Как вкусно приготовить горбушу в пароварке? Как в пароварке приготовить горбушу
Горбуша в пароварке
Рецептов приготовления рыбы в пароварке — море. Вот рецепт приготовления горбуши в пароварке.
Горбуша сейчас не такой уж и дефицит, и на праздник можно приготовить…
Для приготовления горбуши в пароварке нам понадобится:
Горбуша в пароварке:. Рецепт: как приготовить
Горбуша в пароварке
Выдавливаем сок из апельсина, лимона и чеснока и перемешиваем… Добавляем оливковое масло и соевый соус, а так же соль…Снова перемешиваем…
На столе раскладываем четыре квадратных кусочка фольги.
В центр каждого квадрата кладем кусочек горбуши и поливаем рыбу соусом. Сверху посыпаем каждый кусочек петрушкой и заворачиваем фольгу…
В резервуар пароварки наливаем 400 мл.воды. Выкладываем на решетку фольгу с горбушей и готовим в пароварке 25 минут.
Разворачиваем фольгу и выкладываем рыбу на тарелки.
На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусной горбуши.
Оцените, пожалуйста, рецепт!
Recipe Name :
Горбуша в пароварке
Published On :
2011-12-28
Preparation Time:
20M
Cook Time :
25M
Total Time :
45M
Average Rating:
Вконтакте
Google+
Одноклассники
Мой мир
Как вкусно приготовить горбушу в пароварке?
Как вкусно приготовить горбушу в пароварке?
Ответы (6)
Рыба тушеная (шкара) В форму наливают масло, рыбу кладут кусками, а мелкую рядами, пузом вниз, не потроша и не чистя. Сверху посыпают слой резаного лука, перца и томатной пасты, солят, перчат. Далее укладывают следующий слой рыбы, пока форма не будет полна рыбы. Потом это 45 минут парят. При подаче посыпать зеленью. 400 г мелкой рыбы, 2 луковицы, 1 сладкий перец, 2 с. л. масла, 50 г томатной пасты Фото http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-2663.jpg
На 2-3 порции: Горбуша потрошеная замороженная — 1шт (500-700г) ; Лимон — половина; Соль и черный молотый перец — по вкусу; Оливковое масло (или любое другое) — 10г; Фольга — для запекания. Рецепт: Берем горбушу. Она у меня была замороженная, но потрошеная. Полностью размораживаем: Отрезаем голову: Удаляем плавники. Я их убираю с помощью ножниц: Разрезаем горбушу на равные стейки. Так как рыба у меня не большего размера, то кусочки я делаю толстые — по 2-2,5см: Берем пол лимона: Разрезаем: Складываем горбушу в глубокую тарелку и сбрызгиваем каждый кусочек. Растираем руками: Посыпаем черным молотым перцем: Хорошо солим: Растираем: Берем фольгу для запекания: Вырезаем небольшие прямоугольники для горбуши: Поливаем небольшим количеством оливкового масла для того, чтобы горбуша не была сухой: Упаковываем: Укладываем в пароварку и готовим примерно 25-30 минут: Получается вот такая вкуснятина: Приятного аппетита!
Единственный способ ее сделать в пароварке и не сухой... Это сделать ее слегка сыроватой. Она очень сухая рыба сама по себе.
Есть один способ готовить в пароварке - на пару. Можете мелко натереть морковку, положить на нее рыбу, перец горошком, можно одну говздичку.
Обмазать рыбу оливковым маслом с чесноком, сбрызнуть лимон соком и положить на верхний ярус пароварки... (можно ее завернуть в фольгу (тогда время приготовления увеличится)....
Оставить ответ
Войдите, чтобы написать ответ
food.ques.ru
Горбуша с овощами в пароварке простой пошаговый рецепт приготовления с фотографиями как готовить
Описание: Весной надо поддерживать свой организм! Предлагаю это сделать при помощи полезной еды: рыба с овощами, приготовленная в пароварке - не еда, а блаженство для нашего организма. Тем более, готовится очень быстро и необыкновенно вкусно!
Ингредиенты для рецепта "Горбуша с овощами в пароварке":
- Горбуша - 800 г
- Картофель - 2 шт
- Брокколи - 300 г
- Баклажан - 300 г
- Хмели-сунели (по вкусу)
Как приготовить "Горбуша с овощами в пароварке":
Подготовить необходимые ингредиенты.
Нарезать рыбу порционными кусками.
Почистить картофель. Нарезать картофель и баклажан крупными кубиками, разобрать брокколи на соцветия.
Подготовить заправку: смешать хмели-сунели и соль в необходимом для рыбы кол-ве.
Выложить рыбу, хорошо перемешать, чтобы специи были равномерно распределены.
Выложить рыбу в нижний ярус пароварки.
Картофель положить в ту же чашу, где перемешивали рыбу, добавить хмели-сунели и соль, перемешать.
Выложить картофель в средний ярус пароварки.
Баклажан и брокколи положить в ту же чашу, где перемешивали рыбу, добавить хмели-сунели и соль, перемешать.
Выложить баклажан и брокколи в верхний ярус пароварки.
Готовить 30-40 мин.
Подавать, украсив зеленью.
Вкус:рыбный, овощной, нежный Теги:второе, обед, ужин Автор:Матурым5 Источникmasterpodelok.com
Горбуша на пару в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Шаг 1 Для приготовления нам понадобятся горбуша размороженная, сок лимона, приправа для рыбы, соль и майонез.
Шаг 2 Рыбу почистить от чешуи и внутренностей, промыть. Затем разрезать рыбу на порционные куски.
Шаг 3 Посыпать рыбу солью и приправой. Уложить в контейнер для варки на пару.
Шаг 4 Горбушу сбрызнуть лимонным соком и полить майонезом.
Шаг 5 В чашу мультиварки налить 1 литр воды. Установить контейнер с рыбой, закрыть крышку мультиварки. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л.
Выбрать режим «Суп», время приготовления 20 минут. Отсчёт времени начинается с момента закипания воды. Наша вкусная и полезная рыбка готова. Приятного аппетита!
webspoon.ru
