Как сделать сладкую икру для торта. Как сделать икру для торта
Как сделать сладкую икру для торта Видео
2 г. назад
Икра для торта * 200 мл жидкости для икры * 2 ч.л. (7г.) агар агара.
2 г. назад
300г подсолнечного масла 1,5ч.л. агара 200мл общей жидкости для икры Буду рада видеть вас у себя на кухне. ✓...
2 г. назад
Оригинальный рецепт десертной красной икры для украшения тортов и десертов. Хотите удивить своих родных...
1 г. назад
Делаем торт "Бочонок с икрой" / A barrel with caviar. Cake https://www.youtube.com/watch?v=DxHPomvscCM ИНГРЕДИЕНТЫ: -15 гр желатина -100 гр...
7 мес. назад
Как сделать красную икру для декора торта " Бочоночек с икрой " или " Бутерброд с икрой " ? Все очень просто...
5 мес. назад
ЮлияКлочкова.
3 г. назад
Икра из желатина своими руками. Икра для торта.
5 г. назад
Как стать партнером YouTube и много зарабатывать. Мой опыт: http://youtu.be/jV0bSpinCwI - Текстовая версия рецепта: http://sekret-m...
6 мес. назад
Cегодня у нас в меню молекулярная икра! Из этого видео вы узнаете, как сделать икру в домашних условиях без...
1 г. назад
ДРУЗЬЯ! Если хотите увидеть как я делаю икру - ставьте лайки ! ♥ ♥ ♥ Подписывайтесь - это залог, что вы не...
2 г. назад
Ягодная - фруктовая начинка для торта * 500 мл ягодного или фруктового пюре * 9 г желатина * сахар по вкусу ...
11 мес. назад
Черная и Красная икра своими руками, делаем черную и красную икру за 5 минут!!! Дорогие друзья хотим поделить...
2 г. назад
Молекулярная кухня дома. Моя группа в вк: https://vk.com/club84266652.
6 мес. назад
От такого торта, все гости будут в восторге! Проверено! Я в ИНСТАГРАМЕ https://www.instagram.com/drujkalena/ Я в ВКОНТАКТЕ...
6 мес. назад
Параметры: вес всей композиции - 4 кг., длина рыбины (от головы до кончика хвоста) 52 см., высота 12 см. Бутерброд...
1 г. назад
Вкусное украшение для торта своими руками. Запаситесь терпением и у вас все получится. Cмотреть рецепт на...
2 г. назад
Буду рада видеть вас у себя на кухне. ✓ Группа ВКонтакте http://vk.com/club108772642 ✓ Группа Facebook https://www.facebook.com/groups/10...
2 г. назад
Рецепт ИКРЫ под ссылками.Рецепт торта в ссылках : ****************************************************** Ссылка , чтобы ПОДПИСАТЬСЯ...
5 г. назад
Мой второй канал: http://www.youtube.com/ZdorovTV - Как стать партнером YouTube и много зарабатывать. Мой опыт: http://youtu.be/jV0bSpinCwI...
turprikol.com
как сделать икру для торта из желе
торт бутерброд с икрой мастер класс
В разделе Прочее кулинарное на вопрос как сделать красную и чёрную икру из желатина на торт заданный автором Выбросить лучший ответ это Для начала нальем растительное масло в высокий стакан и поставим в морозильную камеру не менее, чем на 50 мин. (именно в морозилку, а не в холодильник, если температура -18 и выше, то 50-60 мин. достаточно для охлаждения, если ниже -18° С, то желательно масло оставить на более длительное время. Чем холоднее масло, тем лучше икринки)Готовим раствор желе. Для сладкой икры делаем вкусный кисло-сладкий раствор. Советую сделать более кисловатый раствор.Для рыбного желе разводим в рыбном бульоне с добавление соли, перца, приправы для рыбы. Лучше сделать слегка солоноватый раствор. Также в растительное масло нужно капнуть несколько капель рыбного жира (по желанию) .Не забываем подкрасить 2 части желтого красителя, 1 часть красного.На стакан воды-2 капли желтого, 1 каплю красного красителя.Раствор желе должен быть концентрированым, т. е. на стакан воды 10 гр. желатина. Вкус тоже должен быть ярко выражен, т. к. при застывание желатина вкус теряется.Приступаем к (метанию) приготовлению наших икринок.Достаем стакан с маслом из морозильной камеры, масло должно быть супер холодным!! ! Это важно!! !Раствор желе слегка остудить, набираем в спринцовку (или шприц) и капаем в масло. НЕ ТОРОПИТЕСЬ КАПАТЬ! потому, что капли не успеют остыть! Капли начинают медленно спускаться на дно, превращаясь в икринки.Затем, когда все желе будет использованно стакан с маслом и икрой еще поставим в холодильник мин. на 15. Достаем икру, откидываем всё на сито и ждем, когда стечет масло. Не пугайтесь, если икринки слиплись, осторожно ложкой их размешиваем и они отлетают друг от друга.
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как сделать красную и чёрную икру из желатина на торт
Ответ от Морозов Костя[гуру]15г желатина замочить в 120 г холодной воды 35-50мин нагреть до t 95 C добавить 1 ст ложку сахара + краситель всё хорошо перемешать до расстворения сахара и желатина . охладить до t 25C . медленно (каплями) вливать в охлаждённую до 4градусов воду
Ответ от 2 ответа[гуру]Привет! Вот еще темы с нужными ответами:
Ответить на вопрос:
Как сделать сладкую икру для торта Видео
2 г. назад
Икра для торта * 200 мл жидкости для икры * 2 ч.л. (7г.) агар агара.
2 г. назад
300г подсолнечного масла 1,5ч.л. агара 200мл общей жидкости для икры Буду рада видеть вас у себя на кухне. ✓...
2 г. назад
Оригинальный рецепт десертной красной икры для украшения тортов и десертов. Хотите удивить своих родных...
1 г. назад
Делаем торт "Бочонок с икрой" / A barrel with caviar. Cake https://www.youtube.com/watch?v=DxHPomvscCM ИНГРЕДИЕНТЫ: -15 гр желатина -100 гр...
7 мес. назад
Как сделать красную икру для декора торта " Бочоночек с икрой " или " Бутерброд с икрой " ? Все очень просто...
5 мес. назад
ЮлияКлочкова.
3 г. назад
Икра из желатина своими руками. Икра для торта.
5 г. назад
Как стать партнером YouTube и много зарабатывать. Мой опыт: http://youtu.be/jV0bSpinCwI - Текстовая версия рецепта: http://sekret-m...
6 мес. назад
Cегодня у нас в меню молекулярная икра! Из этого видео вы узнаете, как сделать икру в домашних условиях без...
1 г. назад
ДРУЗЬЯ! Если хотите увидеть как я делаю икру - ставьте лайки ! ♥ ♥ ♥ Подписывайтесь - это залог, что вы не...
2 г. назад
Ягодная - фруктовая начинка для торта * 500 мл ягодного или фруктового пюре * 9 г желатина * сахар по вкусу ...
11 мес. назад
Черная и Красная икра своими руками, делаем черную и красную икру за 5 минут!!! Дорогие друзья хотим поделить...
2 г. назад
Молекулярная кухня дома. Моя группа в вк: https://vk.com/club84266652.
6 мес. назад
От такого торта, все гости будут в восторге! Проверено! Я в ИНСТАГРАМЕ https://www.instagram.com/drujkalena/ Я в ВКОНТАКТЕ...
6 мес. назад
Параметры: вес всей композиции - 4 кг., длина рыбины (от головы до кончика хвоста) 52 см., высота 12 см. Бутерброд...
1 г. назад
Вкусное украшение для торта своими руками. Запаситесь терпением и у вас все получится. Cмотреть рецепт на...
2 г. назад
Буду рада видеть вас у себя на кухне. ✓ Группа ВКонтакте http://vk.com/club108772642 ✓ Группа Facebook https://www.facebook.com/groups/10...
2 г. назад
Рецепт ИКРЫ под ссылками.Рецепт торта в ссылках : ****************************************************** Ссылка , чтобы ПОДПИСАТЬСЯ...
5 г. назад
Мой второй канал: http://www.youtube.com/ZdorovTV - Как стать партнером YouTube и много зарабатывать. Мой опыт: http://youtu.be/jV0bSpinCwI...
videohot.ru
Как сделать сладкую икру для торта видео Чё посмотреть
...
2 лет назад
Икра для торта * 200 мл жидкости для икры * 2 ч.л. (7г.) агар агара.
...
2 лет назад
300г подсолнечного масла 1,5ч.л. агара 200мл общей жидкости для икры Буду рада видеть вас у себя на кухне. ✓...
...
2 лет назад
Оригинальный рецепт десертной красной икры для украшения тортов и десертов. Хотите удивить своих родных...
...
1 лет назад
Делаем торт "Бочонок с икрой" / A barrel with caviar. Cake https://www.youtube.com/watch?v=DxHPomvscCM ИНГРЕДИЕНТЫ: -15 гр желатина -100 гр...
...
7 меc назад
Как сделать красную икру для декора торта " Бочоночек с икрой " или " Бутерброд с икрой " ? Все очень просто...
...
5 меc назад
ЮлияКлочкова.
...
3 лет назад
Икра из желатина своими руками. Икра для торта.
...
5 лет назад
Как стать партнером YouTube и много зарабатывать. Мой опыт: http://youtu.be/jV0bSpinCwI - Текстовая версия рецепта: http://sekret-m...
...
6 меc назад
Cегодня у нас в меню молекулярная икра! Из этого видео вы узнаете, как сделать икру в домашних условиях без...
...
1 лет назад
ДРУЗЬЯ! Если хотите увидеть как я делаю икру - ставьте лайки ! ♥ ♥ ♥ Подписывайтесь - это залог, что вы не...
...
6 меc назад
От такого торта, все гости будут в восторге! Проверено! Я в ИНСТАГРАМЕ https://www.instagram.com/drujkalena/ Я в ВКОНТАКТЕ...
...
6 меc назад
Параметры: вес всей композиции - 4 кг., длина рыбины (от головы до кончика хвоста) 52 см., высота 12 см. Бутерброд...
...
11 меc назад
Черная и Красная икра своими руками, делаем черную и красную икру за 5 минут!!! Дорогие друзья хотим поделить...
...
2 лет назад
Молекулярная кухня дома. Моя группа в вк: https://vk.com/club84266652.
...
1 лет назад
Вкусное украшение для торта своими руками. Запаситесь терпением и у вас все получится. Cмотреть рецепт на...
...
2 лет назад
Буду рада видеть вас у себя на кухне. ✓ Группа ВКонтакте http://vk.com/club108772642 ✓ Группа Facebook https://www.facebook.com/groups/10...
...
2 лет назад
Вы любите готовить не только вкусные, но и красиво декорированные десерты? Тогда предлагаю вам фантастичес...
...
2 лет назад
Рецепт ИКРЫ под ссылками.Рецепт торта в ссылках : ****************************************************** Ссылка , чтобы ПОДПИСАТЬСЯ...
...
4 меc назад
ЮлияКлочкова.
cheposmotret.ru
