Особенности разведения осетра в домашних условиях. Как разводить стерлядь в домашних условиях
Разведение осетра в домашних условиях: как выращивать, кормить
Выращивание осетра в домашних условиях для некоторых людей является хобби, но чаще всего это достаточно прибыльный бизнес. Но чтобы рентабельность этого дела была на высоте, необходимо позаботиться о правильном содержании и питании данной рыбы. Поэтому нужно рассмотреть основные положения выращивания осетра в пруду или УЗВ. Также остановиться на вопросе о том, чем кормят форель в рыбхозяйствах.
Где выращивать
Выращивать можно рыбу в бассейне, пруду и УЗВ. Начинающие предприниматели обычно первое время пользуются прудом или мини-бассейнами с глубиной от 0,8 м и более. Во многом глубина и размеры водоема будут зависеть от того, какого размера рыба. Соответственно, предлагается обычно приобрести несколько емкостей с различной вместительностью, чтобы эффективно сортировать и выращивать осетровых.
Осетр лучше всего питается, а, следовательно, и растет при температуре 20-24 градуса. Для получения максимального результата именно этот температурный режим и необходимо поддерживать.
На видео — как правильно выращивать у себя дома:
Как выращивать в пруду
На первом этапе обычно используется бассейн или пруд. Глубина в среднем колеблется в пределах 1-1,2м, а вот диаметр должен быть минимум 1,5-2,5м. Для таких габаритов бассейна при достаточном приложении сил можно получить до 1 тонны рыбы.
Чтобы процесс действительно шел семимильными шагами, следует позаботиться о соответствующем оборудовании. Должна в обязательном порядке быть налажена фильтрация с аэрацией. По мере загрязнения емкости необходимо производить очистку. Чтобы провести этом с минимальным стрессом для осетров, понадобится фильтр, компрессор, насос. Если есть возможность, можно дополнительно приобрести автокормушку, которая поможет значительно сэкономить время.
Осетр – пугливая рыба, при этом стрессоустойчивость у нее крайне низкая. А потому необходимо реализовать максимально оптимальные условия для ее роста, чтобы она росла и развивалась наиболее полноценно. Известно, что если рыбу испугать, она даже отказывалась от корма.
Выбирая помпу и компрессор, обращается внимание на объемы, которые они по техническим характеристикам способны обработать. По показателям лучше брать с запасом, так как это не даст оборудованию работать на пределе возможностей. В результате не нужно будет часто менять эти элементы.
При желании пруд или бассейн на начальном этапе разведения можно сделать своими руками. В первое время достаточно будет одного водоема, а потом можно будет увеличивать количество емкостей. Получить мальков осетровых достаточно сложно (самка в неволе дает потомство только на 6 год жизни, а в дикой природе – начиная с 12 лет). Поэтому можно просто приобретать их в рыбных хозяйствах, которые занимаются разведением данных особей. При этом не стоит экономить на приобретении. Чем выше качество потомства – тем больше шансов получить максимальную прибыль.
Мальки осетровой рыбы для разведения в домашних условиях должны быть достаточно большого размера
Перед тем как запустить мальков в пруд или бассейн, дно выстилается известью. Потом ее вымывают и вычищают. В конце обязательно набирается очищенная вода: если из водопровода, то следует ее предварительно пропустить через простой угольный фильтр, чтобы избавить от остатков хлорки.
В случае с прудом необходимо также за 1,5-2 месяца высадить в нем необходимые водоросли, моллюсков, червяков, зеленые удобрения и другие представители водяной флоры и фауны. При этом дно водоема должно иметь форму чаши. Такое окружение будет только способствовать здоровому развитию рыбы, а в будущем поможет и размножению.
На видео — разведение осетра в пруду:
Мальков заселяют в летнее время или поздней весной. Производить высадку лучше ночью, чтобы снизить стресс для особей. При достижении рыбой средних размеров часть ее отселяют в отдельный водоем, так как большие особи больше поглощают пищи и не дают более мелким осетрам развиваться. Можно создать нерестовый пруд, куда будут отселять особей чуть большего, чем средний, размера. Через время икру и мальков вылавливают и садят в отдельные аквариумы и процесс начинается по новой.
Прежде чем заселять рыбу в пруд, позаботьтесь о месте ее зимовки. Оптимальная температура для развития и нормального питания – 22-24 градуса, которую нужно поддерживать круглый год. При температуре в 10 градусов рост заметно замедляется.
А вот чем кормить уток в пруду и какие корма самые эффективные, указано здесь.
Как выращивать в УЗВ
Установка замкнутого типа или УЗВ – один из наиболее оптимальных вариантов для выращивания осетров. Представляет собой несколько бассейнов, которые оснащены фильтрами, системой регулярного обновления воды. Последний пункт очень важен, так как необходимо давать рыбам и определенное количество кислорода. Такие установки помогают поддерживать оптимальный климат в воде круглый год.
При выращивании в УЗВ осетр достигает товарной массы в 500 и более грамм уже к концу года. Но при этом важно соблюдать все правила и особенности разведения данного типа рыб. В замкнутом пространстве водоема для этого необходимо соответствующее оборудование и, как результат, затраты.
На видео — как организовать систему УЗВ:
Для таких емкостей следует учитывать и плотность посадки в воде. Так необходимо ограничить массу особей до 60 кг на 1 кв.м.
Чем кормить
Очень важный пункт – кормление. Осетры не привередливы в еде, но все же требуют определенного сочетания и баланса в пище. Чем более качественный корм дается рыбам – тем больше и быстрее они вырастут. Да и здоровье в целом зависит именно от состава рациона. Потому можно использовать:
- Зарубежные корма для осетровых;
- Отечественные корма для осетровых;
- Самодельные корма.
Также стоит больше узнать о том, как применять рыбную муку как удобрение.
Почему указано, что именно для данного типа рыб? Все просто. Осетр – придонная рыба, а потому пищу подбирает со дна. Соответственно она должна тонуть в воде, но при этом сохранять свой вид на протяжение минимум получаса, не размокая и не разлагаясь. Также разным возрастам и размерам предполагается свой тип корма.(возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, каков (состав комбикорма для цыплят несушек)
На видео — правильное кормление осётра в домашних условиях:
Готовые корма
Готовые корма – наиболее оптимальный вариант. Они имеют привлекательный запах, что очень важно, ведь данный вид рыб ищет еду обонянием. Приобретать лучше именно осетровый корм, который будет тонуть, не разлагаясь в воде. Минимум 30 минут после погружения корм остается водостойким. В процессе он немного набухает, становится мягким и рыбы его могут быстрее съесть.
Лучше приобретать высококалорийный корм. При этом у него должно быть определенное сочетание состава и отдельных элементов:
- Клетчатка – 3%;
- Жиры сырого типа – 20-25%;
- Протеин сырого типа 45-50%;
- Фосфор;
- Лизин;
- Другие витамины и макро-, микроэлементы.
А вот сколько надо корма курице несушке в день и какой корм необходим, указано здесь.
Для мальков приобретается корм небольшого размера, в противном случае они просто не смогут нормально питаться. Для подросших особей приобретают и корм соответствующего размера, в противном случае они просто будут недоедать. Взрослых особей кормят до 4 раз в день, а мальков – до 6 раз. При этом важна привязка ко времени, чтобы процесс питания не стал для рыб сплошным стрессом с последующим отказом от корма.
Как сделать своими руками
Сделать своими руками полноценный корм достаточно сложно. Есть несколько условий, которые необходимо соблюдать в процессе:
- Сделать расчеты для создания сбалансированного состава, особенно обращая внимание на содержание белков в корме.
- Добавить недорогую, но качественную рыбную муку;
- Добавить микро и макроэлементы, витамины в состав;
- Подобрать растительные жиры;
- При производстве необходимо следить за качеством и чистотой сырья.
На видео — как сделать корм для осётра дома:
Наиболее просто приготовить корм, применив в процессе свиной комбикорм, фарш сорной рыбы, отруби. От такого корма УЗВ будет загрязняться, а потому применять самодельный состав лучше в прудах и водоемах природного состава. В таком случае, осетровые будут развиваться, расти и размножаться наиболее полноценно. Стоит отметить, что самодельный корм для рыбы замедляет рост особей, но при этом качество икры заметно повышается, а вкус мяса будет более естественным.
gidfermer.com
Разведение осетра в домашних условиях
Бассейн для разведения и его оборудование
Можно изготовить бассейн даже собственными усилиями.
Такой бассейн должен быть с метровой глубиной и иметь около двух-трёх метров диаметр.
Такая, казалось бы маленькая ёмкость, способна за год дать приплод в одну тонну осетра.Знающие люди советует в начале строения бизнеса обзавестись только одним бассейном (небольшой формы). Вследствие этого, когда пройдёт, год вы поймёте, нужен вам этот бизнес, получается или нет у вас разведение такой рыбы и какое душевное расположение к этому процессу. Как только ответы на ваши вопросы будут получены с оценкой “положительно”, можно задуматься об увеличении бассейна или соорудить отдельно ещё парочку.
Отметим, что семейство осетровых представляет собой достаточно пугливые особи рыб, они плохо переносят стресс, потому следует ставить бассейн на существенном удалении от общественных построек и автомобильных (железнодорожных) магистралей.
Чтобы бассейн служил как надо, необходимо приобрести соответствующие фильтры для очистки и компрессоры.
Почитать в тему:
Воду в бассейне нужно время от времени менять, поэтому потребуется качественный насос, не забывайте об аэрации. Для облегчения ваших трудов, купите кормушку автоматического питания (очень экономит время).
Для правильного выбора компрессора, а также насоса, обращайте внимание на мощность. У таких приборов должен быть определённый запас мощности, тогда механизмы не будут быстро изнашиваться.
Специальное освещение не требуется, что является особым плюсом.
Почитать в тему:
При подаче в бассейн водопроводной воды, следите за чистотой, туда не должен попасть остаточный хлорный состав. Чтобы его убрать, достаточно купить дешёвый угольный фильтр. Меняется вода раз в три-пять дней (частично).
evrikak.ru
Рекомендации по разведению осетра в домашних условиях: размножение, содержание и кормление
Многие люди даже не задумываются о разведении промысловой рыбы в домашних условиях, однако, это вполне реально. Чаще всего на территории частного дома разводят осетра. Такой процесс не требует огромных вложений не и вызывает особых трудностей.
Преимущества бизнеса
Прежде чем заняться разведением осетровых на продажу, необходимо изучить особенности такого бизнеса:
- Большой спрос на рыбную продукцию, включая икру.
- Низкая конкуренция, ведь мало кто занимается выращиванием осетра, стерляди или севрюги на продажу в домашних условиях.
- Нет необходимости в значительных финансовых вложениях. Так, для запуска бизнеса потребуется закупка мальков, а также очистка пруда или подготовка специального помещения и оборудования.
- Чтобы разводить осетра, следует иметь лишь базовые знания о рыбе. В любом случае необходимую информацию можно найти в специализированной литературе.
- Разведение рыбы занимает немного времени. Так, каждый день для ухода потребуется около 4 часов. Исключение – это дни сортировки, которые занимают примерно 15 часов раз в месяц.
- Осетровые хорошо приживаются в домашних условиях, поскольку они нетребовательны к освещению.
- Такая рыба практически не подвержена инфекционным заболеваниям. Исключением являются желудочные расстройства, причиной которых в большинстве случаев выступает использование некачественного корма.
- Бизнес окупается в течение 8 месяцев.
Подготовка помещения
В последнее время многие люди прибегают к разведению осетра, используя для этого возможности загородного дома. Если сделать все правильно, качество продукта не пострадает.
Прежде всего, необходимо иметь около 30 м² свободной площади для устройства бассейна. Само помещение нужно регулярно отапливать. Так, зимой температура воды должна составлять 17–18º C , а летом – 20–24º C .
Для разведения осетра можно использовать поликарбонатную теплицу, где размещается бассейн и необходимое оборудование.
Некоторые люди предпочитают покупать все необходимое для разведения рыбы в специальных фирмах. В таком случае всю технику привезут и установят мастера.
Бассейн и оборудование
Следует понимать, что для выращивания осетра подойдет даже самостоятельно подготовленный бассейн. Его глубина должна составлять 1 м, а диаметр – 2–3 м. В такой небольшой емкости за год можно вырастить примерно 1 т осетра.
Специалисты рекомендуют для начала сделать один небольшой бассейн. Благодаря этому в течение года вы сможете понять, получается ли у вас разводить осетра и нравится ли вам такой бизнес. Если все будет хорошо, можно расширить бассейн или подготовить несколько дополнительных емкостей.
Следует помнить о том, что осетр относится к пугливым рыбам, которые неустойчивы к стрессу, поэтому бассейн должен располагаться как можно дальше от автомобильных дорог и общественных зданий.
Для нормального функционирования бассейна нужно подготовить компрессоры и фильтры, а также позаботиться об аэрации и наличии насоса для периодической смены воды в бассейне. Можно дополнительно приобрести автоматическую кормушку, использование которой сэкономит много времени. Однако при желании рыбу разрешается кормить вручную.
Выбирая насосы и компрессоры, нужно учитывать мощность оборудования. Оно должна работать с небольшим запасом, благодаря чему износ техники наступит нескоро.
Поскольку осетры – придонные обитатели, они не нуждаются в особом освещении.
Если для подачи воды используется водопровод, то следует убедиться в том, что в бассейн не попадает остаточный хлор. Для его устранения подойдет бюджетный угольный фильтр. Воду частично меняют раз в 3–5 дней.
Разведение в пруду
Если вариант с бассейном по каким-то причинам не подходит, можно попробовать выращивать рыбу в пруду. Такой водоем необходимо подготовить, тщательно очистив его. Если это искусственный пруд, следует покрыть дно известью, а затем аккуратно его промыть. Подобная обработка выполняется за 15–20 дней до помещения мальков.
В водоеме должна быть соответствующая флора и фауна, что способствует правильному развитию рыбы. Речь идет о водорослях, зеленых удобрениях, тростниках и моллюсках.
Мальков помещают в пруд летом. Лучше всего для этого подойдет ночное время. Когда размеры осетров станут средними, рыбу переселяют в нерестовый пруд. Икру и мальков можно вернуть в первый водоем. При этом необходимо обращать внимание на состояние самцов, ведь они нередко являются переносчиками инфекций. Специалисты рекомендуют перемещать рыбу на зиму в бассейн, чтобы она не замерзла. Ее можно вернуть в пруд только в середине весны.
Кормление
Выбирая корм, необходимо учитывать несколько важных факторов:
- Пища должна тонуть в воде.
- Важно, чтобы у еды для осетров был привлекательный запах.
- Потребуется именно водостойкий корм, ведь рыба не съедает сразу всю пищу. Соответственно, она не должна разрушаться под влиянием воды в течение 30–60 минут.
- В идеале в воде пища будет слегка набухать и размягчаться. Благодаря этому осетр быстрее ее съест.
Для более быстрого развития особей потребуется высококалорийный корм. В его составе должны были присутствовать:
- 45% протеина;
- 25% жира в сыром виде;
- 3–5% клетчатки;
- фосфор;
- лизин.
Корм должен соответствовать размерам осетра. Взрослых особей кормят 4 раза в день, а мальков – 5–6 раз. Промежутки между приемами пищи должны быть одинаковыми. Если не соблюдать такой график, то осетр может отказаться от пищи.
Начинающему бизнесмену разводить мальков в домашних условиях может быть непросто, поэтому их стоит закупать только в проверенных рыбоводческих хозяйствах. При этом нужно помнить, что для успешного разведения осетра важно соблюдать график кормления, поддерживать чистоту в водоеме, а также регулярно отсортировывать мальков от более взрослых особей.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!lapku.ru
Разведение осётра в домашних условиях: осетр в пруду
Биологические особенности осётра таковы, что он обладает сравнительно высокой пластичностью (переносит быстро изменяющиеся условия среды), а также закаленностью к температурам (особенно высоким), хорошей способностью использовать всевозможные гранулированные комбикорма. Это делает осетра очень перспективным видом в товарном рыбоводстве. Разведение осётра в домашних условиях также возможно.
Важно знать, что уже с 1973 г. проводились работы по формированию исходных (маточных) стад осетра в самых разных хозяйствах специализирующихся на рыбе европейской части бывшего СССР. Большие успехи были достигнуты там, где разведение проводилось вблизи ГРЭС (гидроэлектростанций).
На ГРЭС находятся тепловые отстойники. Они зарыбливаются осётром, который легко выносит высокие температуры (до +30 градусов). Наиболее хорошо осётры растут при средних температурах воды, а именно при 20-25 градусах. Однако и при температуре в 10 градусов, рост осетра продолжается.
Тёплые воды отстойников ГРЭС дают возможность увеличить скорость роста осетров в 9 раз, нежели в природе. Так, трёхлетние осётры, которые были выращены в рыбоводческом хозяйстве с использование тёплых отстойников, весили в среднем 2 килограмма. А в шестилетнем возрасти, они уже достигают массы в 5 и более кг.
Интересно, что по темпу роста, а также затратам на корма, осётры очень схожи с карповыми рыбами, выращиваемыми в таких же условиях. Разведение осетровых в прудах можно проводить и в частных хозяйствах, где есть возможность получать тёплую воду даже в зимний период. Тут нужно учесть, что половой зрелости эта рыба достигает примерно в трёхлетнем (это касается самцов) и в шестилетнем (это касается самок) возрасте.
Рабочая плодовитость самки с массой 7 кг, составляет при правильном уходе 70 000 икринок (усреднено – 10 000 икринок на 1 кг. веса самки). Инкубацию икры проводят в специальном аппарате «Осётр». Плотность загрузки в нём должна быть 140 000 икринок на 1 м2. Икра развивается примерно неделю (иногда на день больше) при температуре воды 15 градусов.
При переходе личинок на самостоятельное (активное) питание откармливают стартовым комбикормом. Желательно также добавлять в него живой корм. Это могут быть самые разные рачки типа дафний. Можно использовать в этом качестве и науплий, артемий, трубочника.
Разведение осетра в пруду должно сопровождаться управлением температурным режимом воды. Если его чётко соблюдать и научиться им управлять, то тогда можно получать лучшие и зрелые половые продукты в самое разное время. Самки, достигшие половой зрелости дают икринки в интервале от одного с половиной до трёх лет, а сперма самцов созревает ежегодно.
Осётра можно легко выращивать в тех прудах, где есть условия естественного термического водного режима. Конечно, темп роста в этом случае будет значительно ниже, нежели там, где есть возможность разводить рыбы в тёплых водах, поэтому нужно постараться найти возможность её нагреть.
www.8lap.ru
Как разведение осетровых в домашних условиях организовать
Если Ваши планы занимает разведение осетровых в домашних условиях – не стоит сразу сосредотачиваться на официальных моментах. Конечно – оформление бизнеса обязательно.
Как разведение осетровых в домашних условиях обосновано
Но красная рыба вызывает столько ассоциаций, что стоит сначала определиться именно с практической стороной бизнеса. Напомним, что в России относилось к осетровым:
- Осётр;
- Севрюга;
- Стерлядь;
- Белуга
И многие другие.
Мясо отличается тем, что оно – без костей. Его любят за его нежный сочный вкус. Их размеры обычно довольно крупные. Также мясо осетровых считается жирным. Рыбы породы осетровые отличаются тем, что могут давать драгоценный пищевой продукт — всем известную «русскую черную икру». Именно Россия занимает по ней первое место.
Как разведение осетровых в домашних условиях производят
Нужно сказать, что разведение осетровых рыб – дело довольно сложное. Они на природе сталкиваются с жестокими условиями, и вина тому – не только природа, но и человеческий фактор. Каждая преграда на пути может стать причиной порчи рыбы. Если разводить осетровых в бассейне – можно вскоре увидеть следы на боках от соприкосновения со стенками.
Те, кто обладает хотя бы крошечным прудом – знают, что личинку осетра могут съесть многие обитатели пруда. Можно применить барабан Ющенко – он действует так, что вода всё время омывает области стенок. Для питания мальку нужны:
- Мелкие животные семейства беспозвоночных;
- Рачок дафния;
- Анхитреус – червячок беленький.
Корм нужен в больших количествах – если речь идёт о варианте с бассейном. В пруду нужно обеспечить безопасность мальков. Первоначально рекомендуется держать мальков в бассейне. Когда им исполняется месяц – их можно выпускать в пруд. Так разведение осетровых в домашних условиях осуществляется на практике.
vsezhivotnye.com
