Как приготовить домашнюю кабачковую икру. Как приготовить домашнюю икру кабачковую

как приготовить домашнюю кабачковую икру

КАБАЧКОВАЯ ИКРА домашняя - самый вкусный МАМИН РЕЦЕПТ / как приготовить дома / икра из кабачковМОЙ НОВЫЙ ВЛОГ - https://youtu.be/SPyUP75C-vY НОВЫЙ РЕЦЕПТ Торт из КАБАЧКОВ - https://youtu.be/jDpcT8QxHR0 РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ. Икра кабачковая из детства (консервация)Рецепт икры из кабачков. Как " из магазина". Имеется ввиду - как лучшая магазинная 20-го века! -))) ВАЖНО!!!, ПРОЧТИ... Как приготовить кабачковую икруМногие любят кабачковую икру, но иногда хочется чего-то новенького, если так то это именно тот вариант. ВКУСНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ ИЗ ДЕТСТВА / Squash caviar WINTER FROM CHILDHOODПРИГОТОВЬТЕ ПОРАДУЙТЕ СЕБЯ И СВОИХ БЛИЗКИХ ИНГРЕДИЕНТЫ кабачки - 2 кг. морковь - 1 кг. лук - 1 кг. томатная паста... СУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ / SQUASH CAVIARСУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ / SQUASH CAVIAR В этом видео я вам подробно расскажу и... Кабачковая икра на зиму! Заготовка, консервация и КАК это Вкусно!Кабачковая икра на зиму, Попробуйте и Вы Обалдеете как это Вкусно! Ингредиенты на рецепт заготовки: Кабачки... ВКУСНЕЕ НЕ ЕЛА!КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОЙ!!!Моя страница в Инстаграм https://www.instagram.com/urozhainyi_ogorod/ **************************************** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. Икра Кабачковая (Очень Вкусный Домашний Рецепт)Кто не любит кабачковую икру, попробуйте этот рецепт и вы поменяете свое мнение. Кабачковая икра получается... Икра Кабачковая в Рукаве самый Быстрый и Простой способ приготовления!/Squash CavierЗдравствуйте! Сегодня готовлю икру кабачковую в рукаве! На мой взгяд, это самый простой и быстрый способ... Кабачковая икра. Домашняя.Назад в СССР.Домашние заготовки.Все продукты нужно почистить и нарезать мелкими кубиками. Кожицу с кабачков лучше снять. Горький перец... Сельская икра из кабачков. Очень простой и вкусный рецепт. Squash CavierВ этом году всё никак не доходили ручки до приготовления любимой всему семейству кабачковой икры. Люди... Кабачковая икра «СЛОМАЕШЬ ЛОЖКУ» - это любовь с первой ложки.Кабачковая икра по этому рецепту готовится на РАЗ, ДВА, ТРИ… Просто, быстро и невероятно вкусно. Это суперс... Кабачковая икра, цыганка готовит. Закуска из кабачков. Gipsy cuisine.Моя группа ВКонтакте: https://vk.com/club166183912 Я ВКонтакте: https://vk.com/galariua Канал моей семьи: https://goo.gl/4KgYoG ... Как сделать домашнюю кабачковую икруПростой рецепт кабачковой икры в домашних условия. У меня на даче растет полно кабачков, поэтому каждое... Домашняя кабачковая икра (marrow squash paste)СПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ! Кабачковая икра от tastyweek: • 1 кг кабачков • 1 большая луковица • 4 зубчика чеснока •... ИКРА СССР КАБАЧКОВАЯ НАСТОЯЩАЯ1 кг кабачков 1ст.л соли(20 г) 2 ст.л сахара(50 г) 25 мл 9% уксуса 100 г томатной пасты 10 г чеснока Перец чёрный молоты... Кабачковая икра - это супер вкуснота! Икра из кабачков на зиму. Легко!Рецепт кабачковой икры на зиму. Икра из кабачков готовится очень просто, а вкус потрясающий. Кабачки - 2,5... Очень вкусная Икра кабачковая как в СССР.Делаем на зиму любимую икру!!!Если во времена Советского Союза вам доводилось пробовать магазинную кабачковую икру, то ее вкус вам, навер...

www.videocook2.ru

Как приготовить домашнюю кабачковую икру

Пришло лето, и наступил сезон кабачков. А значит, самое время готовить вкусную, полезную и низкокалорийную кабачковую икру. Ее любят все - от малышей до стариков.

Но далеко не все знают, как приготовить домашнюю кабачковую икру, чтобы она была вкусной. Восполним этот пробел нашим рецептом, который был проверен в моей семье и каждый раз пользовался популярностью.

По нашему рецепту такую кабачковую икру можно приготовить очень просто и быстро. С таким простым рецептом справится любой мужчина на кухне.

Нам потребуется:

молодых кабачков - 3 шт.;
лука репчатого - 2 - 3 шт.;
молодой моркови - 2 - 3 шт.;
чеснока - 5 зубч.;
помидоров - 1 - 2 шт.;
растительного масла - 100 - 150 г.;
сахара - 1 ч. л.;
соли и черного перца - по вкусу;
лавровых листов - 2 шт.;
свежей петрушки и укропа - по небольшому пучку.

Готовим кабачковую икру:

Если вы еще не знаете, как приготовить домашнюю кабачковую икру, то воспользуйтесь нашим простым рецептом.

Вымойте и почистите все овощи.
По отдельности подготовьте овощи: морковку и кабачок по отдельности потрите на крупной терке, лук мелко нарежьте, 3 зубчика чеснока мелко порежьте или пропустите через пресс.
В толстостенной посуде - чугунной сковороде или в казане разогрейте растительное масло. В него всыпьте морковь и потушите до мягкости - минут 7 - 10. Переложите в тарелку.
В оставшееся масло долейте немного растительного масла и всыпьте нарезанный лук и порубленный чеснок. Обжарьте до слегка золотистого цвета.
В обжаренный лук выложите обжаренную морковку, всыпьте натертый кабачок и поставьте тушить на среднем огне.
На терке потрите свежие помидоры, кожицу уберите. Вылейте томатную пульпу в овощи, перемешайте, посолите, поперчите, всыпьте 1 ч.л. сахара, положите 2 лавровых листика.
Нарубите зелень, всыпьте ее в кабачковую икру, перемешайте. Оставьте тушиться еще минут 10.
Порубите оставшиеся 2 зубчика чеснока, положите в икру и перемешайте. Теперь попробуйте кабачковую икру на вкус. Если недостаточно кислоты, влейте чайную ложку яблочного уксуса, досолите и поперчите по вашему вкусу. Отключите газ.

Итак, кабачковая икра готова. Ее можно есть как теплой, так и остывшей.

Смакуймо! Приятного аппетита!

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

Previous PostЗаготовки на зиму: вкусное варенье из вишни Next PostКак приготовить вкусную окрошку

smakuymo.ru

Как приготовить домашнюю кабачковую икру?

Кабачковая икра полезна и детям, и взрослым. А приготовив ее дома, вы не будете сомневаться в ее качестве. Предлагаем вам ознакомиться с простыми рецептами того, как приготовить домашнюю кабачковую икру. Попробуйте сделать ее в таком виде, к которому мы привыкли с детства, покупая икру в магазине. А также приготовьте икру на современный лад, нарезав овощи кусочками.

Домашняя кабачковая икра

Чтобы приготовить кабачковую икру дома такой же вкусной, как делают ее настоящие профессионалы, следуйте нашей простой инструкции.

Ингредиенты:

кабачки - 1,5 кг;
чеснок - 4 зубчика;
майонез - 150 гр;
томатная паста - 150 гр;
красный молотый перец и соль по вкусу.

Приготовление:

Подготовьте кабачки. Для этого очистите их от кожуры и семян. Хорошенько промойте, нарежьте крупными кусками.
Отварите кабачки в подсоленной воде.
Пропустите их через мясорубку или блендер.
В отдельной кастрюле смешайте готовые кабачки, майонез, томатную пасту, чеснок и красный перец с солью.
Тушите эти ингредиенты в течение 30 минут на среднем огне.

Готовое блюдо нужно остудить. Его можно употреблять сразу. Если желаете сделать заготовку на зиму, тогда стерилизуйте банки и закатывайте кабачковую икру, закрыв прокипяченными крышками. Затем переверните банки и укутайте их теплым одеялом до полного остывания.

Кабачковая икра на современный лад

Чтобы приготовить вкусную кабачковую икру, не обязательно делать ее по старым стандартам и есть в перетертом виде. Изумительно вкусная закуска получается из кабачков с овощами, порезанными мелкими кусочками.