Аппарат для инкубации икры сиговых и других видов рыб. Виды инкубаторов для икры


Инкубационные аппараты

Подробности

Просмотров: 858

 

Инкубационные аппараты. Применяемые обычно в форелеводстве инкубационные аппараты по конструктивным особенностям и принципу действия делятся на три типа: аппараты с рыбоводными рамками — горизонтальные и вертикальные (инкубационные стеллажи) и аппараты без рамок (стеклянные сосуды типа аппарата Вейса). Эти аппараты различаются вместимостью (количеством закладываемой икры на единицу площади рыбоводной рамки), расходом воды на единицу инкубируемой икры, возможностью выдерживания свободных эмбрионов и кормления их в течение двух недель после поднятия на плав, затратами труда на их обслуживание, формами и размерами, возможностью контроля за процессом эмбриогенеза, условиями профилактической обработки икры и т.д.В лотковых инкубационных аппаратах сетчатые рыбоводные рамки с икрой (или стопа из нескольких рамок) располагаются последовательно в горизонтальной плоскости. Из горизонтальных аппаратов в форелеводстве чаще всего применяются лотковые аппараты Аткинса, Шустера, Вильямсона, калифорнийские и ропшинские аппараты.Выпускаются стеклопластиковые лотковые инкубационные аппараты марки KM 01.2104017 (рис. 8), состоящие из лотка длиной 2240, шириной 490, высотой 215 и глубиной 165 мм. В инкубационном лотке устанавливают четыре инкубационных ящика размером 470 х 470 мм, полезной площадью 0,14 м" каждый. Инкубационный лоток площадью 0,84 м" снабжен вертикальным уровенным стояком сверхним сливом воды и защитным экраном. Инкубационные ящики имеют перфорированное дно и наклонную стенку. Вода проходит через перфорированное дно, омывает икринки, а затем уходит через верхнюю перфорированную зону стенки ящика.Каждый инкубационный ящик вмещает от 8,5 до 10,5 тыс. икринок, а сам инкубационный лоток — от 34 до 42 тыс. икринок. В аппаратах такого типа удобно проводить все операции с икрой, а также выдержи7 вать свободных эмбрионов и подраis ...A.A.A. е щивать личинок до полного пере*5ül-- " хода на активное питание. Аппараты можно располагать один над S 繼" |雙 |覽 другим по 4 шт. в ряду. Расход воss ды составляет 0,005 л/с на 1 тыс.икринок или от 0,17 до 0,2 л/с на 1 инкубационный лоток.Стеклянные или изготовленные из оргстекла инкубационные аппараты типа аппарата Вейса также применяют для инкубации икры форе

Рис. 8. Стеклопластиковый инкубационный аппарат лоткового типа:а — вид сбоку; б — вид сверху; в — инкубационный ящик; г — схема установки аппарата

Рис. 9. Аппараты Вейса, используемые для инкубации икры форелили. Эти аппараты представляют собой сосуд цилиндрической формы (рис. 9), суживающийся книзу. В нижнее отверстие плотно вставлена металлическая трубка, через которую подают воду. Вместимость аппарата может составлять от 7 до 80 л, что позволяет инкубировать от 35— 45 до 500—640 тыс. икринок. Эти аипараты занимают небольшую площадь, стоят сравнительно недорого, позволяют закладывать большие партии икры и экономно расходовать воду. Однако в них затруднен отбор мертвой икры, и они полностью непригодны для выдерживания свободных эмбрионов и подращивания личинок.С ростом объема рыбоводных работ появились инкубационные аппараты вертикального типа. Наибольшее распространение среди них получили инкубатор Фостера—Робертсона и "Стеллажи" (США), "Энванг" (Швеция), "Риттаи" (Япония), ИВТМ и ИМ (СССР). Эти аппараты дают возможность рационально использовать помещения в высоту и отличаются относительно низким потреблением воды. Существуют два вида инкубаторов: капельные аппараты, в которых инкубация происходит в мелкодисперсионной водо-воздушной смеси, и аппараты, в которых икра инкубируется в воде. В аппаратах вертикального типа удобно контролировать ход инкубации, отбирать мертвую икру, проводить профилактические мероприятия и в некоторых из них — выклев. Икру перед выклевом переносят в бассейны на рыбоводные рамки. В аппаратах кормление не производят. Вместимость одной секции аппарата — до 10 тыс. икринок, расход воды составляет от 0,08 до 0,25 л/с на 100 тыс. икринок. В аппаратах вертикальнбго типа в передней части рамки может образоваться слабоомываемая зона.В нашей стране выпускаются инкубаторы вертикального типа ИBTM и ИМ. Вместимость аппарата ИВТМ составляет 280 тыс. икринок, которые закладываются в один-два слоя при расходе воды 1 л/с. Выклюнувшиеся свободные эмбрионы через сетку рыбоводной рамки проникают на дно кюветы, где могут выдерживаться до начала кормления, затем они переводятся в мальковый бассейн. Вместимость аппарата ИМ составляет 300 тыс. икринок при расходе воды 0,25 л/c. Аппарат представляет собой 10 спаренных круглых кювет для икры (вместимостью по 30 тыс. шт.), установленных одна над другой на одном каркасе. Икру размещают на сетчатом дне внутреннего сосуда слоем до 8—10 см (10—15 рядов).Икру на стадии пигментации глаз желательно перевести из аппарата ИМ на рыбоводные рамки, установленные в бассейне.При выборе инкубационного аппарата необходимо учитывать качество и количество воды, навыки и опыт рыбовода, простоту и удобство обслуживания, наличие личиночных бассейнов и т.д.

Смотрите также

Лососи в аквакультуре

Бассейновый метод выращивания лососевых рыб

Лососи - Главная

Кета

Тихоокеанские лососи

Атлантический лосось на севере России

losos.arktikfish.com

Учет икры и размещение в инкубационные аппараты

Подробности

Просмотров: 438

Мы рекомендуем сразу по доставке икры в инкубационный цех контейнер открыть; крышку и поролон снять. Доставленную в инкубационный цех икру нужно взвесить на весах, записав номер и вес каждого контейнера в специальный журнал учета. Учет количества икры в партии, в настоящее время удобно вести весовым или объемным методом. При использовании транспортировочных кон-тейнеров вместимостью 25 кг следует применять весовой метод учета икры (Ри-сунок 20 Приложения Б). Вес икры в партии определяют, вычтя из общего веса икры с тарой вес контейнеров и упаковочного материала и определив средний вес одной икринки. Для определения среднего веса одной икринки в чашку Петри, под крышку, нужно отобрать 100 икринок из всех контейнеров партии и взвесить на электронных весах. Следует учесть, что точность учета увеличивается, если отбирать икру, когда влажность её одинакова. Чашка Петри должна быть закрыта крышкой во избежание высыхания икры.После взвешивания в контейнер необходимо подать воду из расчета 0,83 л/с на 0,5 млн. шт. икры. Привезенную с пункта сбора икру некоторое время в тех же емкостях следует выдерживать в инкубационном цехе и постоянно из-мерять температуру среды в икре. Если она неодинакова с водой, используемой для инкубации, то постепенным добавлением воды с разницей не более 1–2°С следует добиться плавного выравнивания температуры воды и живой икры. При необходимости эту операцию нужно повторять неоднократно, чтобы температу-ра воды в транспортировочном ящике приняла температуру инкубатора, тем са-мым не допустить температурного шока. Наши исследования показывают, что при нарушении термического режима в период переноса икры из транспортиро-вочных ящиков в инкубационные аппараты ее гибель может достигать 5–7 %, и он практически отсутствует при соблюдении рекомендуемых технологических приемов (Таблица 6). Таблица 6 – Гибель икры горбуши и кеты в зависимости от соблюдения термиче-ского режима при помещении оплодотворенной икры в инкубационные аппараты, % Вид рыбы    Разница температуры икры и воды в инкубационном цехе, ТºС    более 5    2–5    1–2Горбуша    5    1,5–2,0    0Кета    7    2,0–3,0    0,2При использовании объемного метода учета предварительно нужно просчи-тать количество икры в раскладочной кружке или в совке, обтянутом мелкой сет-кой, используя при этом стандартную мерку на 300 икринок, затем количество кружек или совков с оплодотворенной икрой, помещенных в инкубационный ап-парат. Учет икры необходимо вести в каждой отдельной партии, не распространяя данные по одной партии на всю заложенную на инкубацию икру.После выравнивания температуры следует приступить к загрузке икры в инкубационные аппараты, для чего в тару с икрой наливают воду и выбирают ик-ру специальными кружками, или контейнер с икрой помещают в аппарат, запол-ненный водой, и поднимают шандорную пластину контейнера. Икра постепенно просачивается через нижний паз. Икру больших партий равномерно размещают в нескольких аппаратах для создания одинаковых условий при инкубации [20; 76]. Перед закладкой икры нужно произвести отбор проб для определения степе-ни оплодотворения. Анализируют при этом каждую партию. Как показывают на-ши исследования, при условии строгого выполнения всех вышеописанных реко-мендаций по сбору и закладке икры на инкубацию, степень оплодотворения со-ставляет не ниже 96,0–98,8 %.

Смотрите также

Лососи в аквакультуре

Бассейновый метод выращивания лососевых рыб

Лососи - Главная

Особенности исскуственного воспроизводства тихоокеанских лососей

Тихоокеанские лососи

Атлантический лосось на севере России

losos.arktikfish.com

Аппарат для инкубации икры сиговых и других видов рыб

 

Аппарат для инкубации икры сиговых и других видов рыб состоит из вертикального сужающегося книзу сосуда, имеющего в верхней части сливной носик, а в нижнем узком конце - пробку, в которую вставлена трубка для подачи воды. Пробка имеет прямой центральный канал и ряд каналов, расположенных по концентрическим окружностям по отношению к центральному каналу. Каналы, расположенные по периферийной окружности, направлены параллельно наклонным стенкам сосуда, а остальные каналы направлены таким образом, что восходящие из них потоки воды проходят между центральным и периферийными потоками, при этом расстояния между смежными каналами по каждой из окружностей - одинаковые.

Аппарат для инкубации икры сиговых и других видов рыб относится к рыбному хозяйству и может использоваться для выведения молоди сиговых и других видов рыб.

Известен аппарат Вейса для инкубации сиговых и других рыб. Он представляет собой пластиковый цилиндрический сосуд, сужающийся книзу с пробкой на узком конце, в которую вставлена металлическая трубка для подачи воды. Вода подается в аппарат под напором снизу и поддерживает икринки во взвешенном состоянии. В инкубационных цехах аппараты Вейса размещают в виде ярусных установок [1].

Недостаток аппарата Вейса - в нем восходящий поток воды имеет наибольшую скорость воды вдоль центральной оси аппарата и наименьшую - вдоль стенок аппарата. Икринки, находящиеся вне зоны центральной струи воды, около боковых стенок, омываются слабее, чем икринки, находящиеся по центральной оси аппарата. Это приводит к неравномерному вращению икринок и возникновению заморов икры в боковых частях аппарата.

Известен также аппарат Казанского для инкубации обесклеенной икры осетровых, а также сиговых рыб. Он представляет собой пластиковый цилиндрический сосуд, сужающийся книзу, с установленной в широкой части сосуда водоструйной перегородкой с отверстиями, центральным - вертикальным и боковыми под углом 15°. Вода подается в аппарат под напором снизу и поддерживает икринки во взвешенном состоянии [2].

Недостаток аппарата Казанского - в нем восходящие потоки воды имеют турбулентный характер, т.к. струи воды, проходящие через боковые отверстия перегородки, направлены под углом 15° и, отражаясь от боковых стенок цилиндрического сосуда, меняют направление, затем пересекают струю воды из центрального отверстия. Это вызывает завихрения, увеличивающие турбулентность восходящих потоков воды, что может привести к механическим повреждениям икринок и появлению заморов.

Технический результат, достигаемый при использовании аппарата для инкубации икры сиговых и других видов рыб, состоит в увеличении выживаемости икринок рыб за счет снижения числа заморов икринок, благодаря использованию ламинарных восходящих потоков воды, имитирующих течение реки.

Достигается технический результат тем, что вставленная в нижнюю самую узкую часть аппарата пробка имеет прямой центральный канал и ряд каналов, расположенных по концентрическим окружностям по отношению к центральному каналу, причем каналы, расположенные по периферийной окружности, имеют углы наклона, обеспечивающие подачу восходящих потоков воды параллельно наклонным стенкам сосуда, а остальные каналы направлены таким образом, что восходящие из них потоки воды проходят между центральным и периферийными потоками воды, при этом расстояния между смежными каналами по каждой из окружностей - одинаковые.

Аппарат для инкубации икры сиговых и других видов рыб представляет собой устанавливаемый вертикально пластиковый цилиндрический сосуд 1, представленный на фиг.1 в разрезе по вертикали в аксонометрии. На фиг.2 дан разрез аппарата по вертикали, на фиг.3 изображена пробка 2 в разрезе. Сосуд 1 конусообразно сужается книзу. В нижней части сосуда 1 на самом узком конце установлена пробка 2, в которую вставлена с помощью резьбового соединения, металлическая трубка 3 для подачи воды.

Вода постоянно подается в аппарат для инкубации икры сиговых и других видов рыб снизу через резиновый шланг (на фиг. не показан), вставленный в металлическую трубку 3, и поддерживает помещенные в сосуд 1 икринки во взвешенном состоянии на протяжении всего периода инкубации. Сброс воды из сосуда 1 происходит через размещенный в верхней части сосуда 1 сливной носик 4, перед которым установлена решетка 5, предохраняющая от выноса из сосуда 1 икринок и выклюнувшихся личинок.

Пробка 2 имеет каналы 6 для прохода воды: вертикальный центральный канал 7, через который формируется центральный восходящий вертикальный поток воды, и ряд каналов, расположенных по концентрическим окружностям по отношению к центральному каналу 7, причем каналы, расположенные по периферийной окружности, имеют углы наклона, обеспечивающие подачу восходящих потоков воды параллельно наклонным стенкам нижней конусообразной части сосуда 1, а остальные каналы направлены таким образом, что восходящие из них потоки воды проходят между центральным вертикальным и периферийными восходящими потоками воды, при этом расстояния между смежными каналами по каждой из окружностей - одинаковые.

Вода, подаваемая через трубку 3 снизу вверх, осуществляет равномерное динамическое воздействие на икринки по всему объему сосуда 1, вследствие чего икра находится во взвешенном состоянии.

По центральному каналу в сосуд 1 поступает струя воды строго вертикально, а через боковые каналы струи воды идут под различными углами. При этом, т.к. периферийные каналы имеют угол, примерно равный углу скоса нижней конусообразной части сосуда 1, то струи воды через них будут проходить вдоль скошенной нижней конусообразной части стенки сосуда 1, а затем вдоль вертикальной части стенки сосуда 1.

Струи воды, поступающие через не периферийные боковые каналы, будут формировать восходящие потоки воды под углом, промежуточным по отношению к центральному и периферийным восходящим потокам воды. Подобранные таким образом углы наклона каналов 6 и одинаковые расстояния между смежными каналами 6 по каждой из окружностей обеспечивают создание строго ламинарных восходящих потоков воды, имитирующих течение реки. Это необходимо для обеспечения равномерного вращения икринок во всем пространстве сосуда 1 и исключает заморы в отдельных частях аппарата.

Аппарат для инкубации икры сиговых и других видов рыб устанавливают в стойке по 10-20 штук, имеющей ряд гнезд, удерживающих нижние и средние части сосудов 1. Подача воды в аппараты независимая, ее сброс осуществляется в общий водосбросной лоток, а из него - в канализационную сеть. Обязательным условием является установка сосудов 1 в строго вертикальном положении. В противном случае струи воды будут направляться по одной стороне сосуда, что может вызвать неравномерное вращение икринок и заморы в отдельных частях аппарата.

Проведенные ПетрГУ испытания аппарата для инкубации икры сиговых и других видов рыб показали увеличение выживаемости эмбрионов сиговых рыб по сравнению с аппаратами Вейса, не имеющими специализированных пробок 2, обеспечивающих получение ламинарных восходящих потоков воды.

Результаты испытаний на икре сиговых рыб представлены в таблице:

Контроль (Аппарат Вейса) Заявляемый аппарат
Проточность, л/мин Температура, °C Объем икры, тыс.шт. Выживаемость, % Проточность, л/мин Температура, °C Объем икры, тыс.шт. Выживаемость, %
2.2-2.51.0-1.5100 762.2-2.5 1.0-1.510079
3.0-3.61.0-1.5100 733.0-3.5 1.0-1.510080
2.0-2.72.0-2.780 702.0-2.7 2.0-2.780 75
3.1-3.62.1-2.7 8068 3.1-3.62.1-2.780 71
1.8-2.40.5-1.8 10078 1.8-2.40.5-1.8100 83
0.8-3.60.2-3.9 10079 0.8-3.40.2-4.1100 88
3.0-3.52.6-4.1 5077 3.1-3.52.6-4.350 84
Среднее значение 74.4 Среднее значение 80.0

Из таблицы видно, что повышение выживаемости эмбрионов сиговых рыб достигает в предлагаемом аппарате в среднем 5,6%, а при наибольших температурах инкубации - до 9%.

Аппарат для инкубации икры сиговых и других видов рыб можно использовать и дл инкубации карповых рыб.

Аппарат для инкубации икры сиговых и других видов рыб, состоящий из устанавливаемого вертикально сужающегося книзу сосуда, имеющего в верхней части сливной носик и пробку в нижнем узком конце сосуда, в которую вставлена трубка для подачи воды, отличающийся тем, что пробка имеет прямой центральный канал и ряд каналов, расположенных по концентрическим окружностям по отношению к центральному каналу, причем каналы, расположенные по периферийной окружности, имеют углы наклона, обеспечивающие подачу восходящих потоков воды параллельно наклонным стенкам сосуда, а остальные каналы направлены таким образом, что восходящие из них потоки воды проходят между центральным и периферийными потоками, при этом расстояния между смежными каналами по каждой из окружностей одинаковые.

poleznayamodel.ru

Рыба есть всегда » ИНКУБАЦИЯ ИКРЫ АППАРАТЫ

Аппарат Чаликова представляет собой ящик размером  70 X 34 X 15,5 см. Стенки аппарата состоят их деревянных рамок, обтянутых металлической сеткой, покрытой асфальтовым лаком.

Сверху ящик закрывается сетчатой крышкой. В  торцевые стенки ящика ввинчены металлические кольца или прикреплены ушки, при помощи которых аппараты соединяют один с другим.

Аппарат Чаликова

Так как в аппарате Чаликова все стенки обтянуты сеткой, в нем происходит лучший водообмен, а следовательно, икра луч­ше омывается водой, чем в аппарате Сес-Грина.

Второе преиму­щество аппарата Чаликова то, что его можно погружать на лю­бую глубину. Это позволяет избежать случайного отравления икры плавающими на поверхности воды ядовитыми веществами, например нефтью.

Нормы загрузки икры в аппараты_Сес-Грина и Чаликова за­висят от размеров аппаратов, условий водообмена, температуры воды и содержания в ней кислорода. Водообмен зависит от ско­рости течения. Поэтому нормы загрузки аппаратов икрой зави­сят от района и периода инкубации.

Чем ниже температура и сильнее течение воды, тем выше нормы загрузки аппаратов ик­рой, и наоборот.

Примерные нормы загрузки икры в аппараты Сес-Грина и Чаликова следующие: севрюги—15—35 тыс., леща—125— 200 тыс., судака — 200—250 тыс. шт.

Для инкубации икры осеннее нерестующих рыб (лососей) применяют аппарат  Жуковского (рис. 7). Этот аппарат состоит из четырех деревянных рамок размером 55 X 35 см, обтянутых металлической сеткойс продол­говатой ячеей 20 X 3,5 мм; крышки или так называемой защит­ной деревянной рамки такого же размера, но с более частой сет­кой (1,5 X 1,5 мм) и подрамника (ящик без крышки) размером) 55 X 35 X 10 см, дно которого и нижняя часть боковых стенок (3 см) сделаны из листового железа, а верхняя часть стенок (7 см) обтянута металлической сеткой с ячеей 1,5 X 1,5 мм.

Что­бы аппарат не ржавел в воде, его покрывают асфальтовым лаком.

Икру закладывают на четыре рамки в два слоя. Рамки с икрой кладут стопкой на под­рамник, который слу­жит для приема вы­клюнувшихся из икры личинок.

Сверху стопку рамок с икрой прикры­вают защитной рам­кой, которая предохра­няет лежащую под ней икру от смыва при опу­скании аппарата в во­ду и подъеме его, от поедания хищной ры­бой и попадания все­возможных плавающих в водоеме предметов.

Подрамник и все пять рамок скрепляют между собой при помощи дужек из толстой латунной проволоки. Снизу к аппарату привязывают груз и на веревке опускают в во­ду на глубину в 1,5—2,0 м.

Конец веревки привязывают за перекладину, лежащую на вбитой в дно реки свае

1)   Свая .   2) перекладина.  3) горизонт воды. 4) веревка.  5) аппарат.  6) дно реки.

Перед наступлением ледостава аппарат с икрой вынимают из воды и переносят в специальное помещение, где температура воздуха близка к температуре воды, при которой проходила ин­кубация икры. В этом помещении икру выдерживают во влаж­ной среде (регулярно смачивают).

Когда на реке образуется прочный ледяной покров, около сваи с перекладиной вырубают лунки и устанавливают в них аппа­раты с икрой.

Перед вскрытием реки аппараты с икрой вновь вынимают из воды, переносят в помещение, где икру снова выдерживают во влажной среде.

После ледохода аппараты снова переносят в реку, где икра находится до конца инкубации.

В аппарате Жуковского можно инкубировать До 30 тыс. икринок лосося (при размере рабочей поверхности каждой рамки (44 X 29 см).

Для инкубации икры сиговых применяют аппарат Чаликова. Установка этого аппарата и принцип организации работ по ин­кубации икры такие же, как и для аппарата Жуковского.

Аппарат Чаликова вмещает икры муксуна 150 тыс., нельмы —\ 100 тыс, сырка — 300 тыс. шт.

К существенным недостаткам инкубаци икры осеннее нерестующих рыб в аппаратах непосредст­венно в водоеме относятся сле­дующие: икру приходится несколько раз переводить из одних, условий инкубации в другие; трудно ухаживать за икрой зимой; инкубация икры полностью зависит от гидрологического режима реки.

 

 

 

Рубрика: РЫБОВОДСТВО

ribvod.ru


Смотрите также