ГлавнаяШкольные новостиФотогалереяДокументыДля родителейГосударственная Итоговая АттестацияВопросы и ответы
Зачисление в ОУ
Официальный сайт
Прямая ссылка на наше учреждение
Форум Победителей РФ

Добываем икру в Русской Рыбалке онлайн. Икра как ловят


КРАСНАЯ ИКРА КАК НАСАДКА ДЛЯ ЛОВЛИ

КРАСНАЯ ИКРА КАК НАСАДКА ДЛЯ ЛОВЛИ Подготовка и применение красной икры в качестве насадки для рыбной ловли. Эксперименты бывалых рыболовов с насадками, порой показывают довольно любопытные результаты там, где от предлагаемой насадки их ждешь меньше всего. На этот раз удачливыми северными коллегами нам предлагается использовать в качестве рыболовной насадки деликатесную красную икру. --------------------------- Что ловить на икру ------------------------------ ➥ - Отмечено, что такая экзотическая наживка показывает весьма достойные результаты при ловле не только таких гурманов как хариус или форель, но и более «крестьянских» видов рыбы как елец, окунь, ерш или красноперка. Особенно актуально, по мнению «продвинутых» любителей зимней удочки, ловля на красную икру из-подо льда. Ну что ж, все основания для этого имеются. Во-первых, привлекательный запах икры, во-вторых, ее ярко красный цвет, а в-третьих, это все-таки мясная пища, которую рыба в зимнее время редко игнорирует. Добыть насадку можно путем банальной покупки в магазине соленой консервированной икры, либо содержащих ее непотрошеных рыб. Наиболее доступна в этом отношении, как кажется, горбуша. ------------------- Приготовление икры для рыбалки ------------------------- ➥ - Вытащенную из рыбы или банки икру следует разложить на салфетках и оставить на часок проветриться. За это время салфетки и свежий воздух снизят влажность насадки, икра подсохнет и станет более пригодна для наживления на крючок. Насаживать на крючок красную икру следует осторожно, чтобы не вытекла составляющая ее жидкость, путем аккуратного прокола и поддева за кожицу. Естественно, что крючки для такой насадки требуются острые и тонкие. ------------- Небольшая хитрость при ловле на красную икру ------------- ➥ - Немного подержать ее в кипящей воде. Правда, такая икра уже потеряет свою ярко-красную окраску, зато будет лучше держаться на крючке.

ok.ru

Икра — наживка для рыбалки

Чтобы получить желаемый результат, любители рыбалки придумывают различные насадки. Особой популярностью пользуется ловля рыбы на красную икру. После множества экспериментов было выявлено, что этот деликатес дает колоссальные результаты при ловле рыбы. Причем клюют на наживку из красной икры не только форель и хариус, но и обыкновенные окунь, ерш, красноперка.

Красная икра как наживка является продуктом с высоким содержанием белка. Для многих видов рыб считается любимым лакомством. У рыбы срабатывает рефлекторная реакция на запах.

Действенность насадки обсуловлена:

  • цветом (ярко-красным), который привлекает рыбу издалека;
  • запахом, также мгновенно привлекающим рыб;
  • ролью икры как мясной пищи для рыб.

Красная икра дает колоссальные результаты при ловле рыбы

Приобретают красную икру в специализированном или обычном продуктовом магазине. Также для насадки используют консервированную икру или покупают рыбу и разделывают ее самостоятельно. При любом из перечисленных способов необходимо снизить влажность в икре, для этого ее оставляют проветриться на пару часов. Икру равномерно раскладывают на ровной поверхности на бумажной салфетке или полотенце.

За счет жидкости, содержавшейся внутри икринок, насаживать на крючок нужно крайне аккуратно. Чтобы жидкость не вытекла, при ловле форели на красную икру нужно осторожно проткнуть и поддеть за кожицу. На один крючок насаживают несколько икринок. Чтобы результат был эффективным, икру предварительно опускают на пару минут в кипящую воду. Несмотря на то, что цвет изменится, такая икра будет крепче держаться на крючке. Можно для сохранения насыщенного цвета покрасить икру в красный оттенок.

У разного вида рыб и икра разная. Так, диаметр икринки горбуши составляет 4мм, а кеты – 7мм. Цвет кетовой икры – оранжевый, а икры горбуши – светло-оранжевый.

Источник

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

handf.mirtesen.ru

Как быстро и вкусно засолить щучью икру и икру других рыб

Как быстро засолить щучью икру, икру частиковых рыб

Наиболее вкусной из икры частиковых рыб является щучья, хотя неоспоримыми вкусовыми качествами обладает и икра карпа, сазана, леща. Важно помнить, что нельзя употреблять в пищу зрелую икру, в период нереста рыб. Такая икра является ядовитой. Для приготовления используют только свежую икру (замороженная растворится).  Итак, как засолить щучью икру?

Пропорции: один литр воды, один килограмм икры, две столовые (с горкой) ложки крупной соли.

Икра должна быть пробита. Для этого вместо металлической сетки лучше использовать терку с крупными ячейками. Икру небольшими кусками протереть на терке, сложить в эмалированную или иную жаропрочную посуду. Оставшуюся пленку и другие отходы после пробоя выбросить. Воду довести до кипения, предварительно растворив соль. Икру залить кипятком, размешать ложкой до появления на поверхности пены с пустыми икринками, частицами пленки. Пену снять. Дать постоять 10 минут — за это время кипяток убьет микробы, яйца паразитов, а икра просолится. Осторожно слить мутную воду. В чистую кастрюлю через дуршлаг, накрытый двойной марлей, слить икру с оставшейся водой. Дать стечь воде из икры, остудить. Икра готова к употреблению. Для хранении ее оставляют в марле, складывают в посуду, закрывают крышкой и убирают в холодильник. Может храниться до 10 дней.

Как засолить щучью икру для длительного хранения

Чтобы икра сохранилась на 3 — 4 месяца применяется следующий способ. Пропорции: 1 литр икры, столовая ложка соли (без верха).

Икра предварительно должна быть пробита, (см. предыдущий рецепт). Икру складывают в стеклянную емкость, засаливают. Образовавшийся рассол сливают. Причем делают это несколько раз, пока икра не приобретет приятный красновато-коричневый цвет. После этого укладывают в чистые банки, утрамбовывают ложкой, заливают подсолнечным маслом, оно должно покрыть икру полностью. Плотно закупоривают банки и убирают в холодильник. Просаливаться икра должна не менее двух недель.

Как засолить щучью икру по-рыбацки

Собирают икру рыб частиковых пород, пробивают, очищают от пенок (см. ранее). Готовят раствор соли такой концентрации, чтобы опущенные в него икринки всплывали. Икру дважды ошпаривают в мелком дуршлаге кипятком (для уничтожения возможных паразитов) и опускают в солевой раствор. К употреблению икра готова через час, но в растворе держат ее сутки. Складывают в баночки, заливают подсолнечным маслом (чтоб икра была им покрыта ), убирают в холодильник. Срок хранения до 10 дней.

volga-ulov.ru

Как засолить икру карпа - Про рыбалку

ВАЖНО ЗНАТЬ! Рыбаки поймали 25 кг рыбы с помощью активатора клева Fish XXL! Читать далее...

Рецепты приготовления ряпушки в домашних условиях

Ряпушка, рыба пресноводная, которая водится у берегов Карелии, в озёрах Онежского, Ладожского, Белого, а также в Белом море, Финском заливе. Небольшая рыбка длиной 20–35 см, по виду похожая на маленькую селёдку. С нежным мясом и мелкой чешуёй, что очень удобно при чистке. Употребляют её в разных видах: жаренном, варенном, тушенном, соленом. Блюда из ряпушки получаются нежные и очень вкусные.

Браконьеры выловив 317 кг рыбы не понесли наказания

Группа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.

Рубрика: региональные новости.

ПОДРОБНЕЕ →

Она очень легко чистится от чешуи. Перед жаркой убирать внутренности не надо, так как их мало, но обычно много икры. Почищенная, она при жарке распадается.

Будьте внимательны при покупке: выбирать надо упругую тушку, глаза должны быть не мутные. Желательно свежую. Рассмотрим несколько рецептов, первый из них приготовление ряпушки в духовке.

Как увеличить улов рыбы?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

  • Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
  • Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
  • Приманки на основе феромонов.

Ряпушка по-карельски: пошаговый рецепт

Подготовка рыбы. Очистить от шелухи, и внутренностей, хорошо вымыть, приготовить филе.

Почистить от кожуры картошку, лук от шелухи.

Ингредиенты:

  • ряпушка 1 кг;
  • картошка 800 гр;
  • лук 2 шт.;
  • сметана 200 гр;
  • соль, перец по вкусу;
  • по желанию лавровый лист.

Ход приготовления:

  1. Разогретый противень посыпать перцем и солью, по желанию добавить лавровый лист.
  2. Выкладывается слой рыбы, потеснее, посыпается солью. Если есть икра, её тоже можно положить.
  3. Необходимо лук порезать кольцами и выложить поверх рыбы.
  4. После нужно нарезать кружечками картошку толщиной 5 мм, посолить и выложить третий слой сверху лука.
  5. Картошку посыпать специями, все это залить сметаной, чтоб хватило ещё на один слой.
  6. Все пять пунктов выполняем ещё раз. В идеале получается 2 слоя со сметаной.
  7. Противень отправляем в духовку, устанавливаем 180 градусов, готовим 30–40 минут.

Похожий рецепт целой тушки «Ряпушка по-карельски в сковороде» готовится также только определяется готовность блюда когда побелеют глаза, тогда рыба готова к употреблению.

Ряпушка с пряным посолом в домашних условиях

Солят рыбу свежемороженую и свежую тушку. Предпочтительней первое. При заморозке продукта погибают паразиты. Солят рыбу двумя способами: сухим, когда тушку обваливают в соли и специях, и в рассоле. Первый способ пересушивает рыбу. При помощи рассола ряпушка получается нежной и очень вкусной.

Разберёмся как солить ряпушку при помощи маринада.

Перед посолом необходимо разморозить и подготовить рыбу. Для разморозки необходимо поместить её в ёмкость с водой комнатной температуры, пока не оттает. После снять чешую, выпотрошить, приготовить тушки, хорошо промыть. Далее необходимо приготовить маринад. Если есть икра, аккуратно вытянуть из рыбы, промыть под проточной водой.

Ингредиенты:

  • вода 500 мл
  • соль 60 гр.;
  • сахар 30 гр.;
  • душистый перец 5 горошин;
  • гвоздика 3 шт.;
  • чёрный перец 10 шт.
  • лист лавровый 3 шт.;

Объем рассола рассчитаны на 1 кг рыбы.

Способ приготовления рассола:

Наливается в кастрюльку пол-литра воды, добавляется в неё соль, сахар, перец, гвоздику, лавровый лист, доводится до кипения. Три минуты прокипев, снять с печки и дать остыть. В нужную ёмкость слаживается готовая к посолу ряпушка, заливается маринадом. Если есть икра, её тоже можно положить к тушкам. Рыба будет готова на 3–4 день.

Подавать на стол можно с луком, нарезанным кольцами и растительным маслом.

Этот способ посола используется и для мойвы, ельца, тугуна.

Посол сухого вида

ВАЖНО ЗНАТЬ! Рыбаки поймали 25 кг рыбы с помощью активатора клева Fish XXL! Читать далее...

Этот рецепт о том как засолить ряпушку при помощи соли и специй. Так, называемый рецепт сухого посола.Особенно если нужна готовая рыбка через день.

Ингредиенты:

  • тушка ряпушки 400 гр;
  • соль 400 гр;
  • лист лавровый 2 шт.;
  • Душистый и чёрный перец;

Ход приготовления:

  1. Необходимо взять контейнер, нужной глубины. Насыпать на дно соль небольшим слоем.
  2. Готовую к посолу рыбу уложить в контейнер вверх брюшком и посыпать солью, уложить ещё один слой тушек, и также посыпать солью, положить лавровый лист с перцем.
  3. Все это придавить доской или крышкой и положить под гнёт. Через полторы суток можно достать рыбу промыть под проточной водой. Чтоб избавиться от лишней соли.

В готовое блюдо добавить специи, резанный кружечками лук, полить растительным маслом. На несколько часов убрать в холодильник.

Браконьеры выловив 317 кг рыбы не понесли наказания

Группа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.

Рубрика: региональные новости.

ПОДРОБНЕЕ →

Вяленная в домашних условиях

Рецептов очень много, а как вялить правильно данную рыбу, сейчас разберёмся.

  • Необходимо высушенную рыбу потереть солью, дать постоять 3 дня.
  • Промыть от слизи и соли.
  • Нанизать на проволоку или струну и разместить в то место, чтоб рыба могла проветриться.
  • Рыба вялится 5 дней.

Готовый продукт хранится в холодильнике, при помощи тканевого пакета.

Жареная ряпушка в кляре

Ещё одно вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо. Отличается тем что рыба перед жаркой обмазывается в кляре из яиц с мукой, и нежное мясо становится ещё вкусней и аппетитней.

Ингредиенты:

Как увеличить улов рыбы?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

  • Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
  • Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
  • Приманки на основе феромонов.
  • ряпушка 1 кг
  • яйцо 3 шт
  • мука 2 ст ложки
  • соль;
  • специи;
  • растительное масло для жарки 100 мл

Ход приготовления:

Перед началом готовки ряпушку необходимо почистить от шелухи и внутренностей, промыть под проточной водой. Икру не выкидывать, аккуратно вытянуть из рыбы также промыть под проточной водой.

  1. Рыбу посолить, добавить специй, и оставить на время приготовления кляра.
  2. Готовить кляр из 3 яиц, которые взбиваются миксером, добавляется 2 ст ложки муки, тщательно перемешивается до однородной массы, чтоб не осталось комков. По густоте должно получиться как тесто на блины.
  3. В разогретую сковородку налить растительное масло.
  4. Далее, каждую рыбёшку нужно обмакнуть в кляр, хорошо со всех сторон тушки, и аккуратно выложить в сковородку. Жарить до готовности. Следите чтоб не пережарить, иначе рыба получится сухой.
  5. Готовое блюдо можно посыпать зелёным луком и подавать к столу.

Если много икры, можно её пожарить отдельно, добавив в неё яйцо, соль по вкусу, специи и муку. Сделать лепёшки или мини-котлетки. Обжарить на небольшом огне и также подавать на стол с зелены луком.

Вкусные и доступные рецепты, с которыми справится тот, кто только начинает пробовать себя в кулинарии. Приятного аппетита!

karp.rybalkanasha.ru

Добываем икру в Русской Рыбалке онлайн | Все о игре Русская Рыбалка

Икра — это распространенная наживка в игре Русская Рыбалка,которой нет в продаже в обычном магазине! Ее можно купить в уникальном магазине за реальные деньги(что крайне не рекомендую),добыть самому или купить у других игроков. Дальше я расскажу о том,как добывать икру самостоятельно и какая рыба для этого нужна.

Икра делается не из всех видов рыб,а только из некоторых. Это  Палия, Лосось, Горбуша, Чавыча, Голец арктический, Кета, Мальма, Нерка, Севанская форель. На каждые 250 грамм веса рыбы получается одна икринка.Важно:икра делается только из зачетных экземпляров!!! Так что нам нужно выбрать из этих рыб самых увесистых и ловить их.

Лучше всего ловить Гольца Арктического,он достаточно крупный и икры будет много.Ловить его мы будем на базе Колыма,на локации Белая береза.

Ловится Голец Арктический в основном на блесны(воблеры и т.д.),хотя можно попробовать закинуть донки на икру или живца. Из искусственных наживок берите такие: Vib-6016,Vob-3007,Vob-3012 (берите большие или средние). Проводка медленная.

Частенько будет идти приловом другая рыба,например Голец Таранца и много других! Рекомендую взять с собой алкоголь и уху,так как на них можно неплохо прокачать опыт и разряд.

 Так же у меня были попытки ловить рыбу Палия на базе Кола(с 23 разряда) на локации Преграды.

Использовал я наживку Раковая Шейка,кидал на дно. Не прикармливал.

В принципе клевало неплохо,но результат похуже,чем в первом случае! Но зато сюда могут приехать новички,так как доступ на базу с 23 разряда,а на Колыму с 33.

На этом пока все,делитесь своими уловистыми местами,пишите пожелания к статье!

 

rusfish4.ru

Быстрая чистка мелкого окуня на уху и икру [salapinru]

Видео о рыбалке | Ловля окуня | Быстрая чистка мелкого окуня на уху и икру [salapinru]

Представляем Вашему вниманию видео на тему: "ловля окуня на икру". Для каждого любителя рыбалки в нем найдется что-то новое и познавательное. Данное видео вполне может стать источником интересных решений в вопросах рыбной ловли и всего, что с ней связано.

Другие видео из категории "Ловля окуня":

  • Уловистая оснастка для ловли щуки и окуня
  • Чудо рыба Ауха на реке Амур
  • Микроджиг. Ловля спиннингом окуня в сентябре.
  • Ловля окуня на съедобный силикон Фанатик. Ловля окуня на джиг.
  • Рыбалка ультралайт. Как найти окуня!!!!
  • Первый Лёд, Ловлю Живца для Ловли Щуки, Открытие Зимнего Сезона 2016-2017, Зимняя Рыбалка – MF №82
  • Ловля окуня в глухозимье.
  • делаем супер-тесто для рыбалки
  • Ловля воблы на реке Волга. Ловля на закидушку. Ловля на червя.
  • Рыбалка ловля окуня. Балансир рапала

    Интересное

    загрузка...

    Ссылки по теме "ловля окуня на икру"

    • Салют.... У нас на рыбалке все окуни пойманные -одноглазые .Лучше червя работает. Karakul. Re: Как ловить на красную икру?Уважаемые рыболовы в одной передаче про рыбалку видел как ловили рыбу на красную икру, но не помню как они ее готовили перед ловлей, поделитесь пожалуйста секретом: как подготавливать соленую икру к рыбалке. У нас в приморье на горных речках ловят на икру "пеструшку", я открываю икру (обычная соленая) за часа два до ловли распределив на какой-нибудь поверхности в рядок- два. http://forum.motorka.org/topic3255.html
    • На этот раз удачливыми северными коллегами нам предлагается использовать в качестве рыболовной насадки деликатесную красную икру. Отмечено, что такая экзотическая наживка показывает весьма достойные результаты при ловле не только таких гурманов как хариус или форель, но и более «крестьянских» видов рыбы как елец, окунь, ерш или красноперка. Особенно актуально, по мнению «продвинутых» любителей зимней удочки, ловля на красную икру из-подо льда. http://fishx.org/nasadka-nazhivka/krasnaya-ikra
    • Окунь ведет дневной образ жизни. Питается донными животными, личинками насекомых, рыбой и их икрой. Время дня для ловли окуня не имеет существенного значения, но лучший клев наблюдается на зорях. Активен в течение всего года, за исключением периода с конца декабря до первой половины февраля, когда он не покидает зимовальных ям и прекращает питаться. Весной с появлением первых закраин и полыней окуни собираются в стаи и подходят к местам нереста. http://www.suzunfish.ru/perch.html
    • Икра окуня соленая. Разумеется, самый популярный рецепт приготовления икры — это засолка. Соленую икру уважают многие: она отлично подходит для бутербродов, долго хранится, ее можно смело давать детям, а поправиться на соленой икре очень трудно — ведь в ней одни белки!Затем сразу же заливаем им икру и снова даем постоять 20 минут — пока икра просаливается, загляните на "Рыбалка всем!", почитайте новые статьи о рыбной ловле. http://ribalka-vsem.ru/index/ikra_okunja/0-230
    • Раньше окуня мечут икру многие другие рыбы: елец, щука, язь, только в низовьях Волги окунь, по наблюдениям Яковлева, нерестится раньше всех рыб - в марте, тотчас по вскрытии устьев от льда. Стай окуней покидают свои зимние становища - ямы, как только образуются небольшие закраины, т. е. при первой прибыли воды, разбиваются на меньшие станицы и подходят к берегам.15 статей о ловле окуня: Где искать окуня и на что его ловить. http://okafish.ru/pages2/okunj.htm
    • Икра дает невероятно стоящие результаты при ловле не только таких знатоков вкуса как хариус и форель, но и видов по проще, как окунь, ерш или краснопёрка. Причем, ловля форели на икру производиться без всякой предварительной обработки. http://fishingwiki.ru/Икра
    • Ловля окуня / Полезно знать.Нерест окуня определяется временем окончательного вскрытия вод: в прудах и озерах он никогда не “трется” раньше полного таяния льда. Речной окунь мечет икру как правило, когда вода пойдет на убыль, раньше всего в небольших речках. В полупроточных прудах, то есть имеющих течение только весной и после сильных дождей, нерест начинается на несколько дней позже, чем в реках, а в непроточных озерах он замедляется еще сильнее. http://fishmag.info/2014/03/nerest-okynia/
    • Стаи окуня следуют за стаями уклейки, плотвы, подлещика и подъедают малька и икру этих рыб вплоть до собственного нереста. Глубоководный окунь в это время выходит на мелководья только на охоту.Ловля окуня в августе набирает новые обороты. Август, можно так сказать - граница лета и осени, и именно в августе начинает проявляться осенний жор окуня. Если время и место хорошо угадано или просчитано, то активная ловля окуня будет результативной на любую приманку. http://rybkolov.ru/nerest-okunya/
    • Ловля форели на икру. Некоторые рыболовы пытаются подсаживать на крючок блесны кетовую икру, но это не работает, так как для ловли на икру требуются другие техника игры и оснастка. К тому же икру на крючке блесны форель мгновенно сбивает.Ловля хариуса на колебалку. Приманки для гольца. « Блесна или мормышка при ловле окуня? http://russoturista.ru/rybalka/lovlya-foreli-blesnenie-ili-lovlya-na-ikru/
    • Как солить икру. Не смотря на то, что существуют периоды нерестового запрета, рыбалкам-любителям в зависимости от правил рыболовства конкретного бассейна разрешается в это время немного порыбачить на определенные снасти с берега вне мест нереста.Если вы придерживались правил при ловле, то с чистой совестью можете засолить икру в домашних условиях. Это невероятно вкусное и ценное блюдо. И не важно - будет ли это икра окуня, икра щуки, икра судака, икра леща или другой рыбы. http://www.nExplorer.ru/news__13509.htm
  • Навигация

    Категории

    Навигация

video.fishingwiki.ru


Официальный сайт
Официальный сайт
Федеральный портал
Официальный сайт
Единое окно
Официальный сайт
Официальный сайт
Госавтоинспекция
Портал госуслуг РФ
Портал госуслуг СК
Shkolaprikumskoe | Все права защищены © 2018 | Карта сайта