Главная Школьные новости Фотогалерея Документы Для родителей Государственная Итоговая Аттестация Вопросы и ответы

Главная

Зачисление в ОУ

Официальный сайт

Прямая ссылка на наше учреждение

Форум Победителей РФ

Суп из консервированной горбуши рецепт. Как приготовить суп из консервированной горбуши

Суп из консервированной горбуши рецепт

Вы любите горбушу? Нет? Значит, вы просто не умеете ее готовить! Эта рыбка является настолько универсальной, что ее жарят, запекают, варят, солят, коптят, да что там, даже консервированную горбушу можно употреблять в нескольких видах. Сегодня мы поведаем о том, как приготовить вкуснейший суп из консервированной горбуши.

Рыбный суп из консервы – это настоящая палочка-выручалочка для хозяюшек, поскольку готовится он легко и быстро, а необходимые для его приготовления ингредиенты не составит труда отыскать в холодильнике. К тому же суп из консервированной горбуши считается диетическим, посему балуясь им можно не переживать о том, что он пагубно отразится на состоянии здоровья или добавит лишних сантиметров на талии. Приступим к приготовлению?

Суп из консервированной горбуши: классический рецепт

Вам потребуются:• консервированная горбуша – 1 банка,• картофель – 3 штуки,• морковь – 1 штука,• лук репчатый – 1 штука,• соль – по вкусу,• зелень – по вкусу,• вода – 1,5 литра.

Способ приготовления1. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь.2. Картофель чистим, моем. Режем мелкими кубиками. Бросаем в кипящую воду. Варим до готовности.Пока картофель варится, займемся рыбой и зажаркой.3. Консервированную горбушу очищаем от косточек и кожи. Делим на кусочки. Отправляем в кастрюлю.4. Лук чистим, мелко рубим.5. Морковь чистим, натираем на мелкой терке.6. Обжариваем лук и морковь на растительном масле.7. За пять минут до готовности супа добавляем в него овощную зажарку.

8. Кладем специи. Даем немного покипеть и снимаем с огня. Рыбный суп из консервированной горбуши готов. 9. Разливаем суп по порционным тарелкам. При желании посыпаем мелко порубленной зеленью и добавляем дольку лимона.

Читать ещё Горбуша, запеченная в духовке

Суп из консервированной горбуши с плавленым сыром

Вам потребуются:• вода – 1,5 литра,• консервированная горбуша – 1 банка,• картофель – 4 штуки,• плавленый сырок – 2 штуки,• морковь – 1 штука,• лук репчатый – 1 штука,• лавровый лист – 2-3 штуки,• соль – по вкусу,• черный перец – по вкусу,• томатная паста – по желанию.

Способ приготовления1. Воду наливаем в кастрюлю и ставим на огонь.Пока вода закипает, займемся подготовкой остальных ингредиентов.2. Из консервированной горбуши выбираем крупные косточки и разминаем ее вилкой.3. Картофель чистим, моем. Режем небольшими кубиками.4. В кипящую воду кладем картофель, плавленый сыр и консервированную горбушу.В то время пока картофель доходит до готовности, занимаемся зажаркой.5. Лук чистим, моем. Мелко режем.6. Морковь чистим. Мелко шинкуем.7. Пассируем лук и морковь на растительном масле. Если хотите, чтобы суп получился насыщеннее по цвету, то можно добавить в зажарку немного томатной пасты.8. Выкладываем обжаренные овощи в суп.9. Приправляем специями и кладем лавровый лист. Варим еще 5 минут.10. Разливаем суп по тарелкам. Посыпаем зеленью. Готово!

Холодный суп из консервированной горбуши

Вам потребуются:• консервированная в собственном соку горбуша – 1 банка,• томатный сок – 0,5 литра,• огурец свежий – 1 штука,• яйцо куриное – 1 штука,• сметана – по желанию,• зелень петрушки – 4 веточки,• зеленый лук – 1-2 перышка,• соль – по вкусу,• перец – по вкусу.

Способ приготовления1. Сваренное вкрутую яйцо очищаем и мелко рубим.2. Огурец чистим, режем кубиками.3. Зеленый лук моем. Мелко режем.4. Смешиваем яйца, огурец и лук в супнице.5. Заливаем смесь томатным соком.6. Добавляем специи.7. Консервированную рыбу избавляем от косточек. Делим на кусочки. Отправляем в суп. Перемешиваем.8. Посыпаем холодный суп из консервированной горбуши мелко порубленной зеленью петрушки. Подаем на стол вместе со сметаной. Приятного аппетита!

Читать ещё Салаты с консервированной горбушей

cook-recipe.ru

Суп из рыбной консервы горбуши: рецепт с фото

- в Рецепты рыбных супов

Если вам захотелось чего-то легонького и вкусного на горячее — приготовьте суп из консервов горбуши, сайры или скумбрии. Этот вкусный суп и перекусить даст возможность. И готовится просто и быстро, и полезен, к тому же. Суп готовится быстро, буквально 15-20 мин.

Для этого нам потребуется:

Морковь — две;
Лук -средний;
Картофель – 3-5-7;
банка консервов (желательно горбуша в масле, сайра или скумбрия),лавровый лист;
соль;
при наличии укроп (можно сухой).

Как приготовить суп из консервы:

Первоначально набираем в кастрюлю воды 1- 1,5 л., ставим ее на огонь.Пока вода закипает, очищаем все овощи от кожуры, тщательно промываем.

Затем трем морковь на терке.

Лук шинкуем как можно мельче. Как вода закипит, добавляем в нее натертую морковь и лук. Далее картофель режем в мелкий кубик, выкладываем его в кастрюлю.

skumbriya-retsept.ru

Суп с консервированной горбушей рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты для супа с консервированной горбушей на 3 порции :

Рецепт приготовления супа с консервированной горбушей по шагам

Супы являются неотъемлемой частью повседневного стола. "Хотя б раз в стуки суп должен быть в желудке". Вариаций на тему супов великое множество, они бывают рыбными, картофельными, мясными, овощными, да любыми. Рыбный суп очень полезное и вкусное блюдо. Рыбу или морепродукты добавляют абсолютно разные, основываясь на своих вкусовых предпочтениях. Сегодня приготовим суп из консервированной горбуши. В принципе, это не обязательно может быть горбуша, а, например, сайра или любые другие рыбные консервы. Готовится этот суп очень быстро за счет того, что рыба уже готова к употреблению и ее не нужно разделывать и заранее подготавливать. А аромат и вкус получится просто шикарным. Для приготовления этого супчика понадобятся рыбные консервы (в этом супе это консервированная горбуша), картофель, репчатый лук, морковь, вермишель "Паутинка" (ее можете не добавлять, это по желанию), капелька растительного масла для обжаривания морковки и лука. Солим по вкусу. А также лавровый листочек. По желанию добавляем зелень.

Откройте баночку с рыбными консервами, доставьте рыбку и порежьте ножом на кубики желаемого размера. Или просто подавите ее вилкой. Если Вы любите крупную рыбу в супе, то можно ее не резать, а положить целиком, а потом порционно разложить по тарелочкам, тогда суп станет намного красивее. Сок не сливаем, он нам нужен, мы его добавим в суп, он придаст неповторимый аромат и насыщенность бульону.

Лук нужно очистить от шелухи, порезать мелко острым ножом на кубики.

Почистите и помойте морковь, затем натрите ее на терке крупного размера или порежьте мелкими кубиками.

Картофель почистите, помойте и порежьте на мелкие кубики размером примерно 1 на 1 сантиметр.

В кастрюле разогрейте немного растительного масла и обжарьте на нем мелко порезанный репчатый лук. Как только лук станет мягким, добавьте к нему потертую морковь и обжаривайте овощи до готовности.

Затем залейте в кастрюлю 2 литра воды. И добавьте туда же картофель, горбушу и вермишель. Посолите по вкусу и влейте сок от консервов. Варить до готовности картофеля около 15 минут. За пару минут до конца варки добавьте лавровый лист.

Разлить по тарелкам, по желанию добавить зелень.