаем сиром в масло.
После чего через дуршлаг процедите икру, удалив масло.
Полученную икру погружаем в миску с холодной водой. Лишнее масло будет плавать поверх воды.
Опять процеживаем через дуршлаг.
Выглядит потрясающе.
Это была икра сделанная из апельсина.Такую фруктовую икру можно сделать и из других фруктов. Например из лимона:
Из малины:
Из киви:
Очень красиво! А главное все натурально, а значит безопасно!Подавать можно с йогуртом, кефиром или сметаной.Смотрите видео
Если вам вдруг что-то не понятно в рецепте, то посмотрите видео ролик, где наглядно показан процесс приготовления фруктовой икры.sdelaysam-svoimirukami.ru
мармеладная икра видео Кино видео
...
2 лет назад
Очень дорого! | Elli Di Pets: http://goo.gl/fk56DV - о питомцах! ▽Я в соц сетях ▽ ЖМИ ЕЩЕ ▽ Поделись с друзьями! ▽ https://goo.gl/hsMNsO...
...
6 меc назад
Ребята, сегодня у Желейного Медведя Валеры вкусный день! На него напали экзотические фрукты) Магазин Валер...
...
2 лет назад
Прошлое видео: https://www.youtube.com/watch?v=m9HHW4n0i24 Канал Насти-автора стикеров: https://www.youtube.com/user/nastyanestio Маша Ютуб: ...
...
6 меc назад
Сегодня продолжаем с Желейным Медведем Валерой изучать экзотические фрукты. В том числе и пепино) Магазин...
...
3 меc назад
Ребята, сегодня Желейный Медведь Валера заказал много разных вещей для себя и меня. Магазин Валерки: https://goo...
...
10 меc назад
Ребята, в этом видео мы с Желейным Медведем Валерой делаем Медвепиццу! МЕДВЕПИЦЦА И ЖЕЛЕЙНЫЙ МЕДВЕДЬ ВАЛЕР...
...
2 лет назад
Рецепты из баклажанов очень сейчас актуальны, а особенно такие простые и вкусные :)) Запеченные в духовке...
...
9 меc назад
Telegram Блог: https://t.me/nastyahertz ▻Основной канал: https://goo.gl/CAHiei ▻Instagram: https://www.instagram.com/nastyahertz/ ▻Twitter: ...
...
3 лет назад
Как я заработал на покупках в Интернете: https://youtu.be/ABejKE8LKLs - Мой второй канал: http://www.youtube.com/ZdorovTV - Группа Вконт...
...
1 лет назад
Ребята сегодня мы с Желейным Медведем Валерой делаем спиннер, но на этот раз съедобный ) Из Желе и Фруктозы....
...
4 нед назад
Сегодня мы с Желейным Медведем Валерой делаем вкусняшку из чипсов) ЖЕЛЕЙНЫЙ МЕДВЕДЬ ВАЛЕРА И ВКУСНЯШКА...
...
4 лет назад
Мой второй канал: http://www.youtube.com/ZdorovTV - Как стать партнером YouTube и много зарабатывать. Мой опыт: http://youtu.be/jV0bSpinCwI...
...
10 меc назад
Ребята сегодня Желейный Медведь Валера заболел, но я его быстро вылечил. А как смотрите сами ) Магазин Валер...
...
2 лет назад
Ребята сегодня буду делать желейных червячков с Желейным Медведем Валерой. А что из этого вышло сможете...
...
4 лет назад
Видео про помидоры в собственном соку, где я показываю, как избежать стерилизации банок с заготовками: http://yo...
...
6 меc назад
Сегодня Желейный Медведь Валера был голодный и его "одолел" сосисочный осьминог ... или он его ) И я показал...
...
4 меc назад
Ребята, сегодня Желейный Медведь Валера отдыхает и ловить тунца) Магазин Валерки: https://goo.gl/LvZRi3 Группа VK...
...
1 лет назад
Сегодня Желейный Медведь Валера будут сражаться за шоколадную колу с Золотым желейным медведем, а кто побе...
...
2 лет назад
Elli Di Pets: http://goo.gl/fk56DV - подпишись на меня! ▽Я в соц сетях ▽ ЖМИ ЕЩЕ ▽ Поделись с друзьями! ▽ ПОДПИШИСЬ на Elli:...
...
6 меc назад
Сегодня Желейный Медведь Валера решил накупить всякой китайской ерунды. Ну и подарок конечно для меня прио...
kinobut.ru
| 1 | Мармелад Артикул: 12008 |  | 750 р. | Мармеладная икра это разноцветные шарики мармелада с фруктовыми и ягодными вкусами диаметром чуть меньше сантиметра. Продукт яркий, благодаря желирующему покрытию мармеладные шарики выглядят полупрозрачными, "сочными". Консистенция приближена к жевательному мармеладу, но чуть нежнее.В коробе-телевизоре 2кг. Срок годности 6 месяцев. В производстве использутся только натуральные красители. |
| 1 | Мармелад Артикул: 12008 | | 750 р. | Мармеладная икра это разноцветные шарики мармелада с фруктовыми и ягодными вкусами диаметром чуть меньше сантиметра. Продукт яркий, благодаря желирующему покрытию мармеладные шарики выглядят полупрозрачными, "сочными". Консистенция приближена к жевательному мармеладу, но чуть нежнее.В коробе-телевизоре 2кг. Срок годности 6 месяцев. В производстве использутся только натуральные красители. |
www.100sp.ru
мармеладная икра видео Видео смотреть
...
2 лет назад
Очень дорого! | Elli Di Pets: http://goo.gl/fk56DV - о питомцах! ▽Я в соц сетях ▽ ЖМИ ЕЩЕ ▽ Поделись с друзьями! ▽ https://goo.gl/hsMNsO...
...
6 меc назад
Ребята, сегодня у Желейного Медведя Валеры вкусный день! На него напали экзотические фрукты) Магазин Валер...
...
2 лет назад
Прошлое видео: https://www.youtube.com/watch?v=m9HHW4n0i24 Канал Насти-автора стикеров: https://www.youtube.com/user/nastyanestio Маша Ютуб: ...
...
6 меc назад
Сегодня продолжаем с Желейным Медведем Валерой изучать экзотические фрукты. В том числе и пепино) Магазин...
...
3 меc назад
Ребята, сегодня Желейный Медведь Валера заказал много разных вещей для себя и меня. Магазин Валерки: https://goo...
...
10 меc назад
Ребята, в этом видео мы с Желейным Медведем Валерой делаем Медвепиццу! МЕДВЕПИЦЦА И ЖЕЛЕЙНЫЙ МЕДВЕДЬ ВАЛЕР...
...
2 лет назад
Рецепты из баклажанов очень сейчас актуальны, а особенно такие простые и вкусные :)) Запеченные в духовке...
...
9 меc назад
Telegram Блог: https://t.me/nastyahertz ▻Основной канал: https://goo.gl/CAHiei ▻Instagram: https://www.instagram.com/nastyahertz/ ▻Twitter: ...
...
3 лет назад
Как я заработал на покупках в Интернете: https://youtu.be/ABejKE8LKLs - Мой второй канал: http://www.youtube.com/ZdorovTV - Группа Вконт...
...
1 лет назад
Ребята сегодня мы с Желейным Медведем Валерой делаем спиннер, но на этот раз съедобный ) Из Желе и Фруктозы....
...
4 нед назад
Сегодня мы с Желейным Медведем Валерой делаем вкусняшку из чипсов) ЖЕЛЕЙНЫЙ МЕДВЕДЬ ВАЛЕРА И ВКУСНЯШКА...
...
4 лет назад
Мой второй канал: http://www.youtube.com/ZdorovTV - Как стать партнером YouTube и много зарабатывать. Мой опыт: http://youtu.be/jV0bSpinCwI...
...
10 меc назад
Ребята сегодня Желейный Медведь Валера заболел, но я его быстро вылечил. А как смотрите сами ) Магазин Валер...
...
2 лет назад
Ребята сегодня буду делать желейных червячков с Желейным Медведем Валерой. А что из этого вышло сможете...
...
4 лет назад
Видео про помидоры в собственном соку, где я показываю, как избежать стерилизации банок с заготовками: http://yo...
...
6 меc назад
Сегодня Желейный Медведь Валера был голодный и его "одолел" сосисочный осьминог ... или он его ) И я показал...
...
4 меc назад
Ребята, сегодня Желейный Медведь Валера отдыхает и ловить тунца) Магазин Валерки: https://goo.gl/LvZRi3 Группа VK...
...
1 лет назад
Сегодня Желейный Медведь Валера будут сражаться за шоколадную колу с Золотым желейным медведем, а кто побе...
...
2 лет назад
Elli Di Pets: http://goo.gl/fk56DV - подпишись на меня! ▽Я в соц сетях ▽ ЖМИ ЕЩЕ ▽ Поделись с друзьями! ▽ ПОДПИШИСЬ на Elli:...
...
6 меc назад
Сегодня Желейный Медведь Валера решил накупить всякой китайской ерунды. Ну и подарок конечно для меня прио...
lbn.su
И икра, и мармелад
Икра из помидоров
Вымойте 2,5 кг помидоров, по 0,5 кг яблок, репчатого лука, моркови и сладкого перца. Очистите овощи и яблоки, пропустите через мясорубку. Смесь посолите, прокипятите 15 минут, добавьте 200 мл растительного масла и варите на слабом огне до готовности. В конце варки положите головку очищенного и измельченного чеснока. Проварите вместе еще 15 минут, выложите в горячие банки и сразу же закатайте. Переверните банки вверх дном и укройте на сутки теплым полотенцем.Икра из сладкого перца
2,5 кг перца мясистых сортов вымойте, испеките в духовке, очистите от кожицы и семян, пропустите через мясорубку. По одному корню петрушки и сельдерея, 150 г моркови очистите, нарежьте соломкой и обжарьте до полуготовности на растительном масле. 250 г репчатого лука очистите, нарежьте и обжарьте до золотистого цвета. 200 г помидоров вымойте, натрите на крупной терке и проварите. После этого соедините перец, морковь, белые коренья, лук, добавьте по 1 чайной ложке молотого черного и душистого перца, соль и протушите все вместе 10 минут. Смесь в горячем виде положите в горячие пропаренные банки и стерилизуйте: 0,5-литровые банки - 30, а 1-литровые - 40 минут.
Баклажаны печеные
Баклажаны
промойте и, не удаляя плодоножек, испеките в духовке. После остывания
снимите с баклажанов кожицу, плотно уложите их в чистые банки с 2-3
зубками чеснока, посолите, залейте маринадом, накройте крышкой и
стерилизуйте банку: 1 л - 20 минут. Для маринада возьмите 2 ч. ложки
9-процентного уксуса и 2 ст. ложки растительного масла.Перец, маринованный с медом
2,5 кг сладкого перца промойте, удалите плодоножки и семена, нарежьте кольцами. Из 100 мл 9-процентного уксуса, 50 г меда, 250 мл растительного масла и 1 ст. ложки соли приготовьте маринад, прокипятите его 8-10 минут, добавьте нарезанный перец и варите до тех пор, пока он не побелеет. Затем положите перец в пропаренные банки, залейте маринадом и сразу же закатайте.Кабачки в томатном соусе
Молодые кабачки очистите, нарежьте кружочками толщиной 2-2,5 см, посолите, выдержите несколько минут и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Лук очистите, нарежьте пластинками и обжарьте на масле (на литровую банку нужно 100 г лука). На крупной терке измельчите 150 г моркови и спассеруйте на масле. Корни петрушки и пастернака (по 50 г) помойте, натрите на крупной терке или пропустите через мясорубку и тоже спассеруйте. Нарежьте зелень петрушки, укропа и сельдерея. В чистые банки уложите слоями обжаренные овощи и кабачки с кореньями, добавьте 1 лавровый листок и залейте томатом. Для его приготовления натрите на терке 500 г помидоров и проварите их 10 минут с добавлением 1,5 ч. ложки соли, 0,5 ст. ложки сахара, 1,5 ст. ложки уксуса и молотого черного перца по вкусу. Горячим томатным соусом залейте банки и стерилизуйте в течение 60 минут.
Яблочно-малиновый мармелад
Яблоки
- 1 кг, малина - 500 г, сахар - 500 г. Яблоки испечь в духовке и
протереть через сито или дуршлаг. Яблочное пюре уварить до половины
объема. Перебранную и промытую малину размять и вместе с сахаром
переложить в яблочную массу. Варить до готовности. Хранить в сухом
прохладном месте.Малина, замороженная в натуральном соке
Малина - 1 кг, сахар - 250-300 г.Выложите ягоды в эмалированную посуду, пересыпьте их сахаром и поставьте в нижнее отделение холодильника до отделения сока. Затем ягоды переложите в формочки и залейте выделившимся соком.Сырое варенье из малины
Малина - 1 кг, сахар - 1,2 кг.Вымытые и просушенные ягоды выложите в простерилизованные банки (тоже сухие), пересыпая их сахарным песком, не уминая. Ягоды выложите в банки до самого верхнего края, потому что, когда малина осядет, уровень ее будет как раз до плечиков емкости. Поверх укладки насыпьте слой сахарного песка и закройте полиэтиленовой крышкой, подложив горчичник, или положите на сахар сверху таблетку аспирина, чтобы предотвратить развитие гнилостной микрофлоры. Банки держать в холодильнике.Такая заготовка называется сырым вареньем, в нем ягоды по вкусу и внешнему виду напоминают свежую малину. Сироп особенно красиво выглядит на тарелочке с творогом или мороженым. Нечего и говорить, что в сыром варенье сохраняется больше полезных веществ.www.rabotnitsa.ru
